麵糊和骨頭多少錢一斤

A. 街邊小攤，炸雞架骨15塊錢一斤再送半斤，它是什麼肉

今年因疫情原因，興起的擺攤經濟，讓街邊上多了很多街邊小攤，你讓街道的煙火氣瞬間點燃，其中街頭小吃是備受追捧的一個擺攤項目，大至步行街、超市門口，小至學校周邊、街頭小巷，帶著吃貨的眼神去探索，總能發現一些別致美味的街頭小吃，其中就有打著肯德基風味、絕味酥脆的——炸雞架骨。

加上流動攤位，場地成本為0，食物價格低廉，大眾容易接受去貨快，利潤放大後，就算打著買一斤送半斤的虧本營銷，一份炸雞架骨的成本可能也就2～3塊，中間還能賺到近5塊的利潤，甚至更高。

雖然街邊小吃利潤點高，外人看來很賺錢，但只有做過飲食的朋友才知道其中苦樂。

B. 排骨現在多少錢一斤

至2020年9月，價格在30元一斤。

排骨除含蛋白質，脂肪，維生素外，還含有大量磷酸鈣，骨膠原，骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。

排骨和其他動物肉一樣，含有較多的鈣，鎂，磷，鈉，鉀，氯等必需的微量元素。其中鈣、磷是生長骨骼的營養要素。鐵元素不僅是合成血紅蛋白所不可缺少的，而且還是維持人體正常生命活動最重要的十幾種酶（如細胞色素C，細胞色素氧化酶等等）組成要素。

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注意事項：

1、濕熱痰滯內蘊者慎服，肥胖，血脂較高者不宜多食。

2、排骨的適用人群：適宜於氣血不足，陰虛納差者。

3、排骨的食用禁忌：豬排骨不宜與烏梅，甘草，鯽魚，蝦，鴿肉，田螺，杏仁，驢肉，羊肝，香菜，甲魚，菱角，蕎麥，鵪鶉肉，牛肉同食。

4、排骨連炸兩次，可以使口感更好，第二次炸，還可以將肉中的油份被逼迫出一部分。

C. 大骨頭多少錢一斤

大骨頭8.5元/斤。因銷售地及市場行情不同，價格僅供參考。你可以到超市咨詢後再購買。

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D. 大骨頭多少錢一斤

大骨頭8.5元/斤，因為品質及進貨渠道不同，各地區零售價格可能會有所差異。
你可以到市場咨詢後購買。

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E. 骨頭回收多少錢一斤

骨頭回收價格3.5元/斤。因品質以及市場行情不同，各地區收購價格也會有所差異。你可以到市場咨詢後再購買。

F. 豬骨頭多少錢一斤

豬骨頭需要評價是豬骨頭哪一塊不同的部位，價格是不一樣的，如果是排骨，現在已經是38至40多塊錢一斤，如果是大骨頭的話，價格相對便宜點，在30至35斤

G. 為什麼我們平時買大骨要十幾元一斤，現在很多自助醬大骨才29一位隨便吃

我以前就是從事餐飲工作的，自己開個飯店也在大大小小的飯店干過，對於餐飲的流程和利潤還算有一些了解。為什麼我們平時買大骨要十幾元一斤，現在很多自助醬大骨才29元一位隨便吃一，我們買的大骨跟自助醬大骨不一樣自助醬大骨的骨頭，基本都是採用進口的凍骨頭，或者冷庫里庫存骨頭。我們在市場上買的都是新鮮骨頭，這個進貨成本有很大差距。

只要50塊錢以下的自助餐，現在環境和衛生條件都不怎麼樣，這樣的環境下一般人吃不多少。三，29塊錢的醬大骨靠什麼盈利酒水:醬大骨是29元隨便吃不錯，而且配菜也可以隨便吃，但是酒水是要錢的。一般去啃醬大骨的人，都是青壯年居多，這個群體喜歡喝點小酒，那麼酒水的利潤其實對餐飲店來說也是不低的。而且大家想一想如果四個人吃醬大骨，那麼就是100多塊錢，如果不喝酒去吃炒菜，也能吃的很好並且很舒服。限時:普通自助餐一般2個小時，29元的醬大骨大多限定就餐時間為1個小時。這樣出去取拿和挑選菜品的時間，加上啃骨頭本身就費時間，所以時間限制了很多「大肚漢」。走量:29塊錢的醬大骨如果飯點只有二、三十人吃，那麼肯定是賠錢干不長的。一般29塊錢的醬大骨，按營業面積的不同，一天都要接待上百位客人。這個就跟做盒飯的道理一樣，10塊錢一份的盒飯如果只賣10份肯定賠錢，如果賣100份那就掙錢。這個是批發和零售的概念。現在這樣的模式不少，比如29元或19元隨便吃的自助水餃。29塊錢的醬大骨，其實也就是一種快餐形式，看上去好像很實惠，但是啃起來又沒有多少肉。這種經營模式如果遇到貨源短缺，或者漲價等情況很容易倒閉。所以這種靠「投機取巧」的經營模式註定不會長久。

H. 市場上買的大骨頭怎麼那麼便宜是新鮮的嗎

說到醬大骨，東北的朋友們應該不會陌生吧，這也算是東北地區的一道硬菜。相信很多北方人也一定都吃過，醬香濃郁的醬大骨，吃上一塊就能讓人愛上這種味道，一塊接著一塊，根本停不下來。

我們都知道，這種大骨頭的價格並不是非常高，比排骨和豬肉是便宜不少的，但是我們去買的時候差不多也需要20多塊錢一斤。因為骨頭的重量比較重，所以做上一頓其實也不便宜。

這樣一看，自助餐的醬大骨成本這么低，一斤也就幾塊錢，而且我們普通人去一次也吃不了多少，商家自然不會賠本。即使你感覺自己已經吃了不少了，其實賣家一點都不會虧。

I. 牛骨頭打成粉能賣什麼價錢

牛骨頭打成粉能賣30塊錢一斤，牛骨頭還可以做火鍋底料，做火鍋底料牛骨頭是最好的。

J. 豬骨頭多少錢一斤

豬骨頭多少錢一斤？豬骨頭價格不一樣，但最貴的排骨應該是三十二三塊錢一斤，別的骨頭應該在25塊錢，左右一斤，但各地方的價格興許也不是很一樣的