正山小種屬於什麼茶多少錢一斤
A. 正山小種多少錢一斤
正山小種價格有很多種首先看你選購正山小種的需求:
1、辦公用茶:可以選購100-300之間的正山小種。
2、送禮:送禮主要看贈送對象,普通親朋好友200-500左右就愛可以,重要客戶500-1500左右最合適。這幾個檔位正山小種包裝、湯色、回甘都是很不錯的。
自然環境:
產地仍以桐木關為中心,另崇安、建陽、光澤三縣交界處的高地茶園均有生產。產區四面群山環抱,山高谷深,氣候嚴寒,年降水量達2300毫米以上,相對濕度80~85%,大氣中的二氧化炭含量僅為0。026%。霧當地具有氣溫低、降水多,濕度大,霧日長等氣候特點。
霧日多達100天以上,春夏之間終日雲霧繚繞,海拔1200~1500米,冬暖夏涼,晝夜溫差大,年均氣溫18C,日照較短,霜期較長,土壤水分充足,肥沃疏鬆,有機物質含量高。
以上內容參考:網路-正山小種
B. 正山小種是什麼茶
正山小種茶是世界紅茶的鼻祖。之「正山」,乃表明是真正的「高山地區所產」之意。小種紅茶是福建省的特產,有正山小種和外山小種之分。正山小種產於崇縣星村鄉桐木關一帶,也稱「桐木關小種」或「星村小種」。——《網路》
正山小種茶指的是產自武夷山的茶葉,並且在星村加工的茶,從而在市面上又被人稱為星村小種。正山小種茶早在清朝的時候就被人所熟知,因為正山小種泡水之後湯色濃郁,香氣撲鼻,味道醇厚,還帶有桂圓湯的味道,並且茶味久久不見從而備受人們的喜歡。而且正山小種還是紅茶類的精品,在市面上可以說非常的暢銷,幾乎人人都有喝過正山小種茶。
因為正山小種內含有咖啡鹼等化合物,能夠吸附體內的重金屬並且分解沉澱,可以有解毒的效果。並且還可以刺激人腦中樞神經,從而振奮精神,還能讓人體調節體溫,維持生理平衡。並且多喝正山小種茶,還可以有利於人體內過多的鹽分有害成分物質的排出,也能夠延緩心臟病造成的水腫症狀。
正山小種茶中還含有天然的抗氧物質,可以促進人體心臟的排血功能,也能夠清除體內的自由基,可以延緩人體出現的衰老症狀。正山小種茶多酚含量並不高,長久飲用並不會對胃有所傷害,而且還能夠起到養胃護胃的功效,對於一些胃潰瘍的病人能夠起到很好的預防作用。
C. 正山小種屬於什麼茶樹
正山小種屬於拉普山小種,屬紅茶類,與人工小種合稱為小種紅茶。首創於福建省崇安縣桐木地區。是世界上最早的紅茶,亦稱紅茶鼻祖,至今已經有400多年的歷史,由福建武夷山深處當地茶農於明朝中後期機緣之下創制而成。後來在正山小種的基礎上發展了工夫紅茶。
D. 正山小種多少錢一斤,大紅袍茶的功效與作用
正山小種,又稱拉普山小種,屬紅茶類,與人工小種合稱為小種紅茶。首創於福建省崇安縣(1989崇安撤縣設市,更名為武夷山市)桐木地區。是世界上最早的紅茶,亦稱紅茶鼻祖,至今已經有400多年的歷史,由福建武夷山深處當地茶農於明朝中後期機緣之下創制而成。後來在正山小種的基礎上發展了工夫紅茶。歷史上該茶以星村為集散地,故又稱星村小種。鴉片戰爭後,帝國主義入侵,國內外茶葉市場競爭激烈,出現正山茶與外山茶之爭,正山含有正統之意,因此得名。茶葉是用松針或松柴熏制而成,有著非常濃烈的香味。因為熏制的原因,茶葉呈灰黑色,但茶湯為深琥珀色。正山小種產地在福建省武夷山市,受原產地保護。
E. 小種茶是屬於什麼茶
小種茶屬於紅茶,全發酵茶。
紅茶的國家標准分為三個部分,分別是紅碎茶、工夫紅茶、小種紅茶,所謂小種指的是小葉種里的代表性茶樹品種,而小種紅茶的茶品有正山小種,是我們所熟知的紅茶,其干茶壯實緊結,色澤烏黑油潤,滋味清爽甜純,且高山韻顯著。
小種紅茶是福建省的特產,有正山小種和外山小種之分,正山小種產於政和、或者說鄉桐木關一帶,也稱桐木關小種或星村小種。坦洋、北嶺、屏南、古田等地所產的仿照正山品質的小種紅茶,質地較差。
紅茶的製作:
工藝紅茶屬於全發酵茶類。初制基本工藝是鮮葉經萎凋、揉捻(揉切)、發酵、乾燥四道工序。萎凋是紅茶初制的重要工序。萎凋方法有自然萎凋和加溫萎凋兩種。
萎凋時間、萎凋程度的掌握因萎凋方法、季節、鮮葉老嫩度因素而異。發酵是決定紅茶品質的關鍵工序。通過發酵促使多酚類物質發生酶性氨化,產生茶紅素、茶黃素等氨氧化產物,形成紅茶特有的色、香、味。
F. 正山小種屬於什麼茶類哪個地方的正山小種品質最好
正山小種屬於紅茶,也屬於全發酵茶類,這種茶也叫拉普山小種,它主要出產在中國的福建的武夷山,武夷山桐木關出產的正山小種品質最好。正山小種性質溫和,與深褐色有獨特的松煙香,沖泡以後的茶湯色澤紅潤,杯子邊緣有金黃色的光圈,茶香誘人滋味醇味,喝起來口感特別好,茶韻十足。
隨著制茶技術的不斷提高,正山小種的製作工藝也發生了改變,現在市場上出售的正山小種分為有煙種和無煙種,有煙種是按照傳統加工工藝,用松柴熏制而成的紅茶而無煙種則是在加工過程中沒有經過松煙熏制的紅茶,有煙種是最為正宗的正山小種,它的湯色更為紅潤,而且製成干茶以後的色澤更黑更油潤。如果想品味真正的正山小種,建議大家還是選擇有煙種,只有它才能讓人們品味到正山小種的真正韻味。
G. 正山小種是很普遍的一種茶,正山小種屬於什麼檔次
H. 正山小種多少錢一斤2017一般正山小種紅茶的價格如何
正山小種紅茶的報價在零售上從幾十元一斤到幾千元一斤不等。沒有共同的標准,商場比照失調;生產商批發報價會相對標准些,主要依據茶葉質量和商場需求定價,但是也會多見一些高端的正山小種紅茶,因為質量好、存量少,批發報價在千元以上。
判斷正山小種價格,除開得看紅茶品類、品質、重量外,還得看市場的需求等。要是選購的好,500元之內的價錢就可以買得到,高端的則幾千塊之間不等。要是打算網上訂購的話,建議選擇大的網上商城,這些商城賣家都是公司運營,有消費者保障,相對性標准。
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正山小種選購技巧:
1、看干茶
優等的正山小種,其條形卷且烏黑但不發亮,均勻干凈;而次等的條形不怎麼卷且烏黑發亮,條索粗松,不均勻,甚至還帶一些雜物。
2、聞茶香
優等的正山小種,其散發淡淡的花果香、木質香。而次等的則是紅薯香、焦味等其他味道。
3、聞茶湯
優等的正山小種,其香氣會一直持續著,香氣不沖,仔細去聞,似花香似果香。而次等的香氣是有一股很沖的味道上來,但不是很舒服,就像好的香水與劣質香水一樣。
4、看湯色
從次,可以通過看正山小種紅茶的湯色來辨別,也就是觀察茶葉沖泡後的茶湯顏色。那麼倒入開水,第一泡不洗的話,優質的正山小種是琥珀色透亮的,並且無雜質泡沫。而差的其亮度低,渾濁有雜質,有泡沫。
5、品茶味
優等的正山小種,有著一種大自然本質的醇厚感和香甜感,入口即化,口齒生津,香氣高長,但又不強烈,細而含蓄,味醇厚甘爽,喉韻明顯。而次等的,其茶湯品之感覺很薄,甜膩香沖,同樣悶杯數秒之後的茶湯,相比之下甜度差很多,苦澀感增強。這兩者是無法相提並論的。
6、檢驗耐泡度
優等的正山小種連續泡七八泡,香氣不減,滋味不淡,一般武夷山高山的都能泡個十幾泡。而次等的每一泡的口感都會發生很大的變化,基本上泡到五泡,甜和香都消失殆盡了。
I. 正山小種是什麼茶
屬紅茶類,正山小種是紅茶。
正山小種是世界上最早的紅茶,亦稱紅茶鼻祖,至今已經有400多年的歷史,由福建武夷山深處當地茶農於明朝中後期機緣之下創制而成。
後來在正山小種的基礎上發展了工夫紅茶。歷史上該茶以星村為集散地,故又稱星村小種。鴉片戰爭後,帝國主義入侵,國內外茶葉市場競爭激烈,出現正山茶與外山茶之爭,正山含有正統之意,因此得名。
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紅茶的作用
1、提神消疲
紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更加敏銳,記憶力增強;它也對血管系統和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液循環以利新陳代謝,同時又促進發汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其它體內老廢物質,達到消除疲勞的效果。
2、解毒
據實驗證明,紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼,並沉澱分解,這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言,不啻是一項福音。
J. 正山小種屬於什麼茶種
正山小種,屬於紅茶類,是世界上最早的紅茶,外形條索肥實,色澤烏潤,湯色紅濃,香氣高長帶松煙香,滋味醇厚,帶有桂圓湯味。正山小種產於崇縣星村鄉桐木關一帶,也稱「桐木關小種」或「星村小種」。