一斤胡蘿卜多少元
⑴ 30元40斤籮卜多少錢一斤
一斤0.75元。
蘿卜菜譜
牛肉白蘿卜餡兒餃子
食材:
牛肉800克、白蘿卜800克、姜1塊兒、大蔥1棵、醬油4湯匙、五香粉半湯匙、熟油4湯匙、香油少許、鹽適量、麵粉和清水各適量。
步驟:
1、包餃子的第一步,是先把面和好,放一邊餳著。
2、把牛肉剁成肉糜,如果圖省事兒,買現成的牛肉餡兒的話,回到家最好也要再剁上幾下。
3、剁好的牛肉餡兒中加蔥薑末、醬油、五香粉和適量的鹽。
4、把上一步的肉餡兒拌勻,腌制上十幾分鍾待用。
5、白蘿卜洗凈去皮,切片再切絲最後剁碎,放進大碗中,加少許鹽,讓它腌制出水。
6、不一會兒,蘿卜會腌出很多水,水不要倒掉,我們用它來給牛肉餡兒打水,營養不流失,而且用蘿卜水打餡兒,肉餡兒會鮮甜可口。
7、邊淋蘿卜水邊順著一個方向攪拌肉餡兒,肉餡兒很快就把水吃進去。
8、接著把蘿卜碎放進肉餡兒中,調入熟油來滋潤下肉餡兒,最後淋入少許香油拌勻來給餡兒提香,這餃子餡兒就做好了。
9、然後把餃子一一包好,煮熟開吃。餃子鮮香汁美,牛肉不硬也不柴,特別香。
白蘿卜絲肉丸湯
食材:
豬後腿肉半斤、生薑1小塊兒、白蘿卜半根、蛋清1個、白鬍椒粉少許、鹽適量、香油幾滴、香蔥或香菜少許。
步驟:
1、先剁肉餡,把豬後腿肉與生薑一起剁成肉糜。
2、往剁好的肉糜中加入白鬍椒粉、雞蛋清、鹽。半斤豬肉加一個蛋清剛剛好,它可以讓肉丸吃起來更嫩。當然,您也可以加入少許澱粉。
3、把肉餡拌勻,並用筷子順同一個方向攪拌上勁兒,多攪拌一會兒,這樣,丸子才能成型不鬆散。
4、把白蘿卜洗凈去皮切成細絲待用。
5、蘿卜絲冷水下鍋,記住這里一定要冷水,不然煮出來的蘿卜湯不會清甜。
6、小火煮,開始氽丸子,待丸子全部下鍋後改中火煮,丸子飄起來後,把浮沫去掉,繼續煮上五六分鍾,調入鹽,滴入香油,關火,吃的時候撒上香蔥末或是香菜碎。
酸甜白蘿卜泡菜
食材:
白蘿卜和胡蘿卜各1根、小米辣幾個、白醋300毫升、白糖兩湯匙、鹽適量。
步驟:
1、白蘿卜和胡蘿卜洗凈後去皮,切成大小適中的塊兒,撒上鹽開始腌制。
2、腌制大約半個小時,蘿卜會腌制出水,倒掉,用清水把蘿卜洗掉鹽分。
3、接著把白蘿卜放進可以密封的容器中,把白醋倒進去,小米辣切圈放進去,再放少許鹽,白糖也要放進去。
4、蓋好蓋子,放進冰箱腌制上兩個小時左右即可開吃,酸甜可口特別開胃。白蘿卜和胡蘿卜分開吃,盡量不要同時食用。
桂花蜂蜜蘿卜蒸梨
食材:
蘿卜、梨、干桂花和蜂蜜。
步驟:
1、把蘿卜和梨分別洗凈去皮切塊兒待用。
2、放進蒸鍋隔水蒸熟。
3、蒸完蘿卜、梨的碗中會有湯水,把它倒進鍋中,加適量蜂蜜同煮,關火前加干桂花。這里蜂蜜取其味。
4、把桂花蜂蜜汁淋在蘿卜梨上即可食用。
蒸白蘿卜絲肉丸
食材:
白蘿卜半根、豬肉200克、蔥半棵、姜兩片、蚝油1湯匙、白糖少許、澱粉4湯匙、鹽適量。
步驟:
1、先把白蘿卜洗凈去皮,用工具刨成特別細的絲,這絲刨的細,丸子才能更好地成形,而且也不用鹽腌制就能出水。刨成絲後用手攥掉些水分待用。
2、豬肉可以自己剁也可以買現成的肉餡。肉餡兒與蘿卜絲放進大碗中。
3、調入蔥末、薑末、白糖、蚝油、鹽、澱粉。澱粉在這里起到粘合的作用。
4、用筷子順著同一個方向攪拌均勻,讓這蘿卜絲肉餡兒上勁。
5、下手,把它團成大小一致的丸子,放在盤中放進蒸鍋,隔水蒸,上汽後有八九分鍾即可。當然,這也要依丸子大小而定。這道菜就做好了,大口享用。
白蘿卜豆腐肉丸湯
食材:
豬肉(9瘦1肥或是全瘦)200克、北豆腐200克、白蘿卜半個、姜1小塊兒、五香粉少許、鹽適量、香油幾滴、香蔥或是香菜兩棵。
步驟:
1、豬肉一定要自己剁,自己剁的肉才有粘性。
2、姜洗凈切片切絲再切碎,加到肉糜中,同時加放少許五香粉、鹽,把北豆腐也放進去。注意這里用的不是內脂豆腐也不是日本豆腐,內脂豆腐和日本豆腐質地過軟,不適合做這湯。
3、下手,把豆腐捏碎,與肉糜充分混合均勻。
4、白蘿卜洗凈去皮切細絲,放進湯煲,添加足量清水,這里的清水最好是純凈水,我用的是凈化過的涼水。白蘿卜絲湯要喝出清甜味,一是要冷水下鍋,再者用水要講究些。
5、拿一把吃飯用的小飯勺,用它挖出丸子形狀,多整理幾下,把它整理的圓滑些,一一下到湯煲中。這個過程不必下手。
6、把燙煲端到火上,開小火,燒熱湯煲後轉中火燒開,把肉丸煮至浮起後再煮上三五分鍾,加鹽調味,關火後可以滴幾滴香油進去。
涼拌白蘿卜絲
食材:
白蘿卜半根、生抽兩湯匙、陳醋兩湯匙、白糖半湯匙、鹽適量、香菜兩棵、香油少許。
步驟:
1、先把大白蘿卜洗凈刨皮擦成細絲。
2、加入1小勺鹽,拌勻,腌制一下,殺下水分。注意這里鹽不要多,不然這菜就咸了。
3、把蘿卜腌制一小會兒,會殺出不少水,把水倒掉。
4、把香菜洗凈切長段,與生抽、陳醋、白糖、香油一起放進去。
5、拌勻即可,拌勻後讓它腌制上十來分鍾再吃口感更好。
⑵ 八兩胡蘿卜兩塊二一斤多少錢19189206392
八兩胡蘿卜兩塊,二一斤是52.5元。
胡蘿卜菜譜
拌胡蘿卜
材料:胡蘿卜500克,香菜50克
做法:
1、胡蘿卜去根葉洗凈,颳去表面粗皮,切成細絲,用鹽拌勻腌一下,
2、再將鹽漬的胡蘿卜用清水淘洗,擠去水分,放入碗中;
3、香菜切末撒在蘿卜絲上,再把辣椒油、鹽、醋、糖等調料一同倒入碗內
4、拌勻即成。
麻油蘿卜絲
材料:白蘿卜150克,胡蘿卜150克
做法:
1. 白蘿卜和胡蘿卜洗凈,用刨絲器刨成細絲;
2. 蘿卜絲內放入白糖、精鹽,拌勻後待用;
3. 鍋中放少量油,待油溫六成熱時放入干辣椒,用小火煸炒;
4. 待油鍋出香味,微微冒煙時,除去辣椒;
5. 趁熱把炸好的麻油淋入蘿卜絲內,拌勻並淋上白醋即可食用。
胡蘿卜蘋果汁
材料:胡蘿卜150克,蘋果150克,白糖少許
做法:
1. 胡蘿卜洗凈,切丁;
2. 蘋果削皮,切成丁;
3. 鍋中加入適量冷水,胡蘿卜丁和蘋果丁放入,煮約20分鍾;
4. 過濾去汁,加入白糖調勻,即可直接飲用。
蔬菜色拉
材料:胡蘿卜1個,黃瓜一個,生菜30克,西紅柿一個
做法:
1. 生菜墊入盆底;
2. 將胡蘿卜切成絲;
3. 將黃瓜切片;
4.將西紅柿切成塊
5. 將胡蘿卜絲、黃瓜片、西紅柿塊一起撒放在生菜上面;
6. 盆內淋入油醋汁即可。
拌什錦小菜
材料:花生仁100克、胡蘿卜100克、斤菜100克
做法:
1. 將花生米洗凈,放入碗內,加入溫水泡4小時,再放入花椒、大料煮半小時備用;
2. 將斤菜擇洗干凈,切成1.5厘米長的小段;
3. 胡蘿卜洗凈,切成小丁;
4. 將胡蘿卜、斤菜分別放入沸水鍋內焯一下,再入涼開水過涼,瀝水備用;
5. 將花生米、胡蘿卜、斤菜放入盤內,加入精鹽、味精、辣椒粉、香油拌勻即成。
蔬菜湯
材料:土豆100克、胡蘿卜200克、番茄一個
做法:
1. 將洋蔥、斤菜、蒜蓉煸出香味;
2. 再將番茄、土豆、圓白菜、胡蘿卜、香葉一起煸炒出紅油;
3. 放入湯一起煮,直到土豆出沙、番茄在湯中乏紅為止;
4. 再放入白鬍椒粉、鹽、味精,撒上一些熟豌豆即可。
⑶ 胡蘿卜十斤二十五元五角一斤多少錢
答:你好,胡蘿卜十斤二十五元五角那麼一斤=25.5/10=2.55元
⑷ 500克胡蘿卜有幾根,要幾塊錢
500克胡蘿卜就是一斤按常規大小,一般3-4根,不同區域價格不同,大概2元左右。
⑸ 紅蘿卜和胡蘿卜哪個貴
超市裡賣紅蘿卜2.5元一斤,胡蘿卜2.1元一斤,所以是紅蘿卜比胡蘿卜貴一點。
⑹ 五斤胡蘿卜16塊八元,一斤胡蘿卜多少根
16.8÷5
=3.36元
答:一斤胡蘿卜3.36元。
⑺ 東京胡蘿卜一斤27元,天價蔬菜你會買嗎
東京胡蘿卜一斤27元,對於這樣天價蔬菜我是不會買。因為真的實在太貴了。不過也還是要分具體情況。如果就是說在某個季節,就只有胡蘿卜這一種蔬菜,那就不管是多貴也買,因為蔬菜也是我們人體必不可少事物。如果沒有蔬菜營養,那麼人體也會缺少營養。因此,如果自己真的也是需要胡蘿卜這種蔬菜,偶爾吃一次也是可以。所以還是要看個人情況。
因此,如果是我,我就不會考慮買這個27元一斤胡蘿卜了,那就真寧願不吃了,不管再怎麼想吃,我也不吃了。我這個人,就是這種性格,哈哈哈哈哈哈。所以,一般太貴也就不吃了,就當省錢了。因為有時候這個價格確實也是超出自己能力或者是承受范圍了。所以如果是我,我個人來講,我是不會買。
⑻ 四根胡蘿卜價格
在我們這里胡蘿卜是2塊5一斤,通常情況下一斤大概是4根左右,所以,4根胡蘿卜的價格大概是2塊5。
一道胡蘿卜吃法
西蘭花炒胡蘿卜的做法
准備食材:西蘭花、胡蘿卜、蒜末等。
1、將胡蘿卜切片,之後在進行對半切開。將准備好的西蘭花切成塊狀。
2、起鍋燒水,將准備好的西蘭花放在水中焯煮,3-5分鍾,差不多三分鍾就好了。
3、再將准備好的胡蘿卜放在水中焯煮。
4、起鍋燒油,將准備好的蒜末放在鍋中,爆香。
5、再將焯煮好的西蘭花和胡蘿卜放在鍋中進行翻炒。
6、放入適當的鹽巴。
7、放入適當的雞精,用來增加味感。
8、再放入適當的生抽或者是醬油。
胡蘿卜營養價值很高,其中含有豐富的花青素、胡蘿卜素、脂肪油、揮發油及多種維生素等營養物質。胡蘿卜可以用於緩解小兒消化不良、夜盲症、胃痛等病證的不適症狀,有效增強人體免疫力,降糖降脂,有效清除腸道自由基,從而起到排毒的作用。中醫認為,胡蘿卜味甘、辛,性平,歸屬於脾經、肝經及肺經,具有健脾和胃、滋肝明目、清熱解毒、化痰止咳的作用。
胡蘿卜營養價值非常的豐富,每一百克胡蘿卜中約含蛋白質0.6克,脂肪0.3克,糖類7.6-8.3克,鐵0.6毫克,維生素A也就是胡蘿卜素1.35-17.25毫克,維生素B1是0.02-0.04毫克,維生素B2是0.04-0.05毫克,維生素c12毫克,熱量150.7千焦。
⑼ 8塊錢10斤紅蘿卜便宜嗎
便宜。現在的蘿卜真是一天一個價,好便宜,八元十斤,買的多更便宜,市場里堆滿了一框框雪白肥美的蘿卜,水靈靈的惹人喜愛,買回家曬蘿卜干非常不錯。蘿卜含有能誘導人蘿卜體自身產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義
⑽ 胡蘿卜每千克價格
不同的地區不同吧,我們這邊幾塊一斤或者十幾塊一斤的都有,1千克=2斤。