咸橄欖一斤多少錢一斤

㈠ 這是橄欖果嗎老公在小攤小買的10元一兩說是橄欖果，但是我在網上查的貌似人造的，能吃嗎

跟我們以前山裡的橄欖差距很明顯啊，這個一看也忒有彈性了吧？一般這么小的橄欖，也賣不掉啊，即使二次加工做成咸橄欖也不行。感覺像似人造的橄欖糖，食品塑料造的，有害與否不知道，算不上騙吧，只能說人家技術沒用到正途上，國人喜歡坑同胞……

㈡ 橄欖怎麼弄才好吃

橄欖在平時的吃法也是非常多的，不僅可以腌制著吃，而且還可以搭配不同的食材用來燉湯喝，味道不僅美味，營養價值也是非常高的，橄欖具有養胃的作用，橄欖中維生素的含量是非常豐富的，含鈣量也是很高的，特別適合孕婦以及兒童食用，橄欖的做法也是很多的，那橄欖怎麼炒好吃呢?


橄欖怎麼炒好吃


橄欖菜炒毛豆


材料

毛豆，橄欖菜，紅尖椒，雞精，生抽

做法

1.鍋中熱油，放入紅尖椒炒出辣味

2.倒入毛豆翻炒一會兒，加入橄欖菜繼續炒炒

3.加點清水蓋上鍋蓋燜煮1-2分鍾至熟，放點生抽雞精調味即可

橄欖菜炒肉沫甜豆

材料

橄欖菜，肉，甜豆

做法

1.肉，你可以選豬肉或者牛肉，只要把它們剁成碎，調好味

2.甜豆洗干凈切粒

3.先下油炒肉沫，再放甜豆，這時候，可以稍微灑點酒，甜豆才會保持翠綠，准備上碟之前放橄欖菜拌勻就可以

橄欖屬於福州特產，早在唐朝的時候，就被列為貢品。橄欖從生到熟，始終如一，都是翠綠的顏色，所以又稱為「青果」，我們吃它的時候，多是被經過加工的，其實，不用加工，它也是可以食用的，吃起來的口感，是酸酸的，和酸棗類似。它的好處也有很多：

1、潤肺止咳：有抗炎消腫的作用。常吃可潤喉，對咽喉腫痛、肺熱咳嗽、咯血有益。

2、生津止渴：有句話叫做「望梅止渴」，橄欖和其作用有一拼。

3、補鈣：橄欖果肉含有豐富的營養物質，鮮食有益人體健康，特別是含鈣較多，對兒童骨骼發育很有好處。

橄欖有哪些健康益處?

1.抗炎、保護心臟。

橄欖不同於其他水果的地方，在於脂肪含量很高，約有11-15%。這些脂肪中有74%是油酸，是有益健康的。

2.抗氧化、預防疾病。

橄欖富含許多抗氧化成分，如橄欖苦苷、羥基酪醇、酪醇和槲皮素等。這能減少體內氧化應激反應，對身體的傷害，還有助於，降低細菌造成的感染。如，可能降低人患心臟病、癌症等慢性病的風險，可能抵抗，可導致呼吸道及胃部感染的細菌。

3.可能有助於，減少骨質流失、降低骨質疏鬆的風險。

但相關的研究結果，只存在於動物實驗中，對人體是不是有同樣效果還有待驗證。

橄欖有哪些不好的地方?

雖然橄欖有健康方面的好處，但是也可能帶來一些問題，包括：

過敏，有人可能在吃橄欖後出現口腔和咽喉不適;

重金屬多，橄欖中有可能，會有重金屬物質如硼、硫、錫和鋰，吃的過多，可能提高患癌症的風險，但正常使用大多不會超過法定限度;