12人包廂多少厘米
A. 一般餐廳的包間設計要多大
鼎尚聯合餐飲設計為你解答:一般餐廳包間設計尺寸大小
1、小型包間 :基本配置是一套10人桌椅和一個能放置電視機的餐具櫃。如果考慮到小家庭和的需求,也可以設計一些8人或6人的小包間,也是很受歡迎的。一般來說,小一點12㎡左右就差不多了。
2、中型包間 :與小包間相比,多一個休息區,休息區,一般包括一組4~5人休息的沙發組及一台液晶電視,有些包間還設有KTV設備。中型包間主要是為客人在吃飯之餘,還可以供顧客唱歌玩樂或洽談業務、商量問題。中型包廂尺寸一般在16㎡左右,可以放一張12人桌 及其他設備。
3、大型包間 :其座位可達10幾個。除了包含中型包間的電視機、沙發組及KTV等設施之外,還可以加設一個小型的舞池。有些大包間也同時設兩張餐桌,容納20~ 30人。
B. 酒店包間的一些尺寸問題
12人圓桌 1.5m。16人的圓桌三2.8m-3.2m,包間尺寸,2.8*包間座數,3.6*座數,或4.5*座數,設計標准有高有低。
C. 12人的包間面積多大
11-15平方米。中包間的面積通常都在11-15平方米,可以容納6-12人左、右,12人的包間面積有11-15平方米,包廂指某些公共場所(如劇場、茶館、飯館、KTV等)特設的單間席位,一間有多個座位。具有獨占性。在句中常用作狀語。
D. 酒店、餐廳在裝修設計過程中包間如何設計包間尺寸多少合適
酒店、餐廳在 裝修設計 過程中包間如何設計?包間尺寸多少合適?
包間在餐廳眾多產品項目里占的比重都非常大。做好包間產品營銷工作,對提升餐廳營業收入具有重要意義。餐廳包間在餐廳眾多餐飲項目中佔有最重要、最核心的位置。其經營的水平實際上決定了餐廳整個餐飲的走勢,而設計和裝修對經營有很大的影響。酒店、餐廳在裝修設計過程中包間如何設計? 包間尺寸 多少合適?
酒店、餐廳包間設計注意事項 :
1、准確定位
餐廳的設計應圍繞經營而進行,以顧客為中心,因此,需首先對目標市場的容量及餐飲需求的趨勢進行分析;同時,還需考慮餐廳的整體風格、餐飲的整體規劃、標準的要求,以及裝修的投入和產出等相關問題。
2、確定恰當的規模和比例
一般而言,餐廳不宜過大,餐廳應增加貴賓包間的數量,並提高其質量。掌握消費者心理很重要,目前到餐廳消費的客人都希望有一個好的就餐氛圍,許多人擁在一起吵吵鬧鬧是他們所不願意看到的;其次,商務宴請往往占很大的比例,而進包間可以提升檔次,顯示他們對客戶的重視,並可以有一個安靜的交流氛圍;再者,政府行政人員也是餐廳餐飲中的重要客戶,他們更傾向於在包間,消費,以免造成負面影響,這種現象在中、小城市尤為突出。以規模較好的餐廳而言,其包間數在30間左右,而餐廳則控制在80-100餐座較為理想。需要注意的是,餐廳同時還應擁有一個能至少同時容納300-400人同時就餐的多功能宴會廳,這樣,婚宴及會議用餐就可以得到兼顧。
3、重視 流線 設計
餐廳與貴賓包間應分設入口,同時,服務流線避免與客人通道交叉。
許多餐廳將貴賓包間設在大廳中,這很不科學,一方面進出包間的客人會影響餐廳客人的就餐,另一方面對包間客人也無私密性可言。所以分設包間及餐廳的入口非常有必要,設計中要盡可能考慮這一因素。
服務通道與客人通道的分開十分重要,特別是包間區域。過多的交叉不僅會降低服務的品質,而且還會給清潔與衛生帶來很大的不便,不利於如 地毯 等硬體設施的保養,高水平的設計會將兩通道明顯的分開。通道的設計,應滿足順暢、安全、便利的需要,不應過分追求餐座數量的化。具體來說,要考慮到員工操作的便利性和安全性以及客人活動空間的舒適性和伸展性。
酒店、餐廳包間設計尺寸 :
1、小型包間
小型包間的基本配置是一套10人桌椅和一個能放置電視機的餐具櫃。如果考慮到小家庭和的需求,也可以設計一些8人或6人的小包間,也是很受歡迎的。一般來說,小一點12㎡左右就差不多了。
2、中型包間
中型包間與小包間相比,多一個休息區,休息區,一般包括一組4~5人休息的沙發組及一台 液晶電視 ,有些包間還設有KTV設備。中型包間主要是為客人在吃飯之餘,還可以供顧客唱歌玩樂或洽談業務、商量問題。中型包廂尺寸一般在16㎡左右,可以放一張12人桌 及其他設備。
3、大型包間
大型包間,其座位可達10幾個。除了包含中型包間的電視機、沙發組及KTV等設施之外,還可以加設一個小型的舞池。有些大包間也同時設兩張餐桌,容納20~ 30人。
E. 12人包廂面積
25平方米。12人包廂指的是可以坐滿12個人吃飯的室內餐廳,並且是需要放置餐桌和板凳的,所以其面積是25平方米,並且是需要留有相應過道的。