美國肥牛多少錢一斤
❶ 市場賣28元一斤的肥牛怎麼樣
市場上賣28元一斤的肥牛還是可以的,有可能是合成肉,不過味道還是可以的
❷ 美國本土牛肉多少錢一斤
36元人民幣一斤。只要是相同的東西,國內一定是最貴的。國內20幾元的牛肉,一定不是他們的燒烤用牛肉。那種肉,他們就10幾元。
❸ 美國牛肉為什麼銷售遇冷
近日北京青年報記者在市場走訪中發現,已經在北京市場入市5個月之久的美國牛肉雖然向京城高檔超市的供應力度不斷加大,但由於價格、運輸、飼料等原因,銷售較為平淡,而在部分電商平台,美國牛肉銷量也反響平平。
北青報記者注意到,這些試吃的盒裝牛排上都貼有售價標簽,每盒在200元左右,試吃環節只持續了15分鍾左右,6盒牛排就被試吃一空,也就是說僅一場試吃活動,山姆店就免費提供了價值1200元的美國牛肉。但北青報記者注意到,試吃並沒有立即帶動美國牛肉的銷量,超市貨架上的幾個美國牛肉單品幾乎沒見售出,北青報記者在山姆亦庄店逗留的兩小時內,僅有一位顧客取走一份580克裝的牛排,這份被保鮮膜包裹的盒裝牛排中有三塊,售價235元。
據店內工作人員介紹,為了提升美國牛肉的銷量,他們不定期推出試吃活動,同時還教顧客烹飪方法,吸引顧客購買。「我們認為消費者還需要一個時期的接受過程,畢竟之前都是澳洲牛肉做主導,一些中高端的客戶一旦認可美國牛肉的口感,應該不會在乎多幾十塊錢吧?」一位導購對北青報記者說。
對於美國牛肉的銷售情況,山姆會員店負責人表示,今年6月底,山姆作為首家發售美國牛肉的實體店,率先在北京和深圳銷售特選級美國牛肉,包括眼肉、西冷、上腦、牛小排與牛腩等暢銷部位,在該店內的銷售量還是逐步增加的。
雖然山姆店負責人沒有直接透露美國牛肉的具體銷量,但以其在北京僅有兩家門店的市場份額來看,仍然不足以說明美國牛肉銷量在全市范圍內有大幅提升。文/記者 李佳
調查
美國牛肉價格高成為主要消費「門檻」
價格高無疑是美國牛肉進入中國以後最大的消費門檻,此前,有業內人士預計美國牛肉重返中國後將掀起與中國牛肉和別國牛肉的「價格戰」,但是由於美國牛肉進入中國市場後並不是此前傳聞的最低10元/斤,而是高達70元至225元/斤,所以這種毫無競爭力的價格定位並未讓「價格戰」預言成真。
在美國定居多年的消費者黃女士接受采訪時說,在美國本土,牛肉不同品質價格不一,但均價都在3至4美元一磅,摺合人民幣約20至26元一斤。而她曾經仔細對比過進口中國的美國牛肉,其在肉品的選擇上確實是上乘的,所以成本價格自然就高。
北青報記者從商檢部門查到的資料也證實了黃女士的說法。根據中美商檢的要求,美國牛肉生產商向中國出口的牛肉必須是有獨立耳標的,這樣可以追溯到牛隻的出生地。同時,牛肉必須來自不超過30個月齡的牛隻。輸華牛肉的牛須有完善記錄,可以保證追溯到牛的美國出生農場或者首次抵美口岸。據分析,一系列較為嚴苛的要求使得美國牛肉的遴選成本驟然上升,這確實成為其價格居高不下的最主要原因。
然而,「價高」就一定意味著「質優」或者說符合中國消費者的口味嗎?事實並非這么簡單。北青報記者在采訪中了解到,美國牛肉在銷售階段的儲存方式和生產階段的喂養方式也是其在國內市場遇冷的重要原因。首先,美國牛肉採用冷凍運輸,在品質上和國產鮮牛肉沒有可比性。同是谷飼高端牛肉,澳大利亞已經向中國出口活牛,入境後再宰殺,新鮮度更高。「冰鮮牛肉進口之後只能在國內分割出售,保質期一下子降低為7天,這對零售而言壓力是非常大的,消費體驗也不會太好。」某生鮮電商采購部負責人透露。
其次,在喂養方式上,在中國主打高端市場的澳大利亞牛肉多為36個月草飼,比30個月谷飼的美國牛肉質量更優,且其價格還比美國牛肉低30%至40%左右,因此,美國牛肉在中國遇冷也就在情理之中了。文/記者 李佳
觀點
美國牛肉不願放棄中國市場
據了解,中國的牛肉市場規模在2010年以後開始呈現出井噴狀態。商務部數據顯示,2016年中國牛肉進口量達82.5萬噸,金額約26億美元,是2003年進口總額的173倍。
中國食品產業分析師朱丹蓬指出,中國牛肉市場呈規模型、品牌型、產業型發展趨勢,因為隨著國內西式生活不斷深化,整個中國牛肉市場得到高速發展,目前國內牛肉市場整體比例反而是進口牛肉佔65%,國內牛肉佔35%。據了解,2016年我國主要的牛肉進口國為巴西、加拿大、澳大利亞和紐西蘭。
朱丹蓬認為,中國牛肉市場增長潛力巨大,隨著消費的時尚化,尤其是牛排的消費方面進口品牌還是有競爭力的,所以美國牛肉最終不管是降價還是調整品種,都會放量上市。
❹ 美國牛肉來了:10元一斤,養殖場還抗的住嗎
其實,美國牛肉沒那麼可怕,中國牛肉市場已經迎來了好幾個世界級牛肉大國的進口高潮,無論澳大利亞還是巴西,都沒對中國牛肉產業帶來顛覆性的影響,所以美國牛肉的到來也沒那麼可怕。
說真的,國內牛肉太貴了,吃不起,進口點壓壓價格,或許能吃上點國內的牛肉,進口美國優質低價牛肉,有利國內養牛業提高效率,提高牛肉品質,是好事,打破壟斷,多多進出渠道,是繁榮市場,實惠百姓的必要措施。
一網友說:我個人不反對放開進口,只是希望檢驗檢疫部分兢兢業業工作,不要讓國民健康受到損害,哪個便宜,質量好我就買哪個,相比內地的黑心商人,我更願意買經過海關嚴格檢驗的進口牛肉。
美國牛肉價格為什麼比中國低那麼多?原因自然是美國養牛成本低於中國,目前國內的肉牛大多數還是散養在農戶家中,每戶幾頭牛的飼養方式大大提升了飼養成本。
而在國外養牛發達國家的牧場中,上千頭牛隻需幾個人管理,美國甚至有28人養25萬頭牛的規模化牧場,成本自然降低。
除了規模化飼養降低成本外,飼料成本問題,這可能是個容易被忽略掉的因素,以牛的主要飼料玉米舉例,美國種植玉米的成本大約每噸摺合人民幣800元,而中國農戶種植的玉米成本高達2400元。
雖然美國牛肉在美國便宜,但是不保證進入中國市場會這么便宜,到時,加完稅比國內牛肉貴多少現在不好說,不過,想吃便宜牛肉還是別想了!
看看現在的普通百姓,誰能天天吃的起牛肉,去超市看進口牛肉,基本都比國產牛肉貴,反過來,進口的還那麼便宜,還是有點怕怕的。
❺ 16元一斤的肥牛能吃嗎
最好別吃。肥牛顧名思義是牛肉切成的薄片。市面上新鮮牛肉都要40元左右一斤,差一點的冷凍肉也要20元往上。如果一盒肥牛隻要十幾塊,大概率是合成肉。至於是什麼肉的合成,有沒有牛肉就不得而知。但肯定會添加一些食用香精,調料來增加口感。最好還是別吃。
❻ 10元一斤的美國牛肉 在國內10元真能買到嗎
國內的本地牛肉不只10元一斤,怎麼可能10元能買到一斤進口牛肉。
你看蘋果手機在中國的售價和在美國的售價,就算按匯率對算,國內的售價也比美國貴很多。
進口需要運輸和打稅的,而且進口商和經銷商也要各吃一層利。10元一斤的美國牛肉,來到中國起碼也要賣個100塊錢以上一斤才算正常價,不然都是打著幌子的忽悠。
❼ 肥牛500g40塊錢貴不
不貴。肥牛有貴的也有便宜的,這需要看看需要什麼品種的。有的肥牛是採用比較好的牛肉,肥瘦相間、肉質鮮嫩,因此價格會比較貴。但如果是用普通黃牛制備的肥牛,價格就會比較的親民,大概一斤就30元到40元左右。因此肥牛500g40塊錢不貴。
❽ 肥牛價格多少錢一斤
好的大約250-300一公斤.當然還有更好的,但已經不好買到了
一般的牛是沒有可以切出所謂肥牛的部位的
一般火鍋店的那種是上腦和腰窩部分的冷凍卷牛肉切的牛肉片.一般40到80塊
❾ 美國牛肉一公斤漲至237元,物價上漲的原因是什麼
美國牛肉一公斤漲至237元,物價上漲的原因是:
1.美國受到疫情,人工荒等影響,大量商品滯留港口,無法進入市場,從而造成商品緊缺;
2.牛肉價格上漲是因為供需發生了變化,從而導致牛肉價格出現暴漲;
3.不僅美國,其他國家的物價也出現了一定程度的上漲,這讓老百姓感到生活壓力增加。
疫情對整個世界的影響還在增加,疫情帶來的後果也越來越嚴重,這也讓很多老百姓感受到了壓力。美國牛肉一公斤漲至237元,物價上漲主要原因是受到疫情,人工荒等影響,大量商品滯留港口,無法進入市場,從而造成商品緊缺;牛肉的供需發生了變化,從而導致牛肉的價格出現暴漲;這種情況不僅是美國,很多國家都出現了,韓國的蔬菜,受到極端天氣影響也出現了大漲。
三、物價上漲主要的原因是什麼
物價上漲主要還是由供需決定,影響供需的因素有:極端天氣,運輸成本,貨幣政策等,一般情況下,關繫到民生的產品,如果漲價太厲害,國家都會出台調控政策,從而減少市場投機,減少老百姓的生活壓力。
❿ 肥牛多少錢一公斤
好的大約250-300一公斤.當然還有更好的,但已經不好買到了
一般的牛是沒有可以切出所謂肥牛的部位的.
一般火鍋店的那種是上腦和腰窩部分的冷凍卷牛肉切的牛肉片.一般40到80塊