鯉魚多少錢呀一斤
『壹』 鮰魚和鯉魚哪個貴
鮰魚貴一些。1斤左右鮰魚價格在13.85元左右,最近的價格都相對比較穩定,鯉魚1斤價格在7-10塊之間。
『貳』 裸鯉魚和鯉魚哪個貴
裸鯉魚貴,市面上裸鯉魚三十元左右一斤,天然的五十元左右一斤。市面上鯉魚一般十五元一斤。所以裸鯉
魚貴。裸鯉
魚和鯉魚的區別:裸鯉魚與鯉魚科屬不同,裸鯉魚是亞科裸鯉屬,鯉魚屬於亞科鯉屬,裸鯉魚比鯉魚深長較長,鯉魚身上的鱗片比裸鯉魚多,裸鯉魚分布於青海湖周邊,鯉魚除澳洲和南美洲外都有分布。
『叄』 廣西柳州鯉魚市場價多少錢一斤
廣西柳州鯉魚市場價每斤10.20元。
鯉魚,是鯉科鯉屬動物。
鯉魚屬於底棲雜食性魚類,葷素兼食。餌譜廣泛,吻骨發達,常拱泥攝食。鯉魚又是低等變溫動物,體溫隨水溫變化而變化,無須靠消耗能量以維持恆定體溫,所以需餌攝食總量並不大。同時鯉魚與多數淡水魚一樣屬於無胃魚種,且腸道細短,新陳代謝速度快,故攝食習性為少吃勤食。鯉魚的消化功能同水溫關系極大,攝食的季節性很強。
冬季(尤其在冰下)基本處於半休眠停食狀態,體內脂肪一冬天消耗殆盡,春季一到,便急於攝食高蛋白食物予以補充。深秋時節,冬季臨近,為了積累脂肪,也會出現一個「抓食」高峰期,而且也是以高蛋白餌料為主。因此初春、深秋垂釣鯉魚,要以蚯蚓、河蝦等動物性餌料為主。
春季過後,隨著氣溫升高,魚的攝食量變大,餌的質量已不主要,數量則上升為第一位。因此在暮春、整個夏季、初秋的一個相當漫長的時期里,鯉魚都以素食為主。此時垂釣,應使用面餌、糟食等。
鯉魚雖屬底棲性魚類,但這並不是說它的活動區域一成不變。季候變化、水溫冷暖。風力風向、氣壓高低、朔望更替、水質清濁、水流大小、水位漲落、水體溶氧、餌物環境等,都會隨時改變魚兒的活動區域,使它們常常進行較大幅度的位置移動,若在較大水域,這便叫做「洄遊」。鯉魚同其他淡水魚相比,有共同習性也有特殊習性。這些習性主要是由繁殖需要、索餌需要、趨氧生存需要決定的。
『肆』 河裡抓的鯉魚賣十五塊錢一斤貴嗎
如果真是河裡抓的鯉魚賣十五塊錢一斤不貴貴
鯉魚的批發價格大概在4塊錢一斤,零售價格在8~10元一斤,不過鯉魚價格一斤多少錢,也主要因各地的市場,品種以及產地的原因,價格也會有所變化。
『伍』 鯉魚多少錢一斤
鯉魚的批發價格大約在4~6元左右一斤,零售價格大約在8~10元左右一斤,但市場、品種、產地等不同價格差異較大。鯉魚是在亞洲原產的溫帶性淡水魚,現分布在除澳洲和南美洲外的全世界,很早便在中國和日本當做觀賞魚或食用魚,在德國等歐洲國家作為食用魚被養殖,目前經人工培育的品種很多,如紅鯉、團鯉、草鯉、錦鯉、火鯉、芙蓉鯉、荷包鯉等。
一、鯉魚的營養價值
1、鯉魚的蛋白質不但含量高且質量也佳,能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D。
2、鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸(如EPA和DHA組成),是人體必須的脂肪酸,有重要的生理作用。
3、鯉魚的鉀含量較高,可防治低鉀血症,增加肌肉強度,與中醫的「脾主肌肉四肢」的健脾作用一致。
4、鯉魚的視網膜上含有大量的維生素A,因此鯉魚眼睛的明目效果特別好。
二、鯉魚的選購方法
1、眼睛:新鮮魚的眼略凸,眼球黑白分明,眼面發亮,而次鮮魚的眼下塌、眼面混渾。
2、魚鰓:新鮮魚的鰓片鮮紅帶血、清潔、無粘液、無腐臭,鰓蓋緊閉。
3、魚鱗:新鮮魚的鱗片緊貼魚身,體表有一層清潔、透明、略帶腥味的粘液。
4、魚肚:新鮮魚肚緊不破,而次鮮魚或變質的魚肚軟脹氣或破裂,甚至發黑或發綠。
5、魚肉:新鮮魚體發硬、肉緊、有彈性,而次鮮魚或變質的魚肉鬆軟無彈性,甚至發爛離刺。
三、鯉魚的食用方法
1、清燉鯉魚
【材料】鯉魚750克,香菜15克,大蔥15克,姜5克,料酒25克,鹽4克。
【做法】①將鯉魚去鱗、腮、內臟,洗凈。②加蔥末、薑末、香菜末、料酒和鹽稍腌片刻。③在鍋里加適量清水,將魚煮至湯白肉爛。④加醋少許,即可食用。
2、紅燒鯉魚
【材料】鯉魚1條,蔥、姜、醬油、醋、糖、澱粉、料酒、鹽各適量。
【做法】①鯉魚切塊用鹽、料酒腌製片刻。②魚塊蘸上澱粉炸至八成熟撈出。③鍋內留少量油把蔥段、薑片、辣椒煸炸片刻,倒入已炸好的魚塊,加醬油、糖、鹽、醋、料酒翻炒即可。
3、鯉魚湯
【材料】鯉魚1條,食鹽8克,醋15毫升,味精2克,蔥適量,姜適量,料酒10毫升,香菜適量。
【做法】①把鯉魚洗凈,去掉內臟魚鱗,切成兩段,放入砂鍋中。②蔥切段,姜切碎放入砂鍋中。③加足量水、料酒、鹽,用大火燒開。④然後轉小火燉40分鍾。⑤加醋、味精、香菜即可。