地筍一般買多少錢一斤

㈠ 野三七價格多少錢一斤

現在的三七都是人工種植的了，市面上的野三七並不是所謂的野生三七，所以購買需謹慎。

㈡ 怎樣腌地環鹹菜

地環是一種在東北三省較為常見的蔬菜，也是一種被很多人用於腌制鹹菜的蔬菜水果。做為東北三省的一大特點，另外做為一種營養成分挺高的食材，地環蘿卜鹹菜的熱烈歡迎水平是十分高的，且許多 別的地域的人，也很喜歡吃這類食材。那麼，地環蘿卜鹹菜的腌漬方式是什麼呢？下邊將對於此事開展詳細介紹！
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一、地環蘿卜鹹菜的腌漬方式
最先我們要把選購的新鮮地環清理干凈。由於其表層為外螺紋狀，因此我們能夠 先侵泡好多個鍾頭。
清理干凈後的地環，我們裝到菜筐內放進陰涼的地方控干水份。
取一個闊口的器皿，放一層鹽，再放一層地環。再度加鹽，放地環。這般逐層埋下伏筆。
腌漬三天上下，撈起來洗去或是抖掉地環上邊不必要的鹽。
把地環再度放進器皿內，添加生抽、朝天椒等調味品。生抽要高過地環。把器皿開展密封性，過三天就可以服用了。二、地環蘿卜鹹菜的腌漬小技巧
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二、地環的適合群體
一般群體均可食。特別是在合適風熱感冒、虛勞咳嗽、小兒疳積、肺炎病人服用。另外黃疸、喘氣、肺虛、腎虛腰痛、淋巴結核、肺結核、咯血等症狀病人也可以多食。
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三、地環的關鍵使用價值
地環一般做成蘿卜鹹菜，十分脆響爽口，是下飯菜的好飯。很多朝鮮族住戶都用它做蘿卜鹹菜。狼把草當葯，乃神農本草經著錄的澤蘭真品，為婦科要葯，能通脈有利排尿，對產前生完孩子諸病合理，根統稱地筍，能食，又為金瘡瘡毒良劑，並治內風濕關節炎。
草石蠶食品葯品兼有，茯苓功效、甘平；可散風清熱解毒、活血祛瘀、祛毒消腫、潤肺止咳益腎、補陰補血補氣、強身健體的作用；可醫治感冒發熱、咳嗽、黃疸、喘氣、肺虛咳嗽、腎虛腰痛、淋巴結核、肺結核、咯血等症狀。
地面上部葉莖也有醫治風濕性關節炎、肝炎、蜈蚣咬傷和散瘀止疼等功效。

㈢ 有誰知道這是什麼植物根莖在集市買的，那人說是百合根，感覺不像

地筍（學名：Lycopus lucis Turcz.）：多年生草本，根莖橫走，具節，節上密生須根。葉具極短柄或近無柄，長圓狀披針形，兩面或上面具光澤，亮綠色，兩面均無毛。輪傘花序無梗，輪廓圓球形，小苞片卵圓形至披針形，位於外方者超過花萼。花萼鍾形，兩面無毛，外面具腺點。花冠白色，花絲絲狀，無毛，花葯卵圓形，2室，花柱伸出花冠。小堅果倒卵圓狀四邊形，褐色，邊緣加厚，背面平，腹面具稜，有腺點。花期6-9月，果期8-11月。

㈣ 地環能和小根蒜一起鹽嗎

地環能和小根蒜一起腌鹹菜，而且我們吃的八寶菜就是這么製作方法。
地環也稱螺絲菜，為唇形科草石蠶的塊莖，多年生草本植物。塊莖肉質脆嫩，可制蜜餞、醬漬、腌漬品，十分可口。食用時，以涼拌為主 ，還可加工成鹹菜、罐頭、甜果等，是馳名中外的「八寶菜」、「什錦菜」之一。
螺絲菜是多年生草本。地下有匍匐枝，成熟時頂端膨大成螺旋狀的肉質塊莖，莖直立，高30～120厘米，方形，葉對生，卵形至長橢圓狀卵形，兩面被貼生短硬毛。夏季開花，花唇形，淺紫色，輪傘花序；花冠長約1.2厘米，筒內有毛環，上唇直立，下唇三裂，中裂片近圓形。小堅果卵圓形，具小瘤。喜生溫濕地或近水處。
地環一般製成鹹菜，非常清脆可口，是下飯的好菜。許多朝鮮族居民都用它做鹹菜。全草入葯，乃本草經著錄的澤蘭正品，為婦科要葯，能通經利尿，對產前產後諸病有效，根通稱地筍，可食，又為金瘡腫毒良劑，並治風濕關節痛。
草石蠶食葯兼用，性味、甘平；可疏風清熱、活血祛瘀、解毒消腫、潤肺益腎、滋陰補血、強身的功效；可治療感冒發熱、咳嗽、黃疸、氣喘、肺虛咳喘、腎虛腰痛、淋巴結核、肺結核、咯血等病症。

㈤ 請問這是什麼婆婆說是天麻，叫我燉雞吃。可是問賣天麻的，說不是！

這是地筍的根。。。地筍是唇形科、地筍屬多年生草本植物。地下根狀莖橫走，先端肥大，近紡錘形，於莖節處生根（須根）。地上 莖直立，四棱形，中空，一般不分枝。葉對生，長圓披針形，基部楔形，葉緣有深鋸齒，葉背有凹腺點。輪傘花序、小花唇形、白色。小堅果暗褐色、卵形，花期7～9月，果期9～11月。 春、夏季可採摘嫩莖葉涼拌、炒食、做湯，口味堪稱野菜珍品。根莖入葯，有活血，益氣之功效。