萊蕪香腸多少錢一斤
Ⅰ 萊蕪香腸哪家最正宗,價格最實惠哪家是百年老字型大小
順香齋最正宗(後來改名了,叫泰順齋),其次是下水河研究所的,知道為什麼嗎,泰順齋是原來的順香齋廠址,以前順香齋剛搬到萊蕪時,就做不出順香齋的味道,原因為什麼?就是只有吐絲口的水和醬油才能腌制正宗的南腸,這是地標性產品,來口鎮吃南腸吧,下水河肉製品研究所的也很不錯。
Ⅱ 哪裡的臘腸最好吃,我是廣東人
中國有名的香腸吧!
廣式香腸
哈爾濱風干腸是為數不多的北方中式香腸的代表。
作為北方的風干腸與南方的風干腸最大的不同在於,哈爾濱的風干腸是熟的,可以直接食用。香腸製作好之後經過高溫蒸煮,然後再進行自然風干,直接吃口味很有韌性,久嚼不膩,風味獨特。
Ⅲ 博山香腸幾斤出一斤
這類散裝香腸每斤的價格在18元左右,肉乾在30元左右。「肉乾是精肉做成,2斤半才能出一斤,一般品牌生肉的價格是17元一斤,不算小料、人工費,1斤肉乾最起碼41元呢。而香腸是1斤8兩生肉出一斤,肥瘦相間的香腸價格至少得20元。
Ⅳ 香腸的品種和特點介紹 香腸的品種和特點的簡單介紹
1、廣式香腸。廣式香腸是廣東的傳統名菜,廣式香腸口味偏甜,外形美觀,顏色鮮亮,皮薄肉多的特點,廣式的煲仔飯中常用的配菜,廣式香腸香甜可口的味道不管你是哪裡人都經不住它的誘惑,廣式香腸的細分品種也比較多。
2、川式麻辣香腸。川式麻辣香腸是四川的傳統風味菜,四川麻辣香腸口味咸中帶麻辣,可蒸食、炒食、還可切片炒菜,下飯菜必選。
3、北京蒜腸。蒜腸是在餡料中加入蒜沫,蒜香味濃,因此而得名,顏色暗白,與一些腸類不同,蒜腸不是通過風乾的形式製成,而是由蒸煮而成,老以老北京的蒜腸最為出名。
4、哈爾濱紅腸。哈爾濱紅腸是由國外引進東北地區,從而成為東北地區的特產,全國各地均有銷售,哈爾濱紅腸肥而不膩,蛋白質的含量高,營養也豐富,哈爾濱紅腸有4種細分種類。
5、安昌臘腸。安昌臘腸產於紹興安昌鎮,安昌臘腸在嘉靖年間就開始製作,歷史悠長,已列入非物質文化遺產,安昌臘腸用料考究,是當地人年夜飯的必備菜。
6、如皋香腸。如皋香腸也稱如式香腸,是聞名國內的香腸品種之一,如式香腸可以與廣式香腸相媲美,如式香腸鹹味甜味適度,香腸的條形整齊,香腸的肉質緊密,營養豐富,用料考究,使用豬的前夾心肉和後腿精肉製成。
7、藏香豬腸。藏香豬主要生活在高原地區,藏香豬豬肉中含有比較豐富的氨基酸成分,藏香豬的豬肉脂肪低,藏香豬的豬肉比一般的家用豬豬肉要好吃很多,藏香豬的豬肉營養價值高,人稱人參豬,藏香豬香腸價格也較貴。
8、萊蕪香腸。萊蕪香腸產自山東,最早於清道光年間開始生產,距今已有百餘年的歷史,萊蕪香腸營養豐富,香腸美味、清口,可令人食慾增進,萊蕪香腸還有一種叫法,叫做南腸,不過現在已經不使用這種稱呼,因產使用的肉是來自山東萊蕪一種叫做萊蕪黑豬的豬肉,所以現在都統稱萊蕪香腸。
9、鞍山肉棗香腸。鞍山肉棗香腸產自遼寧鞍山,因為鞍山肉棗腸外形像紅棗,鞍山肉棗腸的外形色澤紅艷,所以稱為鞍山肉棗,鞍山肉棗腸的口味也是咸甜適口,肉棗腸的外形規格整齊、美觀,吃起來彈力十足,讓人吃了停不下來。
10、定州手掰腸。產自定州,和其他腸有所區別的是,手掰腸是由精選的瘦豬肉加上用山葯磨成的麵粉灌裝而成,手掰腸的腸體油亮,手掰腸的腸肉透紅、色澤養眼,手掰腸的肉質也較肥美,用手掰時還會發出脆響,吃的時候又脆而不硬,令人沉溺其中。
Ⅳ 我去裝香腸肉17塊錢一斤我買了六斤,香腸的費用是一斤五元,我總共花費多少元
就是一斤還有五元的加工費的意思的呢 那就是一斤下來就是22元了么
Ⅵ 香腸一般多少錢一斤
平均15元一斤。
Ⅶ 俄羅斯香腸和哈爾濱紅腸哪個更美味
當然哈爾濱紅腸好吃!在我們中國好吃的真是太多了,比如說很多地方到了冬天的時候,家家戶戶就開始備上香腸,而我們中國的香腸歷史悠久,有著大概幾十種,不同的地區飲食習慣的差異,喜好的口味也不同,北方偏咸辣一點,南方比較偏喜愛甜,很多香腸他們的口味不同,今天小東子要給大家介紹咋們認為最好的吃的6種香腸,快來看看有沒有你家鄉的。
第一種:哈爾濱紅腸。哈爾濱紅腸原產地是俄羅斯的,流傳到天津已經有快一百年的歷史了。口感上帶一點蒜味,吃起來也不會很膩。小東子就非常喜歡吃,炒菜,炒米,燒湯都特別好吃,尤其是剛出爐的,我一次能吃上一根。
第二種:廣式香腸。廣式香腸是南方的,南方比較喜歡甜,所以也叫甜腸,整個腸衣是紅色的,是廣東人經常煲飯的配菜。甜甜的口感無論是南方人還是北方人,都折服他的口感之下,也是小孩子的最愛。
第三種:安昌臘腸。安昌臘腸也有很長的歷史,開始於明嘉靖年間,室友新鮮的豬腿肉製作的,吃上一口是軟軟的肉粒,更是勾起人的食慾,是當地人年夜飯必不可少的菜。
第四種:蒜腸。蒜腸是讓人拒絕不了的味道,尤其以老北京的蒜腸最為出名,在製作蒜腸的肉餡中加入了蒜,因為蒜味而聞名的香腸,不愛吃香腸的小夥伴,也拒絕不了它的味道
第五種:四川麻辣腸。四川麻辣腸是然對得起它的名字,口味是咸中帶辣,肉乾也很豐富,炒菜食用更香。
第六種:萊蕪香腸。作為北方人萊蕪香腸是我從小吃到大的香腸,使用大地的黑豬的肉做原料的香腸 ,最愛蒸米飯的時候,上面放上,口感非常好。
Ⅷ 我想在網上買一袋香腸,一袋是450克10塊錢,如果按一斤計算一斤是多少錢呢
10÷450×500=11.11元
一斤11.11元
Ⅸ 香腸多少錢一斤
菜市場嘛,我看到過,要不就是超市了,很多超市都有賣的,價格還可以
看品質了,還看散裝還是袋裝。超市裡有二十多三十元一斤的,也有四十多五十元一斤的。
Ⅹ 蒸臘腸要蒸多久才熟
俗話說得好:秋風起,食臘味。南方人的臘味從秋天就開始製作,像臘肉、臘腸,大致做法分為兩種,一種是煙熏的,一種是晾曬的,北方人的臘味是冬天開始製作,並且只有臘腸,我們叫香腸,不光叫法不同,做法和口感也是天壤地別,南方口感以甜為主,北方口感以咸為主,各有千秋,都很好吃,你喜歡吃哪種口味呢?
住樓房就放到通風的地方晾曬,我是放到陽台上,曬一個周就可以吃了,曬的時間越長保存時間就越長,自己在家做香腸就是這么簡單,秘方做法全部告訴你了,快點動手做起來吧。