買一斤菜籽油需要多少錢
① 安慶菜籽油10元一斤貴嗎
菜籽油10塊錢一斤,一點都不貴,只要是正宗的菜籽油,都是差不多這個價格。
② 農村菜籽油多少錢一斤
你好,一般來說在農村的話,菜籽油的價格比花生油是低一些的,也就是幾塊錢一斤,通常花生油會貴一些,一些品牌花生油要十幾塊錢一斤。
③ 山東地油菜籽價格多少錢一斤
山東的油菜籽價格,一斤4.50元。
菜籽油生產製作
1.清洗:清洗前,先將菜籽放在竹製籮筐內,用腳踩碎其中的並肩泥(泥塊),然後進行篩選。通過風車除去輕於菜籽的灰雜物。再用粗細篩分別除去大於或小於菜籽的夾雜物。
2.炒籽:採用夾層鍋(也可用兩個鍋套起來用),夾層中可以填入草灰或細砂。開始炒時,火力可稍大,約0.5小時後,鍋內菜籽有炸裂聲,即應控制火力。菜籽出鍋前10分鍾要壓住火苗,當鍋內菜籽溫度達到115至120℃,手捻菜籽碎後呈金黃色時,即可出鍋。炒時要勤翻動。
3.磨碾:磨要放平,調好磨心高低,下料均勻,大小籽分開磨,磨時不出整籽。碾籽要勤翻勤掃,頭道坯將起槽時,加入3%左右的篩凈粗糠或2%左右的3厘米長的草心混合,壓出的厚度不超過0.2厘米,摻入規定的粗糠或草心後,就可直接蒸坯。
4.蒸坯:頭坯蒸2分鍾左右,冒青汽,二坯蒸25分鍾。蒸時要不斷往鍋內加水,以補充損失。蒸腰不得漏氣,燒火加煤要均勻。甑底上要加一層棕,既能保護甑底,又不粘坯。此時要勤換蒸鍋水。
5.包餅、上榨:頭道打雙圈,二道打單圈,分散包餅,集中裝榨,包餅要快,餅要踩緊踩平。包餅以散草為好。
6.壓榨:輕打、勤打。使餅迅速壓緊,出油後輕壓、勤壓,1小時後,油大部分榨出,重打、慢打,加大壓力。撞桿要打平打正,上下尖均勻。頭道打3小時,出油90%,二道打4小時,第二天早晨出榨。為防止冷風吹,用保溫板或麻袋蓋榨。
食用指南
1、油脂有一定的保質期,放置時間太久的油不要食用。
2、因為有一些「青氣味」,所以不適合直接用於涼拌菜。
3、高溫加熱後的油應避免反復使用。
4、優質菜籽油不飽和脂肪酸中的油酸含量僅次於橄欖油,平均含量在61%左右。此外,菜籽油所含有的對人體有益的油酸及亞油酸含量居各種植物油之冠。專家認為,由於國外糧商強力推薦,城鄉居民食用油消費存在不少誤區。因此,應讓老百姓更多地了解菜籽油的營養特點,並積極倡導菜籽油消費。
菜籽油有一定的刺激氣味,民間引叫作「青氣味」。這種氣味是其中含有一定量的芥子甙所致,但特優品種的油菜籽則不含這種物質。
④ 油菜籽油多少錢一斤
首先油菜籽的出油率是百分之30%左右,
一斤油得3斤油菜籽,
油菜籽2.5元/斤,
油就得8.5元/ 斤左右(加人工費等)。 據近期市場信息報告,
目前的話是3,900元/噸,
水雜14%,
參兌菜油銷售價8,200至8,300元/噸
⑤ 菜籽油市場價多少錢一斤
我們這里是13元(人民幣)/市斤。但是,其價格在全國來講都是五花八門的,各地都不相同的呀。
⑥ 今年的油菜籽價格是多少錢一斤
根據2020年的價格,油菜籽大約在六元錢1斤左右。
油菜籽是我國主要蜜源作物和油料作物之一,它是草本十字花科作物,分為冬油菜和春油菜,制浸油脂原料常把它的籽粒作為主要品種之一,油菜籽的栽培全國各地都有。
世界上生產油菜籽最多的國家就是中國,油菜籽種植面積和產量居世界首位。油菜籽中含有一種能影響油菜籽及菜籽油質量的芥酸物質和一定量的芥子鹼、單寧等化學物質。
(6)買一斤菜籽油需要多少錢擴展閱讀:
油菜是我國主要油料作物之一,栽培方式分育苗移栽和免耕直播兩種,大部分種植區域主要採用育苗移栽方式。
無論是苗床育苗還是大田育苗,都要做到肥足墒飽,土壤無病蟲害。要按農時播種,並要噴灑新高脂膜,以保墒保肥效,防病蟲害侵襲,促壯幼苗。
移栽時選取根系發達、株體勻健的直立苗,合理密植,移栽後要噴灑新高脂膜,能夠護葉面、保底商、防病蟲、有效促進根系傷口癒合和迅速生長,並有效防寒越冬。
⑦ 好一點的菜籽油多少錢一斤
說像市面上我們在超市買那種菜籽油,七八塊錢一斤可以買到。但是很假,他真正的一個含油量是很低的。所以說我們要去農村去買那種物理壓榨的一個純菜籽油的話,它是非常貴的。
⑧ 菜籽油價格多少錢一斤
油菜籽2.0-2.2元一斤,小油坊需要三斤三兩榨一斤,大企業可能需要更少,也就是說,成本大概在6.5/斤!我都是在食用油批發店裡買,7.5元/斤!
⑨ 現在菜籽油多少錢一斤
你好親,很高興為您解答。目前菜籽油價格在10元/斤,不同地區價格會有不同,以下為部分地區菜籽油價格最新行情:
菜江蘇揚州市高郵市11元/斤;浙江杭州市上城區10.33元/斤;安徽合肥市肥東縣12.5元/斤;安徽池州市東至縣11.7元/斤;江西九江市修水縣13元/斤;江西撫州市宜黃縣10.83元/斤;江西上饒市婺源縣9.8元/斤;山東棗庄市滕州市12元/斤;河南南陽市唐河縣11.6元/斤;河南周口市鄲城縣10.5元/斤;湖北宜昌市枝江市7.08元/斤;湖北襄陽市棗陽市11元/斤;
湖南長沙市雨花區11元/斤;湖南株洲市攸縣12元/斤;湖南常德市漢壽縣12元/斤;廣西百色市西林縣12元/斤;廣西賀州市富川瑤族自治縣9元/斤;重慶市萬州區6.75元/斤;四川成都市雙流區11.4元/斤;四川成都市崇州市6.5元/斤。
希望我的回復能夠幫助您。祝您生活愉快!
⑩ 食用植物油多少錢一斤
一般都是20多塊,但是每個地方不同價格多少有差異。