武漢豬蹄今日多少錢一斤
❶ 現在的毛豬價是多少錢一斤
現在生豬（也就是毛豬）市場價格賣十三塊錢一斤，近期豬價均價為29元/kg，在華北、華東地區，豬價目前已出現了反彈，9個地區迎來了反彈上漲。而此次豬價反彈，對比前3次，據了解持續性應該會更好一些，極有可能漲到33-34元/kg，原因有這幾點。一是，前幾次的接連壓價，讓豬農的恐慌情緒增加，導致集體出欄力度加大;二是，10月份的前20天，豬價持續下滑，如此購買豬肉的人增多，居民消費不斷提升，屠企的走貨量加大。三是，現在已經10月底，北方氣候下降幅度大，有些地區都已下雪，這勢必會增加肉類食物消費，抵禦寒冷，因此豬肉消費量自然迎來上升。
❷ 冷記鹵菜和御品豬蹄哪個好
御品豬蹄比較好。御品豬蹄創建於2001年，主要經營特色熟食，經過上百次的實驗終於研製出了御品豬蹄，御品豬蹄以精選豬蹄為原料，採用宮廷百年鹵料配方，結合武漢美食之精華，經過幾十次技術改良，終於研製出武漢特色的小吃佳品，御品豬蹄上市以來，其口味醇香可口，回味悠長，深受廣大市民的喜愛。
❸ 豬蹄有哪些特徵，白給都不能要，不僅不好吃，而且對健康還不利嗎
中國人一定也不會對豬蹄這類特色美食感到生疏吧？它的味道筋道，味兒也十分的美味，特別是豬蹄富含膠原蛋白，針對很多女生而言多吃些豬蹄還具備美容養顏功能的，真是再好不過了。
以上就是關於今日給大家分享挑選豬蹄的一些方法了，大家以後按這個方式選擇豬蹄，先出的豬蹄一定是新鮮又美味的，不但不會那麼腥，不新鮮，還不必擔心自己家裡選購的豬蹄是服葯水泡完的，絕對健康又安全性。
自然選擇豬蹄還有一個最主要的方式，那便是別去並沒有品質確保地方去選購豬蹄，終究相同條件下這種地區很容易出現偽劣豬蹄了。
❹ 武漢最大冷凍豬蹄批發市場
在武漢市硚口區長嘉路章文工業園、江夏區中心港街建材花園。
豬蹄菜譜
紅燜豬蹄
用料
豬蹄2個
油5克
蔥姜蒜30克
八角3個
花椒3克
香葉3片
小茴香3克
鹽5克
料酒20克
老抽5克
耗油15克
白鬍椒粉5克
冰糖20克
水澱粉10克
香油3克
做法
將豬蹄橫向劈成兩半，剁成小塊。
豬蹄涼水下鍋，放入蔥姜15克、10克料酒焯水，水燒開後撇去浮沫，豬蹄撈出備用。
鍋中加少許油，調中火，加冰糖20克，炒至棗紅色，放入豬蹄炒制均勻。
上好色以後下入蔥姜蒜15克、八角3個、小茴香3克、花椒3克、香葉3片（不喜歡的可以不放）炒香後加水、料酒10克、老抽5克、耗油15克、鹽5克、胡椒粉5克。
調好味道後，大火燒開調至小火，蓋上鍋蓋燜2個小時。
2個小時後，關火撈出豬蹄備用，把鍋中的大料，蔥姜撈出，鍋中湯汁燒開，勾10克水澱粉，放3克香油 ，將勾好的芡汁均勻的澆在豬蹄上面即可。
紅燒豬蹄
用料
豬蹄1隻
冰糖一把
料酒3勺
八角1個
干辣椒3至4個
桂皮1塊
姜5片
香葉1片
生抽2勺
鹽5至6克
老抽1勺
蔥1根
水適量
白鬍椒粉半勺
五香粉半勺
做法
豬腳切塊用油，生薑，料酒一起炒，炒到血色基本上消失
很多廚友問為什麼不焯水，說明一下：
1、這里用的是新鮮的豬蹄，提前拿冷水浸泡過一個小時，泡出了部分血水。
2、如果是凍的豬蹄，最好焯水。
3、當然了，新鮮的豬蹄也可以焯水。
添起來，備用
鍋中加入適量水和油，還有一把冰糖，炒糖色，不要吝嗇油
一直攪拌直至變色，把豬腳倒下去翻炒
加入各種香料，老抽，生抽不停翻炒
翻炒到基本上都上色了後，加入白鬍椒和五香粉
加入一小碗水稍微煮一會兒，放進砂鍋中
砂鍋中加水，加到沒過豬腳，放一勺鹽，開始小火慢燉
燉到水少了一半就差不多了。
❺ 紅燒豬蹄之前，多加哪一個步驟，做好的豬蹄更有彈性，好吃又美味呢
豬蹄含有豐富多樣的膠原，長期吃豬蹄能讓皮膚細膩富有彈性，特別是對於要想美容護膚的朋友們而言它可是一個好東西，很多女孩子不但過年過節時十分喜歡吃豬蹄，平常也經常會吃它。
提醒：喜歡吃味精的朋友們加味精，討厭味精的朋友們直接把豬蹄盛出上菜就行了，喜歡吃香萊的朋友們也可以加一點香萊進來，味兒也是很不錯的。
以上就是關於今日給大家分享的紅燒豬蹄的具體方法了，大夥兒按這個方式做紅燒豬蹄簡單又方便又，電高壓鍋能夠減少其實做紅燒豬蹄的時間也，讓紅燒豬蹄變得更加進味更酥爛，如果家裡沒有電高壓鍋還可以用普通鍋，文火多燉一會兒，味兒也是一樣的。
❻ 豬蹄有什麼營養
1、豬蹄可以強壯骨骼
豬蹄對於我們的骨骼是很有幫助的，因為在豬蹄中含有很多的鈣元素和鐵元素，非常容易被我們的身體所吸收消化，很多人經常會出現骨質疏鬆，這跟自己缺乏鈣、鐵元素是很有關系的，所以補充鈣、鐵元素是非常重要的，如果吃豬蹄，可以使我們的骨骼更加的強壯，能夠預防骨質疏鬆，並且能夠促進兒童的骨骼生長。
2、豬蹄可以美容養顏
尤其是具有美容養顏作用的，而且效果也很不錯，這主要是因為在豬蹄中的膠原蛋白質非常的豐富，膠原蛋白是我們人體皮膚健康不可或缺的一種物質，可以讓我們的皮膚變得有彈性，而且更加的滋潤，所以在平時可以通過吃豬蹄能美容養顏是很不錯的選擇，這要比一些保健品或者護膚品更加的可靠，安全。
3、豬蹄可以催乳
不少年輕的媽媽生完小孩後都出現了奶水不足的情況，也有可能是因為氣血不足所引起的乳汁缺乏，所以通過吃一些食物來催乳的話是很多年輕媽媽的選擇。在豬蹄中就含有非常獨特的物資，可以起到一定的下奶作用，如果感覺到奶水不足的話，那麼不妨吃一些豬蹄來分泌乳汁，讓自己的奶水增多。不僅豬蹄催乳的效果很好，而且能夠補充的營養特別多。
❼ 我有一個豬蹄子25斤，從武漢寄到深圳寄圓通多少錢
圓通快遞一個25斤的豬蹄從武漢到深圳60-65元錢。。。如果採用申通韻達中通等快遞單位收費首重12元/公斤；續重5元/公斤。25斤=12.5公斤，收費：首重12元+5元x11=67元，議議價用60-65元搞定。如果採用順風、郵政快遞收費就貴些了。
❽ 武漢哪裡的 豬蹄比較好吃
三陽路的荔灣 最出名了
❾ 2002年豬肉多少錢一斤
你說的太廣泛；白條是14元/斤左右；市場上的小販帶皮豬肉是14.5元/斤；排骨是22元/斤；豬蹄是13元/斤；帶筋的是25元/斤；骨頭類是的9元/斤左右。具體的產品價位是不一樣的；每天價格也是有變動的。批發和零售又是不一樣大的；豬肝，豬心，豬肺，豬腰是19元/斤左右豬肉價格今日最新情況走勢行情：豬肉平均價格為23.84元/公斤。其中最高地區豬肉價格：新疆克拉瑪依獨山子區26元/公斤。華夏豬網統計最低地區豬肉價格：山東省日照市莒縣23.4元/公斤。以下是今日豬肉最新價格行情，單位元/公斤。
新疆克拉瑪依獨山子區豬肉價格 26.00 白條肉
山東省煙台市蓬萊市豬肉價格 23.60 白條肉
浙江省寧波市奉化市豬肉價格 24.00 白條肉
山東省臨沂市沂水縣豬肉價格 23.80 白條肉
河南省商丘市民權縣豬肉價格 23.90 白條肉
黑龍江綏化市明水縣豬肉價格 24.00 白條肉
山東省濰坊市臨朐縣豬肉價格 23.60 白條肉
山東省日照市莒縣豬肉價格 23.40 白條肉
黑龍江牡丹江牡丹江豬肉價格 24.00 白條肉
山西省忻州市原平市豬肉價格 23.60 白條肉
湖南省懷化市漵浦縣豬肉價格 24.00 白條肉豬肉(白條豬) 17.20 元/公斤 江蘇無錫天鵬集團公司
豬肉(白條豬) 17.17 元/公斤 上海農產品中心批發市場有限公司
豬肉(白條豬) 17.00 元/公斤 江蘇蘇州南環橋農副產品批發市場
豬肉(白條豬) 16.50 元/公斤 天津市韓家墅農產品批發市場
豬肉(白條豬) 16.40 元/公斤 陝西西安朱雀農產品交易中心
豬肉(白條豬) 16.40 元/公斤 安徽合肥周谷堆農產品批發市場
豬肉(白條豬) 16.40 元/公斤 內蒙古赤峰西城蔬菜批發市場
豬肉(白條豬) 16.30 元/公斤 四川省江油仔豬批發市場
豬肉(白條豬) 16.00 元/公斤 河北邯鄲（魏縣）天仙果品農貿批發交易市場
望採納O(∩_∩)O~
❿ 請問武漢哪的豬蹄好吃求地址。。。
好多地方有啊！要不我像唐僧那樣給你介紹下：其實武漢這么大，肯定有好多地方有豬蹄子，你比如熱鬧的夜市，你比如武漢著名的石牌嶺路豬蹄子多的事，實在是經濟充裕可以考慮高檔的酒店都有，你比如無月花大酒店等等都有啊！你要地址可以來找我嘛，你問我肯定會告訴你啊，石牌嶺靠亞貿那你就有，而已出名又經濟又實惠味道又好！