蒙古口蘑多少錢一斤

A. 此菇不是食用菌，吃了對身體更好，你知道嗎

食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通稱為蘑菇，學名為雙孢蘑菇。從野生種類中進一步篩選馴化優質生產菌種大有潛力。中國曾在世界上首次馴化並人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、銀耳、草菇、金針菇、猴頭菌、竹蓀等，現已馴化了蒙古口蘑，而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、香杏麗蘑、鉚釘菇、粘蓋牛肝菌、正紅菇等也可以大量採集，供銷於國內外市場。

食用蘑菇種類大全(圖) 常見食用菌的主要營養成分表

1、白黃側耳

又稱玉蜀黍黑粉菌、玉米黑霉。

孢子堆的小大、形狀不定，多呈瘤狀，長或直徑3-15cm，初期外面有一層白色膜，往往由寄生組織形成，有時還帶黃綠色或紫紅色彩，後漸變灰白至灰色，破裂後散出大量黑色粉末，即冬孢子。

寄生在玉米抽穗和形成玉米棒期間，玉米各部位均可生長。冬孢子在土壤、糞肥、病株殘體等處越冬，次年經空氣傳播到玉米株上發生黑粉病。此菌分布很廣泛，是玉米的主要的病害之一。

分布於我國河北、山西、黑龍江、遼寧、吉林、內蒙古、安徽、江蘇、浙江、江西、福建、河南、廣東、寧夏等地區。