野生黃花菜一斤多少錢一斤

1. 黃花菜多少錢一斤、

根據2021年6月份的市場價格，干黃花菜大約在20元/kg左右，鮮黃花菜需要5元左右。

其實干黃花菜的市場價格也不是很貴，因為種植面積較廣，每年的產量也比較多。所以也算是一種親民價格，且黃花菜的種植技術比較簡單，市場也處於平衡狀態，不過根據近幾年的市場來看，黃花菜的市場價格還有著上升的空間。

種植黃花菜時的天氣是比較炎熱的，很多人的效率都不是很高，並且現在人工成本也越來越貴。而且現在黃花菜的種植面積是非常大的，因此也就加大了市場競爭力。

生長習性

黃花菜耐瘠、耐旱，對土壤要求不嚴，地緣或山坡均可栽培，對光照適應范圍廣，可與較為高大的作物間作。黃花菜地上部不耐寒，地下部耐-10℃低溫。

忌土壤過濕或積水。旬均溫5℃以上時幼苗開始出土，葉片生長適溫為15℃～20℃；開花期要求較高溫度，20℃～25℃較為適宜。

中國南北各地均有栽培，多分布於中國秦嶺以南、湖南、江蘇、浙江、湖北、江西、四川、甘肅、陝西、吉林、廣東與內蒙古草原等地。四川渠縣被稱為「中國黃花之鄉」。

2. 黃花菜多少錢一斤

我們這里是黃花菜主產地，佔全國70%以上，現在收購價是葯菜6元1斤，原生態菜10元至12元1斤，我說的是當地收購價，不包含運往全國各地後的運輸成本。

3. 祁東的土特產是黃花菜嗎黃花菜批發多少錢一斤

祁東是全國著名的黃花菜之鄉，黃花菜的種植距今己有五百多年的歷史。
電商公司到種植戶家上門收購價一般在二十到二十五一斤。市場價估計在三十元一斤左右。
希望可以幫到你。

4. 野生黃花列當多少錢一斤

你好，你說的是野生黃花菜對吧？野生黃花菜一般的在單。塊錢左右1斤，這是批發價，如果到了菜店可能會相對的貴一點。

5. 【黃花菜】

我的老家湖南祁東盛產黃花菜，素有「中國黃花菜之鄉」美譽，成了中國黃花菜地理標志。

從春末到秋初，屋前屋後，山上山下，漫山遍野，滿眼金黃，一片燦爛，勝景堪比陽春三月江西婺源的油菜花。

油菜花的花期往往不足一月，就要零落在春風春雨里；黃花菜的花期卻可以貫穿三個季度，持續半年時間，讓人醉於花叢，沉迷花香，沉醉不醒。

黃花菜有很多水性揚花，富於文藝女青年味道的別名，每個名字都讓人遐思邇想，怦然心動，如萱草花、忘憂草、川草花、宜男花、鹿蔥花、萱萼、金菜、南菜等。

但鄉下人朴實憨厚，只願意叫它黃花菜。這個直觀的名字是從黃花菜的觀賞性和食用性兩個方面來說的。黃花菜的花瓣肥厚，色澤金黃，香味濃郁；食之清香、鮮嫩、爽滑、含有豐富的營養價值，被視為「席上珍品」，於是得名。

在一千多年前，喝了幾盅小酒的白居易佇立黃花菜前，望著「接天連葉無窮金」的黃花菜地，醉眼看花，詩興大發，寫下了「杜康能解悶，萱草能忘憂」的唯美詩句。

杜康是美酒。三國梟雄曹操感慨說：對酒當歌，人生幾何。何以解憂，唯有杜康。酒能解憂，是文人雅士的共識。遇到人生不得志，情感受挫折，往往要借酒消愁。白居易把杜康解悶與萱草忘憂相提並論，足見其對萱草的偏愛偏心。這個盛名之下的萱草就是家鄉放眼都是的黃花菜。

故鄉那片土地貧瘠得超乎想像，動不動就旱災洪澇，讓農民傷透了心。黃花菜不擇天，不擇地，只要有土壤，就能生根發芽開花，就能迎來豐收。這或許就是家鄉農民喜愛種植黃花菜的原因了——可以旱澇保收。

春天來了，黃花葉破土而出，個把月功夫，就長出了茂密的葉叢，再過幾天，從葉叢中伸出來數根筆直的枝，又細又直，比湘妃竹還直，十來天後，黃花枝就長得比人還高，枝頂生出很多枝丫，枝丫上長滿了花苞，花苞擇好日子，次第生長。

夏天，滿眼黃花，遍地風光。遺憾的是，那時候，我們不懂風情，看在眼裡，愁在心上，只知道摘黃花是一門又苦又累的活計，堪比「雙搶」，而且與「雙搶」幾乎同時侵蝕著我們的體力和情緒。

黃花菜不是用來欣賞的——掙扎在貧困線下，連溫飽都成問題，且文化程度有限的農民兄弟是沒有白居易那個心思來欣賞黃花菜的。在當地，黃花菜是一種主要的經濟作物。父親抽的劣質煙，母親要的油鹽醬醋，孩子們要交的學費要穿的新衣服，都要仰仗黃花菜。

新鮮黃花菜含有秋水仙鹼成分過高，如果要食用，需用熱水焯片刻，處理起來復雜。一般指的黃花菜是經過了復雜工藝，曬干烘乾。將黃花在未開放之前摘回來，蒸個七八成熟，放在陽光下曬干或者用柴火烘乾——前者是晴天的方式，後者是雨天的方式，就成了黃花菜。黃花菜可以經年儲藏，不腐不壞。逢年過節，或者家裡來客，伸手抓出二兩，洗凈，事先泡上一時半刻，與瘦肉一起氽湯，又香又甜，又鮮又嫩，味道鮮美極了。

摘黃花很苦很累，往事不堪回首。因為黃花花開旺季是在六七八月，而且每天採摘的時間最好是上午十點到下午兩點。早於這個時間，黃花長得還不夠飽滿，影響重量；超過這個時間，黃花就開了，盛開了的黃花營養價值不高，影響質量。

這個季節，是湖南一年中最熱的時候；這個時間，是湖南一天中最熱的時候，還要「雙搶」。上午從稻田裡回來，趁母親生火做飯的空隙，我們去地里採摘黃花。摘完黃花回來，匆匆扒上兩口飯，又要下稻田幹活，比做牛做馬還辛苦，大家情緒都很低落，脾氣暴躁。理所當然，在這種狀態下，黃花地里的美，已經盪然無存了。地里待摘的黃花越多，越讓我們心煩意亂。

取塊毛巾搭在脖子上，把竹籃挎在胳膊上，我們就心不甘情不願地出門了。黃花葉深可及腰，黃花桿高過人頭，黃花則囂張地站在桿尖上，要踮起腳尖或者把桿攀個傾斜角，才能採摘得到。烈日當空，汗如雨下，衣服都被汗濕透了。額上的汗流淌下來，可以分明地感覺到它在流動。這個時候，毛巾十分管用，可以順手用來擦拭流淌下來的，快要蒙住眼睛的汗水——汗水浸眼了，那可不好受，很痛。

種黃花菜的地有大塊的，也有小塊的，差不多是見縫插針，分布在不同的地方。所以，一家人摘黃花是分了任務的，父親摘哪塊地，哥哥摘哪塊地，弟妹摘哪塊地，我摘哪塊地，都分工明確，自己的活得自己干。我在家最聽話，分的黃花地往往是離家最遠，也最多的。

黃花摘回來，要放在一個偌大的鍋里蒸，蒸黃花要把握好火候，不能太鮮，也不能太老，約七八成熟即可。蒸好後，端出來，攤開在竹條製作的黃花搭子上，然後將其抬到陽光下暴曬，曬干後就成了黃花菜——大約十斤左右的新鮮黃花可以烘焙出一斤五兩的黃花菜。

普通人家一般都不捨得吃，用來賣，換回一筆不菲的收入。那時候的黃花菜就要四五塊錢一斤了。一般家庭都有幾百來斤。

賣了黃花菜，孩子們的學費就不用愁了。一般來說，一年中上半年的學費靠殺豬。過年了，殺頭豬，留下自家必備的那一部分，剩下的就賣了給孩子做學費。下半年就靠賣黃花菜。收成好，錢有剩餘，也給孩子們做一套新衣服，用來開學那天穿到學校去，算是對其一個暑假辛苦勞作的獎賞。

當然，不是所有黃花菜都給小攤小販收走，而是家家戶戶都要留下三五斤自用。家庭條件好點，或者碰上有重要情況的，就多留一點。

有市場，就有生意做，就有錢賺。在家鄉，頭腦靈活，家境殷實的，靠販賣黃花菜，成為最早的那批萬元戶，其中，曾經最輝煌的人叫李映武。李映武原來是化學老師，看到販賣黃花菜有利可圖，就辭了職，成立了公司，做起了黃花菜加工和販賣。高光時刻，李映武成為當地頗有名望的農民企業家，甚至被選為全國人大代表。由於李映武高高瘦瘦，像黃花桿一樣，家鄉人都形象親切地喊他「黃花菜」。

前些日子，老家來客，送給我兩包黃花菜，牽出了我對黃花菜的無限情絲。只不過現在已經進入冬天，不是黃花菜盛開的季節了，想必此刻家鄉的黃花菜地是一片凋蔽，敗落在初冬的霜天里。看來只有期待明年春暖花開的時候，回趟故鄉，約三五童年知己或有共同情懷的老鄉，到黃花菜地縱情放歌，吟詩作對，也順便重溫一下出道之前摘黃花菜的苦樂年華。

6. 150克是24.50元相當於多少錢一斤呢在直播間買的黃花菜150克，花24.50元。相當於多少錢

相當於一斤81.67元。
黃花菜菜譜
清炒黃花菜
食材：
新鮮黃花菜300克，食鹽1茶匙，生抽1湯匙，蚝油1湯匙
步驟：
將新鮮的黃花菜清洗干凈，然後起鍋加油燒熱，大火煸炒至黃花菜變軟，接著加入1茶匙食鹽，加入1湯匙生抽，加入1湯匙蚝油，然後翻炒均勻即可出鍋。
黃花菜蒸雞肉
食材：
雞肉500克，干黃花菜30克，香菇5個，姜1塊，蔥1根，料酒1湯匙，澱粉1湯匙，鹽1茶匙，生抽1湯匙，糖1茶匙，花生油2湯匙
步驟：
將香菇提前泡發後，清洗干凈，切成小片備用，將干黃花菜泡軟備用，生薑切絲，小蔥切蔥花。接著把雞肉剁成小塊，然後放入湯盆中，加入姜絲，加入1茶匙食鹽，加入1湯匙生抽，加入1茶匙湯，加入1湯匙澱粉，然後抓勻，抓勻後放入黃花菜和香菇，加入2湯匙的花生油，然後抓勻，再轉移到蒸盤上，蒸鍋上汽之後，放入蒸鍋，大火蒸12分鍾即可出鍋，出鍋後撒上蔥花即可。
涼拌黃花菜
食材：
黃花菜500克，小米椒5個，大蒜5瓣，香菜1根，食鹽1茶匙，生抽2湯匙，香醋1湯匙，花椒油1湯匙，辣椒油1湯匙
步驟：
起鍋加水煮沸，煮沸之後加入1小勺的食油，然後將黃花菜倒入鍋中焯水，斷生後馬上撈出，然後放到湯盆裡面，加入小米椒碎，大蒜末，加入1茶匙食鹽，加入2湯匙生抽，加入1湯匙香醋，加入1湯匙花椒油，加入1湯匙辣椒油，然後攪拌均勻即可。
白灼黃花菜
食材：
黃花菜300克，蔥絲，辣椒絲，姜絲各適量，香菜葉子少許，蒸魚豉油適量
步驟：
將黃花菜清洗干凈之後，起鍋加入大量的清水煮沸，煮沸之後加入1小湯勺的食油，再將黃花菜倒入鍋中焯水至斷生，然後撈出，擺入盤中，加入適量的蒸魚豉油，將蔥絲，姜絲，辣椒絲放黃花菜上面，再燒點熱油爆香，最後放入幾個香菜葉子點綴即可。
黃花菜排骨湯
食材：
干黃花菜1把，枸杞1小把，排骨700克，鹽適量，胡椒粉1茶匙，薑片4片，料酒2湯匙
步驟：
排骨洗凈砍小段備用，紅棗切片和枸杞，黃花菜一起浸泡清洗2遍，排骨冷水下鍋煮沸5分鍾，撈出洗凈浮沫，再次把排骨放入鍋內，放入適量的清水，加入薑片，胡椒粉和料酒，把紅棗片枸杞，黃花菜撈出放入鍋內大火煮沸後轉小火慢熬40分鍾即可，調入鹽調味即可出鍋。

7. 甘肅慶陽黃花菜今年一斤多錢

一等菜價格應該在16元左右，二等13左右，三等10元及一下。---你未嫁，我不娶。你的一生，我的一世。

8. 2019年黃花菜行情

黃花菜種苗多少一株？

黃花菜種苗的價格大約在0.05～0.10元左右一株，但因種苗的質量、規格、產地及市場等不同而有差異。黃花菜耐瘠、耐旱，對土壤要求不嚴，地緣或山坡均可栽培，對光照適應范圍廣，可與較為高大的作物間作，地上部不耐寒，地下部耐-10℃低溫，忌土壤過濕或積水，在生產上常用的繁殖方法有分株繁殖、扦插繁殖、種子繁殖等。

黃花菜的繁殖方法

1、分株：黃花菜分株繁殖是最常用的繁殖方法，一是將母株叢全部挖出重新分栽，另一種是由母株叢一側挖出一部分植株做種苗，留下的讓其繼續生長，但挖苗和分苗時要盡量少傷根。

2、扦插：黃花菜採收完畢後，從花莛中、上部選苞片鮮綠且苞片下生長點明顯的，在生長點的上下各留15厘米左右剪下，將其略呈弧形平插到土中，約經1周後即可長根生芽。

3、播種：黃花菜進行人工授粉可得到種子，播種時用肥沃的菜園土做苗床，種子用25℃的溫水浸種48小時，播後覆土2厘米，通常1周可出苗，出苗後逐漸降低棚溫以適應外界氣候。