市場上生蚝多少錢一斤

⑴ 八隻一斤生蚝多少錢一斤

約15至20元一斤。
生蚝（牡蠣）食譜
清蒸海蠣
用料
牡蠣1000克
步驟
海蠣子用刷子刷洗干凈。
蒸鍋加水燒開。
開鍋後放入海蠣子。盡量平鋪。大的一面放下面，這樣開口後湯汁不容易撒出來。
開鍋後蒸4分鍾左右。
開口就是熟了。
時間剛剛好，特別鮮嫩。
小貼士
1.蒸的時間不要超過5分鍾。時間久了會變老。
2.在蒸鍋里要平鋪，這樣受熱均勻。
3.要開鍋之後再放海蠣子。
牡蠣煎蛋
用料
去殼的牡蠣250克
雞蛋3個
鹽
蔥花
生抽
料酒
玉米油
干辣椒粉少許
做法
洗牡蠣：新鮮牡蠣去殼，放入麵粉水裡輕輕抓洗。沖洗干凈。再放入鹽水中輕輕抓洗一遍，沖洗干凈。
不粘炒鍋中放少許油，七成熱時將牡蠣放入輕輕翻炒幾下，同時在鍋中烹入一點料酒去腥，再翻炒幾下盛出。不要炒的太久，不然牡蠣會發硬。
大碗中打入雞蛋，加鹽、蔥花、少少生抽（不加也可以，成品顏色更鮮嫩），攪拌均勻，加入牡蠣。喜歡吃辣的可以加點干辣椒粉。不喜歡吃辣的可以不放，味道也很鮮美。
鍋中放油，8成熱時，將牡蠣蛋液倒入鍋中，攤平，煎制，雞蛋和牡蠣凝固，就可以了，蛋也不要炒的太老。此時，如果怕上火，鍋中放少許的水，略焗一下，也很好，蛋不會焦糊。水蒸發殆盡時，盛出裝盤。
蒜蓉粉絲蒸蚝仔牡蠣肉
用料
牡蠣肉（蚝仔）一罐
龍口粉絲2把
蒜5瓣（切碎）
姜2片
油多一點
生抽適量
蚝油適量
鹽少量（牡蠣本身有點海水的咸鮮味哈）
蔥花適量
辣椒圈 1個
做法
先用清水過一遍，倒掉水再加入多一點生粉（澱粉）慢慢用手撈拌讓粉吸附掉其表面的一些雜質，再用水清洗幾次，水變干凈就可以。用個漏網濾干水分。
粉絲提前用溫水泡軟（不急用時冷水比較合適）
大蒜和一點姜切末，切圈，蔥花備用
熱油鍋，多放點油（牡蠣肉蒸了會出點水，粉絲也比較吸油）加蒜蓉辣椒圈小火稍微煎香一下
關火乘出，加入醬油，鹽，蚝油拌勻（這個萬能醬可以蒸很多海鮮類食物，比如扇貝粉絲，蝦等等）
把粉絲撈出稍稍剪段，鋪上牡蠣肉
均勻澆上蒜蓉辣椒醬汁
鍋內水燒開，再放入食材大火蒸6至10分鍾，具體看你的食材份量，耗肉大小來調節時間哈。
最後半分鍾加入蔥花再蒸一下下，完成啦，特別鮮甜。
有海鮮的鮮甜味，粉絲也吸足了湯汁。

⑵ 羅湖在哪裡買生蚝便宜

羅湖在羅湖水產綜合批發市場買生蚝便宜。根據查詢相關資料信息顯示，羅湖水產綜合批發市場位於廣東省深圳市羅湖區黃貝街道羅芳路30號，生蚝價格在一斤50元左右。經營范圍是魚、蝦、螃蟹、生蚝等水產品。

⑶ 內地賣活生蚝賺錢嗎

賺錢。一斤生蚝批發水產市場價格為10到15元，內地的價格為20到35元一斤，所以是非常賺錢的，牡蠣（Ostreidae）俗稱海蠣子、蚝等，隸屬軟體動物門。

⑷ 生蚝怎麼賣的一塊錢一個還是多少錢一斤的

至2020年7月，由於生蚝的產地和品種不同，生蚝的價格差異也會比較大。很多水產市場的價格也是不一樣的，有些生蚝是論斤賣，有些是按個來算的。一般最普通的要15-20元一斤不等。燒烤店裡賣的小生蚝或者扇貝之類的，基本是10元錢3個。

生蚝的殼越深或從外觀看，比較厚，說明生蚝肉比較肥碩。不要選那種個頭太小，殼太淺的生蚝，那更多的是殼，不劃算的。厚實的牡蠣殼去殼後的肉完整豐滿，邊緣烏黑，肉質帶有光澤、有彈性。

(4)市場上生蚝多少錢一斤擴展閱讀：

注意事項：

生蚝不可以和性寒的食物一起吃，這與它本身的食物屬性有關的。因為生蚝本身也性涼，正常人群食用不會影響身體健康，但是如果再和性寒的食物一起食用的話，很容易出現體內寒涼之氣過重，導致出現脾胃虛寒、腹瀉等不適的情況，因此生蚝不能和性寒的食物一起食用。

生蚝不可以和富含鞣酸的食物一起吃，如此不利於腸胃的健康。由於生蚝是海鮮的一種，含有較多的蛋白質，和富含鞣酸的食物一起食用，蛋白質會和鞣酸發生蛋白質鞣酸絡合反應，生成一些不好消化的成分，會影響個人的消化和吸收的能力，因此一般不建議一起食用。

⑸ 生蚝多少錢一個

生蚝的市場價變動很快，今年的生蚝市場不穩定，比如三塊錢一斤的價格讓很多蚝農傷不起，這個價格很多蚝農直呼養不起。

這些年，生活水平提高，同時交通便捷，很多城市都有生蚝銷售，生蚝成了很多人的盤中美食。市場越來越大的時候，生蚝的消費也會越多，未來生蚝的價格也許不會和今年這樣。

生蚝和其他海鮮相比，價格不貴並且實惠，不像蝦和海魚，一斤就要幾十塊，當然生蚝殼中，如果是生蚝肉的話，那麼價格也是近幾十塊一斤。

⑹ 生蚝批發價格多少一斤

1, 生蚝批發多少錢一斤


蚝巴統貨2.7元/斤
蚝丁（7~8個/斤）：2.4元/斤
小小蚝（5~6個/斤）：3.3元/斤
小蚝（4~5個/斤）：3.9元/斤
中小蚝（3~4個/斤）：4.6元/斤
中蚝（3個/斤）：5.5元/斤
中大（3~5兩/個）：5.7元/斤
大蚝（4~6兩/個）：6元/斤
特大蚝（7~9兩/個）：6.5元/斤
凈化中蚝：6.5元/斤
凈化中大蚝：6.7 元/斤
凈化大蚝：7元/斤
凈化特大蚝：7.5元/斤
市場波動看地方
2, 生蚝150


北海達旺蚝價格表，希望能幫上你。
生蚝價格表：
蚝巴統貨（1-2兩/個）：3元/斤
蚝丁 （7-8個/斤） ：2.4元/斤
小小蚝（5-6個/斤）：3.4元/斤
小蚝 （4-5個/斤）：4.3元/斤
中小蚝（3-4個/斤）：5元/斤
中 蚝 （3個/斤 ） ：5.8元/斤
中 大蚝（3-5兩/個）：6元/斤
大 蚝 （4-6兩/個）：6.6元/斤
特大蚝（7-9兩/個）：7元/斤
凈化中蚝：6.6元/斤
凈化大蚝7.3元/斤
以上報價不包含運費

⑺ 48元10個生蚝貴嗎

不貴。
生蚝價格要看它的大小，一般海鮮市場的生蚝價格為8塊到10塊錢一個，進貨價在每斤3到5元左右。
生蚝一般指牡蠣，牡蠣俗稱海蠣子、蚝等，隸屬軟體動物門，雙殼綱，牡蠣目，牡蠣科下的物種統稱牡蠣，牡蠣是世界第一大養殖貝類，是人類可利用的重要海洋生物資源之一，為全球性分布種類。

⑻ 生蚝多少錢一斤

5—40元一斤，生蚝的價格按照大小和產地來定價。

在江浙以北至渤海一帶的沿海地區，人們一般都稱之為：牡蠣或海蠣子；在福建沿海及台灣地區的人們稱之為：蚵仔；而在兩廣及海南等南海水域的人們都稱之蚝。在溫暖的南方海域，島嶼周圍的海床及岩石上製造、形成礁狀物。

生蚝分布：

牡蠣屬貝類，世界上計有100多種，我國沿海產的約有20多種，現已人工養殖的主要有近江牡蠣、長牡蠣、褶牡蠣和太平洋牡蠣等。

每年冬春是牡蠣收獲季節，我國民間有「冬至到清明，蚝肉肥晶晶」的俗諺，意思是說，從冬至開始到次年清明的牡蠣肉最為肥美，是最好吃的時候。沿海許多地區採取了立體養殖法，常年基本上都有牡蠣肉供應，頗受人們歡迎。

生蚝的食用價值：

蚝的肉肥爽滑，味道鮮美，營養豐富，素有「海底牛奶」之美稱。據分析，干牡蠣肉含蛋白質高達45%-57%，脂肪7%-11%，肝糖19%-38%。

此外，還含有多種維生素及牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養成分。鈣含量接近牛奶的1倍，鐵含量為牛奶的21倍，是健膚美容和防治疾病的珍貴食物。蚝除了肉可食，珠可作裝飾外，蚝殼可供用葯，功能制酸鎮痛，可作胃葯，治胃酸過多。對身體虛弱、盜汗心悸，也有療效。

網路—蚝

⑼ 生蚝多少錢一斤

1、由於生蚝的產地和品種不同，生蚝的價格差異也會比較大。很多水產市場的價格也是不一樣的，有些生蚝是論斤賣，有些是按個來算的。一般最普通的要15-20元一斤不等。燒烤店裡賣的小生蚝或者扇貝之類的，基本是10元錢3個。
2、生蚝一般指牡蠣。牡蠣（ostrea gigas tnunb）俗稱海蠣子、蚝等,隸屬軟體動物門，雙殼綱，珍珠貝目，是世界上第一大養殖貝類，是人類可利用的重要海洋生物資源之一，為全球性分布種類。

⑽ 幾毛一斤的生蚝為什麼貴

生蚝屬於海產品，根據產地不同，價格自然也會不同，一般海邊的生蚝要便宜，而內陸的生蚝要貴。
所以有的地方生蚝5元，有的地方才3元，內陸保存和運輸生蚝要成本，自然要貴一些。
同樣有些生蚝品質好，產出地水質好，個頭好成像好，所以會偏貴一些。生蚝的總體價格是受市場影響的，價格不會有太大的差距