合山市水牛多少錢一斤
❶ 為什麼水牛肉比黃牛肉貴
從價格上來講,黃牛比水牛貴很多,主要是黃牛肉質細膩,蛋白質含量比較高,煮食的時候容易煮爛,而水牛肉質比較粗糙,難煮熟,味道來講也遠不及黃牛。
黃牛肉雖然好,但是水牛肉在南方卻也是非常受歡迎的,可以說在南方市場上面,賣水牛肉的攤位比賣黃牛肉的更多,人們平時吃的水牛肉比黃牛肉更加多的。要說水牛肉在南方受歡迎的原因,跟價格不無關系。
黃牛肉肉質細嫩比較爽口,但是價格也比較高一些。普遍會比水牛肉貴個五六塊一斤,當黃牛肉賣40塊一斤,而水牛肉只賣35甚至是30塊一斤,相信絕大多數人還是會選擇水牛肉。
黃牛肉:溫補脾胃,益氣養血,強壯筋骨,消腫利水。主治脾胃陽虛,脘腹疼痛,泄瀉,脫肛,水腫;精血虧虛,消瘦乏力,筋骨酸軟等。
水牛肉:性偏涼,不會導致發熱「上火」,對於有濕疹、過敏和其他皮膚病的人尤其適合。
黃牛肉和水牛肉的區別
1、從肉質形態鑒別:黃牛肉質比較細嫩,肌肉一般呈現為棕紅色或暗紅色,水牛肉肌肉纖維粗而鬆弛,呈紅色,肉色比黃牛肉暗。黃牛肉的脂肪呈白色(幼齡牛)或黃色,白色仍顯輕微黃色。水牛肉的脂肪呈白色。脂肪顏色是最明顯的區別特徵之一。
2、黃牛肉煮熟後肉質結實,且容易煮爛。水牛肉紋理較粗,燈光下有淡淡的紫色光澤,不易煮爛,熟水牛肉比較鬆散,湯質有比較厚的一層油脂。
❷ 一斤牛肉有多少
牛肉一斤多少錢
牛肉種類較多,要看是那種牛肉,生牛肉還是熟牛肉。便宜的20幾塊人民幣一斤,貴的五六十塊的都有。大多數在20幾塊到30幾塊一斤的樣子。
一斤牛肉最多可以煮幾兩
看牛的那個部位,如果是腱子的部位,筋膜沒破 鹵的時候兜住水分,可以有8成!其他的6-7
一斤牛肉乾相當於多少斤新鮮牛肉?
那要取決於你生產什麼樣類型的牛肉乾,有的牛肉乾比較溼的,就可以生產多一點,有的比較乾的,就少一盯
大概2斤多吧.
1斤新鮮牛肉鹵完還有多少
4到6兩
一斤牛出牛肉多少
拿1000斤的說。肉300斤,骨頭200斤肚子500斤。
西門塔爾牛一般在1500斤。肉500肚子700頭和骨頭300。
希望對你有幫助。
一斤牛肉能出多少個餃子
看餃子皮大小,皮大的話也就幾十個,皮小,因該有一百個左右吧
牛肉多少錢一斤
每個地方的價格都不同,每個部位的肉價格也不一樣,不同的牛的牛肉價格也有區別,黃牛的肉價會比水牛肉價高些,黃牛的肉價大概是50元一千克,水牛的是42元一千克。
一斤牛肉熟了有多少
醬肉的話大概0.7-0.8
鹵肉的話大概0.4-0.5
牛肉多少錢一斤零售價
牛肉的市場價,要看是哪個地區,牛肉的哪個部位了。目前,遵義菜市場最新價格:牛背肋肉28元/斤,牛雜筋25元/斤,牛臀精瘦肉40元/斤。各地雖有所不同,但差不
❸ 你們最近買的牛肉多少錢一斤
黃牛40多一斤 水牛50到70不等
❹ 成年摩拉水牛市場價多少錢一斤啊,本人打算養牛
我在廣西,在我們這摩拉水牛規格不同,價格相差很大的。
最貴的是種公牛,血統比較純的成年種公牛在水牛研究所要賣到4、5萬一頭,一般的養牛場也要2、3萬一頭。其他不做種的公牛隻能當肉牛賣,一般是12塊左右一斤。2歲以上沒配種的後備奶牛一萬左右,有胎的母牛1萬5左右。產奶性能下降的淘汰牛也只能當肉牛賣。
另外也和你說下小牛,剛出生餵奶一周左右的仔公牛1600以上,小母牛一出生不餵奶至少要3000。
❺ 白水牛角多少錢一公斤
白水牛角多少錢1公斤?這個應該是50塊錢1公斤,不是貴。
❻ 水牛,黃牛的奶包肉多少錢一斤
你好,水牛黃牛的奶包肉大概是嗯二十二三十塊錢1斤左右吧,現在都沒什麼人要。也比較稀有。
❼ 小牛的價格一般是多少
大家好,全國今日小牛價是多少,小牛價格今日價很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
活牛市場一直是很多養殖戶所關注的重點,相比於近日豬價、蛋價的上漲,但牛價行情卻表現相對一般,主要還是因為養殖規模偏大造成的、那麼,今日活牛價格多少錢一斤?一起來了解下吧。
今日活牛價格多少錢一斤?
西門塔爾牛:河北張家口市張北縣西門塔爾牛18.78元/斤;內蒙古赤峰市林西縣西門塔爾牛20.94元/斤;浙江紹興市諸暨市西門塔爾牛23.75元/斤等。
利木贊牛:山西忻州市忻府區利木贊牛18.34元/斤;山東棗庄市滕州市利木贊牛15.47元/斤等。
奶牛:內蒙古通遼市科爾沁左翼中旗奶牛23元/斤;河北張家口市張北縣奶牛17.5元/斤等。
黃牛:內蒙古錫林郭勒盟阿巴嘎旗黃牛12.16元/斤;吉林遼源市東豐縣黃牛20元/斤;福建泉州市晉江市黃牛20元/斤;山東濟南市章丘區黃牛21元/斤;河南濮陽市華龍區黃牛14.53元/斤等。
肉牛:遼寧大連市普蘭店區肉牛23.08元/斤;江蘇淮安市盱眙縣肉牛20元/斤;河南鄭州市惠濟區肉牛23.5元/斤;湖北隨州市廣水市肉牛14元/斤;四川遂寧市蓬溪縣肉牛12.5元/斤等。
備註:以上活牛價格均來自惠農網產地行情批發報價(非市場零售價格),僅供參考。
市場上常見的有哪些品種?
1、水牛:是我國南方耕種水田的主要力畜。如檳榔江水牛、摩拉水牛、信陽水牛、濱湖水牛等。
2、奶牛:是乳用品種的黃牛。如荷斯坦牛、娟姍牛和愛爾夏牛等。
3、氂牛:是高山、亞高山高寒地區的特有珍稀牛種之一。如木里氂牛、斯布氂牛、天祝白氂牛、中甸氂牛等。
4、黃牛:是中國固有的普通牛種。如秦川牛、南陽牛、魯西牛、延邊牛和晉南牛等。
5、肉牛:是一類以生產牛肉為主的牛。如西門塔爾牛、夏洛來牛、利木贊牛、皮埃蒙特牛、..和牛等。
6、雜交牛:是指用外來種公牛和本地母牛雜交配種 、繁殖所產的個體。如三元雜交牛、西門塔爾雜交牛等。
總的來說,11月活牛價格不像豬價那樣有逆勢上漲的行情,整體市場還算穩定。因此,大家重點還是應做好冬季的保溫、飼喂措施,確保牛長得好,才能效益高。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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❽ 一頭牛多少錢
20000-30000元。
一頭牛從小到大,價格在4000至10000元不等,根據品種,地區價格有所區別。很多人都說養牛賺錢,因為一頭年養一年下來的話,就可以賺幾千塊錢,多養一些年入十萬還不是很簡單的事情。養牛的成本,還有飼料上的費用也是一筆不小的支出。
養牛注意事項
養牛場建設對於溫度高,可採用降溫設施,可採用水簾降溫,牛舍的舍頂噴水降溫,舍內地面灑水降溫,風扇降溫等。
肉牛養殖場建設對於濕度大,可採用濕度控制器,對肉牛舍濕度進行調節,或是多通風,使水分蒸發。
❾ 一頭牛🐮有多少錢
牛的價格會根據牛的年齡、品種、質量等因素而定,如250斤的西門塔爾牛一頭需要1500元,夏洛萊牛一頭需要1300元,利木贊牛一頭需要1500元,魯西黃牛一頭1000元。
一頭牛有多重
牛犢的出生體重大約在50~80斤左右,一般國內小型土種黃牛犢出生體重在50斤左右,一般中型牛種出生體重在50斤左右,大型牛中出生體重在80斤左右。而我們關心的是,什麼時候我們可以引種呢?其實,就經驗來看,牛犢長到300斤的時候是比較合適的,各方面都比較成熟,所以引種的風險也就降低不少。
我們知道了牛犢的重量,那麼一頭公牛有多重呢?公牛是改良牛群的重要保障,在母牛發情配種時一定要選擇優秀的公牛。一般土種小型黃牛成年公牛體重在600~800斤;一頭良種黃牛成年公牛的體重在1000~1200斤;一頭良種肉牛成年公牛的體重在2000~2400斤,最大的一頭牛體重達到2800斤。我們大家目前飼養的話應該是良種牛為主,而我國黃牛的存欄量可觀。
牛到底能養到多大就可以出欄呢?一頭育肥牛有多重呢?一般土種黃牛育肥到500斤左右進行出欄,良種黃牛育肥到1000斤左右進行出欄,良種肉牛育肥到1500斤左右進行出欄。所以從中我們可以看出,一般牛在1000斤左右就可以出欄了?
可以說,一頭牛是可以有一頓重的,那麼,就肉牛來說,他每月能長多少斤肉呢?據估算,半年養殖期肉牛的增重在720左右,也就是說,平均一個月的增重在120斤左右。
一頭牛能賣多少錢
根據牛的品種不同,價格是不一樣的,西門塔爾牛250斤要1500元,夏洛萊牛240斤要1300,利木贊牛250斤要1500元,魯西黃牛150斤要1000元。當然了,還有其他的牛的品種,大致可以看出,牛犢的價格一般在5-6塊一斤,所以,根據不同的地區和不同的養殖場,這個價格可能有所浮動,但是應該會以5-6塊為基礎。
一頭牛從犢牛引進開始,牛犢的價格、後期飼料和醫葯的價格等都是要包括在這頭牛能賣多少錢的錢裡面,最終在牛1200斤出售時,一般可以買到8400元左右。總的成本算下來,大致在4000元左右,所以,整體,養一頭牛的利潤在4000元左右,要是初期養,技術不太成熟,可能這個利潤會少一點,或者是遇到什麼重大疾病的話,也會影響利潤,最低應該會在2700元左右的利潤。