一斤玉米須有多少
❶ 多少鮮玉米須能曬一斤乾的
10斤鮮玉米須能曬一斤乾的。玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5至10倍,在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黃素等高營養物質,對人體是十分有益的。值得注意的是,特種玉米的營養價值要高於普通玉米,鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營養成分也比老玉米高很多。玉米的花粉、胚芽中還含有大量的維生素E和玉米黃酮,經常食用玉米製品可延緩人體衰老,增強人的體力和耐力。玉米還有美容瘦身的作用。與大豆、小麥相比,玉米的脂肪、蛋白質含量較低,碳水化合物含量較高,因而玉米製品越來越受到健身以及減肥人士的青睞。玉米須又稱「龍須」,有廣泛的預防保健用途,故有著「一根玉米須,堪稱二兩金」之說。玉米須中含有粗纖維、粗蛋白、多糖和粗脂肪。不同品種、不同時期玉米須的化學成分發生了很大變化。玉米須中總酚和總花青素的含量在其乳熟期時達到最高,抽絲期的總黃酮含量和抗氧化活性最高,但是甜玉米和白玉米總酚、總黃酮的含量和抗氧化活性都在吐絲時期最高。玉米皮主要成分中膳食纖維占含量最高。但是,由於玉米皮的口感粗糙、水溶性差,不受大眾歡迎,並且膳食纖維成分未被充分利用,導致浪費。秸稈粉碎還田,可通過土壤中微生物作用,緩慢分解並釋放出土壤中的礦物質營養,可以被作物吸收利用,分解過程中形成的有機物和腐殖質可以為土壤中微生物和土壤生物提供原料,從而可有效地改善土壤結構,並提高土壤肥力。玉米秸稈作為家畜飼料是秸稈中一種最為高效的利用方式,並可以帶來一定的經濟效益。玉米秸稈加工後作為飼料被利用產生的副產品糞便是很好的農田原料。直接利用秸稈資源制備沼氣可有效的緩解農村能源短缺問題。粉碎玉米秸稈後,按一定比例加入磷肥、氨肥、石灰和水,進行發酵。發酵的熟料裝袋可用於生產食用菌,如雞腿菇、蘑菇等,生物轉化率可達到70%至100%,廢棄物可用作農家肥。玉米秸稈新型飲料,色澤鮮明,有秸稈特殊的香氣,酸甜可口的特點,並具有優良口感和均勻的組織狀態。玉米食譜糯香玉米排骨原料:糯米、玉米粒、排骨。做法:將腌制排骨放置於提前浸泡的糯米中,混合均勻,再加入玉米粒及調料等,進行蒸制。 清熱益氣湯原料:玉米3根、白果50克、豬肚1個、生薑3片。做法:玉米洗凈,連衣、須切段狀;白果去殼、去衣、洗凈;豬肚洗凈;一起與生薑放進瓦煲內,加入清水3000毫升(約12碗),大火煲沸後改小火,煲2個半小時,調入適量食鹽和生油便可。番薯粟米雞蛋湯材料:番薯1個、甜玉米1根或剝好玉米粒50g、雞蛋2個(2至3人份)。烹調方法:番薯削皮、切小丁。甜玉米剝粒(超市有剝好的玉米粒,跟紅蘿卜粒、豌豆粒混合一起賣的,也可以),然後輕輕砸碎以方便烹煮;如果住宿地方有攪拌機,可用攪拌機處理成粟米蓉。鍋內加水,加入番薯丁、碎玉米粒,文火煮至熟透、綿爛,打入雞蛋攪拌成蛋花湯,加少量食鹽調味即可。 松茸菌元貝玉米湯原料:松茸4至6朵、香菇4朵、干貝1小把、去皮雞肉200克、竹蓀40克、玉米1根、紅蘿卜1小段、姜3片。做法:松茸、香菇、干貝、竹蓀略洗後提前浸泡2小時,玉米切小段,紅蘿卜切塊;上述材料一起放進湯煲里,大火煲滾後再煲1小時,調味後食用。玉米須茶把留著須的玉米放進鍋內煮,煎煮1小時,把湯水倒出,就是「龍須茶」。「龍須茶」口感不錯,喝下去甜絲絲的。香腸玉米丁(香腸玉米粒)香腸玉米粒是一道以玉米粒、香腸、青椒、鹽、甜面醬為主要食材製作的美食。食材玉米粒 適量香腸 適量青椒 適量鹽 適量甜面醬 適量步驟玉米粒剝下,香腸切丁。香腸炒出油。再加點兒青椒,炒香,加甜面醬,炒香。下玉米粒略炒,加點水,加鹽煮熟出鍋。100克乾的玉米可以產生約350千卡的熱量,而100鮮玉米由於水分比較大,僅能夠產生110千卡左右的熱量。❷ 玉米須多少錢一公斤
雖然不知道確切的價格但是玉米須很便宜的 我上次兩塊錢買了一大把 我是拿來泡水喝的 兩塊錢可以喝三個星期多的樣子
❸ 一個玉米上的須子大概有多少克
一個玉米棒子上的須子大概在20克左右。
當然不同的玉米品種所長的須子有差別,有的玉米品種基本上沒有什麼須子。
❹ 玉米桔稈能泡茶嗎
不可以泡茶,有關化驗結果表明,玉米秸稈含有30%以上的碳水化合物、2%~4%的蛋白質和0.5%—1%的脂肪,既可青貯,也可直接飼喂。就食草動物而言,2 kg的玉米秸稈增重凈能相當於1kg的玉米籽粒,特別是經青貯、黃貯、氨化及糖化等處理後,可提高利用率,效益將爭更可觀。據研究分析,玉米秸稈中所含的消化能為2 235.8kJ/kg,且營養豐富,總能量與牧草相當。對玉米秸稈進行精細加工處理,製作成高營養牲畜飼料,不僅有利於發展畜牧業,而且通過秸稈過腹還田,更具有良好的生態效益和經濟效益。
用途
玉米秸稈在農村很多,近幾年來人們都沒有充分利用,其實它在農村也用處很廣。
(一)粉碎後可做貯青飼料
(二)可做液化發生灶,原料
(三)粉碎後可栽培食用菌
❺ 一方玉米多少斤
1方玉米有多少斤通常取決於它的品質,比如A級容重的玉米為710克/升以上,B級容重為685-709克/升之間,C級容重在660-684克/升之間;折算之後1方A級玉米的重量為1420斤以上、1方B級玉米的重量為1370-1418斤之間、1方C級玉米的重量為1320-1368斤之間。
一、一方玉米多少斤
1、1方玉米有多少斤通常取決於它的品質,品質合格的玉米一般分為3級:A級的容重在710克/升以上、B級容重在685-709克/升之間、C級容重在660-684克/升之間。摺合成1方之後,1立方米A級玉米的重量在710千克以上、1立方米B級玉米的重量在685-709千克之間、1立方米C級玉米的重量在660-684千克之間。質量好,水分低的優質玉米最重。
2、新收獲的玉米水分含量很高,在20%-35%左右,玉米的水分會因收獲季節的氣候變化,如降雨使得玉米很難乾燥,容易發高熱、生芽、生發、變質發霉等情況,嚴重影響玉米的品質,故收獲玉米後都會經過人工烘乾或自然風乾的過程來降低水分,便於玉米儲存。玉米倉儲水分在13%左右為安全水分,可以有效防止玉米因水分含量過高而霉變。
二、玉米的主要價值
1、玉米中的維生素是稻米、小麥的5-10倍,含有核黃素等高營養物質,鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營養成分比老玉米高很多。
2、玉米須中含有粗蛋白、粗纖維、多糖和粗脂肪,不同時期、不同品種的玉米須化學成分發生了很大變化,其中的總花青素和總酚的含量在其乳熟期時達到最高,抽絲期的抗氧化活性、總黃酮含量最高,白玉米和甜玉米的總黃酮和總酚的抗氧化活性和含量都在吐絲時期最高。
3、玉米皮主要成分中膳食纖維占含量最高,但由於口感粗糙、水溶性差,大多導致浪費。秸稈粉碎還田,可以被作物吸收利用,可通過土壤中微生物作用,緩慢分解並釋放出土壤中的礦物質營養,分解過程中形成的腐殖質和有機物可以為土壤中微生物和土壤生物提供原料,提高土壤肥力,有效地改善土壤結構。玉米秸稈加工後作為飼料被利用產生的副產品糞便也是很好的農田原料。