多少斤鮮茶炒一斤

㈠ 一擔青茶能加工成多少斤茶葉

一擔是多少斤？一般天熱的時候，3斤多一點的鮮茶炒1斤干茶，如果你是現在採摘的，那水分應該還比較足，估計要4斤左右炒一斤干茶。滿意望採納！

㈡ 200斤鮮茶炒完多少

200斤茶葉是200斤重的東西。但是，如果是200斤綠茶，其體量應該是很大。也就是佔用空間較大。可200斤的發酵茶，比如普洱茶、鐵觀音等，大概幾個麻袋就可以裝下。而且餅茶還容易運輸。題主如果是考慮運輸問題，那應該提供給合作夥伴貨物的重量就可以，但貨物介質應該標明是綠茶，或者是紅茶等。如果是考慮存儲，也是為負責存儲的合作夥伴，提供以上的信息。估計若是紅茶、青茶等，自己找個陰涼通風的，4平米大小的空間就可以解決。

㈢ 一斤生茶葉炒後有多重

約4.5斤上下的鮮葉可制1斤毛茶干。
標准成品茶干大至需6斤鮮葉。毛尖略少些，岩茶則多達8∽10斤制干率，4斤多新鮮茶葉可以製成1斤成品茶葉。

㈣ 青錢柳幾斤鮮葉炒出一斤茶

5斤鮮葉可加工成1斤干茶。一畝地能產1噸鮮葉，1斤干茶茶葉價格是800元。雷公山的青錢柳目前主要加工成為青錢柳茶，產品主要銷往上海、廣州等大城市以及出口到美國、日本等16個國家和地區。

㈤ 一斤茶葉要多少鮮葉 鮮茶幾斤炒一斤干茶

干茶葉是由新鮮的茶葉烘乾或者曬干而成，但是一般烘乾居多，尤其是大量的新鮮茶葉。那麼，一斤茶葉要多少鮮葉？鮮茶幾斤炒一斤干茶？
一斤茶葉要多少鮮葉
從一個大致的情況來說是茶葉鮮葉含有75-80%的水分，所以說4-5斤鮮葉出一斤干茶是比較正常的，波動大的話和氣候及採茶時間，也就是氣候濕度，濕度大的時候肯定含水量高，一斤茶需要的鮮葉量就多，比如說春茶季節一般比比秋茶濕度高，夏茶也要看天氣，一天中的採茶時間也分上中下午，不同的時間會有所差別。

新鮮茶葉怎麼製成干茶
一、採摘茶青：以食指與姆指挾住幼梗的中部，藉兩指的力量將茶葉摘斷，不同的茶採摘部位也就不同，有的采一個頂芽和芽旁的第一片葉子叫一心一葉，有的多采一葉叫一心二葉，也有一心三葉。

二、.日光萎凋：採摘下來之茶菁須置於日光下曝曬，或利用熱風使茶菁的水分適度蒸散，減少細胞水分含量，因為只有讓茶青消失一部分水分，空氣中的氧才能與葉胞內的成分起化學變化，而這個變化就是所謂的「發酵」。如果要製造「不發酵茶」，則直接進行「殺青」，如果要製造「半發酵茶」或「全發酵茶」則進行「萎雕」。

三、室內萎雕及攪拌：茶青變軟後就搬至室內，稱為室內萎雕。第一次攪拌主要目的是促使水分散發，到了第二次攪拌是為了要讓葉子與葉子間的充分相互磨擦，以促進氧化(即發酵)的進行。

四、炒菁：茶菁萎雕至適當程度就要用高溫炒菁破壞葉中的酵素活性使其停止發酵，並可除去鮮葉中的臭味。傳統是用鍋子炒，現代化則是用滾筒式殺青機。在台灣喝到的茶大部分都是用炒的，只有少部分綠茶才用蒸的(如日本的玉露、煎茶、抹茶)。炒青的茶比較香，但蒸青的茶比較綠。

五、揉捻(酵素氧化作用)：將炒菁後的茶葉置入揉捻機中，使其滾動並形成捲曲狀(就像是把殺青過的茶青拿來像揉面團一般地揉)。由於茶葉受到揉壓，所以會有部分汁液被擠出而附著於表面，如此在沖泡時便可很容易地溶解於茶湯之中，不同的茶其揉捻程度也不一樣。

六、團揉：又稱為「布揉」。即用布將經過初揉的茶青包成球狀，然後一手提住布巾的頭，一手將布球依同一方向搓揉，使其滾動，如此「布球」就會愈揉愈緊，緊到一個程度後，放置一旁，使其降溫成形。然後再打開將茶青鬆散(稱為「解塊」)，加熱後再行包布揉捻，這樣一次又一次，直到揉成需要的外形與茶性。

七、乾燥：乾燥就是把製作完成的茶青水分蒸發掉。利用乾燥機以熱風烘乾揉捻過後的茶葉，使其含水份低於百分之四，以利於貯藏與運銷，通常為了使內外乾燥一致，常採用二次乾燥法，先使其達到七、八成乾燥，然後取出回潮，再進行第二次的乾燥，就可以了。

製成干茶後注意事項
A、篩分：將茶篩分成粗細不同等位。 

B、剪切：需要較細的條形時，可用切碎機將它切碎。 

C、拔梗：將部分散離的茶質分離出來。 

D、覆火：乾燥不夠時，再乾燥一次，也稱補火。 

E、風選：將精製過的茶用風來吹，碎末和細片就會分離出來。 

茶葉存放注意事項
茶葉如果放在冰箱中冷藏

冰箱保存：將茶葉置於乾燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏櫃中即可。如茶葉數量少而且很乾燥，也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好，放在冰箱中。

茶葉保存最基本的要求是：一要乾燥，二要低溫（一般0-5℃較合適）。下面為你介紹幾種存放茶葉的其他方法：

罐子存放法

將茶葉裝入有雙層蓋的馬口鐵茶葉罐里，最好裝滿而不留空隙，這樣罐里空氣較少。雙層蓋都要蓋緊，用膠布粘好蓋子縫隙，並把茶罐裝入兩層尼龍袋內，封好袋口。

保溫瓶存入法

把茶葉裝入乾燥的保溫瓶中，蓋緊蓋子，用白蠟密封瓶口。

㈥ 茶葉 一斤鮮葉出多少粗茶

一般來說是茶葉鮮葉含有75-80%的水分，也就是一斤鮮葉炒二兩五錢左右。但是因茶的種類不同，加工工藝也不同，產出率略有差異。

對於鐵觀音來說，鐵觀音的採摘是開面采，也就是鮮葉待新梢長到3～5葉快要成熟，而頂葉六七成開面時採下2～4葉梢，俗稱「開面采」。因而有人會覺得開面的鮮葉含水分比嫩芽少，因而鐵觀音的成茶率要更高才對。

實際上，由於鐵觀音是半發酵茶，「綠葉紅鑲邊」是外界冠以鐵觀音茶葉的最典型特徵之一，然而現代工藝中，往往很難看到「紅邊」的鐵觀音。

這是因為現代制茶人為了提升鐵觀音茶水的清澈度，而採用了去紅遍的製作工藝，而這種工藝的代價就是降低了鐵觀音的出茶率，因此，鐵觀音的出茶率比普通的茶葉更低而不是高，最後得出的結論是：鐵觀音一般需要5-6斤的鮮葉才能出一斤鐵觀音毛茶。

茶葉的起源

茶葉源於中國，茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋後期就被人們作為菜食，在西漢中期發展為葯用，西漢後期才發展為宮廷高級飲料，普及民間作為普通飲料那是西晉以後的事。發現最早人工種植茶葉的遺跡在浙江餘姚的田螺山遺址，已有6000多年的歷史。

飲茶始於中國。葉革質，長圓形或橢圓形，可以用開水直接泡飲，依據品種和製作方式以及產品外形分成六大類。依據季節採制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精製茶葉再加工形成再加茶，包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、葯用保健茶、茶食品、含茶飲料等。

㈦ 毛尖茶幾斤鮮茶做一斤

4斤鮮茶做1斤。
以信陽毛尖為例，四斤左右鮮葉做成一斤干茶。氣候和採茶時間（即氣候濕度）大會有一定變化。
毛尖是中國茶葉的一個著名品種，屬於綠茶或黃茶的一個子產品，色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤，不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘。它由一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制，其中都勻毛尖、信陽毛尖、贛州上猶毛尖等較為著名。其沖泡出來的茶湯顏色碧綠，外形比較細直、圓潤光滑，茶葉全身遍布著白毫，香氣香遠悠長，茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特。毛尖具體又分溈山毛尖，信陽毛尖，茅坪毛尖，都勻毛尖，黃山毛尖等。另有擁有悠久茶文化歷史的產茶大縣竹溪出產的竹溪毛尖，是湖北省茶文化的一大奇葩。

㈧ 目前市場上真正的日照綠茶價格是多少

日照綠茶茶葉的價格是要根據品質來論價錢的，而此又以茶葉的季節分為春茶，夏茶，秋茶。

春茶特級可以賣到二千多，一級茶要八百多，普通的也要五百左右。

夏茶因為其生長比較快，稍便宜些，價格從50元到300元不等.

秋茶也是口感較好的茶葉，現在很多秋茶都做成了日照紅茶。價格從100元到500元左右。

買日照綠茶一定要學會分辨，不然一些外地假冒的日照綠茶，隨便說一個價格你都可能會信。當然還是建議走正規的渠道購買，建議不要購買特便宜的日照綠茶，大多都是假冒

正宗日照綠茶的特點，湯色黃綠明亮，清澈見底，葉片厚，耐沖泡，新茶的干茶條形緊致，有光澤。本圖片由日照綠茶~江北茶小七提供。

㈨ 多少今鮮葉出一斤干茶

因茶的種類不同，加工工藝也不同，產出率略有差異。
一般來說，一斤鮮葉大概出2兩成品茶葉。
也就是一斤成品茶葉，大約需要5斤鮮茶。

㈩ 一斤茶葉需要多少鮮茶

一斤茶葉需要4－5斤鮮葉。
茶葉（干茶）是採摘茶樹鮮葉為原料製成，茶樹鮮葉水分含量為75%，干物質為25%，但常因芽葉部位、採摘時間、茶樹品種、茶樹長勢等因素存有差異，一般情況下一斤鮮葉可製成0.2－0.25斤干茶，而4－5斤的鮮葉則可以製成一斤干茶茶葉。
鮮葉的水分含量，一般在75%左右。但常因採摘的芽葉部位、採摘時間、氣候條件、茶樹品種、管理措施、及茶樹長勢等因素的不同而有差異。芽葉中的含水量，以莖梗最高，其次是芽，葉片的含水量則隨著葉片的老化而減少，即嫩葉含水量比老葉要高。