扁清粉多少錢一盒

Ⅰ 小麥磨成麵粉的需要幾個步驟

小麥磨成麵粉的過程
麥粒進化（Wheat Cleaning） 小麥收獲後用機械脫下麥粒，裝袋進廠，利用升降機及機械輸送，把來自各方的麥粒儲存在糧倉中，再經專門人員挑選分類，進行雜質處理（因小麥中的雜質會一方面損毀磨粉機械，一方面影響麵粉質量）包括如用麥篩篩去麥桿、破皮、石頭、麻繩等碎片；用分麥機除去大麥、燕麥、黑麥殼粒；用風力分離機，根據比重之不同，除去灰塵糠殼等輕小雜質；用磁鐵吸去磁性金屬；用水洗機將沙礫及非磁性金屬雜質除去；用乾式機的摩擦力除去麥粒上的臟質；用洗麥機清洗麥粒上的小毛簇（Tuft）及附著的污物，特別是麥粒腹溝上的污穢，若是有黑穗病（Smut）則加入石灰清洗。
為使隨後而來的磨粉工作更順利和提高出粉率，必須對各類型的麥粒加水調溫[這過程稱為調質（Conditioning）]。如把凈化後的麥粒經水浸泡過18～72小時會變韌，麩皮易與顆粒分離。顆粒易於磨碎，麥芽成扁平狀，易被篩出。加水的方法，分多次將水成霧狀噴出。同樣的目的，還要對麥粒進行溫度調節。方法是將麥粒加熱至42～45℃，再冷卻與室溫一樣，最後清洗顆粒，用風力把殼和粒分離，送去磨粉。
磨粉（Grinding Operations） 小麥粒經過精選與加水調溫以後，即可使麩皮、胚乳及麥芽三者分離磨粉。因為胚乳與麩皮結合緊密，所以分離時要小心，盡量減少破壞，剝刮干凈，以免浪費。
整個過程分為粗磨、清粉及細磨。粗磨即是用兩個有刻齒的鋼輥軸以相向而不同速度轉動（上輥軸比下輥軸快21/2倍），將小麥粒之外皮輕度裂開，取出粗粒及平而大之片狀麩皮，通過清粉（Purification），用精選機，利用不同的比重而保留純凈的胚乳粒。輕的麩皮會隨著注入的風力而上浮，餘下較重的胚乳粉料，進入細磨（Rection）階段。先經過光滾磨粉機壓扁胚乳，磨成細粉。被壓扁的麥芽經麥芽分離機而釋出（這是從前石磨不能做的工作）。細粉又經過多層平面旋轉式篩粉機分出種類，分出等級。粗糙顆粒再磨（或作麩皮用途）；幼細顆粒作低價麵粉；粗糙碎片再加工，以除去麥芽及磨細成幼細碎片；幼細碎片再細磨成上優麵粉。

Ⅱ 含四的古詩詞

• 《秋夕書事寄友人》李中

  信斷關河遠，相思秋夜深。砌蛩聲咽咽，檐月影沈沈。未遂青雲志，那堪素發侵。吟餘成不寐，徹曙四鄰砧。

• 《黃家洞》李賀

  雀步蹙沙聲促促，四尺角弓青石鏃。黑幡三點銅鼓鳴，高作猿啼搖箭箙。彩巾纏踍幅半斜，溪頭簇隊映葛花。山潭晚霧吟白鼉，竹蛇飛蠹射金沙。閑驅竹馬緩歸家，官軍自殺容州槎。

• 《宴陳十六樓》李頎

  西樓對金谷，此地古人心。白日落庭內，黃花生澗陰。四鄰見疏木，萬井度寒砧。石上題詩處，千年留至今。

• 《海邊遠望》施肩吾

  扶桑枝邊紅皎皎，天雞一聲四溟曉。偶看仙女上青天，鸞鶴無多采雲少。

• 《除夜言懷，兼贈張常侍》白居易

  三百六旬今夜盡，六十四年明日催。不用嘆身隨日老，亦須知壽逐年來。加添雪興憑氈帳，消殺春愁付酒杯。唯恨詩成君去後，紅箋紙卷為誰開。

• 《贈歌人》武元衡

  林鶯一哢四時春，蟬翼羅衣白玉人。曾逐使君歌舞地，清聲長嘯翠眉顰。

Ⅲ 燒餅的傳統食物

由來
據史書考證，燒餅是漢代班超時從西域傳來的。〈續漢書〉有記載說：「靈帝好胡餅。」胡餅 就是最早的燒餅，唐代就盛行了。〈資治通鑒.玄宗〉記 載：安史之亂，唐玄宗與楊貴妃出逃至咸陽集賢宮，無所果腹，任宰相的楊國忠去市場買來了胡餅呈獻。當時長安做胡麻餅出名的首推一家叫輔興坊的店鋪。為此詩人 白居易賦詩一首稱：「胡麻餅樣學京都，面脆 油香新出爐。寄於飢讒楊大使，嘗香得似輔興無。」說在咸陽買到餅象不象長 安輔興坊的胡麻餅。胡麻餅的做法是取清粉、芝麻五香鹽面 清油、鹼面、糖等為原 輔料，和面發酵，加酥入味，揪劑成型，刷糖色，粘芝麻，入爐烤制，因而白居易說「面脆油香」了。此做法與現代燒餅差不多。
咸、甜酥燒餅做法
咸、甜酥燒餅關鍵在於燒餅的酥。它製作時是用1斤油 和2斤面，加鹽或白糖做成油酥面，然後用白面按8：1的比例，加上發面，加水和成皮面，然後再用皮麵包油酥面，包好後揪成小劑，揉成小桃形，粘上麻仁按扁，形狀或圓或方均可，入爐烤熟。放鹽的就是咸酥燒餅，放糖的就是甜酥燒餅，它們共同的特點是利口，咸酥或甜酥。
豆餡燒餅是北京小吃中的常見品種，因以豆沙為餡而得名，在烤制過程中，因燒餅邊上有自然開口，吐出豆餡，掛著燒餅邊上，所以人們就形象地稱這種燒餅為「蛤蟆吐蜜」。
製作方法：
先用白面加少量小蘇打，用水和面成面團，取面團一塊，搓長條，揪小劑，成餃子皮狀，包上豆餡（一般豆餡重量要超過面團重量，如17.5克的皮，要包進37克豆餡），將口捏緊按扁成燒餅，燒餅四周沾些水粘上麻仁，麻仁要密而勻，然後放入烤箱，因高溫餡兒膨脹，從燒餅邊自然開裂一個小口，吐出豆餡。
豆餡燒餅口感酥軟、香甜
千層燒餅的做法
1，首先要用溫水和面，面要和的軟一些.你可以拿一雙筷子攪動乾麵粉，邊攪邊徐徐地加入水（這樣和成的面才能比較松軟），當攪得沒有乾麵的時候再用手揉成軟面團，面和好後放在溫暖處醒10分鍾。
2，將醒後的面團揉好，再擀成長方形薄片，再在長方形薄片上刷油，後捲起成長條下成二或三個劑子，把每個劑子由兩頭擰擠起來，用手按扁，擀成圓型餅丕。
3，平底鍋放油燒熱，後放入一餅丕（注意一定要用中火，慢慢烙制），待到一面鼓起後翻面刷油，再烙另一面，待兩面都刷油餅烙制金黃色時即可出鍋。
4，鍋放油，依次烙制另外的餅丕。
特點：
酥脆好吃，層次分明。
燒餅的熱量：
燒餅的熱量大約是230-250千卡，其中約25%的熱量來自於脂肪

Ⅳ 誰知道燒餅怎麼做的呢

菜譜名稱：黃橋燒餅
所屬菜系：家常菜
製作手法：烤
菜品口味：酥脆
菜品類型：點心
製作方法：原材料
麵粉500克、雞蛋2個、精煉豬油50克、火腿粒50克
調味料
鹽少許
做法
1、先將麵粉倒入盆中，打入雞蛋，放入精煉豬油，加少許鹽，揉成面團，火腿粒加豬油拌勻成餡料；
2、將面團揉勻，下劑，擀薄，包入餡料，做成長方形餅狀；
3、放入烤爐中烤至金黃色即可。 油酥燒餅的做法及製作方法詳細介紹油酥燒餅的製作材料：發酵面團3杯，酥油2湯匙，油10湯匙，雞蛋黃3個，白芝麻1杯 燙面材料： 麵粉2杯，熱水3/4杯，鹽1/2茶匙 油酥材料： 油1/4杯，麵粉3/4杯 油酥燒餅的做法： 1. 烤爐開350F。2. 油酥：1/4杯油燒熱，關小火。 下3/4杯麵粉翻炒約5分鍾，直到麵粉呈花生醬色。

3. 燙面：1/2茶匙鹽放入2杯麵粉。 把3/4杯開水慢慢倒入麵粉，邊倒邊用筷子攪拌。 待稍涼，把麵粉揉成表面光滑的面團。 蓋上濕毛巾醒30分鍾。4. 工作台撒滿麵粉，把燙面和發酵面團放在一起揉搓均勻。5. 把面團擀成長方形薄片。 上面均勻地鋪滿酥油，再撒滿油酥。6. 把面團左邊，右邊，上邊，下邊各向中間折1/3，一共9層。 把面團擀薄。7. 從一邊開始卷面團，捲成像舊式望遠鏡形狀的長圓筒，分10份。8. 燒餅：
==〉1. 把白芝麻平鋪在盤底。
==〉2. 用筷子把蛋黃液攪勻。
==〉3. 把每份面團開口處用手捏合。 兩只手同時握住面團，把面團捏細。
==〉4. 雙手捏住一份面團兩端，像擰麻花一樣向相反方向擰，邊擰邊往中間合隴，形成一個中間厚，邊緣薄的粗矮園筒。 用手把面團按扁。
==〉5. 把面餅表面刷蛋黃液，把有蛋黃液的一面放入盤子沾滿芝麻。 用手壓面餅表面把芝麻壓實。
==〉6. 把面餅另一面也刷蛋黃液和沾芝麻。 用手把芝麻壓實。
==〉7. 把爐子開得比中火稍大一點。 燒熱鍋，撒一湯匙油，把面餅兩面煎黃。9. 把燒餅放入烤爐，每面烤15分鍾。 提示：1. 酥油在超市烘烤材料部分購買，也可以用豬油代替。2. 如果面團太大，第5步驟到第8步驟可以分兩次進行。 3. 建議每次在盤里放少量芝麻，保證每個燒餅有一定份量的芝麻。 4. 用油煎一下使燒餅皮酥脆，烤燒餅的時候也減少水分流失。 5. 燒餅外表酥脆，口感很像北京燒餅。6. 油酥味道不夠突出，下次可以多加一倍。 7. 餅有點淡，下次要多加鹽。 8. 餅有點厚。 這次是3杯發酵面團∶2杯燙面，下次試2杯發酵面團∶3杯燙面。 9. 做得小一點，12個餅可能更好。 冬菜燒餅的做法原料： 麵粉500克，酵母5克，泡打粉5克，水、芝麻量，冬菜末500克，豬肉末250克，鹽、味精、醬油、糖、油、蔥和薑末各適量。做法： 1.麵粉加入酵母、泡打粉，水和成面團。2.鍋放入油燒熱，加蔥、姜炒香，再加入冬菜末、豬肉末、醬油、鹽、味精、糖煸炒，炒熟入味製成餡。[美食中國]3.面團揪劑，劑子用手按扁，刷上少許油，包入餡，再蘸上水和芝麻，按扁後放入200度的烤熟，呈金黃色可出烤箱。4.將熟燒餅用刀切成六瓣即可食用。

Ⅳ 小麥胚芽怎麼獲取啊用什麼方法可以順利的從小麥上順利的把胚芽弄下來謝謝！

小麥胚芽的提取

胚芽是小麥的生命中樞，存儲著小麥的精華成分，因而被營養學家譽為「人類天然的營養寶庫」，「人類的生命之源」。小麥胚芽的提取主要根據其粒形、密度以及碾軋後成片狀等特性加以分離提取。可以在小麥清理和碾磨這兩個階段中進行。小麥在清理過程中，有20%～30%的胚芽脫落，其混雜在清理下腳中；而有70%～80%的胚芽經碾磨後，部分混入麵粉中，部分混入麩皮中。由於混入清理下腳中的麥胚未經擠壓而不呈片狀，不易提取。目前主要在磨粉過程中，經光輥磨和分級篩，提取呈片狀的麥胚。

小麥胚芽含在Ⅰ皮及Ⅱ皮磨的磨下物料混合物中，如在Ⅰ皮及Ⅱ皮粗篩採用正確的篩絹，絕大多數胚芽能被直接送往麥渣清粉機。所配備的篩號應隨著入磨小麥的類型不同而異。一般情況下，介於20W和30w之間的篩號能滿足粗篩的要求，並使胚芽進入麥渣清粉機。把胚芽送入麥渣清粉機以後，爭取在此把它從系統中分離出去，以避免胚芽進入下一道皮磨，進一步切割，使得分離更加困難。所以，在麥渣清粉機操作上，應避免胚芽留在一層篩面去Ⅲ皮，最大限度地留在2層、3層篩面上而去Ⅰ渣磨；而不是穿過篩面到1心。這是因為1心軋距緊，出粉多，易把胚芽磨碎，混入麵粉中。而Ⅰ渣磨大多用光輥，研磨也較輕，所以韌性很好的麥胚基本不會受到破壞；又隨著Ⅰ渣篩上物料進入Ⅰ尾磨，Ⅰ尾磨用光輥，在低流量、緊軋距的操作會使麥胚延展成1.5mm～3mm的薄片，成為篩面的篩上物，直接分離出來。

另外，1心、2心系統也含有部分麥胚，經1心磨和2心磨的光輥延壓而被壓扁，麥渣被破碎達到面粒粒度而成為麵粉。一般在乎篩的第一層與第二層篩格裝上24W篩網，篩上物就是胚芽，而被分離出來。胚芽佔小麥子粒的百分率雖在2.5%左右，以上部位只能提取到0.3%左右。如果想獲得更多的提取胚芽，就目前技術尚有一定困難。

Ⅵ 扁清粉和扁清茶在商標局怎麼查詢呢

直接輸入扁清粉或者扁清茶就行的.查不出數據的就是假冒的了

Ⅶ 麵粉是怎麼來的

們常說的「麵粉」指小麥粉，即用小麥磨出來的粉，「高筋小麥粉」之類的名稱指的就是我們平常所說的麵粉。

大致分類

按麵粉中蛋白質含量的多少，可以把麵粉分為高筋粉High Gluten Flour、中筋粉Middle Gluten Flour、低筋粉Low Gluten Flour。

拓展資料

麵粉分類類別

1、全麥粉

全麥粉是整粒小麥在磨粉時，僅僅經過碾碎，而不需經過除去麩皮程序，是整粒小麥包含了麩皮與胚芽全部磨成的粉。小麥中的麩皮含有營養價值極高的纖維素。

2、麵包粉

有人會問了，上面不是說到了高筋粉，高筋粉就是用來做麵包的啊，其實，麵包粉不等於高筋粉，所謂麵包專用粉就是為提高麵粉的麵包製作性能向麵粉中添加麥芽、維他命以及谷蛋白等，增加蛋白質的含量，以便能更容易地製作麵包。因此就出現了蛋白質含量高達14-15%的麵粉，這樣就能做出體積更大的麵包來。

另外，有一種稱為即成混合粉的，只要將其和水以及兩三種材料混合就可以簡單地做成麵包胚。

3、蛋糕粉

蛋糕粉，又叫糕餅粉。事實上低筋粉也不等於蛋糕粉，因為在國外，麵粉分類較細的部分地區，低筋麵粉還同時分為兩種等級，一是蛋糕粉（Cake Flour），指低筋麵粉經過氯氣處理，使原來低筋麵粉之酸價降低，利於蛋糕之組織和結構；一是派粉（Pastry Flour）。派粉的筋度比蛋糕粉稍高一點點，但同樣都是屬於低筋麵粉。

當然，在國內，市售家用麵粉分類並不詳細，你完全可以把低筋麵粉當作蛋糕粉使用，做蛋糕松糕小餅干都沒問題。如果買不到低筋麵粉，也可用中筋麵粉和20%的玉米澱粉取代，即中筋麵粉：玉米澱粉=4：1的比例調配，玉米澱粉可降低麵粉的筋性。

4、石磨麵粉

石磨麵粉，就是用傳統石磨（石磨轉速20轉/分）加工出來沒有任何添加劑的麵粉。低速研磨，低溫加工，不會破壞小麥中的營養物質，因此石磨麵粉最大程度地保留了小麥中的蛋白質、麵筋質、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1.B2等各種營養物質，特別是石磨麵粉中的胡蘿卜素和維生素E是其它麵粉的18倍。

它的低速研磨特點又保持了麵粉的分子結構，無需任何添加劑，在煮麵的時候，石磨麵粉的面湯顏色呈淡黃色，而其它含有添加劑的麵粉面湯顏色呈白色。因此，石磨麵粉保留了小麥的原汁原味，用石磨麵粉製作的各種麵食口感柔韌、麥香濃郁、營養價值更高，是真正天然綠色的健康食品。

而傳統石磨則是由上下兩個經過千錘百煉、釺削斧刻的圓石做成，兩扇都是具有一定厚度的大石塊純手工所雕鑿成扁圓柱形，在兩扇圓盤鑿出一道道斜紋，叫磨齒。石磨磨齒製作是一項專業性很強的復雜技術，其合理、自然、科學的設計特徵,必須要手工調制，它的角度、尺寸、間隙是一些現代化工具不可替代的。

顏色略微發黃的原色麵粉營養價值更高。原色麵粉之所發黃是因為其中保留了大量的B族維生素，這對人的神經系統及皮膚組織都大有益處。

【石磨麵粉的特色】

①石磨的低速低溫研磨，不會破壞小麥中的營養物質，最大程度地保留了小麥中的蛋白質、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素等各種營養物質，特別是胡蘿卜素和維生素膽其它麵粉的18倍。

②它的低速研磨特點又保持了麵粉的分子結構，無需任何添加劑。

③在煮麵的時候，研磨麵粉的面湯顏色呈淡黃色，而其它含有添加劑的麵粉面湯顏色呈白色。

Ⅷ 小菜胡可以跟三葉清粉有什麼區別嗎

小柴胡跟三葉清粉區別在於：
小柴胡可以起到解熱鎮痛的作用柴胡裡面的物質可以增強毛細血管的通透性，所以它可以暫時的使血壓降低。高血壓患者可以使用小柴胡做葯膳湯，喝這種湯能夠輔助緩解高血壓症狀，並且還能夠消除高血壓引起的不適。
三葉青粉具有一定的清熱解毒，活血化瘀，消炎止痛，健脾益胃，具有較強的滋補效果。還具有可以防止外傷發生感染的功效，也可以用於治療蛇咬傷，對於牙痛口腔潰瘍也可以用三葉草。

Ⅸ 為什麼古詩詞總是言愁說恨

李煜 虞美人
春花秋月何時了，往事知多少。
小樓昨夜又東風，故國不堪回首月明中。
雕欄玉砌應猶在，只是朱顏改。
問君能有幾多【愁】，恰似一江春水向東流。

李清照 聲聲慢
尋尋覓覓，冷冷清清，凄凄慘慘戚戚。
乍暖還寒時候，最難將息。
三杯兩盞淡酒，怎敵他晚來風急!
雁過也，正傷心，卻是舊時相識。
滿地黃花堆積，憔悴損，如今有誰堪摘?
守著窗兒，獨自怎生得黑!
梧桐更兼細雨，到黃昏，點點滴滴。
這次第，怎一個【愁】字了得!

李清照 武陵春
風住塵香花已盡，日晚倦梳頭。
物是人非事事休，欲語淚先流。
聞說雙溪春尚好，也擬泛輕舟。
只恐雙溪舴艨舟，載不動、許多【愁】。

劉禹錫 春詞
新妝宜面下朱樓，深鎖春光一院【愁】。
行到中庭數花朵，蜻蜓飛上玉搔頭。

楊萬里 傷春 ›
准擬今春樂事濃，依然枉卻一東風。
年年不帶看花眼，不是【愁】中即病中。

白居易 長相思
汴水流，泗水流，流到瓜洲古渡頭，吳山點點【愁】。
思悠悠，恨悠悠，恨到歸時方始休，月明人倚樓

攤破浣溪沙
揉破黃金萬點輕，剪成碧玉葉層層。風度精神如彥輔，太鮮明。
梅蕊重重何俗甚，丁香千結苦粗生。熏透愁人千里夢，卻無情。

醉花陰
薄霧濃雲愁永晝，瑞腦消金獸。佳節又重陽，玉枕紗櫥，半夜涼初透。
東籬把酒黃昏後，有暗香盈袖。莫道不消魂，簾卷西風，人比黃花瘦。

一剪梅
紅藕香殘玉簟秋。輕解羅裳，獨上蘭舟。雲中誰寄錦書來?雁字回時，月滿西樓。
花自飄零水自流。一種相思，兩處閑愁。此情無計可消除，才下眉頭，卻上心頭

滿庭芳
小閣藏春，閑窗銷晝，畫堂無限深幽。篆香燒盡，日影下簾鉤。
手種江梅更好，又何必、臨水登樓?無人到，寂寥恰似、何遜在楊州.
從來，如韻勝，難堪雨藉，不耐風揉。更誰家橫笛，吹動濃愁?
莫恨香消玉減，須信道、掃跡難留。難言處，良窗淡月，疏影尚風流。

鳳凰台上憶吹簫
香冷金猊，被翻紅浪，起來慵自梳頭。任寶奩塵滿，日上簾鉤。
生怕離懷別苦，多少事、欲說還休。新來瘦，非干病酒，不是悲秋。
休休!這回去也，千萬遍陽關，也則難留。念武陵人遠，煙鎖秦樓。
惟有樓前流水，應念我、終日凝眸。凝眸處，從今又添，一段新愁。

聲聲慢
尋尋覓覓，冷冷清清，凄凄慘慘戚戚。乍暖還寒時候，最難將息。
三杯兩盞淡酒，怎敵他、晚來風急?雁過也，正傷心，卻是舊時相識。
滿地黃花堆積。憔悴損，如今有誰堪摘?守著窗兒，獨自怎生得黑?
梧桐更兼細雨，到黃昏、點點滴滴。這次第，怎一個、愁字了得!

李煜《相見歡》兩首賞析

相見歡兩首 ·李煜

無言獨上西樓，月如鉤，寂寞梧桐深院鎖清秋。
剪不斷，理還亂，是離愁。別是一般滋味在心頭。

林花謝了春紅，太匆匆，無奈朝來寒雨晚來風。
胭脂淚，相留醉，幾時重?自是人生長恨水長東。

虞美人 ·李煜

春花秋月何時了，往事知多少。小樓昨夜又東風，故國不堪回首月明中。
雕闌玉砌應猶在，只是朱顏改。問君能有幾多愁，恰是一江春水向東流。

"花紅易衰似儂意,水流無限似儂愁."

"人生愁恨何能免，消魂獨我情何限!"

西風殘照，漢家陵闕(李白《憶秦娥》)

弱柳從風疑舉袂，叢蘭溢露似沾巾。獨坐亦含顰(劉禹錫《憶江南》)

楚客欲聽瑤瑟怨，瀟湘深夜月明時(劉禹錫《瀟湘神》)

山寺月中尋桂子，郡亭枕上看潮頭。何日更重遊(白居易《憶江南》)

思悠悠，恨悠悠，恨到歸時方始休。月明人倚樓(白居易《長相思》)

時節欲黃昏，無聊獨倚門(溫庭筠《菩薩蠻》)

過盡千帆皆不是，斜暉脈脈水悠悠，腸斷白頻洲(溫庭筠《夢江南》)

未老莫還鄉，還鄉須斷腸(韋庄《菩薩蠻》)

妾擬將身嫁與，一生休。縱被無情棄，不能羞(韋庄《思帝鄉》)

殘月臉邊明，別淚臨清曉(牛希濟《生查子》)

語已多，情未了。回首猶重道:記得綠羅裙，處處憐芳草(牛希濟《生查子》)

枕前發盡千般願，要休且待青山爛(敦煌詞)

欲他征夫早歸來，騰身卻放我向青雲里(敦煌詞)

暗裡回眸深屬意。遺雙翠。騎象背人先過水(李旬《南鄉子》)

日日花前常病酒，不辭鏡里朱顏瘦(馮延巳《鵲踏枝》)

多少淚珠何限恨，倚闌干(李景《攤破浣溪沙》)

剪不斷，理還亂，是離愁。別有一般滋味在心頭(李煜《烏夜啼》)

問君能有幾多愁，恰似一江春水向東流(李煜《虞美人》)

獨自莫憑欄，無限江山，別時容易見時難。流水落花春去也，天上人間(李煜《浪淘沙》)

奴為出來難，教君恣意憐。(李煜《菩薩蠻》)

別巷寂寥人散後，望殘煙草低迷。爐香閑裊鳳凰兒。

空持羅帶，回首恨依依。(李煜《臨江仙》)

換我心，為你心，始知相憶深(顧夐《訴衷情》)

綠楊芳草幾時休?淚眼愁腸先已斷(錢惟演《玉樓春》)

昔年多病厭芳樽，今日芳樽惟恐淺(錢惟演《玉樓春》)

明月樓高休獨倚，酒入愁腸，化作相思淚(范仲淹《蘇木遮》)

年年今夜，月華如練，長是人千里(范仲淹《御街行》)

愁腸已斷無由醉。酒未到，先成淚。殘燈明滅枕頭欹，諳盡孤眠滋味。

都來此事，眉間心上，無計相迴避(范仲淹《御街行》)

送春春去幾時回?臨晚鏡，傷流景，往事後期空記省(張先《天仙子》)

無可奈何花落去，似曾相識燕歸來，小園香徑獨徘徊(晏殊《浣溪沙》)

明月不知離恨苦，斜光到曉穿朱戶(晏殊《蝶戀花》)

欲寄彩箋兼尺素，山長水闊知何處(晏殊《蝶戀花》)

生長恨歡娛少，肯愛千金輕一笑。為君持酒勸斜陽，且向花間留晚照。(宋祁《玉樓春》)

雨橫風狂三月暮。門掩黃昏，無計留春住。

淚眼問花花不語，亂紅飛過鞦韆去(歐陽修《蝶戀花》)

離愁漸行漸無窮，迢迢不斷如春水(歐陽修《踏莎行》)

寸寸柔腸，盈盈粉淚(歐陽修《踏莎行》)

笙歌散進遊人去，始覺春空(歐陽修《採桑子》)

聚散若匆匆，此恨無窮。

今年花勝去年紅，可惜明年花更好，知於誰同。(歐陽修《浪淘沙》)

才始送春歸，又送君歸去。若到江南趕上春，千萬留春住(王觀《卜運算元》)

落花人獨立，微雨燕雙飛(晏幾道《臨江仙》)

今宵剩把潁鋼照，有恐相逢似夢中(晏幾道《鷓鴣天》)

殘睡覺來人又晚，難忘，便是無情也斷腸(晏幾道《南鄉子》)

兩鬢可憐青，只為相思老(晏幾道《生查子》)

不肯畫堂朱戶，春風自在楊花(王安國《清平樂》)

十年生死兩茫茫，不思量，自難忘(蘇軾《江城子》)

小軒窗，正梳妝。相顧無言，惟有淚千行(蘇軾《江城子》)

細看來，不是楊花，點點是離人淚(蘇軾《水龍吟》)

揀盡寒枝不肯棲，寂寞沙洲冷(蘇軾《卜運算元》)

枝上柳綿吹又少，天涯何處無芳草(蘇軾《蝶戀花》)

笑漸不聞聲漸悄，多情卻被無情惱(蘇軾《蝶戀花》)

人生彈指事成空，斷魂惆悵無尋處(李之儀《踏莎行》)

思量只有夢來去，更不怕，江攔住(黃庭堅《望江東》)

最關情漏聲正永，暗斷腸花影偷移(晁元禮《綠頭鴨》)

人強健，青尊素影，長願相隨(晁元禮《綠頭鴨》)

嘆好夢，一一無憑，悵掩金花坐凝目(晁元禮《雨霖鈴》)

別後厭厭，應是香肌，瘦減羅幅(晁元禮《雨霖鈴》)

梅英疏淡，冰澌溶泄，東風暗換年華(秦觀《望海潮》)

兩情若是久長時，又豈在朝朝暮暮(秦觀《鵲橋仙》)

韶華不為少年留，恨悠悠，幾時休(秦觀《江城子》)

便做春江都是淚，流不盡，許多愁(秦觀《江城子》)

此去何時見也?襟袖上空惹啼痕(秦觀《滿庭芳》)

豆蔻梢頭舊恨，十年夢屈指堪驚(秦觀《滿庭芳》)

無奈雲沉雨散。憑闌干，東風淚眼(王詵《憶故人》)

斷送一生憔悴，只消幾個黃昏(趙令峙《清平樂》)

試問閑愁都幾許?一川煙草，滿城風絮，梅子黃時雨(賀鑄《青玉案》)

原上草，露初唏，舊樓新壠兩依依。空床卧聽南窗雨，誰復挑燈夜補衣(賀鑄《鷓鴣天》)

留戀處，蘭舟催發。執手相看淚眼，竟無語凝噎(柳永《雨霖鈴》)

多情自古傷離別，更那堪冷落青秋節(柳永《雨霖鈴》)

此去經年，應是良晨好景虛設。便縱有千鍾風情，更與何人說(柳永《雨霖鈴》)

一曲陽關，斷腸聲盡，獨自憑欄橈(柳永《少年游》)

早知恁么。悔當初，不把雕鞍鎖(柳永《定風波》)

草色煙光殘照里，無言誰會憑欄意。(柳永《蝶戀花》)

衣帶漸寬終不毀，為伊消得人憔悴。(柳永《蝶戀花》)

香非在蕊，香非在萼，骨中香徹(晁補之《鹽角兒》)

寬盡春來金縷衣，憔悴有誰知(魏夫人《武林春》)

憔悴江南倦客，不堪聽，急管繁弦(周邦彥《滿庭芳》)

念月榭攜手，露橋聞笛，沈思前事，似夢里，淚暗滴(周邦彥《蘭陵王》)

故鄉遙，何日去(周邦彥《蘇幕遮》)

低聲問:向誰行宿?城上已三更。馬滑霜濃，不如休去，直是少人行(周邦彥《少年游》)

大家且道，是伊模樣，怎如念奴(李鹿《品令》)

只有關山今夜月，千里外，素光同(謝逸《江神子》)

萬里雲帆何時到?送孤魂，目斷青山阻。誰為我，唱金縷(葉夢得《賀新郎》)

恨君不是江樓月，南北東西。南北東西，只有相隨無別離。

恨君卻是江樓月，暫滿還虧。暫滿還虧，待得團圓是幾時(呂本中《採桑子》)

好是風和日暖，輸與鶯鶯燕燕。滿院落花簾不卷，斷腸芳草遠(朱淑真《謁金門》)

獨行獨坐，獨倡獨酬還獨卧。佇立傷神，無奈輕寒著摸人(朱淑真《減字木蘭花》)

嬌痴不怕人猜，和衣睡倒人懷。最是分攜時候，歸來懶傍妝台(朱淑真《清平樂》)

生怕離懷別苦，多少事，欲說還休(李清照《鳳凰台上憶吹簫》)

惟有樓前流水，應念我，終日凝眸。

凝眸處，從今又添一段新愁(李清照《鳳凰台上憶吹簫》)

莫道不消魂，簾卷西風，人比黃花瘦(李清照《醉花陰》)

如今憔悴，風鬟霜鬢，怕見夜間出去。不如向簾兒底下，聽人笑語(李清照《永遇樂》)

尋尋覓覓，冷冷清清，凄凄慘慘戚戚(李清照《聲聲慢》)

乍暖還寒時候，最難將息。三杯兩盞淡酒，怎敵他，晚來風急(李清照《聲聲慢》)

這次第，怎一個愁字了得(李清照《聲聲慢》)

欲將心事付瑤琴，知音少，弦斷有誰聽(岳飛《小重山》)

一聲聲，一更更。窗外芭蕉窗里燈，此時無限情。

夢難成，恨難平。不道愁人不喜聽，空階滴到明。(萬俟詠《長相思》)

東風惡，歡情薄，一懷愁緒，幾年離索。錯，錯，錯(陸游《釵頭鳳》)

春如舊，人空瘦，淚痕紅溢鮫綃透(陸游《釵頭鳳》)

桃花落，閑池閣。山盟雖在，錦書難托。莫，莫，莫(陸游《釵頭鳳》)

已是黃昏獨自愁，更著風和雨(陸游《卜運算元》)

無意苦爭春，一任群芳妒。零落成泥碾作塵，只有香如故(陸游《卜運算元》)

只有夢魂能再遇，堪嗟夢不由人做(陸游)《蝶戀花》)

不怕銀鋼深秀戶，只愁風斷清衣渡(陸游《蝶戀花》)

惜春長怕花開早，何況落紅無數(辛棄疾《摸魚兒》)

千金縱買相如賦，脈脈此情誰訴(辛棄疾《摸魚兒》)

閑愁最苦，休去倚危欄，斜陽正在，煙柳斷腸處(辛棄疾《摸魚兒》)

舊恨春江流不盡，新恨雲山千疊。料得明朝，尊前重見，鏡里花難折。

也應驚問:近來多少華發(辛棄疾《念奴嬌》)

樓空人去，舊游飛燕能說(辛棄疾《念奴嬌》)

少年不識愁滋味，愛上層樓。愛上層樓，為賦新詞強說愁。

而今識盡愁滋味，欲說還休。欲說還休，卻道天涼好個秋(辛棄疾《丑奴兒》)

斷腸片片飛紅，都無人管，更誰勸啼鶯聲住(辛棄疾《祝英台近》)

是他春帶愁來，春歸何處，卻不解帶將愁去(辛棄疾《祝英台近》)

眾里尋他千網路，驀然回首，那人卻在，燈火闌珊處(辛棄疾《青玉案》)

縱豆蔻詞工，青樓夢好，難賦深情(姜夔《揚州慢》)

算空有並刀，難剪離愁千縷(姜夔《長亭怨慢》)

嫣然搖動，冷香飛上詩句(姜夔《念奴嬌》)

夜長爭得薄情知，春初早被相思染(姜夔《踏莎行》)

春未綠，鬢先絲。人間別久不成悲。誰教歲歲紅蓮夜，兩處沉吟各自知。(姜夔《鷓鴣天》)

翠尊易泣，紅萼無言耿相憶(姜夔《暗香》)

莫似春風，不管盈盈，早與安排金屋。還教一片隨波去，又卻怨玉龍哀曲(姜夔《疏影》)

臨斷岸，新綠生時;是落紅帶愁流處，記當日門掩梨花，剪燈深夜語(史達祖《綺羅香》)

愁損翠黛雙眉，日日花闌獨憑(史達祖《雙雙燕》)

樓前綠暗分攜路，一絲柳，一寸柔情(吳文英《風入松》)

惆悵雙鴛不到，幽階一夜苔升(吳文英《風入松》)

一片春愁待酒澆，江上舟搖，樓上簾招。

秋娘渡與泰娘橋。風又飄飄，雨又瀟瀟。

何日歸家洗客袍?銀字笙調，心字香燒。

流光容易把人拋，紅了櫻桃，綠了芭蕉(蔣捷《一剪梅》)

悲歡離合總無情，一任階前點滴到天明(蔣捷《虞美人》)

寫不成書，只寄得相思一點(張炎《解連環》)

江州司馬，青衫淚濕，同是天涯(吳激《人月圓》)

醉魂應逐凌波夢，分付西風此夜涼(蔡松年《鷓鴣天》)

勸君莫惜花前醉，今年花謝，明年花謝，白了人頭(趙秉文《青杏兒》)

襄陽古道灞陵橋。詩興與秋高。千古風流人物，一時多少雄豪(完顏壽《朝中措》)

離腸宛轉，瘦覺妝痕淺(元好問《清平樂》)

海枯石爛情緣在，幽恨不埋黃土(元好問《邁陂塘》)

恨世間情為何物，直教生死相許(元好問《摸魚兒》)

早是殘紅枝上少，飛絮無情，更把人相惱(段克己《蝶戀花》)

千古盈虧休問(王沂孫《眉嫵》)

對西風，誰與招魂(白樸《奪錦標》)

百年總是逢場戲，拍板門錘未易當(王惲《鷓鴣天》)

行人忍聽啼烏怨，笛里關山落葉風(仇遠《思佳客》)

今年冷落江南夜，心事有誰知(薩都剌《小闌干》)

空惆悵，相見無由。從今後，斷魂千里，夜夜岳陽樓(徐君寶妻《滿庭芳》)

碧雲紅雨小樓空，春光已到消魂處(張翥《踏莎行》)

無情明月，有情歸夢，回到幽閨(劉基《眼兒媚》)

花月兩模糊，隔簾看欲無(楊基《菩薩蠻》)

酒省明月照窗紗(夏言《浣溪沙》)

收燈庭院遲遲月，落索鞦韆剪剪風(楊慎《鷓鴣天》)

蘭閨人倦，多愁牽夢，難成易碎(趙南星《水龍吟》)

神魂盪漾，暗拋紅淚(趙南星《水龍吟》)

綠綺手中彈，揮弦白雪寒(陳洪綬《菩薩蠻》)

幾番煙霧，只有花難護(陳子龍《點絳唇》)

玉輪碾平芳草，半面惱紅妝(陳子龍《訴衷情》)

春日釀成愁日雨，念疇昔風流，暗傷如許(柳如是《金明池》)

總一種凄涼，十分憔悴，尚有燕台佳句(柳如是《金明池》)

憶從前，一點東風，風隔著垂簾，眉兒愁苦(柳如是《金明池》)

聲緩緩，滴泠泠。雙眸未易扃。天下事，少年心。分明點點深(王夫之《更漏子》)

乍似榆錢飛片片，濕盡煙花，珠淚無人見。

江水添將愁更滿，茫茫直與長天遠(屈大均《鵲踏枝》)

已過清明風未轉，妾處春寒，郎處春應暖(屈大均《鵲踏枝》)

嫩綠似羅裙，寸寸銷魂。春心抽盡為王孫。不分東風吹漸老，色映黃昏(屈大均《浪淘沙》)

立盡黃昏淚幾行，一片鴉啼月(夏完淳《卜運算元》)

誰料同心結不成，翻就相思結(夏完淳《卜運算元》)

人世事，幾完缺(吳偉業《賀新郎》)

話到英雄失路，忽涼風索索(陳維崧《好事近》)

共眠一舸聽秋雨，小簟輕裘各自寒(朱彝尊《桂殿秋》)

老去填詞，一半是空中傳恨(朱彝尊《解佩令》)

鍾情怕到相思路，盼長堤，草盡紅心。動愁吟，碧落黃泉，兩處誰尋(朱彝尊《高陽台》)

往事迢迢徒入夢，銀箏斷絕連珠弄(王士稹《蝶戀花》)

何處合成愁?離人心上秋(吳文英《唐多令》)

薄命長辭知己別，問人生，到處凄涼否(顧貞觀《金縷曲》)

辛苦最憐天上月(納蘭性德《蝶戀花》)

不知何事縈懷抱?醒也無聊，醉也無聊(納蘭性德《採桑子》)

風一更，雨一更，聒碎鄉心夢不成，故園無此聲(納蘭性德《長相思》)

雨洗秋濃人淡(厲鶚《謁金門》)

誰知千夜裡，各對一燈紅(蔣士銓《水調歌頭》)

石倘能言，也應似我，望古增嗚咽(王仁溥《念奴嬌》)

看取青青池畔，淚痕點點凝斑(張惠言《木蘭花慢》)

獨自凄涼還自遣，自製離愁(龔自珍《浪淘沙》)

湖水湖風涼不管，看汝梳頭(龔自珍《浪淘沙》)

莫更傷心，可憐秋到，無聲更苦(項鴻祚《水龍吟》)

澹澹輕煙，溶溶院落，月在梨花(顧春《早春怨》)

一片春愁，漸吹漸起，恰似春雲(蔣春霖《柳梢青》)

紅袖高樓，爭抵還鄉好(譚獻《蝶戀花》)

餞春無語，腸斷春歸路。春去能來，人去能來否(王鵬運《點絳唇》)

心事共疏檠，歌斷誰聽?墨痕和淚漬清水。

留得悲秋殘影在，分付旗亭(王鵬運《浪淘沙》)

惆悵玉簫催別意，蕙些蘭騷，未是傷心事(文廷式《蝶戀花》)

重疊淚痕緘錦字，人生只有情難死(文廷式《蝶戀花》)

寸寸關河，寸寸銷魂地(文廷式《蝶戀花》)

斷盡愁腸誰會得?哀燕聲聲(王鵬運《浪淘沙》)

愁望春歸，春歸更無緒(文廷式《祝英台近》)

縱行遍天涯，夢魂慣處，就戀舊亭榭(文廷式《摸魚兒》)

斷魂還逐晚潮回，相映枝頭紅更苦(鄭文焯《玉樓春》)

燭花紅換人間世，山色青回夢里家(朱祖謀《鷓鴣天》)

搖落事，向空山，休問杜鵑(朱祖謀《聲聲慢》)

人天無地著相思(況周頤《減字浣溪沙》)

陌上摟頭，都向塵中老(王國維《蝶戀花》)

碧苔深鎖長門路，總為娥眉誤。

自來積毀骨能銷，何況真紅一點臂砂嬌(王國維《虞美人》)

從今不復夢承恩，且自簪花坐賞鏡中人(王國維《虞美人》)

當面吳娘誇善舞，可憐總被腰枝誤(王國維《蝶戀花》)

不堪重夢十年間(王國維《浣溪沙》)

悵秋風，憔悴天涯，美人芳草怨遲暮(呂碧城《綺羅香》)

啼鳥驚魂，飛花濺淚，山河愁鎖春深。

Ⅹ 小麥制粉的方法主要有哪兩種

1。 麥粒凈化： 用麥篩篩去麥桿、破皮、石頭、麻繩等碎片；用分麥機除去大麥、燕麥、黑麥殼粒；用風力分離機，根據比重之不同，除去灰塵糠殼等輕小雜質；用磁鐵吸去磁性金屬；用水洗機將沙礫及非磁性金屬雜質除去；用乾式機的摩擦力除去麥粒上的臟質；用洗麥機清洗麥粒上的小毛簇及附著的污物。

2。 脫殼： 凈化後的麥粒經水浸泡過18～72小時會變韌，麩皮易與顆粒分離。顆粒易於磨碎，麥芽成扁平狀，易被篩出。加水的方法，分多次將水成霧狀噴出。同樣的目的，還要對麥粒進行溫度調節。方法是將麥粒加熱至42～45℃，再冷卻與室溫一樣，最後清洗顆粒，用風力把殼和粒分離，送去磨粉。

3。 磨粉： 主要有：磨粉機，清粉機，平篩組成。先將小麥破開，然後破開的小麥不同大小的麥粒進入不同的磨粉機。 小麥粒經過精選與加水調溫以後，即可使麩皮、胚乳及麥芽三者分離磨粉。因為胚乳與麩皮結合緊密，所以分離時要小心，盡量減少破壞，剝刮干凈，以免浪費。 整個過程分為粗磨、清粉及細磨。粗磨即是用兩個有刻齒的鋼輥軸以相向而不同速度轉動（上輥軸比下輥軸快21/2倍），將小麥粒之外皮輕度裂開，取出粗粒及平而大之片狀麩皮，通過清粉，用精選機，利用不同的比重而保留純凈的胚乳粒。 輕的麩皮會隨著注入的風力而上浮，餘下較重的胚乳粉料，進入細磨階段。 先經過光滾磨粉機壓扁胚乳，磨成細粉。被壓扁的麥芽經麥芽分離機而釋出（這是從前石磨不能做的工作）。細粉又經過多層平面旋轉式篩粉機分出種類，分出等級。粗糙顆粒再磨（或作麩皮用途）；幼細顆粒作低價麵粉；粗糙碎片再加工，以除去麥芽及磨細成幼細碎片；幼細碎片再細磨成上優麵粉。