傘把菇多少錢一斤

⑴ 紅松傘蘑菇多少錢一斤

紅菇 福建山區比較多 比較好的價格160到180左右。生長於原始天然林，是一種野生稀有珍貴的菇品。泰寧縣是我省紅菇主產區之一。紅菇產於每年7、8月間，群生或散生在混交林或闊葉混交林內的地上，由菌 蓋、菌褶、菌柄三部份組成。菌蓋形似碗碟,色澤分明，呈紫紅色，直徑3.5--6厘米；菌褶白色泛藍綠色，呈輻射狀；菌柄近圓柱形，柄粗短，長3.5--8厘米。泰寧所產的紅菇大小均勻、肉質豐厚脆嫩曬干後入水不破，煮熟後清甘鮮美，其味鮮甜，入口細嚼不澀不滑。紅菇含有人體必須的十幾種氨基酸，十多種微量元素。有生血補血，產婦體虛貧血、舒筋活絡、追風消腫、去濕、能預防肝硬化，減少膽固醇及抗癌之功效。

⑵ 金錢菇和香菇哪個貴

金錢菇相較於香菇的話，金錢菇貴一點，金錢菇的價格在不同的地區是不一樣的，這跟當地的物價是有直接關系的，物價偏高的層次那麼金錢菇的價格就比較高，這也是情理之中的，如果在比較落後的層次，物價比較低的話，那麼金錢菇所出售的價格當然也不會很高。通常情況下，金錢菇的價格在二十幾元到五十幾元一斤不等。除了跟不同地區的物價有關以外，金錢菇的品質也是決定著它的價格的。

金錢菇是一種很小型的菌類食物，外表上看和香菇是差不多的，不過金錢菇會比香菇小朵一些，金錢菇和香菇都是一種不開傘的菌類食物，金錢菇的肉質比較厚實，柄比較短一些，可是香菇的肉質相對薄一些，柄也較高，從營養價值上看金錢菇的營養價值會比香菇的高一些，金錢菇是一種味道特別鮮美的一種食物，有著菇中皇後的美稱，香氣是特別的清香的。金錢菇對人體來說有很多有益的營養成物質，金錢菇一直以來都是一種延年益壽的補品。對消化有幫助，也可以預防肝硬化，可以消除膽結石，而復香菇也是一種香味很濃的一種菌類食物，吃起來也是特別美味的，香菇也含有很豐富的營養物質，同時對人體的骨骼的生長是有好處的。常吃對人體的健康是有好處的。

⑶ 蘑菇多少錢一斤

菜場蘑菇賣5元左右，一斤。批發大概在3元左右一斤。
最近有種蘑菇的地方在太湖明月灣、東山、西山，那兒到處有農家樂開的店

⑷ 一把傘南星多少錢一斤

根據市場波動。一般是20塊多一斤。

⑸ 國內哪種野生菌比較貴有何依據

‍‍松茸吧，菌蕾如鹿茸，故將其命名為「松茸」，松茸在國內火起來不過這幾年。90年代的滇中一帶，它連個稍微正式的名稱都沒有，只能跟隨雞樅的名號，俗名「臭雞樅」。隨著香格里拉機場的建成，松茸走出雲南，跨越山海，來自異鄉的美味不遠萬里飛上了全國各地乃至日本、韓國的餐桌。松茸在國內的走俏則得益於《舌尖》系列紀錄片，作為開篇介紹的第一種美味，它一躍成為野生菌里的新貴，身價也是步步攀升，在一些高級餐廳里，一盤碳烤松茸甚至要賣到上千元一份。
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⑹ 河泥里挖出的一種菌類什麼值錢

具體如下：
1.羊肚菌
相信大家對這種菌類比較熟悉，很多人都開始從事到羊肚菌的種植過程中。當然人工種植的羊肚菌價值上就會大大縮水。之所以被稱之為羊肚菌，還是因為形態上和羊肚十分的相似，表面上看起來脈絡縱橫。羊肚菌一般多生長在陰涼處，作為一種有著非常高營養價值的補品，其中的蛋白質、氨基酸、維生素含量很高。一般來說羊肚菌已經賣到了200元一斤，如果是干品價格在300-500元一斤，食用口感也十分鮮美。
2.雞樅菌
這種菌類相信很多朋友都見過，形態上看起來像一個傘狀，所以也會被稱之為傘把菇。吃起來肉感十足，同時給人一種甘甜脆爽的感覺。看起來肥碩的形態也充滿著食慾的誘惑。在食用菌中也被稱之為是菌中之珍品，野生的雞樅菌價格上最少160元一斤。很多農民都會因為上山採收雞樅菌讓自己的生活有所保障。雞樅菌不管是單獨烹飪還是和肉類、蔬菜等其他材料搭配，都能夠品嘗出各種鮮爽的口感。
3.松茸
當之無愧的菌種之王，也是一種十分珍稀的野生菌。吃在嘴裡的口感像鮑魚一樣，十分的滑爽濃香。一般多生長在3500米以上的高度范圍內，一般在赤松、鐵杉等樹木下生長，目前來說全世界也沒有人工種植成功的先例，就算是有錢也買不到。
4.竹蓀
有著非常仙氣的形態，很多人在看到竹蓀後還以為它的身上有毒。它被稱之為雪裙仙子，形態上看起來就像穿了裙子的花。有著非常濃郁的香味，口感上十分的鮮美，並且也一直都有著非常高的營養。一般生長在枯竹的根部，被稱之為菌類皇後，市場價3000元一斤，還有價無市。

⑺ 蘑菇市場價多少錢一斤

臨泉蘑菇零售價約8元一斤。
蘑菇食譜
蔬菜蘑菇湯
主料：排骨湯，茼蒿，油菜，白菜，海鮮菇，小西紅柿，雞蛋
配料：鹽，白鬍椒粉適量
做法：
1、海鮮菇洗凈，小西紅柿切兩半備用。
2、白菜切塊，同好掰兩半，油菜切段。
3、排骨湯放鍋里，加少許鹽，放小西紅柿和海鮮菇煮開。
4、放大白菜繼續煮開。
5、最後放油菜和茼蒿再次煮開。
6、淋入雞蛋液，放香油即可。
黑椒蚝油蘑菇
主料：袖珍菇150克、蚝油兩勺
配料：玉米油兩、 黑胡椒適量
做法：
1、提前准備好所需要食材。
2、蚝油和玉米油各取兩勺備用。
3、將蚝油和玉米油充分調勻。
4、袖珍菇洗凈後用廚房紙吸盡水份。
5、將袖珍菇光滑的葉片向下，在背面刷上一層蚝油混合汁。
6、空氣炸鍋設定200度，15分鍾，將蘑菇放入炸鍋中。
7、磨入適量的黑胡椒。
8、10至15分鍾都可，10分鍾時，磨菇較嫩，15分鍾時，蘑菇中會少很多水份，有種干香的口感，這個可以隨時拉出炸籃來觀察，請根據自已喜好來。
蘑菇蒜蝦
主料：大蝦仁8尾、蘑菇8朵
配料：蒜頭7顆、橄欖油適量、鹽少許、煙熏紅椒粉適量、巧巴達一份
做法：
1、蒜頭切成片狀，蝦子去腸泥剖背，蘑菇一顆切成三片備用。
2、橄欖油倒入20公分鍋中，淹過蒜片，小火煎。
3、蒜片略變色後加入蘑菇和蝦仁。
4、加入鹽和煙熏紅椒粉調味，試出你喜歡的口味。
5、放入用平底鍋干煎加熱的巧巴達切片即可。