一斤麵粉能做多少斤麵包

A. 一斤麵粉做多少包子

一斤乾麵粉大概可以做到15—20個包子，用500克麵粉加上水和其它原料和成面團後，大概有760克左右，如果饅頭按30克一個算有20個把瓶子，50克一個算，大概15個，如果70克左右的11個。

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包子的做法：

准備材料：小苔菜200克、蝦皮20克、豬肉餡150克、中筋麵粉500克、花生油20克、鹽適量、雞精1克、生抽6克、花椒粉1克、料酒4克、蔥姜適量、酵母2克、清水（和面用）110克

製作步驟：

1、把所有的食材攪拌均勻成餡。

B. 25斤面能做老式麵包多少個

大概是一斤麵粉做六個，那麼25斤就做100個，首先把高筋麵粉加入耐高糖酵母發酵然後加入雞蛋牛奶還有少許鹽把面揉成出手膜。發酵之後揉成麵包劑子然後放入烤箱。

C. 蛋糕100斤面能做多少斤麵包

200斤。據2022年4月9日有關報道顯示，蛋糕100斤面能做200斤麵包，在不浪費的情況下平均1斤面可以做2斤麵包。

D. 一斤乾麵粉在麵包機上可以製成多少份量的普通麵包

就按普通的麵包的配料大致算一下 一斤面加一個雞蛋50克＋50克糖＋一些輔料（酵母 鹽 改良劑 奶油 水）300克左右 樣算來有900克左右 在沒有烤之前 烤完後水分剩於5-15％ 這樣一來烤完的麵包差不多就是600克左右

E. 一斤麵粉做多少斤手撕麵包,麵包廠

一斤麵粉做20斤手撕麵包,麵包廠。

手撕老麵包是由天然酵種發酵，經過三次成型，醒發，烘烤而成的麵包。

F. 一斤面可以做多少個蜂蜜小麵包

半斤面能做9個大的12個小的，一斤至少可以做18個大的

食材
主料
高筋麵粉
250g
雞蛋
1個
酵母
4g
食鹽
2g
蜂蜜
20g
白砂糖
10g
牛奶
115g
黃油
20g
輔料
乳酪
適量

步驟

1.將所有除黃油外的原料混合，用小勺子攪拌成團後，放在硅膠墊上，開始揉面。

2.揉至面團光滑，加入黃油。

3.繼續揉至完全階段，即可拉出大片透明薄膜。

4.收圓入盆蓋保鮮膜基礎發酵二倍大，用手指沾乾粉戳下去，洞口不反彈不塌陷。

5.把面團均勻分成9份，搓圓蓋保鮮膜鬆弛15分鍾。

6.面團稍做整形後排入烤盤。

7.放入烤箱，38度左右，發酵至二倍大。烤箱底部要放一碗熱水保濕。

8.表面刷蛋液，撒上乳酪碎片裝飾。

9.烤箱180度預熱後，烤20分鍾左右即可。

G. 一斤麵粉可以弄多少麵包

一般白麵包或者咸麵包糖的重量是麵粉重量的5%左右，甜麵包根據品種不同一般含糖量是8-16%。但是如果做甜麵包必須用耐高糖酵母。

至於一斤麵粉能做多少個麵包就要看你麵包的大小了，一斤麵粉做成面團重量大概是900克左右，如果做50克一個的小麵包就能做18個。一般大小的70克左右，就是13個。
一斤麵粉用3-5克的酵母即可。准備材料：麵粉、酵母、溫水適量。

和面方法：

1、在盆中倒入35度以下溫水適量。

2、加入酵母粉攪拌均勻。

3、按照1斤麵粉、3到5克酵母的比例，將麵粉與酵母水和成面團。

4、蓋上保鮮膜，放置在溫暖的地方，醒發30分鍾以上。

5、待麵粉變成原來體積的2倍大，有均勻的蜂窩眼即為發酵成功。

H. 1斤麵包粉能做40克的麵包多少個

1斤=500克，加水40%後=700g。所以可以做出15-17個左右

I. 麵包利潤是多少一斤面能做出多少斤麵包成本是多少

500克麵粉可以做十二個左右吧，當然我是家庭做的，買的動物黃油，牛奶，白糖啊成本是很高的，外面麵包店用的是人工黃油，麵包改良劑，奶香精，甜味劑等等，成本自然低很多