螺螄青多少錢一斤

『壹』 鄭州20多斤螺絲青多少錢1斤

鄭州二十多斤的螺螄青應該是達到了三元錢一斤的正常情況下，這個費用還是比較好的。

『貳』 為什麼吃青魚的人很少

1、周期太長。這個是主要原因，我們知道一般養殖青魚，要三年左右的時間才可以成塘，但是養殖其它魚種，如黑魚、草魚等，只要三四個月就可以出塘，養一塘青魚的時間可以養八九塘黑魚、草魚。

2、成本大。想要養好青魚，那麼就要定期提供新鮮餌料及做好換水清塘、消毒等工作。青魚養殖要想高利潤，至少要保證10-20斤，而青魚要養這么大，成本每畝約2萬元。

3、風險高。青魚是肉食性魚類，主要以螺絲為主食， 要是食物不充足就會造成生長緩慢甚至死亡。加上青魚養殖周期太長，那麼投入周期要大，風險也就越高，死一條十多斤的青魚就損失了百塊錢，因此很多人會選擇養殖風險較小的黑魚、草魚。

4、價格貴。青魚要是長大，那麼個頭是比較大的，一般小的有七八斤，大的有十來斤，或者幾十斤。另外青魚價格較高，市場價十多元一斤，個頭越大價格越高，而一般家庭吃魚一次性消耗不了青魚的個頭，因此很多人不願意購買，自然漁民就不願養殖了。

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青魚性格沒有草魚活躍，但力氣比草魚大得多。青魚屬肉食性魚類，青魚以水底層的軟體動物為主要食物來源，尤其喜食螺螄肉，所以青魚又被人們叫做螺螄青。青魚也吃蜆、蚌、蝦、蜻蜓、幼蟲、水蟲等，在人工養魚場中，青魚自然以人工投放的顆粒性植物餌料為主。麩皮、糠粉、熟紅薯、豆粉、米粒、青草也是青魚的餌料。

青魚在不同的生長期對食物有不同的需求，如幼小的青魚魚苗，以攝食浮游動物為主； 幼魚階段，以攝食底棲動物、蜻蜒幼蟲、搖蚊蟲等為主。魚長大後，人們多以蠶蛹、玉米、豆餅、豆渣、醪糟喂養青魚。

青魚有牙齒，牙齒位於口腔的咽部，也叫咽齒。遇到螺螄、蚌、蜆之類的有殼動物，它可以用咽齒咬碎硬殼，並將硬殼吐出、吃殼內的肉。春、夏、秋季時青魚食慾旺盛，特別是秋天， 青魚特別貪食

參考資料來源：網路-青魚

『叄』 黑鯇是什麼魚，多少錢一斤

青根魚 又名黑鯇、螺螄青、青根魚、烏青魚、黑鯤、青棒、鋼青。青根魚主要產於長江流域地區，也可人工養殖，但由於受魚食來源的限制，北方飼養較少，青魚四季均產，但以秋季產的最多品質最好。青根魚 略呈圓筒形，體型較大，頭頂圓寬，腹部圓而無棱，尾部扁側，上頜梢長於下頜，側線弧形，體背大圓鱗，鰭齊全且典型，背部青黑色，腹部為白色，各鰭均為灰黑色。青魚肉厚且嫩，味鮮美，富含脂肪，刺大而少，是淡水魚中的上品。