海參多少排是什麼意思

A. 海參的刺是多少代表著什麼意思

5排刺的意思，一般海參的刺是4-6排，刺的多少與海參營養價值無關的

B. 海參一般有幾排刺什麼樣的海參比較好

海參一般有4到6排刺，常見的是4排刺。要是根據種類來說的話應該是威海的野生刺參開開刺參比較好，含有營養物質也是最豐富的。因為威海的海域緯度環境很適合刺參生長發育。在網上買可能更便宜，質量還不錯。開開刺參商城還有適合各種人群的套裝。

C. 海參都是幾排刺啊

刺參是我國可食用海參中營養價值最高的海參，有很多消費者認為海參的刺越多、越長，就代表海參的品質越好，其實這種判定方法是錯誤的。

我國的刺參一般有4-6的背刺，最常見的是4排刺，如何通過海參的刺來判斷海參的品質？野生的海參的刺有一個特點，就是海參刺粗壯而挺拔，感覺很有力量。而養殖海參的海參刺呈現的是細長型。

其實，海參的營養價值主要還是看海參的年齡，海參的年齡與營養價值密切相關。海參的自然壽命一般為10年左右，三年以上的海參才是成參，只要是成參，體內含有的營養物質種類是一樣的，但越年長的海參營養物質的含量越富足，這也是海參價格差異的主要原因。

海參一般有4到6排刺，常見的是4排刺。要是根據種類來說的話應該是日本的野生刺參開開刺參比較好，含有營養物質也是最豐富的。因為北海道的海域緯度環境很適合刺參生長發育。

D. 買海參有什麼講究聽說過六排次的。。不知道是啥意思

國內的海參都是四排刺，比如葫蘆島的海參，六排刺的是進口的。

E. 怎樣辨別海參是幾頭

頭是計算海參的一個量詞，也就是說一斤能稱多少頭的海參。海參的大小不一樣，其價格也不一樣，一般來說頭數越少的海參越貴。在市面上，一般最大是的30-40頭，中等大小的是60-80頭，最小的是90-110頭，而最大和最小的規格一般是不太常見的，比較普遍的還是中等規格的海參。
一、海參的頭數是用來表示海參大小的，其頭數越小就代表海參越大，具體一斤海參有多少頭跟其品種、產地等因素都有很大的關系。

其中在海參的產地中遼寧和山東出產的海參是比較具有代表性的，這當中又以刺參的品種較好，一般來說這些地方出產的淡干海參一斤為20-100頭左右不等，正常情況下頭數越低，市場價也就越高。
二、雖然說海參的頭數越小，個頭就越大，在市場上就越受歡迎，但是判斷海參的好壞頭數只是其中的一個標准之一，具體還需要根據海參的品種、生長環境、生長時間、乾燥程度等因素來共同判斷的，並不能單純地以頭數來決定海參的好壞。

一般來說野生的海參生長時間越長，生長的海域越干凈，乾燥的程度越高、頭數越大，那麼品質也就越高，價格也就越高。

F. 海參一排刺代表了幾年

海參一般為4排刺的海參，也有5排或6排刺的，與幾年生的沒有關系。

海參種類有：「刺參」、「婆參」、「梅花參」、「方刺參」、「禿參」等，尤以「刺參」為參中珍品。大連海參即為刺參。

海參刺的多少並不能決定海參營養價值的大小，要通過刺的粗壯程度，來判斷是不是人工養殖的海參。海參刺粗壯而挺拔者為優。自然生長的野生海參，在海底惡劣的環境生長，因而身上的刺短而粗壯、挺拔有力。人工餵食的海參，刺的頭部比較尖，整體看起來比較細長。

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挑選海參很重要：

一、看刺：

有人說，好的海參主要看刺，很多人說，看看幾排刺就知道是不是好海參，其實這是沒有道理的。但是很多海參外形來看都有同樣數量的刺，其實不光要看刺的完整性更要看刺的質量，野生的海參刺粗壯而挺拔，感覺很有力量。

二、問齡：

買海參最應該買的就是它的「年齡」。「海參壽命10年左右，最有營養的是生長了3到5年的，正值壯年。而刺的多少並不能決定海參營養價值的大小。」在食物豐盛的海域中生存的海參生長發育成熟，營養物質含量高，價值自然也高。

三、觀色：

「有人認為選海參應該看顏色。這多少有一些道理，海底生長的海參顏色多呈黑褐色。」但這是不準確的，由於攝取的食物有差異，所以即使在海底10米范圍內，海參的顏色都不同，顏色決定不出好壞。」淡口、結實而有光澤。是否結實、是否有光澤，說明海參的營養豐富程度。

G. 人們常說海參的四排刺、六排刺、八排刺是什麼意思

所謂六排刺和四排刺，實質沒有差別，滋補效果差異不大。就像人有的長雙眼皮，有的長單眼皮！只要都是刺參，效果差不多！養殖參六排刺參苗選的多一些，收獲的六排刺就多，其實真正海里，四排刺的野生海參較多，六排的幾乎看不見。市面上所謂六排刺實質上都是養殖參變的，包括日本參。所以，千萬不要聽那些花哨宣傳，更不要傻乎乎花大頭錢了。新鮮海參經過鹽漬縮水後，再經過蒸煮鹽干，按鹽的遍數不同要不同的價。同樣個頭大小的海參為何價格相差一倍，關鍵是有的發制後長不大，有的是3、4倍漲大，秘密就在加工過程中。所以務必要看清背後的東西，千萬別買贗品！現在我明白一個道理，真正的好海參是不用熱漲發製法的，一遍鹽的淡干海參只用冷漲冷發法就行！因為它無須多次加熱去鹽，僅用它生活的冷水環境低溫發制就行了！

H. 海刺參六排刺跟四排刺怎麼區分

海參六排刺跟四排刺最大的不同是六排刺的海參刺是六排，不過因為畢竟有時候海參的刺不會像咱們認為的那樣長的很整齊，所以很難數清楚刺是幾排的,不過這不影響海參的價值。一般四排刺的海參刺都很規整，不規整的可以統一認定為六排刺

I. 為什麼海參有的是6排刺，有的是4排刺

6排刺的是紅參，4排刺的是中國沿海刺參。