驢打滾一斤多少錢在山東
① 驢打滾多少錢一斤 哪裡有賣的
一般價格在20—25元/500g左右,太便宜了就不好保證質量了,太貴了就是坑人了,淘寶網上就有賣的,不過最好找北京產的,一般有兩個品牌:紅螺牌和御食園的
② 賣江米糕掙錢還是驢打滾掙錢
江米糕在南門好賣,驢打滾在北方好賣,都能掙錢。
圖中賣粘糕的大嬸今年47歲,是一位地地道道的農民,長年在大集上賣夫妻倆做的粘糕,大嬸的粘糕非常齊全,有涼糕、切糕、驢打滾、炸糕、粽子等。
大姐說:「我有倆個孩子,兒子今年高考,雖說考的不太理想,那也要供他上個大學,農民幹啥活都是臟活,賺的錢都是辛苦錢,不能讓下一代再像我們這么起早貪黑的,到頭來還賺不了幾個錢,老二是個閨女,今年7歲,為了要這個閨女,超生嘛,還罰了三萬塊錢,不過還好,給孩子找個伴兒,等我們老時有個啥事,兄妹倆也能互相幫襯著些。」
大嬸做的涼糕大的一塊錢3個,小些的一塊錢5個,驢打滾4塊錢一斤,這驢打滾面里加了艾草面,大家都特愛吃。
聽大嬸說,她從二十幾歲就開始干這行,已經干二十多年了,可能是因為勞累過度,現在腰特愛疼,所以就從村裡請了位幫手。
驢打滾現賣現做,「大嬸你們這一月不少賺錢吧?」「我們兩口子分兩個集賣,今天孩子爸去了別的集市,加起來一萬應該差不多吧。」
「大嬸你怎麼現在才撐傘啊?」大嬸邊撐傘邊說:「這不有個賣涼皮的商販剛剛過去嘛,每集他都從這過,撐上傘他就過不去了,他也不易,大早起的先去發貨,發完貨就來集市賣,都是做小生意的,都不易,互相謙讓著點唄。」
大嬸做的粽子4塊錢一斤,選用的是寧河粽子葉和優質糯米,由於好吃,有時這一大盆不夠賣。
今天高溫達37度,大嬸時不時用毛巾擦擦汗。
「你們的切糕特勁道,我家孩子特愛吃。」「現在這孩子都生活在蜜罐里了,想吃啥咱們大人就給買啥唄。」願大嬸的生意越做越大,二十多年的手藝永遠這么傳承下去。
③ 牛街的驢打滾多少錢一斤啊
6元一斤
④ 驢打滾怎麼那麼貴阿18塊錢一斤 兩個就要10塊
東北人在長沙推個小車買,一坨半斤糯米坨坨多就黑了我二十五,牌子是東北一絕。大家買時還是要先問清楚避免受騙!
⑤ 一斤驢打滾成本
一斤驢打滾成本約是八元錢。驢打滾也叫豆面糕,是老北京和天津衛的傳統小吃之一。 之所以取名為「驢打滾」,有一個很形象,也很詼諧的比喻,說是在製作過程中,撒黃豆面,就猶如老北京郊外的野驢撒歡打滾,揚起了陣陣黃土, 地道的驢打滾,一般是用黃米面來做的。
相關信息
1、驢打滾是用黃米夾餡捲成的長卷,卷下鋪黃豆面,吃時將長卷滾上豆面,樣子頗似驢兒打滾,因此得名。「驢打滾」的原料有大黃米面、黃豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青紅絲和瓜仁。做好的「驢打滾」外層粘滿豆面,呈金黃色,豆香餡甜,入口綿軟,是老少皆宜的傳統風味小吃。
2、驢打滾的做法,將糯米粉、玉米粉和白糖倒入碗中攪拌均勻,加溫水攪拌至無顆粒、拉起呈順滑的流動狀態,深盤塗抹一層油,將攪拌好的糯米粉漿倒入盤中,蓋保鮮膜,上鍋蒸30分鍾,蒸的時間要根據粉漿的厚度來增減,蒸至熟透即可。
3、桌面撒適量黃豆粉,取出稍稍晾涼的糯米團擀薄,再在糯米粉皮上均勻地鋪一層紅豆沙,將粉皮慢慢捲起來,再切成3cm厚的小塊裝入盤中,再撒上適量黃豆粉即可。
4、驢打滾營養價值,富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
5、富含鈉,調節滲透壓,維持酸鹼平衡。富含碳水化合物,是構成機體的重要物質。儲存和提供熱能,維持大腦功能必須的能源。調節脂肪代謝,提供膳食纖維。節約蛋白質,解毒,增強腸道功能。
⑥ 驢打滾大約多少錢一斤啊
在大型超市裡不超過10元錢一斤。
⑦ 春節期間護國寺小吃街名吃艾窩窩,驢打滾貴嗎驢打滾多少錢一斤
首先更正一下,艾窩窩是宮廷小吃,不是護國寺的小吃。艾窩窩大約30元左右一斤,驢打滾大約25元左右一斤,驢打滾有多種口味。注意護國寺現在是聯鎖店,他們的麵茶(注意不是茶湯,是放芝麻醬的)、羊雜、薑汁排叉、豌豆黃、芸豆糕、蜜麻花、糖火燒等也很不錯,可以一樣買點嘗嘗,但是麵茶和羊雜只能堂食了。要吃正宗的味道,牛街也是不錯的選擇,那裡有許多做北京小吃的,味道做得很好,尤其是芝麻燒餅,做得太棒了。