蘇州物價多少一斤

『壹』 康熙年間物價水平：蘇州牛肉12塊錢1斤

一文錢，能派什麼用場？相信大多數讀者對此是沒有概念的。即使有概念，也是讀了魯迅先生筆下的孔乙己，在成亨酒店曲尺形櫃台上排出九文大錢，說:溫兩碗酒，要一碟茴香豆。那一文錢，能派什麼用場呢？還不夠買半碗酒或半碟茴香豆的。但康熙時代的一文錢，請別小看，還真能救救窮人的急。據中華書局出版的《中國近代手工業史資料》記載:以一文錢到康熙年間的醬園店，可以買醬醋油酒各一碗，謂之「四碗一文」。這是什麼價錢？幾乎就是白送了。與此相應的，是康熙時代的米價，最低的時候，二文錢可以買一升。一升米，一斤半。夠升斗小民開灶升火了。

當然，康熙時代並不都是這樣的低物價。康熙年間的自然災害還是蠻多的，一有天災，物價就上去了。自然災害的發生發展與社會功能有關。社會功能差，自然災害就多。元朝的社會功能極差，所以元朝的自然災害極多，一個接一個，明朝末年，也是類同。即使沒有李自成、張獻忠的起義，自然災害，加上北方地區的瘟疫，已經把崇禎皇帝搞得焦頭爛額，明王朝的國力已經到了崩潰的邊緣。

康熙初年，也不樂觀。水災，連年的遭災，江南還發生痢疾，十家九病，民間獻神化紙送鬼神，此來彼往。松江府的疫情極大，棺材店貨源斷檔，有人死了六七日還買不到棺材下葬。

一直熬到康熙八年，情況才好一點，收成不錯，米價應聲回落到七錢銀子一石（150斤），也就是一升米六文錢左右，相當低了。對照雍正、乾隆年間的平均一兩銀子一石米，是絕對的低。康熙在位61年，七錢銀子一石米，是他統治期間的平均米價。

影響康熙年間物價的因素除了自然災害和疫病外，還有其他的政治原因，而且是清朝建國初期所無法迴避的。如康熙初平定李白成余部的戰斗，與南明小朝廷的戰斗，還算是小的開銷。康熙十二年開始的平定三藩的戰爭，前後八年。然後是對台港以及西北用兵，那是大開銷了，都要耗費大量錢財。「三藩」之亂，反映在國家金融上，銀特別的貴了，錢特別的賤了。按正常的銀錢兌換比例，一兩銀子應該兌換一千文銅錢。受市場物價的波動，上下浮動一點都是正常的。打仗了，而且打的是改朝換代的仗，社會心理受到顛覆，1000文銅錢只能換銀五錢、四錢、甚至三錢，老百姓都把銀子藏起來，靜觀時局的變化。市面上的康熙通寶變得不那麼值錢，物價騰騰騰的就上去了。

但這段時間不長，康熙皇帝在隨後的四十年中，表達和維持了一個政治環境比較寬松、社會消費崇尚節儉的政治理想。康熙初年，有一名出生在比利時的耶酥會傳教士叫魯日滿的，在常熟、蘇州、松江、上海等地佈道，他是一個極細心的人，留下了一本從康熙13年到康熙15年的賬本，很有意思。從很多生活細節上，告訴了我們蘇州一帶的生活水準和人情習俗。

魯日滿先生是用英制的「磅」來記賬的:「買3磅牛肉:130文。買一磅糖:80文。買一磅麵粉:13文。買一磅羊肉:55文」。為了閱讀與比較的方便，我將英制的磅，根據「一磅十二兩」的比例，折算成中國的斤兩。換算的結果是這樣的:

牛肉:58文一斤;糖:100文一斤，麵粉:18文一斤;羊肉:73文一斤。

但我們仍摸不著頭腦，究竟是便宜還是貴了？幸好，他還記錄了優質大米的價格，我們就有辦法測算出康熙年間的真正物價來。有一次，傳教士買了5斗優質大米，作為一份救濟品，共花了他0.45兩銀子。這一年，一兩銀子高的時候能兌1771文，低的時候也能兌1637文，筆者取一組七個兌率的平均值，是為1680文。所以這位傳教士買了5斗優質大米，也就是75斤，相當於花了756文錢，平均一斤大米為10文錢。

這樣，就可以換算了。康熙十四年的牛肉價格相當於6斤優質大米，按現今優質大米為每斤2.0元計算，可以得知，康熙時代蘇州人消費的牛肉為12元人民幣一斤。糖:20元一斤;麵粉:3.6元一斤，羊肉:15元一斤。

可見，在平定「三藩」之亂最緊張的康熙十四年，蘇州常熟的葷食品也真的不算便宜，甚至有點貴，很有人吃不起。或者因為貴而捨不得吃。所以，傳教士魯日滿先生在他的賬本里留下了一句觀察家言:普通中國人的飲食只包括三種食品:豆腐、香菜（及各種蔬菜）和大米。由於魯日滿先生常年在蘇松地區佈道，所以，他的視野所及，是江南最富裕地區老百姓的飲食，實在是很清貧加清苦的。

筆者相信魯日滿先生的觀察是基本正確的，因為吃不起葷食的顯然不僅僅是普通中國人。譬如，貴為江蘇一省之長的江蘇巡撫湯斌，就是出名的「湯豆腐」。

湯斌是康熙二十三年接到這項任命的。這時，年輕的康熙皇帝剛剛解決了他政治生活中的兩大難題:撤藩和台灣回歸，心情真是好極了。將湯斌派到江蘇，是康熙欽點的。覺得他操守好，是清廉之臣。

一個江蘇巡撫，能有多少收入？130兩。這是一年的收入，月進賬還不到11兩。按上文一兩銀子兌換1680文計算，一天的花銷僅為區區六百文。按這樣的收入，湯斌先生要學會許多節省開支的辦法，譬如計劃生育，譬如不贍養老人，譬如老婆做做女紅或出去打工，等等。湯斌吃的野薺菜，就是他夫人在野外挑的。因此，湯斌吃野薺菜燒豆腐羹，並不是作秀。文官不愛錢，先要學會吃豆腐。湯斌死後，囊中僅有紋銀八兩，連一個月的工資都不到。所以，做清官，並不容易。

『貳』 螃蟹大量上市進入了最佳賞味期，蘇州市場價格便宜了，大約多少錢一斤呢

在我印像中海鮮這個價位是不固定的，有時會貴有時會便宜。轉眼間來蘇州都需用好幾年了，每年吃海鮮的時節，蘇州最火爆的食物就是螃蟹，尤其是陽澄湖大閘蟹。一方水土養一方人，對於螃蟹的養殖也是這個道理，陽澄湖裡面的螃蟹就是比別的湖的螃蟹肉質鮮美好吃。

總結：平時有很多外地的人不懂怎麼買螃蟹都都會被那些老闆坑，更慘的就是有的還有被調包了都不知道。所以說去買海鮮時多去了解一下再下手，貨比三家不要被那些無良老闆給坑了。

『叄』 蘇州胥口德合豬肉價

現在豬肉價都是25塊錢一公斤。豬肉價很貴的。

『肆』 蘇州天靈路是屬於市區還是郊區，蘇州永強科技是再郊區還是市區呢蘇州的物價怎麼樣，舉個例子謝謝

天靈路在蘇州新區和吳中區都有，都不是市區。
永強科技是在吳中區的天靈路6號，在市區的東南，周邊不算繁華也不算熱鬧，主要是居民區和工廠，生活設施比較全，到市區公交車半小時左右。
物價沒有參考意義，視消費水平而定。比如房租，三四百到三四千一個月的都有，看個人要求了。