沈陽活羊肉多少錢一斤
① 買一隻活羊要多少錢一斤嗎
我們這活羊大約14塊錢左右;一般都是估個頭賣;屠宰完了羊肉在30多元一市斤;低於30元的羊肉都有問題了;注水的羊肉還好點有的羊肉10幾塊錢;純粹的是假羊肉;不是真的;
② 活羊價格多少錢一斤
肉羊一般12-13元/斤,質量好一點的要15元/斤。綿羊9元/斤,不過按只賣的多,其實無論按只還是按斤算下來也都差不多。
小尾寒羊和波爾山羊一般普通羊價格在400-1000元。(跟月齡大小)
小羊羔(2個月左右)一般350左右。
母羊一般1200-1300元(300斤左右),帶羔懷孕母羊1500-1800元,原種公羊價位在5000-10000。 (胚胎移植價格成本比較高)一隻母羊就產一個崽就不能用了,雜交四五帶以上的成年羊才能搞胚胎。
杜泊羊一隻純種的最少也要在1000以上(杜泊羊出肉率比較高)
奶山羊稍貴些,40-60斤的小母羊就要在800元以上了,如果薩能奶山羊出月的最少就要600以上。
不過具體價格還要根據羊的品種、月齡大小、以及種羊代系、改良程度而定了。
③ 生羊多少錢一斤
活羊一斤大約14塊錢左右。
一般都是估個頭賣,屠宰完了羊肉在30多元一市斤。
低於30元的羊肉都有問題了,注水的羊肉還好點有的羊肉10幾塊錢,純粹的是假羊肉,不是真的!!
④ 羊肉現在多少錢一斤
羊肉現在在我們這里是38元一斤。好像是不同的部位,價格也不同。相對來講,羊腿更貴些。既然談到了羊肉,下面來看看怎麼買羊肉。
挑選凍羊肉
一、看色澤
我們挑選所有的肉類都會優先看顏色,一般質量好的凍羊肉解凍之後,肌肉顏色鮮艷,有光澤。而質量差,或者在運輸過程中時間太久都會導致羊肉解凍後變得暗沉,肉與脂肪都缺乏光澤,有的甚至會稍稍發黃。這樣的羊肉一般都不是新鮮的,所以我們在選購的時候一定要多注意看。
二、摸黏度
質量好的凍羊肉解凍之後表面都是比較乾的,或者有一層風干膜。有時候因為比較新鮮,冷凍過後會有些濕潤,用手摸起來是濕潤的,但是不會黏手。如果已經變質的凍羊肉解凍之後,表面要麼就是特別乾燥,要麼就是特別黏稠,用刀切一下之後也會發現非常潮濕並且會有一些肉變質的那種黏手。這種羊肉最好就不要再吃了。
三、看湯色
肉湯也能辨別出羊肉的好壞,如果解凍後直接煮了,那我們就從肉湯里看,質量好的羊肉解凍之後煮的湯是透明清澈的,脂肪團聚浮於表面,並且有鮮羊肉湯固有的鮮香味。然而變質的凍羊肉解凍後肉湯混濁,會有些暗沉的絮狀脂肪飄在上面,看起來顏色都不好。所以大家一定要多注意,這種變質的肉一定不要吃了。
⑤ 現在沈陽的生牛肉和羊肉哪個貴,各多少錢,
現在羊肉較貴,普通羊肉一般30左右,普通牛肉20多
⑥ 沈陽牛羊肉現在多少錢一斤
現在沈陽市鐵西區沈遼路的寧官大市場的生鮮超市牛肉39元一斤(500克),羊肉37元一斤,豬肉22元一斤。