德清園雞蛋多少錢一盒
A. 德青源無抗雞蛋怎樣要給孩子買雞蛋,超市工作人員推薦的這款雞蛋!
沒聽說過這種德青源無抗雞蛋。我跟你說,千萬別信超市那導購推薦的東西,比你平常買的貴幾倍不說,而且貴的還不一定有便宜的好,你買東西你就是要自己去看,別聽導購在那瞎說,而且導購最喜歡說的一句話就是今天是最後一天做活動,明天就沒有活動了。結果第二天來還是在做活動,導購說的真的不能信,買東西還是要相信自己的眼睛,有很多導購做推薦的時候有很多誇大的成分,還有的會說多買一點會送你點什麼東西,送的也是些不值錢的東西
請採納!
B. 德青源雞蛋和普通雞蛋有什麼區別為什麼比普通雞蛋貴
德青源醇香經典雞蛋和普通雞蛋在口感上,營養上都有區別。
德青源醇香經典雞蛋吃起來口感香醇、細膩,蛋香味濃厚,不會有腥味;而普通的雞蛋吃起來會有一定的腥味。
德青源醇香經典雞蛋中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,還含有DHA和卵磷脂、卵黃素,這種成分對神經系統和身體發育非常有利。而普通雞蛋肯定沒有這么高的營養。
德青源雞蛋可以溯源,而普通雞蛋顯然不能。
一分價錢一分貨,德青源雞蛋貴自然有貴的道理,否則這么多消費者也不可能買單啊!
C. 德青源雞蛋好不好
德青源雞蛋真心不錯,看它連續雙十一,雙十二銷量遙遙領先,就知道它受歡迎的程度了。雙十一之前,在劉濤直播間買了一箱德青源雞蛋,包裝嚴格,有單獨的網格分開,每個網格都填充著麥麩,雞蛋被完全包裹住,每顆都完好無損。吃起來口感香醇、細膩,蛋香味濃厚,沒有一點腥味。打開雞蛋,能看到濤姐在直播間介紹的,蛋黃有明顯弧度,呈陽光般的天然橙黃色,濃蛋白特別黏稠,稀蛋白清澈透亮,沒買過德青源雞蛋之前,一直不知道可以通過這些來判斷雞蛋新鮮度和好壞的,德青源雞蛋真是刷新了我對雞蛋的認知,以後雞蛋就認准德青源了。
D. 超市德青源的不同單價的雞蛋有什麼差別
沒有差別。
雞蛋(egg,又稱雞卵、雞子),是母雞所產的卵,受精之後可孵出小雞,其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。雞蛋含有大量的維生素、礦物質和高生物價值的蛋白質,[1]是人類常食用的食品之一。
形成過程:
卵母細胞在卵巢內生長發育時,卵黃物質在卵內逐漸積累增多。卵黃物質以同心圓為層次,形成深色卵黃 ( 黃卵黃 ) 和淺色卵黃 ( 白卵黃 ) 相間排列的卵黃結構,由白卵黃形成卵黃心,由此向動物極延伸,末端略膨大,膨大部分稱為潘氏核。
白卵黃含有較多的蛋白質,黃卵黃富含類脂物質。卵內細胞質很少,主要位於動物極卵黃頂部的一個區域內,細胞核位於此處。
隨著卵母細胞內卵黃物質的增多,體積變大,卵泡突出卵巢表面。排卵時,初級卵母細胞完成第一次成熟分裂,排出第一極體,成為次極卵母細胞。
隨即進入減數第二次分裂中期。排卵時,卵泡膜破裂,次級卵母細胞從卵巢里釋放出來,立即被十分活動的輸卵管傘捲入。在傘部大約停留 15 分鍾,在這里如果與精子相遇可完成受精過程並排出第二極體。
E. 德青源雞蛋和普通雞蛋有何區別 德青源雞蛋的優劣介紹
德青源雞蛋是一種安全雞蛋,擁有全球領先的技術,並且質量通過歐盟和美國的標准,這是普通雞蛋所無法比擬的,不管是從原料還是飼養加工,德青源都有非常嚴格的處理程序和規章制度,而普通雞蛋就沒有這么多的管理條款和工序。
一、德青源雞蛋食用安全
德青源雞蛋最早生產於2000年的七月份,在當時的市場大背景之下,人們購買到的雞蛋都是沒有生產標識,或是生產來源的,而德青源在當時生產出第一顆無公害雞蛋,打破所謂的三無雞蛋的固有印象,也讓人們在購買雞蛋時更安心。
當時德青源在雞蛋上打出生產日期和農場來源,讓購買者對所購買的雞蛋有明確的生產日期的了解,並且可以通過雞蛋上面的追溯碼查找到是從哪個農場生產出來的,只要是從德青源生產出來的雞蛋,不僅有品牌作為保障,更有讓人安心的生產日期和生產地。
德青源雞蛋號稱採用的是智能的雞蛋加工系統,這種系統是領先於全球的,對於每一顆雞蛋的挑選檢對於每一顆雞蛋的挑選和檢測到生產都要經過非常嚴格的工序,最大程度上保證消費者的權益,也考慮消費者對於食品安全的關注度。
二、德青源雞蛋和普通雞蛋的優劣
德青源雞蛋因為本身擁有所謂的出場的身份證,在市場上一經推出就受到廣泛消費者的喜愛,因為德青源雞蛋本身的優勢很明顯,那就是安全,並且新鮮,在當下食品安全問題日益被重視的情況下,安全已經是人們購買食物的第一考量。
在沒有德青源雞蛋以前,人們買雞蛋一般就買普通雞蛋,也不知道是什麼時候生產的,只是憑藉經驗去判斷是否新鮮,普通雞蛋自然也有市場,因為畢竟便宜,但普通雞蛋也有可能被造假,之前人造雞蛋的新聞也層出不窮。相比之下,德青源雞蛋的劣勢可能就是價格較高。雞蛋是10大雌性激素多的食物之一,多吃雞蛋對身體好,大家堅持吃雞蛋哦。
F. 德青源雞蛋怎麼樣好吃嗎
我家一直吃德青源的雞蛋,家裡孩子還小,普通雞蛋不愛吃,只吃德青源的雞蛋,孩子雖然說不出來到底怎麼好吃,但從他從小就喜歡吃就能說明一切了。我總結了一下,還是因為德青源的口感和普通雞蛋有很大的區別,德青源雞蛋吃起來口感香醇、細膩,蛋香味濃厚,沒有一點腥味,而普通雞蛋吃起來會有一定的腥味。我給孩子買德青源雞蛋還有一個重要原因,就是它裡面含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等,還含有DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育非常有利,而且德青源是大品牌,雞蛋可以溯源到哪個農場,安全放心。
G. 德青源雞蛋真的好嗎
說實話,確實真的好,只要吃過一次德青源雞蛋,絕對就不想再吃其他雞蛋了。用孩子的話說,這個雞蛋吃著就是比其他雞蛋香。確實是,德青源雞蛋吃起來口感香醇、細膩,蛋香味濃厚,不會有腥味;而普通的雞蛋吃起來會有一定的腥味。最重要的是德青源雞蛋是可以溯源的,安全放心。
H. 「可生食雞蛋」更適合孩子專家質疑黃天鵝「日系」營銷套路
不過,隨著可生食雞蛋站上風口,黃天鵝等品牌面臨的不僅有超出普通雞蛋數倍的高價質疑,行業未有完善的可生食雞蛋監管標准,也將黃天鵝等品牌推上輿論的風口浪尖,「智商稅」的質疑聲不斷。
「日系」營銷套路?黃天鵝可生食雞蛋站上風口
繼溫泉蛋、水浴蛋、溏心蛋等花式做法後,一種生食的雞蛋吃法再度風靡網路。小紅書平台上,不少網友發帖稱:「黃天鵝可生吃雞蛋,懶人專屬的生雞蛋拌飯」「黃天鵝可生食雞蛋,給米飯注入靈魂的秘訣」……
在各大社交平台上,可生食雞蛋成為 美食 博主們津津樂道的 美食 之一,由於做法相對簡單,可生食雞蛋還被貼上「懶人必備」等標簽。
根據天貓 美食 日前發布的《2021中國可生食雞蛋白皮書》,可生食雞蛋是2020年天貓蛋品中增速最快的品類,消費人數、銷售規模同比增長超200%,貢獻了天貓蛋品近四分之一的市場份額。
此外,可生食雞蛋在京東、盒馬等電商平台上也有不俗的業績表現。公開數據顯示,2021年,京東可生食雞蛋銷量同比增長116%;盒馬可生食雞蛋銷量增速達10倍以上,占平台雞蛋銷售總額的40%。
這其中,作為可生食雞蛋賽道炙手可熱的玩家,黃天鵝更是憑借一己之力,為資本市場講述了一個造富故事。
事實上,「生吃雞蛋」這一吃法,起初風靡於日本。而為了提高品牌聲譽,黃天鵝選擇走上了一條貼近「日系」的營銷套路。
在黃天鵝官網上,其打出的「日系」標簽十分顯眼:「在日本,每一枚好雞蛋都要達到可生食標准」「日式配方食糧喂養,添加益生菌抑制沙門氏菌」……
這一品牌的創立史,更是離不開去日本「取經」的故事。2015年8月,黃天鵝的創始人馮斌在去日本 旅遊 時第一次吃到生蛋拌飯,了解到日本市場上每一枚雞蛋都達到了可生食的高標准。
這讓從事蛋品行業十多年,一直未解決沙門氏菌控制技術的馮斌產生了強烈的震撼:日本究竟是怎麼做到每一枚雞蛋都能達到可生食的高標准?
通過3次遠赴日本,馮斌邀請了「日本可生食雞蛋之父」加藤宏光3次來中國考察,最終說服其將「38年可生食雞蛋標准技術體系」傾囊相授,並於2018年創立了黃天鵝品牌。
食品安全焦慮、新穎的日式吃法,加之創始人「三顧茅廬」的勵志創業故事,讓黃天鵝成功打動了一部分消費者和資本。
天眼查顯示,自2019年1月以來,黃天鵝先後完成6輪融資。2022年1月,黃天鵝更是完成了C輪及C+輪融資。其中,C+輪的融資金額高達6億元人民幣,投資方包括峰尚資本、華映資本、盈港資本等,創下了近年來基礎食材領域中雞蛋品牌融資金額的最大紀錄。
售價近乎翻番,引入標准權威性存疑
隨著黃天鵝的走紅,可生食雞蛋產品迅速風靡消費市場,銷售價格也隨之「水漲船高」。黃天鵝天貓旗艦店內銷量第一的可生食雞蛋售價為86.8元/箱(每箱30個),摺合單價為2.89元/個。對比市場上普通雞蛋的價格,天貓超市銷售的土雞蛋單價約為1.3元/個,德青源鮮雞蛋的單價約為1.29元/個。以此估算,黃天鵝可生食雞蛋的價格近乎是普通雞蛋的2倍之多。
黃天鵝天貓旗艦店截圖
而除了黃天鵝以外,可生食雞蛋賽道也不乏新玩家,號稱「能生食」「無沙門氏菌」「無腥味」的可生食雞蛋品牌不斷湧入,例如「聖迪樂」「櫻姬小町」「蘭皇」「咯咯噠」等,摺合單價在2到3元間。
值得注意的是,目前我國對於「可生食雞蛋」,尚未有明確的行業標准及食品安全國家細分類目標准。
據上海市消保委官方微信公眾號於今年2月發布的消息,在對10款可生食雞蛋及2款普通雞蛋的檢測中發現,10款可生食雞蛋中有7款產品的執行標准為《GB 2749-2015 食品安全國家標准 蛋與蛋製品》,而另3款產品的執行標准為企業標准,這其中,就包括黃天鵝可生食雞蛋。
黃天鵝官網顯示,其採用了「日本PPQC標准嚴控衛生,杜絕沙門氏菌」,同時,「引進日本38年可生食雞蛋標准」。從國外引入的標准,是否符合國人的飲食 健康 習慣?
事實上,黃天鵝一直引以為傲的「引進日本可生食雞蛋標准技術」,已遭到部分業內人士的詬病。
據中國網 財經 此前報道,黃天鵝對外宣稱的「日本可生食雞蛋標准」即「日本PPQC標准」,而PPQC指的是「日本家禽產品品質控制株式會社」。據了解,「株式會社」是日語里的一個常見詞彙,類似於漢語「股份有限公司」。
對此,農業農村部農產品專家委員會委員、北京市蛋品加工銷售行業協會秘書長王忠強分析稱,企業宣傳「引進日本38年可生食雞蛋標准」,實際上該標準是日本一家雞蛋生產企業的企業標准,並不具有權威性。「PPQC發布的標准不能代表『日本標准』,不僅如此,日本雞蛋相關國標裡面也沒提到『可生食』這個概念。」
可生食雞蛋更營養、更安全?專家:或為「智商稅」
事實上,除了引入標準的權威性存疑外,黃天鵝對外宣稱的「更營養」一大產品特色,同樣飽受輿論質疑。
雲無心進一步解釋,「從營養學的視角來看,生吃雞蛋不如熟吃好。雞蛋中最主要的營養成分是蛋白質,而生雞蛋中含有一些蛋白酶抑制劑,會影響蛋白質的消化吸收。因而,生吃雞蛋,蛋白質的消化吸收效率要低於煮熟的雞蛋。」
同時,雲無心指出,很多消費者認為食物烹飪會導致雞蛋的一些營養成分被破壞。「這種說法在理論上是正確的。不過,雞蛋中含量較高的營養成分中,只有維生素A和維生素B5在加熱後會有一定程度的下降。而蛋白、脂肪、礦物質等成分均不受影響,反而由於加熱破壞了蛋白酶抑制劑,有利於蛋白質和生物素的吸收。這個『有利於』的營養價值,要遠遠大於『維生素A和B5』的損失。」
王思露補充道,雞蛋中還含有豐富的維生素B7(也被稱為「生物素」),但同時也含有一種名為「avidin」的蛋白質,生吃後會抑制生物素的吸收。長期食用可生食雞蛋,則可能增加生物素的缺乏風險。而通過煮熟加熱後,蛋白質avidin即會變性,也就不會再抑制生物素的吸收。「以此來看,『可生食雞蛋』更有營養的說法完全是謠言。」
而對於「可食用雞蛋更安全」這一說法,不少業內人士也提出了質疑。
「目前市場上不乏一些打著『按照標准規范生產』的可生食雞蛋,事實上,這些產品的安全風險非常低。一方面,我國目前尚無相應的國家細分標准;另一方面,可生食雞蛋的標准大多僅針對生產管理過程,消費者無法辨別。」雲無心表示,也正因此,導致了可食用雞蛋市場亂象頻出,一些商家甚至只需要貼上「可生食」標簽價格就可以成倍上漲。
王思露則認為,雞蛋是一種容易存在多種致病菌的食品,這其中屬沙門氏菌和大腸桿菌最為常見。「對於目前市面上銷售的可生食雞蛋,雞的飼養環境、飼料衛生及飲水衛生等若存在問題,就會增加被有害細菌感染的風險。「另外,如果可生食雞蛋是『溜達雞』(指在山地、果園放養或農戶散養的『笨雞』)所產,那感染細菌的風險更高。值得注意的是,一般可生食雞蛋可能會存放較長時間才會被售賣掉,感染細菌的風險也會升高。」
I. 德新源的雞蛋為啥不新鮮
很可能是放的時間太長了。所以下次買個蛋的時候一定要學會挑。一起來看看怎麼挑選雞蛋。
1、對著光線看一看
好雞蛋和壞雞蛋在燈光下是不一樣的。好的雞蛋對著光,呈半透明狀,略微帶著些紅色,且能夠清楚地看出蛋黃的輪廓。
差些的雞蛋即使對著強光,也依然透不出光,看起來很昏暗。
2、搖一搖,聽聽聲
在耳朵附近輕輕地搖一下雞蛋。好雞蛋搖起來沒有聲音,壞雞蛋搖起來能聽到水聲。
3、「好雞蛋」粗糙,「壞雞蛋」光滑
好雞蛋的蛋殼顏色鮮明,摸起來粗糙;壞雞蛋的蛋殼顏色發黑,摸起來光滑。有的壞雞蛋上還會有紅色或黑色的霉點。
怎麼挑選雞蛋:
1.摸雞蛋,這個非常的重要,也是我們可以很好的分辨新鮮雞蛋與陳雞蛋的一個重要的技巧。若是摸起來感覺十分的粗糙,質感很強的,就是新鮮的雞蛋,因為陳雞蛋光滑度十分的不好,並不會出現新鮮雞蛋那樣的質感。
2.看外觀,陳雞蛋顯得較為的光亮,幾乎沒有氣孔,這個是因為時間放置的太久了,而氣孔已經給灰塵堵死了,所以才出現這樣的情況。而新鮮雞蛋顯得非常的光鮮,甚至可以連上面細微的一些氣孔都可以很好的去看到。
3.聞氣味,雞蛋新鮮會有一股生石灰的味道,另外若是在雞蛋上哈一口氣,有雞蛋的腥氣,則是新鮮的,若都沒有就是屬於不新鮮的雞蛋。
J. 草雞蛋多少錢一斤.
草雞蛋,以每100g可食部計,蛋白質14.4g、脂肪6.4g、碳水化合物5.6g、維生素A199滋gRE、視黃醇199滋g、硫胺素0.12mg、核黃素0.19mg。一般是6塊以上一斤,不過現在大家吃德青源的比較多,差不多0.6元一個.