米脂玉米一斤多少錢

『壹』 今日玉米一斤價格表

今日（2022年12月30日）玉米一斤價格，各地不同。如北京新發地市場玉米批發價是3.3至3.8元一斤。

玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5至10倍，在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黃素等高營養物質，對人體是十分有益的。

值得注意的是，特種玉米的營養價值要高於普通玉米，鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營養成分也比老玉米高很多。

玉米的花粉、胚芽中還含有大量的維生素E和玉米黃酮，經常食用玉米製品可延緩人體衰老，增強人的體力和耐力。玉米還有美容瘦身的作用。與大豆、小麥相比，玉米的脂肪、蛋白質含量較低，碳水化合物含量較高，因而玉米製品越來越受到健身以及減肥人士的青睞。

玉米須又稱「龍須」，有廣泛的預防保健用途，故有著「一根玉米須，堪稱二兩金」之說。

玉米須中含有粗纖維、粗蛋白、多糖和粗脂肪。不同品種、不同時期玉米須的化學成分發生了很大變化。玉米須中總酚和總花青素的含量在其乳熟期時達到最高，抽絲期的總黃酮含量和抗氧化活性最高，但是甜玉米和白玉米總酚、總黃酮的含量和抗氧化活性都在吐絲時期最高。

玉米皮主要成分中膳食纖維占含量最高。但是，由於玉米皮的口感粗糙、水溶性差，不受大眾歡迎，並且膳食纖維成分未被充分利用，導致浪費。

秸稈粉碎還田，可通過土壤中微生物作用，緩慢分解並釋放出土壤中的礦物質營養，可以被作物吸收利用，分解過程中形成的有機物和腐殖質可以為土壤中微生物和土壤生物提供原料，從而可有效地改善土壤結構，並提高土壤肥力。玉米秸稈作為家畜飼料是秸稈中一種最為高效的利用方式，並可以帶來一定的經濟效益。玉米秸稈加工後作為飼料被利用產生的副產品糞便是很好的農田原料。直接利用秸稈資源制備沼氣可有效的緩解農村能源短缺問題。粉碎玉米秸稈後，按一定比例加入磷肥、氨肥、石灰和水，進行發酵。發酵的熟料裝袋可用於生產食用菌，如雞腿菇、蘑菇等，生物轉化率可達到70%至100%，廢棄物可用作農家肥。玉米秸稈新型飲料，色澤鮮明，有秸稈特殊的香氣，酸甜可口的特點，並具有優良口感和均勻的組織狀態。

玉米食譜

糯香玉米排骨

原料：糯米、玉米粒、排骨。

做法：將腌制排骨放置於提前浸泡的糯米中，混合均勻，再加入玉米粒及調料等，進行蒸制。

清熱益氣湯

原料：玉米3根、白果50克、豬肚1個、生薑3片。

做法：玉米洗凈，連衣、須切段狀；白果去殼、去衣、洗凈；豬肚洗凈；一起與生薑放進瓦煲內，加入清水3000毫升(約12碗)，大火煲沸後改小火，煲2個半小時，調入適量食鹽和生油便可。

番薯粟米雞蛋湯

材料：番薯1個、甜玉米1根或剝好玉米粒50g、雞蛋2個（2至3人份）。

烹調方法：番薯削皮、切小丁。甜玉米剝粒（超市有剝好的玉米粒，跟紅蘿卜粒、豌豆粒混合一起賣的，也可以），然後輕輕砸碎以方便烹煮；如果住宿地方有攪拌機，可用攪拌機處理成粟米蓉。鍋內加水，加入番薯丁、碎玉米粒，文火煮至熟透、綿爛，打入雞蛋攪拌成蛋花湯，加少量食鹽調味即可。

松茸菌元貝玉米湯

原料：松茸4至6朵、香菇4朵、干貝1小把、去皮雞肉200克、竹蓀40克、玉米1根、紅蘿卜1小段、姜3片。

做法：松茸、香菇、干貝、竹蓀略洗後提前浸泡2小時，玉米切小段，紅蘿卜切塊；上述材料一起放進湯煲里，大火煲滾後再煲1小時，調味後食用。

『貳』 玉米多少錢一斤

按照2020年行情，價格在0.5至2元不等

從玉米的價格來看，除了南方銷區相對比較平穩之外，最近東北、華北地區玉米價格同步走強，其中東北地區經過持續上漲後已經差不多到了去年的高位。雖然很多人並不太看好後期玉米價格的繼續上漲空間，但也難有下跌空間了。

但是現在市場上玉米價格很高，多個地方突破了一元一斤，雲南等地價格都到了1.2元一斤了，但這一切都是因為道路運輸受阻，糧食無法外運造成的。不過，再過一段時間，等到疫情控制的差不多的時候，全國道路暢通，糧食能夠順利的外運，到時候玉米價格自然會降下來。

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玉米與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比，玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。玉米的營養價值較高，是優良的糧食作物。作為中國的高產糧食作物，玉米是畜牧業、養殖業、水產養殖業等的重要飼料來源，也是食品、醫療衛生、輕工業、化工業等的不可或缺的原料之一。

由於玉米資源極為豐富、廉價且易於獲得，它們還具有許多生物活性，如抗氧化、抗腫瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌殺菌等，其具有廣闊的開發及應用前景。

2018年8月，財政部、農業農村部、銀保監會印發通知，將玉米作物制種納入中央財政農業保險保險費補貼目錄。2018年，中國玉米產量25733萬噸

『叄』 玉米多少錢一噸

廣西欽州港口水分15%以內東北產集裝箱優質玉米主流成交價為2510-2530元/噸。據了解，港口玉米購銷平淡，飼料企業采購意願不強，維持基本生產庫存為主，對近期價格並不看好，未來一段時間內，隨著產地新玉米逐步上市，港口價格可能會進一步回落。

廣東港口水分15%容重700g/L以上東北優質玉米主流成交價格2510-20元/噸。目前廣東港內貿玉米庫存約30萬噸，受前期降雨影響，飼料企業采購受阻，近日天氣轉好後，飼料廠采購量放大，日走貨量4萬噸左右，但多為前期簽訂的合同糧。

錦州港口收購水分15%玉米主流價格為2365-75元/噸，局部較昨日跌10元/噸，部分企業停收。玉米平艙價2410-20元/噸。據了解，昨日港內外玉米到貨總量2.2萬噸，糧源主要集中在中紡油脂、和福州平安處。進入12月份，東北產區迎來傳統的售糧高峰期，加之近期港口收購價頻繁上調，吸引糧源大量到港，部分貿易商收購價格下調。東北的集中供應和廣東未來價格的下跌風險是本次降價的主要原因。