頭水紫菜多少錢一斤

① 頭水紫菜一斤500貴嗎

正宗沿海人告訴你，貴！
今年福建本地頭水紫菜的出場價格（即從紫菜場批發出去的價格），在330-350元/kg左右。對外零售價格在200元/斤左右。優質的頭水紫菜，可直接生吃，口感脆嫩，味道猶如鮮美的海鮮，越吃越甜越吃越香，而不是普通紫菜的寡淡無味。
口感：
頭水紫菜如同採茶的嫩葉，新出的葉子比較細比較嫩，口感好。因此，頭水細嫩，二水嫩中帶點脆，三、四水比較有嚼勁。頭水紫菜是非常容易煮熟的，而且口感更加細膩嫩，我們在煮湯的時候可以取一小片子在然後放在口裡面先咀嚼一下，嘗一下味道，頭水紫菜的口感，吃起來特別的爽滑，而普通的紫菜相比起來口感就稍差一點了。
二、氣味：
當季頭水紫菜攤開後有海藻芳香氣味，乾燥無潮濕感；次品則有明顯的潮味或霉味，頭水紫菜稍微靠近就可以聞到濃濃的紫菜香味，那麼普通的紫菜的香味相對來說就比較淡一些。
三、顏色：
頭水紫菜呈紫紅色或黑紫色，有光澤，浸泡後水質清冽、無明顯染紅跡象，湯色清新不渾濁，口感鮮甜；次品色彩黯淡無光澤，浸泡後葉片呈糜爛狀、水質變紫紅色的。頭水紫菜菜葉比較窄，而且吃起來也是非常細膩的，在正面幾乎是看不出成片的紫菜的，那麼普通的紫菜，如果仔細看的話，就會看出一葉一葉的紫菜，一般來說越往後的紫菜它的菜葉就會越寬。

頭水紫菜比普通紫菜貴也因為營養成分不同。頭水紫菜比普通的紫菜營養成分價值更高，兩種食物當中都含有豐富的礦物質元素，但是這種礦物質元素比普通紫菜高了15%左右，主要包括了鈣鉀鎂鐵銅鋅錳等，其中也有礦物質元素和膳食纖維素。
作用功效：頭水紫菜可以達到改善夜盲症的效果，有助於補充眼睛和皮膚所需要的重要營養成分，里邊的胡蘿卜素以及維生素a含量比較豐富，還具有潤腸通便效果，可以幫助大便排出，達到預防便秘效果。普通紫菜也可以補充營養，同時還具有一定的清熱利尿效果，可以幫助小便盡快排出，有利於改善小便排出不暢和小便刺痛、尿道口灼燒感等問題。

② 紫菜158一斤貴嗎

貴。
紫菜市場價格不是很高，通常在25～30元左右一斤。紫菜價格受紫菜的品質影響，一般頭水紫菜價格更貴。頭水紫菜是第一批紫菜，顏色黝黑發亮，光澤度好，裡面無沙無雜，口感細嫩，很受歡迎。

③ 東山本地頭水紫菜多少錢一斤

要看什麼紫菜了，如果是本地野生的，吃起來有點難嚼，咬不動但是比普通紫菜甜香的話這種紫菜很難買，一般托朋友買也要60-80塊。普通的第一批紫菜（也就是初菜，就是指今年第一批紫菜），就要40-60一斤了。
最普通的現在也要40.50一斤。
其實朋友送你紫菜你可以送本地的特產給他，東山人注重的是情義。
不必時時刻刻就想著回禮，主要是你吃了我們的紫菜能吃得有滋有味就足夠了。呵呵

④ 一斤500的紫菜，為什麼這么貴

主料：紫菜，瘦肉，雞蛋，做法:1、首先用油將蔥花爆香，放入姜進去爆一下。然後將洗好的紫菜放進去，注意了，這個時候要小心點，因為油會飛出來滴，俺試過好多次了。2、炒幾下，可以加水了。在等水開的時候，就把瘦肉剁成肉末，放入鹽、糖、味精調好味備用。3、水開了以後，要再煮多一會，然後就加入肉末，記得加入肉末的時候，要用筷子攪拌，不然肉會結成一團。等肉熟了，先嘗嘗味，可以了再打入雞蛋，一邊攪一邊慢慢放入，使蛋好象白雲般浮在湯面，呵呵~

聽說中國紫菜第一村，頭水300到500一斤，你覺得貴嗎？

⑤ 鮮紫菜誰知道多少錢一斤

紫菜不同地區價格也不同，同一個地區不同季的價格也不同，我國整個沿海地區的紫菜當屬福建那邊的紫菜最好吃，頭水的市場價在那邊100到120，二水的80到90塊錢。這個是在福建沿海那邊，但是如果拿到內陸地區的話一斤要加好幾十塊。在天貓的海屋旗艦店那邊就有福建產的紫菜。希望對你有幫助， 望採納

⑥ 什麼月份上市的紫菜最好

每年9月-12月是紫菜採收期，9-10月是頭水紫菜的採收期，頭水紫菜營養也最豐富也最能。

一下是幾道頭水紫菜做的針對紫菜的菜餚