楊陵肉多少錢一斤
1. 羊肉價格多少錢一斤
你好,朋友!
各地區羊肉價格都不一樣,就拿我這邊的市場價格吧。
產品名稱
市場/地區
02月11日均價
環比
羊肉 北京豐台區新發地農產品批發市場 44.0元/公斤 0%
羊肉 北京昌平水屯農副產品批發市場 60.0元/公斤 0%
羊肉 北京城北回龍觀商品交易市場 57.0元/公斤 0%
羊肉 北京順義區順鑫石門農產品批發市場 60.0元/公斤 0%
羊肉 北京市日上綜合商品批發市場 58.0元/公斤 0%
2. 現在羊肉多少錢一斤
羊肉在不同區域價格也不同。我們這邊羊肉賣26~30一斤(菜市場價格),超市也貴不了多少,羊肉片超市就貴多了,正宗的都是三十多塊錢400克,菜市場賣的羊肉片分等級,最好的30元左右,一般的二十多塊錢,混合的那就不好說了,十幾塊錢的也有。。
3. 新疆羊肉多少錢一斤
現在羊肉都是比較貴的,新疆羊肉現在也要30塊錢到35塊錢一斤。
4. 羊肉現在多少錢一斤
羊肉現在在我們這里是38元一斤。好像是不同的部位,價格也不同。相對來講,羊腿更貴些。既然談到了羊肉,下面來看看怎麼買羊肉。
挑選凍羊肉
一、看色澤
我們挑選所有的肉類都會優先看顏色,一般質量好的凍羊肉解凍之後,肌肉顏色鮮艷,有光澤。而質量差,或者在運輸過程中時間太久都會導致羊肉解凍後變得暗沉,肉與脂肪都缺乏光澤,有的甚至會稍稍發黃。這樣的羊肉一般都不是新鮮的,所以我們在選購的時候一定要多注意看。
二、摸黏度
質量好的凍羊肉解凍之後表面都是比較乾的,或者有一層風干膜。有時候因為比較新鮮,冷凍過後會有些濕潤,用手摸起來是濕潤的,但是不會黏手。如果已經變質的凍羊肉解凍之後,表面要麼就是特別乾燥,要麼就是特別黏稠,用刀切一下之後也會發現非常潮濕並且會有一些肉變質的那種黏手。這種羊肉最好就不要再吃了。
三、看湯色
肉湯也能辨別出羊肉的好壞,如果解凍後直接煮了,那我們就從肉湯里看,質量好的羊肉解凍之後煮的湯是透明清澈的,脂肪團聚浮於表面,並且有鮮羊肉湯固有的鮮香味。然而變質的凍羊肉解凍後肉湯混濁,會有些暗沉的絮狀脂肪飄在上面,看起來顏色都不好。所以大家一定要多注意,這種變質的肉一定不要吃了。
5. 陝西楊凌小尾寒羊養殖,70斤的小尾寒羊多少錢
肉羊一般12-13元/斤,質量好一點的要15元/斤。綿羊9元/斤,不乎野過按只賣的多,其實無論按只還是按斤算下來也都差不多。
小尾寒羊和波爾山羊一般普通羊價格在400-1000元。(跟月齡大小)
小羊羔(2個月左右)一般350左右。
母羊一般1200-1300元(300斤左右),帶羔懷孕母羊1500-1800元,原種公羊價位在5000-10000。 (胚胎移植價格成本比較高)一隻母羊銷侍就產一個崽就不能用了,雜交四五帶以上的成年羊才能搞胚胎。
杜泊羊一隻純種的最少也要在1000以上(杜泊羊出肉率比較高)
奶山羊稍貴些,40-60斤的小母羊就要在800元以上了,如果薩能奶山羊出月的最少就要600以上。
不過具體價格還要根據羊的品種、月齡大小、以及種羊代系、改良程度而定了。
至於價格,建虧頃吵議還是去之前去之前問下他們,或者也可以打4008-9353-66他們可以提供給你最新的報價
6. 羊肉多少錢
各地不同。如新發地市場羊腱子肉批發價是36元一斤。
羊肉食譜
羊肉湯粉
食材
羊腿 80克
步驟
鍋中放入冷水,薑片,牛尾骨同煮,去血水和異味後,清洗備用
湯鍋中放入牛尾骨,大蔥段,薑片,倒入料酒,大火煮開,保持大火10分鍾後轉為小火,慢慢熬煮3個小時
好的牛尾骨燉後湯色濃白,加了薑片和蔥段可以祛腥味,營養非常豐富
同時另煮一鍋水,將紅薯粉條煮至八成熟,羊後腿肉用肉錘拍松軟,切成薄片。同時准備好豆腐,西紅柿,調料等
鍋中准備好牛骨原湯,可適量放入幾粒花椒提味,也可以不放,湯開後放入粉條,西紅柿,豆腐同煮10分鍾
接著倒入切片的羊肉,保持大火沸騰的狀態,羊肉大概煮3分鍾就熟了,如果是冷凍切薄片的羊肉,像燙火鍋一樣燙熟即可關火。接著倒入生抽,加入鹽,青菜或香菜即可出鍋。
孜然羊肉
主料
羊肉適量
輔料
孜然適量,五香粉適量,辣椒粉適量,芝麻適量,鹽適量
做法
1、羊肉切1厘米見方的小顆粒。
2、鍋內到油,燒熱。
3、下羊肉猛火快炒,炒至外焦里嫩,加調料調味即可。
小竅門
最好選用羊肉切小塊,不要用羊肉片,這樣口感更好。
選用的是羊腿肉,瘦不膩,而且有嚼勁,用羊排肉總覺得太膩。
油要適當多放點,這樣炒出來的肉不柴。
要猛火快炒,才能外焦里嫩口感好。
辣味孜然羊肉
主料
山羊肉2000克
輔料
油適量,鹽適量,糖適量,料酒適量,蔥適量,姜適量,八角適量,桂皮適量,花椒適量,辣椒適量,香葉適量,鮮抽適量,老抽適量,孜然粉適量
做法
1.冰箱的羊肉取出解凍,准備好調料
2.把羊肉用開水焯一下撈出,把羊肉放入高壓鍋
3.加適量清水,加香葉,八角,桂皮,薑片,料酒,大火煮開,小火20分鍾
4.把高壓鍋的羊肉撈出,炒鍋里油熱,放辣椒,花椒煸出香味
5.放入羊肉煸炒10分鍾,加孜然粉
6.放入糖,鮮抽,老抽,煮羊肉的湯汁,大火煮開,小火燉至羊肉酥軟
7.加鹽煮5分鍾,撒些蔥花即可
小竅門
1.孜然粉的用量自己掌握,一般1至2調羹為好.
2.可以用砂鍋做這道菜.
7. 羊肉現在多少錢一斤
羊肉的價錢很高,現在還是要賣40多塊錢一斤。但是每個地方的價格不太一樣,你可以去咨詢一下,問問你身邊經常買菜的人就能了解情況。
8. 羊肉現在多少錢一斤
今日羊肉價格多少錢一斤?
內蒙古錫林郭勒盟錫林浩特市羊排22元一斤;內蒙古包頭市九原區羊腿肉22元一斤;山東濟南市商河縣羊肉類24元一斤;河南安陽市滑縣羊肉類25.17斤;江蘇蘇州市蘇州工業園區羊肉卷25元一斤;山東濰坊市奎文區羊肉類32元一斤;山東聊城市莘縣羊肉類33.5元一斤;河南安陽市滑縣白條羊29元一斤;山西朔州市懷仁市小尾寒羊肉26元一斤;北京北京市豐台區羊排23元一斤;山東濱州市陽信縣羊肉類24.27元一斤;內蒙古錫林郭勒盟錫林浩特市羊肉卷21.01元一斤;山東煙台市萊陽市白條羊27元一斤;貴州遵義市匯川區羊肉類42元一斤;河北滄州市獻縣羊肉類20.5元一斤;內蒙古興安盟科爾沁右翼中旗白條羊36元一斤等,以上羊肉價格信息來源於惠農網用戶產地大宗批發報價(非市場零售價),數據僅供參考。
二、近期羊肉價格走勢
4月1日,農業農村部畜牧獸醫局發布了3月份第4周畜產品市場價格情況。據農業農村部對全國500個縣集貿市場的定點監測,3月份第4周(採集日為3月25日)豬肉、牛羊肉、禽肉產品價格下降。
9. 羊肉一斤多少錢
熟羊肉一斤多少錢?40元! 市民感嘆:喝羊肉湯5元錢拿不出手 稿件來源:南陽日報 本報訊(記者陳傑超 實習生劉朝輝)「花5元錢去喝羊肉湯總覺得拿不出手!」面對熟羊肉一斤40元的價格,不少早餐愛喝羊肉湯的市民發出了這樣的感嘆。 昨天早上,多天沒喝羊肉湯的市民李先生來到城區一家羊肉湯店,習慣性地掏出5元錢說:「帶饃5元。」他要4塊5毛錢的羊肉,5毛錢的火燒饃。店主稱了幾片羊肉,李先生只喊少。聽說熟羊肉一斤漲到40元,李先生臨時又加了5元錢。 而市民王先生說,前晚在飯店吃飯,看到剛出鍋的熟羊肉熱氣騰騰,他食慾大開,便要了一塊兒。誰知結賬時,不大一塊兒就要28元。一問才知40元一斤。王先生直嘆肉價高得無法接受。 「三五塊錢,真沒法兒賣!」記者昨天采訪時,大多羊肉湯館店主也都這么說。一位姓張的羊肉湯店店主說,5塊錢也就一兩多羊肉,少於5塊錢沒法賣。所以現在喝羊肉湯最低消費5元已成為「潛規則」。 一頓早餐花費十來元,不少普通市民感到有些承受不起。據介紹,羊肉湯館熟羊肉的價格近年從一斤16元、18元、20元,到25元、30元、35元,再到今年春節前後的38元、40元,呈不斷攀升之勢。新年過後開業,一些羊肉湯館的食客已沒有以往那麼多。而25元一斤的羊雜肉,成為不少市民新的選擇。 羊肉湯價格的攀升,起因於生羊肉價格的上漲。據悉,春節前,我市城區羊肉零售價達到每斤20元,最高時21元至22元一斤。而節後依然保持每斤20元的水平。一斤生羊肉一般只可煮出五六兩熟羊肉,所以羊肉湯價格很難降下來。據悉,牛肉湯的最低消費價格也達到4元。 記者當天在城區市場上了解到,豬肉價格為每斤14元至15元,相對年前每斤17元至18元,價格略有回落。鮮羊肉每斤20元,羊排16元;鮮牛肉16元,五香熟牛肉26元。牛羊肉價格未見回落。 有關人士分析,南陽羊肉多來自本地農村和外地,而外地羊肉進入南陽多具有季節性。市城區羊肉零售商多從我市農村鄉鎮收購毛羊,由於農民一家一戶飼養數量有限,而春節前後羊肉消費量不斷增多,供不應求導致價格攀升
10. 牛羊肉價格多少錢一斤
羊肉稍貴一點,50+一斤,牛肉在40-50之間。
牛肉中帶有豐富多彩的蛋白、碳水化合物化合物、維生素D、維生素E、鈣、鐵、鋅等營養元素。
還帶有少量雌激素,具備補腎壯陽、清補、強身健體、補虛損不夠、養胃、開胃的作用。
合適胃寒、腎虛陽衰、骨質疏鬆、腰酸腿軟等病人服用。
牛羊肉中帶有豐富多彩的蛋白、人體脂肪、B族維生素、維生素b3、鈣、磷。
牛羊肉碳水化合物構成接近大家所需,特別是在適用發肓的需要。
在長個子時,適度補充牛羊肉,有益於補血補氣,修補組織這些功效,牛肉蛋白質成分高。
美味可口,也有有養胃作用,非常合適嚴冬的補充,止咳化痰息風、去濕氣防寒保暖的作用。
牛羊肉含有肌氨酸,可以提高肌肉的魅力,提高身體的能量。
在訓煉期內,肌氨酸能夠 充分發揮提高肌肉的作用,補充三磷酸腺苷,讓精力更為長久。