武隆火鍋電話多少
❶ 武隆火鍋底料武隆火鍋底料那家好
都很棒，沒有那家好與不好，這個是各人的口味不同，就象每個人的家庭也可以看出吧，都是不一樣的，所以說各人喜歡。
❷ 武隆天生三橋有什麼美食
武隆天生三橋的美食主要有羊角豆腐乾、羊角老醋、土坎晶絲苕粉、武隆牛肉乾（麻辣、五香）、蕨精粉（武隆白筍溪）、苗家情米酒，烤全羊、羊肉湯鍋、烤魚、豆花飯等等。
1、紅湯羊肉湯鍋
冬吃羊肉，可以抵禦寒氣，一到冬至日武隆都有吃羊肉的習慣。同時吃羊肉還可以滋陰壯陽。重慶人吃羊肉喜歡選用肥壯的黑山羊，把羊肉羊雜一股腦兒扔進鍋里煮，而由於當地吃辣，因此湯底自然是紅湯。要吃正宗的紅湯羊肉火鍋必須到武隆來，因為這里的地貌決定了這里的羊肉絕對的鮮嫩。切成片狀的羊肉、羊肚、羊肝等在油鍋中咕嘟咕嘟地「歡唱」著，火鍋盪漾著紅油浪花，夾帶鍋中的羊肉、羊雜碎片翻滾，誘人的香氣彌漫著。這羊肉湯鍋越熬湯越濃，味越醇，配上幾樣武隆本地特產：雞腙菌、竹筍干、高山紅苕粉絲等，叫人吃得不亦樂乎。
2、烤全羊
武隆的烤全羊，麻、辣、干、香，圍著炭火，戴上塑料手套，一人一把小刀就在烤羊上割起自己中意的部分，然後滿口滿口下咽。同時，店家還會留一部分來，把你的鐵絲穿了，自己過一把燒烤的癮。其他的羊雜碎，店家則給你加上武隆綠色食品之一的高山蘿卜，燉出一鍋鮮美的清湯來，如果你吃烤羊吃辣了，就可以喝上一碗羊雜碎湯，豈不妙哉。
3、烏江水煮魚
烏江、芙蓉江水質較好，出產的黃辣丁、江團、鰱魚、母豬殼等魚，味道鮮美，肉質清爽，是做江湖魚類的上品。武隆的魚，跟羊肉一樣出名，凡是到武隆去沒有吃烏江水煮魚的，那算了白來了武隆。烏江水煮魚分為清湯和酸辣兩種，配料就是當地泡壇子出產的泡椒、酸蘿卜、酸菜等，再加上大蔥、花椒、豆腐、豆瓣，經過每家餐館廚師的獨特調制，美味就出來了。
❸ 西安吃火鍋去哪裡
小肥羊(小寨店) ：長安中路81號
2068香辣蝦(蓮湖路店)：蓮湖路8號
珍菇源·武陵山珍(交大店)：友誼東路38號
竹園村火鍋(勞動南路店)：勞動南路19號
海底撈火鍋城(東五路店)：東五路65號
佰人王串串香(長樂西路店)：長樂西路256號
鄰家毋米粥(柿園路店)：柿園路35號帝標大廈2樓
一尊皇牛(勞動南路店)：勞動南路28號友誼西路口
大千骨頭王火鍋：未央路賽高國際2樓
童福記煲湯肥牛：高新四路
美聯廚火鍋：吉祥路45號
重慶小鎮時尚火鍋坊：騾馬市步行街南口東50米
李氏珍珠小火鍋：柏樹林十字向東50米
鄉村大媽鐵鍋居勞動南路店：勞動南路民航大廈南側
蜀江飄香火鍋：永松路9號
草原牧歌蒙式火鍋(高新店)：灃惠南路傑座廣場2樓
干鍋村：東關南街64號
地鍋王：西關正街209號
小就小涮涮吧(文藝北路店)：文藝北路愛家超市1樓
小就小涮涮吧(邊家村店)：大學南路邊西街1號
小就小涮涮吧(開元商城店)：鍾樓開元商城七層
天泰園涮牛肚：南廣濟街97號
湯雲町海鮮火鍋料理：五味什子53號
海底撈火鍋城(建國路店)：建國路88號
玉福黎火鍋：南關正街89號
小尾羊火鍋(安定廣場店)：西大街安定廣場4號樓
吳銘火鍋：建國路88號
麻辣空間：西大街唐元宮2樓
老劉野生大魚坊(太白南路店)：太白南路交警社區南臨100米
干鍋居(建設路店)：建設西路副2號
鼎中鼎澳門豆撈火鍋：雁塔路8號萬達廣場步行街1樓
聖地紅主題火鍋：西關正街79號
小肥羊石頭火鍋：西安市蓮湖路12號
海底撈火鍋城(解放路店)：解放路63號
石鍋記：建國路39號
順福肥牛火鍋城(建國路店)：建國路122號
傣妹火鍋：解放路230號
野生大魚坊(建國路店)：建國路31號
辣椒園火鍋城(西五路店) ：西五路31號
金源肥牛火鍋：和平路66號和平大道
重慶鄉水源火鍋城：和平路105號
京順祥(廣濟街店)：南廣濟街10號
傣妹休閑火鍋：騾馬市46號3樓
天府老味火鍋：南廣濟街65號
珍菇源·武陵山珍(雅荷花園店)：未央路113號雅荷中環大廈B座1樓
珍菇源·武陵山珍(雁塔店)：雁塔西路大唐通易坊36號
珍菇源·武陵山珍(高新店)：高新四路1號
珍菇源·武陵山珍(廣濟街店)：南廣濟街77號
怡家涮涮吧(甜水井店)：含光門內甜水井37號(中財大廈對面)
團團坐時尚主題火鍋(長安店)：長安新都市小區2-02商鋪
團團坐時尚火鍋(含光店)：甜水井53號
京順祥(吉祥村店)：吉祥路
紅屋火鍋(宏信餐飲鳳城四路店)：鳳城四路
西安藝夫天下火鍋(高新店)：楓葉大廈2樓
楊翔豆皮涮牛肚(西關店)：西關正街
竹園村火鍋(小寨店)：長安中路103號
童福記煲湯紅牛(高新店)：高新四路15號
長安小調主題火鍋(小寨店)：長安南路開米廣場6樓
長安小調主題火鍋(西關正街店)：西關正街233號
長安小調主題火鍋(豪盛店)：吉祥路168號豪盛時代
小尾羊火鍋(李家村店)：雁塔北路李家村秋林公司
重慶奇火鍋：雁塔南路98號閱唐閣2樓
竹園村火鍋(南二環店)：南二環24號
竹園村火鍋(興慶店)：興慶路69號
竹園村火鍋(電子城店)：電子正街229號
竹園村火鍋(南新街店)：南新街
竹園村火鍋(西萬路店）：西萬路高新國際中學對面
竹園村火鍋(雁塔店)：雁塔路2號
竹園村火鍋(鳳城三路店)：鳳城三路10號
海底撈火鍋城(雁塔路店)：雁塔路南段11號
海底撈火鍋城(經開店)：鳳城二路130號
海底撈火鍋城(高科廣場店)：高新四路1號
海底撈火鍋城(東二環店)：金花南路6號
海底撈火鍋城(西關正街店)：西關正街30號
干鍋居(互助路店)：互助路大廈西側
一尊皇牛(南二環店)：南二環東段一號
阿弘迷你小火鍋：小寨興善寺東街
山珍蹺腳牛肉養生館：吉祥路183號
佰人王串串香(粉巷店)：南院門127號
老爹紅麻辣涮(東木頭市店)：東木頭市3號
老爹紅麻辣涮(西大街店)：竹笆市67號(中環廣場東側)
老街小火鍋涮牛肚：東廳門91號
錦元翔：小寨西路26號
辣天紅火鍋：紡三路
獨一味片片魚：土門創新路北口175號
麻師娘(小寨西路店)：小寨西路9號
老六火鍋：霸橋田洪正街117號
重慶巴之緣火鍋(朱雀路店)：朱雀大街南段250號
重慶巴之緣火鍋(未央路店)：未央大道112號
辣歡天火鍋城(電子城店)：丈八東路與電子正街交叉口
童福記煲湯紅牛(小寨店)：翠華北路343號
陳老六火鍋：田洪正街117號
重慶德庄西安(經開店)：未央路145號
重慶德庄西安火鍋店：柿園路
重慶巴山月火鍋：雁翔路18號
憶品撈時尚火鍋：鼓樓正對面中環廣場南臨
食尚工廠火鍋：東大街端里門十字
老堂客(西安店) ：含光路南段1號
歡騰麻辣香鍋：勞動南路轉盤東南角
2068香辣蝦(未央路店)：未央路69號
老劉野生大魚坊(經九路店)：經九路西部傢具城對面
三江野生大魚坊(高新店)：西部電子商城與太白路十字向西
天會緣肥牛火鍋：唐延路25號
西安劉一鍋火鍋：含光北路152號
臻品肥牛火鍋：西長安街55號
順風肥牛(高新店)：融鑫路1號
內蒙古小肥羊：東五路48號
食話食說苗寨火鍋：魚斗路36號
幺妹火鍋店：西韓路56號
雅香軒時尚火鍋：高新六路北口米羅蘭山一樓
順天成肥牛火鍋長安店：樊家十字軍人綜合服務樓
順民肥牛火鍋：南二環西段黃鶴樓西側
順福肥牛火鍋城西稍門店：豐鎬東路35號
名菇屋菌湯鍋：電子商城栗園廣場五樓
蒙鹿情火鍋店：南二環西段中海華庭群賢路
麻辣廚娘：韓森路14號
龍森園麻辣香鍋：大雁塔南廣場新樂匯美食廣場
紅屋小就小邊家村店：大學南路邊西街1號
紅翻天火鍋麻辣燙：建東街153號
哆來咪時尚涮涮鍋：大唐不夜城A區
川香源火鍋：南二環西段397號
巴渝來客：西高新科技路小區76號
楊翔豆皮涮牛肚(科技路店)：科技路東段
澳門德興海鮮火鍋(華融店)：南二環西段21號華融國際大廈4樓
深海世界鮑魚翅海鮮火鍋(高新店)：科技二路近文理學院北門
天品美逸火鍋工坊：科技路上西斜七路
西開肥牛火鍋店(緯二街店)：雁塔區緯二街10號
干鍋居(北關正街店)：北關正街9號宏林大廈1-2樓
辣歡天火鍋城(小寨西路店)：小寨西路103號
巴渝風味麻辣情調火鍋：雁塔西路大唐通易坊14號
麻辣印象涮涮吧：科技二路東頭1號
羊大爺涮肉(勞動南路店)：勞動路240號
過江龍火鍋 地址：豐慶路268號
金康火鍋 地址：金康路168號
台灣丁福華涮涮鍋(雁塔店)：雁塔路萬達廣場三層東區3-55、56號
苗穎竹蓀鵝火鍋：勞動南路轉盤東側35號
辣椒先生麻辣香鍋店 ：小寨興善寺西街
京福華肥牛(勞動路店)：勞動路轉盤
澳門德興海鮮火鍋(未央路店)：未央路122號
秦寶肥牛世界：高新四路甲字8號家嘉龍大廈
羊蠍子火鍋(勞動路店)：勞動南路轉環
香辣小火鍋：西影路8號
重慶老碼頭巴城火鍋：雁翔路靠近南二環
香辣蝦火鍋：未央區鳳城三路39號
鐵鍋盟(騾馬市店)：騾馬市商業步行街1號民生百貨B1樓
巴蜀太歲魚時尚火鍋：宏觀路和平工業園33號
小肥羊(迎賓路店)：未央路145號
金源海鮮火鍋：王寺十字南街
楊翔豆皮涮牛肚(長安花園店)：韋曲西街2號長安花園側
西安賴皮魚冷火鍋：小寨西路118號
西開肥牛火鍋店(安西街店)：安西街58號
辣歡天火鍋城(豐慶路店)：西二環與昆明路盤道東北角
媽媽鄉新時尚火鍋：長樂中路108號
杠中花餐飲火鍋城(龍首店)：龍首北路西段
歡騰干鍋香辣城：勞動南路轉盤41號
一尊皇牛(小寨西路店)：小寨西路117號省委黨校東鄰
小肥羊(蓮湖路店)：蓮湖路
時尚美人美火鍋(萬達店)：雁塔北路8號萬達廣場2-16號
潮尊牛丸火鍋：灃鎬東路
老犟驢火鍋(東關南街店)：東關南街南口10號2樓
同福肥牛城：北羅家寨健康西路東段
巴知緣火鍋：未央路立交西南角
順添火鍋：電子商城人人樂5樓
三江野生大魚坊(太乙路店)：太乙路立交南行300米
重慶金頂火鍋：漢城南路129號
巴蜀天下干燒鍋：朱雀大街南段60號
小肥羊(高新店) ：科技路158號
京福華肥牛(文藝路店)：文藝路
民間瓦缸煨湯館(友誼路分店)：友誼西路70號
私房火鍋：霸橋洪慶正街155號
萬和源熗鍋城(文藝路店)：文藝北路甲子1號
干鍋香辣城：勞動南路
上品干鍋：含光南路大明宮建材市場對面
西開肥牛火鍋店(西七路店)：西七路江河大酒店1樓
金石海鮮火鍋：南二環東段398號
山城家火鍋店：東木頭市城市之心16號
三隻耳火鍋：電子正街150號
重慶劉一手(南關店)：南關正街89號
重慶劉一手(雁翔店)：雁翔路四川味道旁
重慶劉一手(土門店)：灃鎬東路312號
澳門德興海鮮火鍋(桃園南路店)：桃園南路18號
順天成肥牛火鍋(桃園路店)：桃園路中段18號
佰人王串串香(沙井村店)：沙井村南口
北京唐順肥牛(蓮湖區店)：工農路53號
2068香辣蝦(桃園路店)：桃園路
摸錯門牛肚王：桃園南路56號
傣妹(騾馬市店) ：騾馬市步行街46號3-4樓
傣妹(解放路店) ：解放路230號3樓
佰人王串串香(紅旗廠店)：渭濱街
佰人王串串香(電子城店)：電子正街
佰人王串串香(興善寺西街店)：長安中路興善寺西街2樓
佰人王串串香(太華路店)：太華南路198號
佰人王串串香(安西街店)：安西街
2068香辣蝦(西關正街店)：西關正街283號
峽江源重慶五味火鍋：柏樹林十字
西開肥牛火鍋店(電子正街店)：電子正街150號
西開肥牛火鍋店(永松路店)：永松路9號
西開肥牛火鍋店(輕工市場店)：西北輕工市場錦宜大酒店3樓
貴州花江狗肉火鍋(西北大學店)：勞動南路17-18號
貴州花江狗肉火鍋(高新店)：高新十字與勞動南路十字西北角
干鍋居(長安店) ：長安北街鴻鼎福門1樓
干鍋居(科技路店)：科技路26號質檢大廈對面
干鍋居(鳳城二路店)：未央大道鳳城二路口第五國際A座4樓
干鍋居(電子正街店)：電子正街249號
干鍋居(西稍門店)：灃鎬東路1號甲字副8號
巴島燙干鍋居：中心廣場南側
福羊香辣蝦干鍋店：電子正街124號
庄園肥牛：勞動南路72號
諸葛烤魚(太白路店)：太白北路271號
重慶小調(四季火鍋店)：西稍門十字向南200米老機場入口50米路北
劉一手火鍋(雁翔路店)：雁翔路18號
臻佑福涮涮吧(含光店)：美術學院向南200路東
臻佑福涮涮吧(外事店)：魚化寨101號
眾豪肥牛火鍋城：友誼西路322號
重慶巴將軍火鍋：草灘鎮景家十字西北角
重慶朝天門老火鍋：高新區科技路與白沙路什字
大紅袍火鍋坊：文化路東段84號
大福肥牛火鍋 地址：建設西路6號
脆鯇魚粥火鍋(東關店)：柿園路181號
脆鯇魚粥火鍋(高新店)：白沙路中段53中南側
小羔羊火鍋：豐慶路43號
小胖羊(總店)：中心廣場南側東三叉
一川火鍋·川菜食府：同輝商業街
一尊皇牛(電子正街店)：電子正街429號
一尊皇牛(鳳城二路店)：未央區鳳城二路第五國際大廈3樓
朝天門老火鍋：科技路與白沙路十字西北角3樓
麻辣情調火鍋：大唐通易坊14號
一尊皇牛(文藝路店)：友誼路393號家春秋5樓
一尊皇牛(西關正街店)：西關正街49號大槐樹北近西關派出所
三江野生大魚坊(總店)：鳳城二路新世紀大廈一層
小肥羊(灃鎬東路店)：灃鎬東路130號
楊家醬排骨坊(高新路店)：高新區高新路25號希格瑪大廈靡家橋小區
小就小涮涮吧(華潤萬家店)：含光南路與電子二路交岔口
小肥羊(長樂西路店)：長樂西路99號
小肥羊(咸寧西路店) ：咸寧西路45號
洪慶小肥羊：洪慶路
郭杜小肥羊：郭杜什字南街右側
永樂小肥羊：水安路交大思源學院主校區後門路北
小肥羊(電子正街店)：電子正街124號
向天歌清湯鵝(建設西路店)：建設西路85號
向天歌清湯鵝(朱雀大街店)：朱雀大街南段
向天歌清湯鵝(興慶北路店)：興慶北路3號
香港霸王龍海鮮火鍋：會昌路中段
三峽人家火鍋店(自強西路店)：自強西路紙坊村
深海世界鮑魚翅海鮮火鍋(西延路店) ：南二環東段太乙路立交橋東南角
北京唐順肥牛(未央區店)：文景路69號
順天成肥牛火鍋(長安店)：樊家什字軍人綜合服務樓
鄉水源重慶火鍋(大差市店)：大差市和平路150號華辰酒店三樓
白羊座時尚小火鍋：建西街138號
2068香辣蝦(吉祥村店)：吉祥村十字西50米
重慶德庄大火鍋：長安立交239號瑞通大廈5樓
佰年火鍋：渭濱街54號
龍景軒火鍋：吉祥路31號
鄰家毋米粥(高新店)：團結南路2號2-02唐心路口
幺妹愚村：小寨西路
妙味居小火鍋：南大街粉巷12號
農廚量販火鍋：文藝北路113號
盆缽香養生火鍋店：電子正街60號
名菇屋涮涮(北郊店)：北郊賽高人人樂二樓
名菇屋涮涮(豐慶路店)：豐慶路人人樂負一樓
名菇屋涮涮(解放路店)：解放路人人樂三樓
名菇屋涮涮(西大街店)：西大街百盛
名菇屋涮涮(小寨店)：小寨百盛負一樓
京福華肥牛(小寨西路店)：小寨西路省委黨校東側
老犟驢火鍋(科技路店)：科技路徐家莊178號
老鬼菌連鍋：尚儉路57號
辣椒園火鍋城(含光南路店)：含光南路191號
開心小肥牛：工農路178號大門旁
久豐肥牛：東五路71號
唐汗肥牛火鍋：桃園路5號
京福華肥牛(電子正街店)：電子城電子正街429號
京福華肥牛(鳳城二路店)：鳳城二路第五國際大廈3層
京福華肥牛(南二環店)：南二環東段1號
京福華肥牛(西關正街店)：西門外西關正街
唐漢隆肥牛火鍋城西稍門店：勞動北路
京成涮鍋：太白北路271號
金至尊肥牛火鍋：科技二路中段與白沙路交匯處
京福華火鍋：小寨西路117號
西北紅小肥牛：西三路3號
味美味香辣火鍋：龍首北路西段頤馨花園東門
萬家量販火鍋：雁塔北路69號華潤萬家廣場北側2樓
順天成肥牛火鍋(含光門店)：含光門外500米
台灣丁福華涮涮鍋(東二環店)：東二環金花路59號
譚魚頭(興慶路店)：南二環東段19號
石鍋記肥泥鰍：桃園路5號
唐汗隆肥牛(紡北路店)：紡織城紡北路39號
唐汗隆肥牛(南二環店)：南二環58號武隆廣場1樓
唐汗隆肥牛(韓森寨店)：愛民路3號
唐汗隆肥牛(漢城南路店)：漢城南路信德中學對面
唐汗隆肥牛(西稍門店)：勞動北路5號
台灣丁福華涮涮鍋(星火路店)：星火路愛家超市美食城
江海肥牛火鍋(桃園南路店)：桃園南路38號近錦園小區
江海肥牛火鍋(高新店)：高新五路8號
江海肥牛火鍋(朝陽店)：長樂西路166號
江海肥牛火鍋(白樺林居店)：鳳城九路白樺林居
江海肥牛火鍋(長安店)：韋曲東街3號
江海肥牛火鍋(經開店)：鳳城二路9號經發大廈4樓
江海肥牛火鍋(楓林綠洲店)：高新路楓林綠洲小區西門向南100米
順天成肥牛火鍋(紡院店)：韓森路210號紡院東側200米
羊蠍子火鍋(五路口店)：五路口北側
順福肥牛火鍋城(科技路店)：科技路中段
順福肥牛火鍋城(建設西路店)：建設西路6號
順福肥牛火鍋城(灃鎬東路店)：灃鎬東路1號甲字8號
順福肥牛火鍋城(勞動南路店)：勞動南路29號
順福肥牛火鍋城(龍首店)：北關正街38號
順風肥牛(東關店)：東關正街柿園路135號
順風肥牛(雁翔店)：雁翔路中段A03棟18號
蜀正圓火鍋店：西二環大土門
蜀山秘汁干鍋：咸寧西路18號
2068香辣蝦(辛家廟店)：辛家廟中村市場
麻師娘(長安南路店) ：長安南路廣電中心對面
上元紅火鍋：建東街128號
三峽人家火鍋店(安東街店)：安東街46號
品尚跳水魚火鍋：科技二路中段
順民肥牛城：勞動路中段
巴渝老味火鍋城：工農路53號
巴江水重慶新派火鍋 ：北稍門未央路12號世紀金園1樓
老誠一鍋(東五路店) ：東五路與五路口十字東側100米
德益佳火鍋城：太華路北段大明宮向北1000米
老誠一鍋(勞動北路店)：勞動北路77號中順大廈旁
老誠一鍋(含光路店) ：含光路南段68號
蜀韻干鍋聚：朱雀大街7號
8877辣不怕：西五路
2068香辣蝦(城東店) 地址：緯二街
2068香辣蝦(胡家廟分店) 地址：胡家廟十字西側
2068香辣蝦(紡一路店) 地址：近郊紡一路65號
2046香辣蝦：西新街
花城時尚火鍋：高新四路甲字8號
陽坊大都涮肉：電子正街365號
珍珠小火鍋：東廳門85號
山城鍋仔雞：郭家廟28號
和合百味：桃園南路18號
唐漢隆肥牛火鍋城華清路店：華清西路
閻良區唐漢隆肥牛火鍋：勝利路中段
南海魚村火鍋：太白南路電子商城步行街中段2樓
東方龍干鍋鴨頭店：白沙路五十三中學南100米
澳門福興海鮮鮑翅火鍋：翠華路國際大廈3層
西京火鍋：長樂中路100號
辣歡天火鍋城(緯什街店) ：緯什街十字東南角
陝西貴陽火鍋大家族餐飲娛樂有限公司：長安中路40號
東隆火鍋：興慶路
摸錯門涮涮吧(雁塔新天地店)：長安南路2號雁塔文化新天地B1樓
唐漢隆肥牛火鍋城漢城路店：漢城南路中堡村
正宗重慶火鍋：建東街128號
羔羊火鍋城：韋郭路，信合巷
羊大爺涮肉(柿園路店)：東關柿園路182號
羔羊火鍋城：西長安街171號
萬年海鮮火鍋：長樂中路93號
重慶天府魚庄火鍋：朱雀大街
西安市雁塔區小綿羊火鍋城：雁塔南路57號
西安金舜肥牛火鍋餐飲有限公司：建設西路6號
陝西萊格餐飲有限公司貴陽火鍋樓：友誼西路124號
香味居：建設東路6號
龍元火鍋麻辣店(原百歲羊火鍋店)：文藝路三二三醫院正對面
西安南丫島鮑魚翅海鮮火鍋：鳳城二路 凱鑫大廈鳳城二路凱鑫大廈3層
香港珍寶海鮮火鍋城 ：和平路22號
峨眉山火鍋店：未央路91號，凱躍.聖地亞哥
翠亨園火鍋：三橋新街90號
小甜妹火鍋店 ：咸寧東路長樂中路
黔之居火鍋：友誼西路130號
海潤火鍋：金花北路建國飯店對面
蓮湖區明珠海鮮火鍋店：環城西路
王子海鮮火鍋：南大街王子國際酒店南大街
秦百年火鍋紡織城店 ：紡正街218號
西安市蓮湖區嘉陵火鍋城：龍首北路3號
正北味火鍋餐廳：未央路
七香園火鍋店：東八里村
辣雞天火鍋美食城：咸寧東路12號
小毛驢火鍋：文藝路206號
老爹紅火鍋店：紡建路272號
老山城火鍋：文景路中段
中華名火鍋：桃園南路
海龍王火鍋美食城：後宰門
重慶胖嫂毛肚火鍋：霸橋洪慶正街290號
老兵尼特火鍋城：長樂東路長樂坡街32號
酸蘿卜魚頭火鍋：友誼西路
正北味火鍋城：未央路
錫盟百日羔羊坊：未央路
鹿源火鍋城：豐禾路花城小區
麻辣一族火鍋：西二環灃惠路54號
紅太陽火鍋店：大興東路白家口冷凍市場門面房
九龍麻辣燙：咸寧西路38號
辣歡天火鍋城(西延路店) ：太乙路立交南側
辣歡天火鍋城(東五路店) ：東五路口什字以東大廈南門右側
麻師娘(郵電學院店) ：西安郵電學院西門
天香芙蓉火鍋城：勞動南路老機場東口（百草堂西隔壁）
萬禾火鍋城：文藝北路五洋酒店隔壁
一品紅火鍋：長安南路
天添肥：咸寧中路愛家廣場
綠園飯店.綠園火鍋：西長安街前段，中國人民人壽保險服務有限公司
老蓉城香鍋：西影路雁塔北廣場東北角
重慶田牛火鍋：朱宏路6號
唐隆肥羊：常青一路五二四廠
西安超越涮鍋樓：解放路
喜來順北關正街店：北關正街
沉香潭：四府街
一嘗紅火鍋：長安南路
西安市老兵庄特火鍋城：長樂東路105號（空大西側300米）長樂小區對面
陝西老爺紅火鍋城：長安南路東八里村
老殷鍋仔：鳳城二路90號
蛐蛐火鍋(振興路店) ：碑林區南門外振興路42號
廣式風味牛什火鍋：漢城南路16號
三江火鍋長樂路店：長樂路近公園北路
又一春精品火鍋：長坪公路洪慶客都超市
脆魚粥火鍋：東關雞市拐路北停車場西側，朗福大廈
香竹園大慶路：大慶路704號
香港私家菜天子海鮮火鍋：南大街
峽江源三味火鍋：柏樹林東廳門
有一手：灃華東路灃鎬東路
錫盟百日羔羊坊(西北店) ：緯二十六街永新街39號
農廚量版火鍋：文藝北路113號，建西街西口
御香苑火鍋城：郭杜東街櫻花廣場向西50米
碑林區水雲天火鍋城 ：友誼西路
川東小干鍋：太乙路10號
劉羅鍋火鍋：桃園南路31號
小毛驢火鍋文藝店：文藝北路
佛跳牆火鍋城：東五路57號
奇緣羊羔涮肉：渭清路魏家灣市場東排19號
萬年大酒店火鍋城：長樂中路萬年大酒店1樓
唐漢隆肥牛火鍋城愛民路店：愛民路
福源祥肥牛：紅光路61號
江海肥牛火鍋(咸陽店)：近郊咸陽市新興南路美食一條街
留一手火鍋城：南關正街
花鬼菌連鍋：尚儉路57號
陝江源三味養生火鍋：東廳門
重慶笑笑堂(原尼泊爾風情餐廳)緯二街店：緯二街十字向東100米
土家干鍋王：潘家村一大巷
漢中菜豆腐火鍋：勞動南路
伊君齋特色香辣干鍋：北廣濟街219號
轉角火鍋城：西核所街道西核所西核所街道
晶華火鍋：西一路
中華名火鍋：朱宏路9號
雁塔區凌凌香辣鮮鍋店：朱雀大街
蛐蛐火鍋(吉祥路店) ：吉祥村十字向西路北近吉祥誠信商業街
兄弟麻辣燙：漢城南路110號
秦陸鼎記回轉火鍋店：湘子廟街南門里德福巷南口
雁塔區天麻火腿雞火鍋店：永松路中段
傻大姐火鍋麻辣燙：建東街153號
台北吳記火鍋店：興慶路
❹ 武隆旅遊的美食
武隆旅遊的美食推薦
一、江口魚。
要說武隆的美食實在是太多，但是首先不得不提的當然要屬江口魚了，江口鎮的魚是食客們不能錯過的一道美食了，魚肉肥而不膩，味道鮮美，從江里打撈上來的魚直接被運送到飯店進行加工，絕對的新鮮。不過武隆的飯店幾乎家家都會做江口魚，但是味道正不正宗就不一定了，有一家叫做悅來飯店的江口魚據說是最正宗的哦，來到這里您一定要毫不猶豫的大快朵頤一番啦。
二、羊肉湯鍋。
在重慶的所有地方，不得不提的一定是火鍋了，羊肉湯鍋是比較有特色的，因為武隆的`自然環境、氣候、地貌等決定了這里的羊肉是一級棒的，重慶當地人有許多都來武隆吃羊肉乾哦，這也算是無公害農產品的代表了吧！武隆當地做羊肉湯鍋是選擇肥美的黑山羊，羊肉羊雜一起倒進鍋里煮，鍋底是自配的秘制辣椒鍋底，處理的非常干凈的黑山羊肉沒有膻味，柔嫩又勁道的羊肉在紅紅的湯鍋里慢慢燉，味道充分的融合在一起，在來一碗秘制蘸料，這簡直是人間的享受啊！
三、德庄火鍋。
德庄火鍋被譽為天下第一大火鍋，著名的德庄三寶有德庄毛肚，德庄湯和德庄酒，此外，德庄香菜丸子，德庄鴨腸等都是不錯配菜，武隆美食還有羊角豆腐乾，土坎晶絲苕粉，蕨精粉，苗家情米酒，烤魚，豆花飯等等，像土坎晶絲苕粉，蕨精粉加入火鍋裡面，那是相當的勁道，美味無窮啊！喜歡吃辣的朋友們還在等什麼呢？
四、牛蹄花。
提到牛蹄花，那可是很多人一聽就會流口水的菜式呀，牛蹄花是遊客們到武隆一定會品嘗的一道菜，這里的牛肉和羊肉一樣，肉質好，無公害，吃著健康。具有多年經驗的廚師會選擇精品牛腳筋肉，把骨頭去掉，這里的肉質非常有彈性，很筋道，用它來燉湯，涮火鍋都是非常棒的選擇。趕快來品嘗有營養的牛蹄花吧！
;❺ 去重慶旅遊攻略及費用要多少
重慶是中國最著名的網路名人城市，有8D魔都之稱。它有令人難以置信的地貌特徵。很多人感嘆，重慶的美食、美女、美景數不勝數。下面詳細介紹一下。
在重慶旅遊3天，正常消費需要1600元左右(不含跨省大額交通費用)。
1、城市交通
重慶的交通四通八達，尤其是地鐵，非常方便，基本涵蓋了重慶所有的景點。如果想在市區玩，基本可以通過市區公共交通得到。
3號玩，必要的話打車。交通費用在100元左右。
參考:公交2元/人，地鐵2~7元/人，計程車起步價在10元。
重慶三日游多少錢？重慶三日游多少錢？
2.酒店住宿
重慶的住宿標准和其他一線城市相差不大。3號加上普通酒店的消費預算，總共600元左右。
參考住宿:5星級500~800元/晚，舒適的民宿在300元/晚，經濟型酒店150~200元/晚，青年旅舍30~50元/晚。
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3.吃喝
重慶物價大眾化，寬容，即使是外地來旅遊的，也幾乎不會宰客。兩個火鍋，兩個江湖菜或者湯鍋，然後一些其他的美食，一些小吃，特色菜。
重慶3天，一般來說，人均吃喝花費600元。
價格:火鍋60~80元/人，江湖菜50~80元/人，正宗素麵6元/22，肉只需8~15元/22，火鍋底料25/包，陳麻花15/斤。
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4.景點門票
重慶是個有名的城市，遊客很多，但是景點不要錢。在整個城市裡，幾乎所有你徒步旅行者聽說過的景點都不需要門票。如洪亞東、李子壩輕軌路口、磁器口、渣子洞、白公館、二_二廠文創園、山城路等，景點自行付費維護，遊客免費參觀。重慶觀光的門票總費用大概是人均50元左右。
參考景點:皇冠扶梯2元，長江索道20元，抗戰遺址博物館(蔣介石故居)25元。
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5.武隆旅遊
其實去重慶玩，除了市區的網名、紅岩等景點，周邊還有著名的武隆區可以走一走。武隆的天生三橋、龍水峽裂、十里烏江畫廊、仙女山、芙蓉洞等。，這些都匯聚了重慶的山川自然稟賦。其中，重慶到武隆的老路，經過319國道最美的烏江段。一路上，滿眼綠色，鮮花盛開，碧江如鏡，峭壁叢生，別有一番地心之旅的意境。
去武隆旅遊，大巴票價200元，小團300元，加上天盛三橋門票115元，龍水峽門票105元。武隆逛一次大概450~600元。
重慶三日游多少錢？重慶三日游多少錢？
總結一下:交通100，住宿600，吃喝600，重慶景區門票50，武隆旅遊消費600，重慶3天，總計約1950元/人。算上和朋友合租房子的價格，重慶旅遊3天實際花費在1500~2000元左右。
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❻ 有人知道武隆的龍涎香火鍋嗎
是什麼樣的人啊，你這樣著急，你都知道在黃金水岸附近就可以自己去找啊，這樣才有誠意。
❼ 一口煮了10年的火鍋，在鄭州吃到不容易
火鍋
只要一提起
就會想起那滾熱的紅油、辛辣的香氣
瞬間口水就湧上來了
在成都若是說起少陵路，對於70後，80後一代來說，多少青春的荷爾蒙隨著節奏的晃動揮灑在了酒池裡。
在少陵路若是說起火鍋，大多數成都人就會想到，慢搖吧對面的一排火鍋店，而引領這里火鍋開店浪潮的，是電台巷火鍋。
一口煮了10年的火鍋
吃到不容易
「教了這么多徙弟，才發現你才是真正能夠理解大龍火鍋的人。師父不善表達，但心裡卻是很明白的人。我只想對你說，火鍋是有感情的，只要你用心去做，愛它，無微不至地關心它，它會給你回報的。」
重慶大龍火鍋老闆劉鵬，在關門弟子唐一向師傅致敬品牌「電台巷火鍋」即將開業之前，專門發來簡訊祝賀、叮嚀。
手捧這碗熬得極為醇厚的「心靈雞湯」，宛如師傅耳提面命，胖乎乎的唐一極為受用。
吃貨基因或許是與生俱來，上大學那會兒，為饞一口鮮得跳腳的羊肉，唐一能立馬和同學驅車600公里跑到武隆。
10年前，聽重慶朋友說家附近有家火鍋店生意爆好，唐一立馬來了興致。就是這頓火鍋，從此改變了他的人生軌跡。
這家火鍋，正是傳說中的「大龍」火鍋。難找、無招牌、排隊、好吃到爆、超辣，是喜愛它的食客們貼上的神標簽。
老闆劉鵬，有個弟弟小名叫「小龍」，劉鵬就被街坊鄰居親切的喚為「大龍」，這也是火鍋店名字的由來。
20多年前，電台巷的路邊撐起了一把遮陽傘，傘下面擁擠著擺放了三張簡陋的火鍋桌。傘不夠大，只遮住了兩張半。大龍火鍋就是這樣起家。
風雲更迭，如今店面已經擴大了二十倍，大龍火鍋卻仍一座難求。劉鵬在重慶的火鍋界更是響當當的人物，讓他揚名的除了神乎其神的火鍋技能，更有那顆固執的匠人之心。
辣椒、花椒、牛油、香料、毛肚、豬肉、牛肉、魚類……無一例外，每天凌晨劉鵬會親自到市場上采購，20年如一日，風雨無阻，供應商對他都十分敬重，會把最好的貨留給他。
老張是大龍的辣椒供應商，手裡有一種品質最頂級的辣椒，產自內黃的一個山頭。陽光、雨水、風向、溫度和濕度等獨有的自然條件賦予了這里出產極品辣椒的神力。
這珍稀貨老張只為大龍准備，況且用這種辣椒也是需要功夫的，老張覺得只有到了劉鵬手裡，才能最大限度的發揮出辣椒香味。
這些年，大龍火鍋已然成為重慶的 美食 地標，「本店僅此一家再無分店」的標語在店內顯得霸氣十足。
每年有數百個求加盟的電話被拒，抱著幾十萬登門造訪的人也被回絕了。
劉鵬拒絕的理由就是他後來告訴關門弟子唐一的那句話：愛它，無微不至地關心它。要想無微不至，只有專心致志，對於劉鵬而言，一家店足矣。
愛上大龍火鍋後，唐一就想在成都開家大龍的加盟店，目的很單純，自己火鍋癮犯時，不用大費周折跑一趟。當然，他第一次開口就被劉鵬決絕地滅了燈。
可這貨耐力好，七年間，從熟客變為朋友，每次來都扭著劉鵬拜師。
也許是這份對大龍火鍋發自肺腑的熱愛和真誠打動了劉鵬，唐一如願成為大龍的關門弟子，而他付出的代價，就是放棄了原本已上軌道的貿易生意，從一個小老闆變為火鍋店小工。
然而頭兩個月，嚴厲的師傅卻連鍋鏟都沒讓唐一碰過，一句指導的話也沒有。唐一隻能默默地在邊上看，下來自己琢磨。
也許命中註定唐一是吃這碗飯的人，學藝兩個月後師傅突然喊他單獨炒料。驗收時師傅仔細抿著海椒里的油，嚴肅的臉上漸漸露出笑容， 「沒有白收你這個徒弟，你居然炒出了我們大龍火鍋獨有的香味，你這一鍋已經賣得錢咯。」
火鍋底料是火鍋的靈魂，炒料時要靠聽。炒料時只放一點點油，炒至大概需要3、4個小時，期間需要有節奏的不停翻轉底料。
每一次唐一都會用耳朵傾聽辣椒油在油中的細微爆炸聲音，就為了找到香味被完全激發出來的那一瞬間，這就是炒料節奏的控制。
即使唐一悟性和能力頗高，剛出道時師傅卻只准他負責炒小龍火鍋的底料。有一回，唐一趁師傅不在，一時手癢偷偷炒了大龍的底料。師傅回來發現當天的味道沒對，立馬怒斥唐一，「以後不準動我的鏟子！」
最後的結果好似一部武俠片，3年過去，當師傅已經分辨不出他偷偷炒料的時候，唐一知道自己的功夫已經到位了。該去追求夢想了。
該去追求夢想了！
就這樣，一間取名為「電台巷」
旨在向師傅劉鵬致敬的火鍋，終於開業了
成都一開業迅速成為火鍋潮流新寵兒，食客為了這一口熱辣辣的鍋，在電台巷門口排上3個小時的隊，挽起袖子吃一頓火鍋是常有的事兒。
2018年4月26日
上海電台巷火鍋虹口足球直營店開業
短短2個月便刷新了魔都網紅店的排隊記錄，迅速晉升為上海地區火鍋熱門排行榜第一名，至今穩穩霸佔榜首，當之無愧的當下最IN網紅大咖火鍋店。
更是引爆了帝都人民的狂潮，門口除了人，還是人，就算這樣的情況，依舊是在不停的取號。
連李易峰也抵擋不住電台巷獨特的美味，一個月內打卡三座城市的分店，還被很多小粉絲偶遇
明星們都成為了這家火鍋店的「自來水」，紛紛趕過來打卡，低調現身吃火鍋~
楊洋
《舌尖上的中國》導演：陳曉卿
這樣一口火遍大江南北的火鍋
聽說來鄭州了
11號（今天） 正式開業
開業一周內 福利滾滾來
小夥伴們快來領券約起吧！
鋪滿紅色辣椒的火鍋被大火煮沸，醇厚的牛油散發出誘人的香味，就連那冉冉升起的白色熱氣，都帶和勾人食慾的熱辣。
面對一口江湖十足的火鍋，麻辣牛肉 、嫩肉片、火鍋牛排必須點個遍，更少不了毛肚、黃喉、腦花、酥肉，
店裡的鎮店招牌菜不是毛肚，而是這道嫩肉片，如果來電台巷沒有吃過它，這頓火鍋等於是白吃了！
每片肉都要人工spa30分鍾，沒有碼任何佐料，口感卻比「小鮮肉」還要嫩滑，基本一下鍋就被哄搶完了！
嫩牛肉實力也完全不輸的，肉質色澤誘人，遲到口裡簡直是穿透口腔的鮮嫩，細嚼之後還有回甘，吃再多也不膩。
嫩牛肉好吃，但吃火鍋超過癮的還數麻辣牛肉。
再教你們一個獨門秘籍：
一份蒜泥，再配上電台巷特製的香油，讓麻辣牛肉在裡面做個Spa，熱度和辣度瞬間降低，保證你吃了控制不住你寄幾~~
復古綠瓷白牆，屬於電台巷專屬的顏色。整個店沒有過多裝飾，追尋一種極簡的風格。
| 鄭州首家 -農科路店 |
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開業期間福利連連
12月11號 5.8折
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贈 送 煎蛋糍粑 1份
溫馨提示： 僅限菜品，鍋底、蘸料、酒水除外
地址:農科路與政七街交叉口向西100米路南
❽ 武隆哪裡有德庄火鍋底料賣
永輝超市噻 15塊幾一包 我剛買了兩包哈
❾ 重慶當地人最認可的火鍋店有哪些
想吃地道的重慶火鍋，我認為一定要有人帶，如果只參考網上的消息或者重慶火鍋排行榜那可以肯定絕對吃不到地道的老火鍋。
毫不誇張的講現在被遊客捧上天的「佩姐老火鍋」沒有幾個人重慶人吃過，也包括我在內，要不是看見二號線輕軌打的廣告，一點不誇張的講我聽都沒有聽過。
我也問過身邊的不少朋友，幾乎沒有人知道這個火鍋店，如果不信，你到重慶 旅遊 的時候可以找路邊的人問問，看看到底是個什麼情況。
只能說這個火鍋是被遊客炒起來了的，到底味道怎麼樣吃過的人肯定會有定論，我沒有吃過，也不知道味道如何，但有一點可以肯定它代表不了重慶老火鍋。
如果我要說我們6個人吃了一頓火鍋花了差不多200塊錢，很多人肯定不會相信，但其實這就是地道的重慶火鍋。
解放碑、朝天門、磁器口這些熱門商圈的火鍋本地人很少去吃，這是一個不爭的事實，都知道這些地方的租金貴，自然火鍋也比較貴，這是一個杠桿原理。
本地人一般吃火鍋都會去一些比較經濟實惠，而且口碑非常好的老店，比如我們吃火鍋只去那一家，至於哪家在這里就不提名字了，省的又被說打廣告。
談到本地人所認可的火鍋店，我推薦幾家大眾口碑的店，僅供參考：
曉宇火鍋 ：重慶火鍋排行旁前十，我家樓下就有一家，吃過一次，麻和辣根本受不了，吃到所有人奔潰，之後也就沒有了第二次，但是有不少重慶人覺得好吃。
枇杷園火鍋： 一座山都是火鍋，本地人自己去吃的比較少，一般都是請客或者請外地朋友吃的比較多，場面比較氣派，我吃過一次。
八桌老火鍋 ：很多朋友介紹過，但是那個地方不好找，反正要一路走一路問，味道還是不錯，只是現在菜品越來越貴，自稱「火鍋界的施華洛世奇」。
大龍老火鍋： 一般的食客都是本地人，遊客比較少，說實話生意非常火爆，如果趕上飯點基本都要排隊，環境一般，火鍋不錯。
重慶好吃的火鍋非常多，但絕對不是遊客吃到的那些，重慶人對於 美食 的要求更多的是味道而不是環境，所以你經常能看到各種板凳面、米線等等。
想要吃到地道的重慶火鍋，最好能有一個當地人給你帶路，但凡熱門商圈的火鍋，價格就不用說了，味道也不一定正宗，能幹相信我一定不會錯的。
來重慶一定要吃地道的重慶老火鍋，要不然這將會是你一個遺憾，重慶一直都在，重慶火鍋一直都在，我們熱忱的歡迎每一位遊客的到來。
重慶市大渡口 庹家坳進入 重慶市民族中學的路口 旁，有一棟 白色的 三層樓房， 黑色大理石門套上沒有任何標識，但 每到飯點樓房前的路邊到處都停滿了車，那裡便是傳說中 的「三無」 神店 （ 無招牌、無添加、無牛油 ） —— 楊掰子火鍋！
俗話說 翻台和翻身是一個道理，體量 越大其難度就越大。 據此店老闆娘介紹， 楊掰子火鍋雖然內設 四個廳堂（一樓三個；二樓一個）一共17桌 ，但 長年還 保持在日均2-3次的翻台率，足見生意之火爆 、 人氣之旺盛。特別提醒前來拔草的食客請務必早到，否則 只有去店門前「排排坐，聽發落」。
楊掰子火鍋 鍋底辣度也分為微辣 、 中辣和特辣，但在食客沒有特別要求和提示下就直接上鍋中辣，鍋中沒有隔子屬於「海撈」隨機模式 。
重慶火鍋從味型上雖屬於麻辣重口湯鍋，但燙食的食材也 絕非就 淪為麻辣的載體，優質的食材品質同樣是一家火鍋店的生命線。 楊掰子火鍋從來堅持選 用上好的食材，食材在鍋中 充分吸收湯料後，依然能在麻辣之餘品味一番食材本色的風采。
說在前面的話：味道這個東西很多來自於個人好惡，喜好偏愛不同評價也就不一樣，各位食客如果吃了覺得不合口味還望輕噴啊！重慶人吃火鍋很少去看什麼德庄/孔亮/7火鍋/蘇大姐/秦媽/留一手/王少龍這種大型連鎖火鍋的啦 （什麼你說吳銘？那不是重慶火鍋~）因為這些大型火鍋的場子都鋪得很大為了味道也很一般，除非特別想吃火鍋但是其他中意的火鍋又排著長龍才會考慮它們小天鵝變成小鍋後吃的不是味道而是情調了，但是吃情調誰去吃火鍋啊_(:3」 )_
下面分區說明（因為本人以前吃的時候照的照片很多都不在了，所以下面的很多圖來源於大眾點評，如果原作者覺得侵犯了權益我馬上刪；為了方便外地朋友覓食特留下了地圖位置，都來自網路地圖截圖）沙坪壩: 大龍 壩壩都是以味道重聞名的也是沙坪壩區數一數二的火鍋；
在重慶，每個人心中都有那麼幾家自己最認可覺得最好吃的幾家火鍋店，因為在重慶沒有最好吃的火鍋只有最難吃的！
沒有重慶當地人最認可的火鍋店，自封重慶第一重慶最好的火鍋店一律拉黑。
每個人都有每個人的口味，就算同一個人口味也一直在變，根本不可能評得出「最認可」。只能說大概率來講，跟高上洋的外地人不同，重慶當地人比較喜歡吃街邊蒼蠅館子，實力老火鍋開的分店一般評價不及老店，其他如小天鵝等著名連鎖火鍋基本上一律黑名單。
現在大眾點評五毛也太多，個人覺得選的時候三個標准：1、店 歷史 久，非新店；2、不太注重裝橫；3、評價多且不是因為團購或免費試吃評的。。。
特別提示外地遊客，裝潢五星各種標榜 歷史 文化悠久人均消費高的店慎選。因為火鍋本來就是碼頭工人發明的食物，袍哥碼頭能有毛線 歷史 文化，最重要的是接地氣！其實對於外地人來說，重慶隨便一家路邊火鍋都是地道重慶火鍋，要實在糾結哪家好，最簡單的方法就是哪家排隊多你就去跟著排= =
僅羅列近期吃過的還隱約記得感受的著名蒼蠅火鍋館子，排名不分先後。只能說下列火鍋店算是名氣頂級且地道重慶火鍋，但是不對味道菜品性價比負責。。。
1、渝中區
趙二 ：確實是開了差不多20年的火鍋店，小時候住趙二附近，常會去吃，原因是血旺、豆芽免費，老爸常會以此教育我薄利多銷……味道正常 鑒於離解放碑朝天門都不算太遠 外地遊客可順路去感受地道重慶火鍋
朱氏胖子爛火鍋 ：也是一家地道的好多好多年的老店，味道正常 鑒於坐落於解放碑跟洪崖洞中間，位置實在是不能更佳，外地朋友來的時候會帶他們去
臨江門洞子老火鍋 ：羅漢寺旁邊支路那家，現名好像不是這樣，但經考證應該是20年前把「臨江門洞子」這個名字發揚光大的那家，直到現在重慶乃至全國都還閃爍著臨江門或者洞子老火鍋的名號，說明當年的 歷史 還是很牛逼。但是味道。。。春節前去了一次，味道真的不咋地。。。不過不辣，環境絕對老火鍋環境，外地人可以考慮下
渣渣 ：辣得只記得眼淚了，特別是那次還手賤點了青菜。。。印象中味道還不錯，不能吃辣的慎選
巴福 ：渣渣旁邊，排隊比渣渣少，沒得渣渣辣 味道正常
江二娃串串 ：有次跟朋友去李串串，被排隊人數嚇尿，立即轉身投奔江二娃。說實話，味道不錯，不用排隊，兩個人花了50多塊，性價比不錯
李記串串 ：排隊排到天翻地覆，還遇到一個孕婦，說她下個月開始閉關不能吃火鍋了，但閉關之前一定要吃頓李記串串才能安心（PS.該孕婦強推枇杷山的曉宇總店，她說她只吃李串串跟曉宇總店）。味道不錯，干油碟瞬間辣哭但是眼淚還沒擦乾又想吃，兩個人花了90多塊，值得一試。但星期天晚上剛吃了，星期一又想吃，一直心心念念難以忘懷，個人覺得相當不正常，懷疑yinsu殼是不是加得多了點。。。
何王氏串串 ：大田灣老店人山人海，味道忘記了，但那個氣氛相當正宗地道，可以去感受下。PS.因為珠江太陽城分店在單位附近，偶爾會去，但是真的不推薦，不便宜，而且菜品也一般。。。
2、江北&渝北
渝宗 ：好基友住黃泥磅，因為麻辣牛肉常年吃渝宗。據說中間有段時間麻辣牛肉變得不好吃了，一問，說是換了師傅，新師傅刀工不行，不過過了段時間又練出來了。。。個人覺得味道正常，但炒雞討厭他家的老肉片，一片肉能有0.5厘米厚。。。PS.珠江太陽城的分店跟老店絕對是一家，因為門口招呼排隊的大媽跟賣湯圓的都跟黃泥磅是一樣的人。。。
黃姐 ：個人覺得味道不錯。關鍵是便宜，前幾天兩個人去吃，因為最低消費40塊才勉強點了48的菜還被撐死了。。。地理位置不算偏僻，但是炒雞難找，因為如果沒人指路，你根本想不到一大堆新房子旁邊那個斷壁殘垣中間還有一個黃泥村，有種歲月神偷的感覺
乾礦 ：上周末才吃了，太太樂麻油隨便倒，味道不錯，有火鍋的味道
眼睛 ：海關背後小腦殼旁邊，非著名火鍋，但是初中的時候就有，據說老闆是個研究生、戴眼鏡，所以叫眼鏡火鍋，便宜到極致 味道記不得了，但的確是地道的老火鍋
四妹串串香 ：海關背後小腦殼旁邊，著名串串，印象中味道還行，但排隊比較猛。。。
犇喫 ：音賓士，味道記不到了，但是有朋友超喜歡。。。。
3、其他
因為重慶實在太大太堵車，長期只在以上兩個區域混，其他地方去得少，所以吃過的有限。
LS有人提到的楊家坪附近的牧馬人也是個經典，開車開不進去，只能坐掰掰車或者走路，還要排N長的隊。味道如何忘了，但找這家店的過程及店的氛圍就足以讓資深吃貨樂在其中了。
除了蒼蠅火鍋館子，諸如沈家洪城老火鍋、榮家牧場鮮菜火鍋等連鎖火鍋在重慶的人氣也還過得去。
據說南岸人民就甚愛鄉水源，以及南山上的枇杷園也是把火鍋吃出了逼格新高度。
要想在火鍋之都掀起狼花兒的，大概都是很有幾把刷子咯。
要說重慶當地人最認可的，那就看他們用腳投票，每天都在哪兒排隊就是哪兒了。
比如佩姐老火鍋，重慶火鍋界的排隊王啊！進店1分鍾排隊5小時，吃一次排一次，當之無愧高人氣。
高顏值九宮格鍋底，純手工熬制的鍋底，麻辣適口鮮香回甘，料放得足足的，絕不小氣，麻辣的香味竄進鼻腔！
初入口時並不覺得驚艷，但真的是越吃越喜歡。辣度適中，但是直擊味蕾，乾脆、直接！
最為特色的菜品當屬四腎寶，一盤集齊雞牛豬羊四大神獸，聽起來有點嚇人，但是伸筷子後就完全停不下來了！
在紅湯鍋里燙出來爽嫩鮮滑，感覺吃到滿滿的滋補滋補滋補！和著干油碟均勻攪拌之後，吃起來非常過癮。
貢菜丸子是佩姐的特色之一，據說好多食客去店裡就為了這道菜。貢菜段嵌在豬肉餡裡面，口感很獨特，彈口的貢菜粒加上小鮮肉，既有貢菜的爽脆回甜，又有豬肉餡的肉香味，嚼勁十足。
麻辣牛肉絕對是火鍋中的寵兒，面上厚厚的一層海椒，牛肉事先經過醬料腌制，口感更佳豐富，吃起來不塞牙也不油膩。
除此外，還有精品鵝腸、鮮切牛肉、千層肚、山椒肥牛、現殺魚鰍、武隆苕粉、干貢菜……都是店裡的熱銷菜品！絕對滿足你的味蕾。
另外礦火鍋也是高人氣，算得上是重慶火鍋界的老牌子了，當地人都說吃了好多年，越吃越喜歡。
礦火鍋因地處重慶探礦廠廠區，故就地取材，取名曰：「礦火鍋」。隨著後期的發展，礦火鍋人又賦予了更多的含義。第一，「礦」與「曠」諧音，在重慶方言中，「曠」是一種吃虧是福、大智若愚的人生哲學。同時也代表一種礦工精神，日復一日，不懼勞累。
鍋底醇厚濃香，麻辣兼具而又不會覺得刺激，是一種 健康 的「辣」，這種特殊麻辣中充滿柔和，清香里裹著回甜，油而不膩，辣而不燥。其底料採用幾十味名貴中草葯材秘制而成，火鍋湯紅明亮，麻辣鮮香天然，一切都是那麼剛剛好。
菜品新鮮，價格適中，強推特色的礦牛肉、礦肥腸！
外地人認為比較有名氣的火鍋店值得介紹的有:臨江門洞子火鍋、朝天門防空洞老火鍋、德庄火鍋丶小天鵝火鍋、秦媽火鍋、曉宇火鍋丶亂劈柴火鍋、大龍火鍋、家福火鍋、奇火鍋、劉一手火鍋、大隊長火鍋、朱氏胖子爛火鍋、江二娃火鍋、沈家洪城老火鍋、榮家牧場鮮菜火鍋等等，枚不勝舉。這些都是幾十年的老字型大小，極有口碑，人氣十分旺盛，請予收藏。 值得推薦臨江門洞子火鍋是重慶最出名的火鍋店，老牛油火鍋最具特色，九格宮、老油新湯。特色但要等得、排得、坐得而遐爾聞名於山城。朋友到了重慶趕快去品嘗一飽口福吧！歡迎點贊與關注，謝謝。
重慶火鍋店多如牛毛，味道和品質也是參差不同，但有那麼幾家是當地人比較認可的，也有那麼幾家是本地人不去，專供外地遊客的，下面推薦幾家本地人喜歡的，最後再說說聽「重慶當地人最不認可的火鍋店有哪些？」
大坪陳眼鏡火鍋
我已經推薦過幾次陳眼鏡了，這家火鍋店號稱大坪一絕，開了幾十年，門面依然很小，沒擴充，可是來這里的基本都是重慶本地老主顧，比如我和大學同學，從畢業開始，每次聚會都是在這！麻辣、牛油很正宗，不燥，而且很衛生。
渝宗火鍋
重慶有幾家渝宗，但我只推薦新牌坊那家老店，只有那家才有特色，一定要吃牛肉，巴適得很！
大龍火鍋
d大龍火鍋的網評不錯，差評很少，被推薦的次數非常多，本人沒吃過，但一定會找機會去品嘗！
「大虎」！！！！！
1.曉宇火鍋
現在只要在網上搜重慶哪家火鍋最好吃第一個出來的肯定是曉宇，曉宇火鍋以前都只有本地人知道，去年舌尖上的中國徹底把曉宇給弄火了，現在的加盟店越來越多，其實味道都差不多，像這種很火的火鍋店一定要提前預約。
2.渝宗老灶火鍋
在重慶也是很有名的一家，跟曉宇火鍋一樣到處都是加盟店。
3.大虎火鍋
大虎是樓主自己最喜愛的一家火鍋店，是重慶什麼最牛火鍋，我也不知道是怎麼評選出來的，不過確實挺好吃，友情提示：這家火鍋太辣，外地去的朋友一定記住鍋底要微辣（其實微辣也挺辣）。
4.大龍火鍋
大龍火鍋是當地口碑很好的一家火鍋店，在沙坪壩一個很不起眼的一個小巷子裡面，每次去吃都要排兩個小時左右，而且大龍只有晚上才開，中午是沒有的。
5.莽子火鍋
總店門店相當不起眼，而且就餐環境非常的不好，就是所謂的蒼蠅館子，但是味道相當的好，推薦他們家的酥肉。
6.趙二火鍋
趙二火鍋開了很多家店，也不知道是加盟店還是山寨店，反正趙二火鍋就只有總店好吃，別的店都一般般，要去的朋友就去總店就好。
7.重慶擂神火鍋
擂神火鍋好像是重慶十強火鍋，樓主雖然沒去吃過，但是這家店已經被身邊的朋友推薦過很多次了，我想味道應該還是不錯的。
8.佩姐老火鍋
這家店超級火每次都要排2小時以上，上午10點去拿號前面等了30桌，暈死，所以要去吃佩姐的要做好排隊的准備。
9.老同學洞子火鍋
電影火鍋英雄的拍攝景點之一，這家店現在真的是超火而且這家店也很小，所以你們懂的，那就是排隊等餐要等很久，一個小時算快的。
重慶還有很多家火鍋，比如【龍湖鴨腸王】 【哈兒火鍋】 【大隊長火鍋】 【劉一手火鍋】，反正來重慶建議大家去吃老火鍋，而且重慶很多好吃的店都是那種蒼蠅館子，大家不要嫌棄他的環境，味道真的都很好，反正樓主不建議大家去吃【小天鵝】 【秦媽火鍋】 【德庄火鍋】這種都是牌子響亮，環境高大上，其實味道都很一般，本地人都是不會去吃的。