黃金桔多少錢一斤

⑴ 金桔 青桔 青金桔，有什麼區別差異在哪

青金桔跟黃金桔的區別是含義不同和功效不同，具體描述如下：
含義：青金桔(又名青桔、山桔、年桔、綠桔)英文：lime，海南人俗稱公孫桔、桔仔或酸桔，台灣人稱金桔，新加坡人則稱為酸柑，用來做酸柑水賣。黃金桔，又名金柑，屬芸香科，是著名的觀果植物，原產我國，至今已有1700多年的栽培歷史。

功效：青金桔有治療眼疾、咳嗽、哮喘、高血壓、防止動脈硬化等特殊功效。黃金桔的功效是：（1）美容護膚。金桔可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。（2）開胃生津。金桔作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔葯性甘溫，能理氣解郁，化痰。（3）預防慢性病。金桔對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。（4）防感冒。金桔能增強機體抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。（5）消食醒酒。適宜胸悶郁結，不思飲食，或傷食飽滿，醉酒口渴之人食用。

⑵ 金桔怎樣挑好吃

金橘的挑選技巧

看顏色

金橘的顏色上，其實還是非常能夠看出金橘是否新鮮的，一般黃金橘的話，實際以金黃色的色澤的為好，這種比較顯眼一點，也相對鮮嫩一點。

看外表

雖然說人不能看外表，但是金橘還真的是要看外表，一般要是外表上近乎是一個球形的，圓圓比較有光澤的是優質的金橘，要是扁了的話，很可能會出現爛果，或者說就算沒有爛，也沒有那麼好吃的了。

手感

手感上其實要是掂量著比較重的，相對肉感上還好一點，但是秋天，一乾燥橘子的水分很容易失去，這樣的話會對金橘造成一定的影響的，所以我們要是缺水了的橘子就不要了。因為口味也會被影響到的。

試吃

吃這個步驟看似簡單，其實卻是實實在在的，從口感上起碼能最直接分辨這個金橘是不是好吃，要是按照自己口味試吃，買回來的還是比較接近自己的想法的。

金橘西柚的做法

材料：金橘、西柚、鹽、冰糖

步驟：

1、先將金橘洗干凈，然後用鹽水浸泡一個多小時

2、加上少許的冰糖在鍋里煮融化了備用

3、用水果刀，在金橘上面劃上幾刀，不要完全劃斷，好吸收就好。

4、加入全部洗凈劃好的金橘，煮至水開，關火燜五六分鍾就好

5、倒到茶壺里，隨喝隨倒，盡量一天之內喝完。喝不完的就冰箱冷藏吧

⑶ 黃金桔子的作用與功效

黃金桔子的作用與功效

黃金桔子的作用與功效，金桔一般在秋季上市，是非常受歡迎的一種水果。因為金桔中含有大量的維生素C，可以補充維生素，接下來我給大家分享黃金桔子的作用與功效。

黃金桔子的作用與功效1

黃金桔子營養價值有哪些

1、黃金桔子含維生素P，維生素P是維護血管健康的重要營養素，能強化微血管彈性，可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調養食物。

2、黃金桔子含有鈣和鉀，鈣、鉀下降的電解質礦物質有助於肌肉收縮，也有利於血液化學的范疇，每100克黃金桔子含有約62毫克的鈣、144毫克的鉀。

3、桔皮含有揮發性芳香油，其成分為檸檬萜、橙皮甙、脂肪酸等，對消化有緩和的刺激作用，有助於消化，對婦女的經前乳房脹痛、早期急性乳腺炎的療效極為顯著。

4、黃金桔子果實含有豐富的維生素C、黃金桔子甙等成分，對維護心血管功能、防止血管硬化和高血壓等疾病有一定的作用。

5、黃金桔子果實含豐富的.維生素A，可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺，也可預防「文明病」，如血管病變及癌症，更能理氣止咳、健胃化痰、預防哮喘及支氣管炎。

黃金桔子功效作用

理氣，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。黃金桔子能增強機體抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。胸悶郁結，不思飲食，或傷食飽滿，醉酒口渴之人食用;適宜急慢性氣管炎，肝炎，膽囊炎，高血壓，直管硬化者食用。脾弱氣虛之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齒齦腫痛者忌食。

1、預防高血壓：黃金桔子對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。

2、降低血脂：黃金桔子能增強機體抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。

3、減緩衰老：黃金桔子可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。

4、開胃止渴：黃金桔子作為食療保健品，黃金桔子蜜餞可以開胃，飲黃金桔子汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。黃金桔子葯性甘溫，能理氣解郁，化痰。

黃金桔子的作用與功效2

金桔能滋養肌膚

滋養皮膚是金橘的重要功能之一。 這種水果含有多種維生素，包括維生素A和維生素C.這些維生素可直接作用於人體皮膚細胞，從而增加皮膚彈性，減少皺紋和污漬的出現。

金桔能預防三高

除含有多種維生素外，金橘還含有一些天然萜類化合物，它們對人體心血管有很好的保護作用，能抑制血管老化，還能預防高血壓和高血脂，特別適合中老年人 人。 人群可以吃，金橘也可以緩解痰瘀，也可以止咳和胃，對支氣管炎，肺炎等常見疾病也有一定的預防作用。

吃金桔的禁忌

雖然金橘很好，但進食時有一些禁忌症。 最重要的是，吃金橘後一小時內不能喝牛奶。 否則，牛奶中的蛋白質會與金桔中的果酸發生反應。 難消化物質，人有各種不良症狀，如腹脹和腹痛。 另外，金橘不宜與糖一起食用，否則會引起痰液，這會增加支氣管炎和咳嗽等疾病的發病率。

黃金桔子的作用與功效3

1、開胃生津

金桔能開胃，金桔榨汁可生津止渴。加入一些梨汁，蘿卜汁有止渴的功效。

2、美容養顏

金桔中含有很多維生素c，可防止色素沉澱，防止皮膚鬆弛。女性可每天吃4-7個。

3、消食醒酒

金桔有自帶的水果香味，有些醒酒的功能，可以調理胸悶郁結。

4、防感冒

金桔有降低血脂，增強身體抗寒能力的功能，可以防止感冒。

5、預防慢性病

金桔含有維生素p，維生素P屬於黃酮類化合物，對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓都有一些作用