六安黃芽多少錢一斤

A. 我在霍山縣花了七百塊錢買了一斤霍山黃芽，可泡出的茶葉，確實大葉，請問這值七百么

霍山租逗黃芽品類很多,目前市場價格從200-1000元不等！
所以你買的700元一斤的屬於上等品，建議經常喝，就會喜歡的！派告一次是不行的！
如果我的答案能夠給您一些幫助，希望不要吝嗇送上一塵型明個「好評」！

B. 十大名茶 霍山黃芽

很有名
霍圓陸山黃芽產於安徽霍山，創制於唐朝，屬於歷史名茶。橘迅頃唐宋年間，霍山茶產甚豐，已是江淮茶葉榷禁、土貢之要地。昌耐

特級霍山黃芽條直微展，勻齊成朵，形似雀舌，潤綠披毫，香氣清高持久，滋味醇厚回甘，湯色嫩綠清澈，葉底微黃明亮。

C. 霍山黃芽多少錢一斤

霍山黃芽最貴的要數大化坪的，和它附近的價位有一定差距。現在假鋒遲的比較多，好多是陳茶或者其他地區的來冒充，段局霍山黃芽一般的話50--500元都可以，個人喝的話建議銀燃李三百多就很不錯了

D. 年莫干黃芽茶多少錢一斤

一斤等於10兩等於100錢
年莫干黃芽茶100錢一斤

E. 茶葉多少錢一斤

茶葉多少錢一斤，一起來看看小編今天的分享吧。
一、綠茶
1、西湖龍井
產地：浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五雲山、虎跑群山中
簡介：中國十大名茶，素有「國茶」之稱。四絕：色綠、香郁、味甘、形美。獅峰所產為「龍井之巔」，按其品質不同，分為精品、特級、一級、二級、三級五個級別。
鑒別：茶葉為扁形，葉細嫩，條形整齊，寬度一致，為綠黃色，手感光滑，一芽一葉或二葉；芽長於葉，一般長3厘米以下，芽葉均勻成朵，不帶夾蒂、碎片，小巧玲瓏。龍井茶味道清香，假冒龍井茶則多是清草味，夾蒂較多，手感不光滑。
價格：2000-10000元/斤
2、洞庭碧螺春
產地：江蘇吳縣太湖洞庭山
簡介：中國十大名茶，唐朝時就被列為貢品。四絕：形美、色艷、香濃、味醇。高級的碧螺春，茶芽之細嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個。
鑒別：銀芽顯露，一芽一葉，茶葉總長度為1.5厘米，每500克有5.8-7萬個芽頭，芽為白豪捲曲形，葉為捲曲清綠色，葉底幼嫩，均勻明亮。假的為一芽二葉，芽葉長度不齊，呈黃色。
價格：400-2500元/斤
3、黃山毛峰
產地：安徽黃山桃花峰一帶
簡介：中國十大名茶，清朝名茶，黃山毛峰分特級一等、特級二等、特級三等和一、二、三級。
鑒別：其外形細嫩稍捲曲，芽肥壯、勻齊，有鋒毫，形狀有點像「雀舌」，葉呈金黃色；色澤嫩綠油潤，香氣清鮮，水色清澈、杏黃、明亮，味醇厚、回甘，葉底芽葉成朵，厚實鮮艷。假茶呈土黃，味苦，葉底不成朵。
價格：100-500元/斤
4、六安瓜片
產地：安徽省六安市大別山一帶
簡介：中華傳統歷史名茶，簡稱瓜片、片茶，唐稱「廬州六安茶」，明始稱「六安瓜片」，清為朝廷貢茶。在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉製成。
鑒別：似瓜子形的單片，自然平展，葉緣微翹，色澤寶綠，大小勻整，不含芽尖、茶梗，清香高爽，滋味鮮醇回甘，湯色清澈透亮，葉底綠嫩明亮。
價格：200-千元/斤
5、都勻毛尖
產地：貴州都勻市
簡介：中國十大名茶，1956年由毛澤東親筆命名，又名「白毛尖」、「細毛尖」、「魚鉤茶」、「雀舌茶」，貴州三大名茶之一。
鑒別：外形條索緊結纖細捲曲、披毫，色綠翠。香清高，味鮮濃，葉底嫩綠勻整明亮。
價格：約500元/斤
6、信陽毛尖
產地：河南省信陽市西南山區
簡介：又稱豫毛峰，漢族傳統名茶，中國十大名茶之一，創制於民國初年。按等級分為特級，一至五等級。
鑒別：外形細、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，沖後香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。
價格：500元/斤
7、廬山雲霧
產地：江西省九江市的廬山
簡介：古稱「聞林茶」，漢族傳統名茶，是中國十大名茶之一，始於漢朝，宋代列為「貢茶」。因產自中國江西省九江市的廬山而得名。
鑒別：茶芽肥綠潤多毫，條索緊湊秀麗，香氣鮮爽持久，滋味醇厚甘甜，湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻齊。
價格：約500元/斤
8、太平猴魁
產地：安徽黃山市黃山區
簡介：一種漢族傳統名茶，中國歷史名茶之一，綠茶類尖茶，猴魁茶界普遍認為「太平尖茶」是太平猴魁的前身。
鑒別：成品茶挺直，兩端略尖，扁平勻整，肥厚壯實，全身白毫，茂盛而不顯，含而不露，色澤蒼綠，葉主脈呈豬肝色，宛如橄欖；入杯沖泡，芽葉徐徐展開，舒放成朵，兩葉抱一芽，或懸或沉；茶湯清綠，香氣高爽。
價格：300-千元/斤
二、紅茶
1、祁門紅茶
產地：安徽省祁門縣
簡介：中國十大名茶，紅茶極品，美稱「群芳最」、「紅茶皇後」。根據其外形和內質分為：禮茶、特茗、特級、一級至七級。
鑒別：茶葉外形條索緊細，苗秀顯毫，色澤烏潤；茶葉香氣清香持久，似果香又似蘭花香，國際茶市上把這種香氣專門叫做"祁門香"；湯色紅艷透明，葉底鮮紅明亮。
價格：200-3500元/斤
2、正山小種
產地：福建省武夷山
簡介：又稱拉普山小種，世界紅茶鼻祖，武夷山市桐木關是生產正山小種紅茶的發源地。其中，金駿眉是正山小種的一個分支，是福建高端頂級紅茶的代表。
鑒別：外形緊結勻整，色澤鐵青帶褐，較油潤，有天然花香，香不強烈，細而含蓄，味醇厚甘爽，喉韻明顯，湯色橙黃清明。
價格：80-800元/斤
3、滇紅
產地：雲南省臨滄、保山、鳳慶等地
簡介：雲南紅茶簡稱滇紅，由漢族茶農創制於民國年間，金絲滇紅是滇紅中的極品。
鑒別：外形條索緊結，肥碩雄壯，干茶色澤烏潤，金毫特顯，內質湯色艷亮，香氣鮮郁高長，滋味濃厚鮮爽，富有刺激性，葉底紅勻嫩亮。
價格：150-300元/斤
三、青茶（烏龍茶）
1、安溪鐵觀音
產地：福建省安溪縣
簡介：中國十大名茶之一。按等級分清香型，濃香型；清香型安溪鐵觀音茶葉按感官指標分為特級、一級、二級、三級；濃香型安溪鐵觀音茶葉按感官指標分為特級、一級、二級、三級、四級。
鑒別：茶條捲曲，肥壯圓結，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡後湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，俗稱有「音韻」。
價格：150-800元/斤
2、鳳凰單叢
產地：廣東省潮州市鳳凰山
簡介：即鳳凰茶，獨特的潮州「工夫茶」，盛行於閩粵港台地區。因成茶香氣、滋味的差異，當地習慣將單叢茶按香型分為黃枝香、芝蘭香、桃仁香、玉桂香、通天香等多種。
鑒別：外形條索粗壯，勻整挺直，色澤黃褐，油潤有光，並有硃砂紅點；沖泡清香持久，有獨特的天然蘭花香，滋味濃醇鮮爽，潤喉回甘；湯色清澈黃亮，葉底邊緣朱紅，葉腹黃亮，素有「綠葉紅鑲邊」之稱。
價格：150-600元/斤
3、大紅袍（武夷岩茶）
產地：福建武夷山
簡介：中國十大名茶，武夷岩茶之王，有「茶中之王」的美譽，宋代列為皇家貢品。按等級分為特級、一級、二級。
鑒別：外形呈條索狀，成品茶顏色綠褐油潤或是背青帶褐油潤，沖泡後湯水呈橙黃色，入口醇厚回甘。
價格：300-2500元/斤
4、凍頂烏龍
產地：台灣鹿谷凍頂山
簡介：輕度半發酵茶，在台灣茶市場上居於領先地位，被譽為「茶中聖品」，凍頂茶產量有限，尤為珍貴。
鑒別：條索緊結彎曲，色澤墨綠鮮艷，有灰白點狀的斑，干茶有強勁的芳香，底邊緣有紅邊，中央部分呈淡綠色，沖泡後湯色橙黃，有像桂花香一樣的香氣，滋味醇厚，回甘強。
價格：500-千元/斤
四、黑茶
1、雲南普洱茶
產地：雲南省西雙版納地區
簡介：後發酵茶，年份越久價格越高。從發酵不同分為生茶和熟茶兩種，按等級分為高、中、低檔，級別高的芽多，級別低的葉多梗多。
鑒別：色澤褐紅，條索整齊緊結，湯色紅濃剔透，陳香味，口感甘滑、醇厚、活順，喝來令人愉快舒適。
價格：幾十-上萬/斤
2、廣西六堡茶
產地：廣西梧州六堡鎮
簡介：文化寓意在於「中國紅」的特色！與雲南普洱茶同為千年中國名茶，堪稱「可以喝的古董」。年份越久，口感越佳，價格越高。按等級分特級和一至六級。
鑒別：外形條索緊結、色澤黑褐，有光澤，湯色紅濃明亮，香氣純陳，滋味濃醇甘爽，顯檳榔香味，葉底紅褐或黑褐色，簡而言之具有「紅、濃、醇、陳」等特點。
價格：約1000元/斤
3、雅安藏茶
產地：四川雅安
簡介：又稱康磚茶，藏茶是少數民族中藏族同胞的主要生活飲品，是藏族同胞的民生之茶。藏茶是全發酵茶。雅安藏茶有四絕：「紅、濃、陳、醇」。
鑒別：緊壓茶類，外形為方形或圓形茶磚，成茶色澤褐黑、油亮，浸泡時，藏茶葉片油亮，條索粗壯肥大，茶湯色澤烏潤或褐紅，且晶瑩剔透，口感溫和，不澀不苦。
價格：100-千元/斤
4、安化黑茶
產地：湖南省益陽市安化縣
簡介：具有收藏價值，安化黑茶的保存時間越長，其口感和品質就越好。湘尖，又稱三尖，是黑茶緊壓茶的上品。
鑒別：條索卷折成泥鰍狀，色澤油黑，湯色橙黃，葉底黃褐，香味醇厚，具有松煙香。
價格：百元/斤
五、白茶
1、白毫銀針
產地：福建省福鼎市，福建省南平市政和縣
簡介：簡稱銀針，又叫白毫，是一種漢族傳統名茶，素有「茶中美女」的美稱。白毫銀針因產地和茶樹品種不同，又分北路銀針和南路銀針兩個品目。按等級分為特級、一級、二級。
鑒別：成品茶形狀似針，白毫密被，色白如銀，沖泡後，湯色淺杏黃，香氣清鮮，滋味醇和。
價格：500-千元/斤
2、白牡丹
產地：福建省福鼎縣
簡介：中國福建歷史名茶。採用福鼎大白茶、福鼎大毫茶為原料，經傳統工藝加工而成。
鑒別：其葉張肥嫩，葉態伸展，毫心肥壯，色澤灰綠，毫色銀白，毫香濃顯，清鮮純正，滋味醇厚清甜，湯色杏黃明凈。
價格：100-500元/斤
六、黃茶
1、君山銀針
產地：湖南嶽陽洞庭湖中的君山
簡介：原名白鶴茶，漢族傳統名茶，始於唐代，清朝時被列為「貢茶」。以色、香、味、形俱佳而著稱，有「金鑲玉」的雅稱。屬於黃芽茶。
鑒別：單個芽頭，緊實而挺直，大小均勻，滿披茸毫，芽頭金黃光亮，沖泡後，枝枝芽頭豎立杯中，湯色杏黃明亮，香氣清爽，滋味鮮醇。
價格：2000-萬元/斤
2、蒙頂黃芽
產地：四川蒙山
簡介：特級蒙頂黃芽茶青採用明前全芽頭製作、每市斤干茶需要4萬—5萬個芽頭。蒙頂黃芽做工精細，採用傳統炒悶結合的工藝，採用嫩芽殺青，草紙包裹置灶邊上保溫變黃，讓茶青在濕熱的環境下自然發酵，然後做型，再包黃烘乾。
鑒別：成茶芽條勻整，扁平挺直，色澤黃潤，金毫顯露；湯色黃中透碧，甜香鮮嫩，甘醇鮮爽。
價格：200-500元/斤
3、霍山黃芽
產地：安徽省霍山縣
簡介：霍山黃芽在唐朝即負盛名，明代被列為貢品，清朝更定為內用，清末民初作為貢茶忽然絕跡，現時的霍山黃芽是1972年創制並恢復生產的。常年產量1000餘噸。
鑒別：外形條直微展，勻齊成朵、形似雀舌、嫩綠披毫，香氣清香持久，滋味鮮醇濃厚回甘，湯色黃綠清澈明亮，葉底嫩黃明亮。
價格：約500元/斤
以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。

F. 這茶怎樣多少錢

目前市場上，霍山黃芽的茶葉價格從一斤200元至4500元不等
要視採摘季節（明前、雨前）、產地（三金一烏一寨）、製作工藝（機制、手工）、茶葉等級（特一級、特二級、一級和二級）、茶葉包裝等諸多因素進行綜合考慮。

G. 黃山毛峰 霍山黃芽 哪個好 哪個貴

黃山毛峰 比 霍山黃芽 名氣大點， 但是市面上的正宗黃山毛峰 還是比較少的，霍沖盯山黃芽主要產地在霍山縣純陸大化坪鎮，關鍵看你想喝什麼樣的茶葉，黃山毛峰是綠茶，霍山黃芽屬於黃芽，大化坪鎮的霍山散褲和黃芽帶有淡淡的甜，味香 我比較喜歡喝霍山黃芽。

H. 安徽清明前的茶葉多少錢一斤

茶
六安瓜片 中國十大名茶之一主要產於皖西大別山區六安、金寨、霍山等縣，尤以金寨縣所產「齊山雲霧」品質最佳。「齊山雲霧」瓜片已有300多年歷史，明清代均為貢品。1949年後列為全國十大名茶之一。六安瓜片由單片葉製成，不含芽頭和茶梗，其外形直順完整，葉邊背卷平攤，宛如瓜子，色澤寶綠潤亮。

黃山毛峰 中國極品茶，中國十大名茶之一，產於黃山。黃山毛峰外形美觀，每片茶葉約半寸，綠中略泛微黃，色澤油潤光亮，尖芽緊偎葉中，酷似雀舌，全身披白色絨毫，為其他名茶所不及。黃山毛峰是歷代皇帝點名要的貢品茶。1949年以後，也一直作為我國外事活動中饋贈國賓的禮品茶。

祁門紅茶 我國十大名茶之一，中國著名的工夫茶。主要產地為祁門、東至、貴池、石台、默縣等地。素有「茶中英豪」和「群芳最」之稱。「祁門紅茶」品質優異，製造工藝精湛。條索緊細，色澤烏潤，湯色紅艷，飲之醇和，回味雋厚。國際上稱之為「祁門香」。與印度大吉嶺茶、斯里蘭卡烏伐茶，並稱世界三大高香名茶，在國際市場上享有極高信譽。

太平猴魁 我國十大名茶之一。產於黃山市黃山區。因其品質超群，人稱「尖茶魁首」，冠以地名，故名「太平猴魁」。因每朵茶都是兩葉抱一芽，芽長藏而不露，有「兩刀夾一槍」之說。1915年獲巴拿馬萬國博覽會金質獎章和獎狀。

屯溪綠茶 中國傳統名茶，簡稱「屯綠」，有「綠色黃金」之譽，是皖南地區數縣綠茶的統稱。因黃山轄清縣和相鄰縣的綠茶舊日均在屯溪茶市總經銷轉口，故稱之為「屯溪綠茶」，是黃山市大宗出口產品，也是我國炒育中出類拔革的品種。

涌溪火青 一稱「鷹窩岩茶」，產於宣城市經縣，是中國極品綠茶之一，已有300餘年的生產歷史。外形呈顆粒狀，似螺絲形，緊實細潤，墨綠白毫，香氣濃厚鮮爽，有獨特的花香。

敬亭綠雪 產於宣城市宣州區敬亭山。「敬亭綠雪」久負盛名。《宣城縣志》上記載有：「明、清之間，每年進貢300斤」。清康熙年間（1662－1722），宣州詩人施潤章在京都翰林院修明史，飲敬亭綠雪後即作詩贊：「薄滾如花乳，湛湛如雲液……枝枝經手摘，貴真不貴多。」明清時期就被列為貢茶。

霍山黃芽 主要產於六安市霍山。歷史悠久，唐代即有「壽州霍山之黃芽」的記載，明代王象亞的《群芳譜》亦稱「壽州霍山黃芽之佳品也」。該條條形緊密，形如雀舌，顏色金黃，白毫顯露，湯色黃綠，香醇濃郁，甜和清爽，有板栗香氣。

這都是安徽最出名的茶葉
想搞茶葉加工還是在外地,所以困難會很多,建議你能找到當地可靠的人合夥來搞~~~
六安那邊稍微經濟閉塞一點 去那邊的舒城縣的舒茶鎮那看看也許有合作機會的
至於你問的問題
清明錢的茶葉多少錢一斤,你搞茶葉業知道等級不一樣價格業不一樣的
便宜的20塊一斤都有 貴的200-300 更貴的業有

I. 霍山黃芽茗雅價格

霍山黃牙分幾個等級的 ，最好的是大化坪金雞山產的特價黃牙，口感回味甘甜，湯色黃綠，價塵賣局格也是100多到幾百元一斤不等
1990年霍山黃芽獲商業部農副產品優質獎；奧運用茶 1993年霍山黃芽獲安徽省科技進步四等獎、全國「七五」星火計劃銀獎； 1999年霍山黃芽獲第三屆「中茶杯」全國名優茶評比一等獎； 2000-2004霍山黃芽連續五年獲國際茶博覽交易會名茶評比金獎； 2000年500克極品霍山黃芽在安徽省博物館以11800元高價成功拍賣，並被中國茶葉博物館收藏； 2001年霍山黃芽獲中國杭州國際茶葉博覽交易會國際名茶評比金獎，並獲2001年日本茶葉評比大獎； 2001年霍山黃芽是第八屆上海國際茶文化節唯一推薦產品。 2004年「霍山黃芽」證明商標被省工商局評定為「安徽省著名商標」和「安徽省最受消費者喜愛的商標」稱號 2006年霍山黃芽被國家質檢總局認定為地理標志保護產品； 2007年「霍山黃芽」茶獲第七屆「中茶杯」全國名優茶評比一等獎； 2007年「霍山黃芽」已被列入省級非物質文化遺產名錄； 2008年「霍山黃芽」茶被評定為「奧運五環茶」，指定作為外國運動員及駐中國使館專用禮品茶 2008年，霍山黃芽在第七屆國際名茶評比（韓國大會）上獲得二金一銀三項殊榮； 2008年霍山黃芽還被指定為國家政協機關用茶； 2009年「霍山黃芽」商標被安徽省工商行政管理局認定為安徽省著名商標配櫻； 2009年霍山黃芽茶在第十六屆上海國際茶文化節名茶評比中獲金獎。
名優產地
產地"霍山黃芽"主產於我縣海拔600米以上山區金竹坪、金雞山、金家灣、烏米尖等地，這里山高雲霧大、雨水派讓充沛、空氣相對濕度大、漫射光多、晝夜溫差大、土壤疏鬆、土質肥沃、PH值5.5左右，林茶並茂，生態條件良好，極適茶樹生長。

J. 霍山黃芽簡介

黃茶是中國特產。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶。黃芽茶主要有霍山黃芽；如溈山毛尖、泉城紅、泉城綠、平陽黃湯等均屬黃小茶；而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和廣東大葉青則為黃大茶。黃茶的品質特點是「黃葉黃湯」。

霍山黃芽主產安徽霍山大化坪鎮金雞山、太陽鄉金竹坪、上土市九宮山、單龍寺、磨子譚、胡家河等地。霍山黃芽為中國名茶之一。該茶外形條直微展，勻齊成朵、形似雀舌、嫩綠披毫，香氣清香持久，滋味鮮醇濃厚回甘，湯色黃綠清澈明亮，葉底嫩黃明亮。

唐朝晌察李肇《國史補》把黃芽列為14品目貢品名茶之一。自唐至清，霍山黃芽歷代都被列為貢茶。

據農業部茶葉質量檢測中心檢測顯示，霍山黃芽的香氣成分共有46種之多，同時還富含氨基酸、茶多酚、咖啡等生化成分，具有降脂減肥、護齒明目、改善腸胃、增強免疫力等功效。2006年4月，國家質檢總局批准對霍山黃芽實施地理標志產品保護。

品質特點

霍山黃芽品質特點是：外形條直微展、勻齊成朵、形似雀舌、嫩綠披毫，香氣清香持久，滋味鮮醇濃厚回甘，湯色黃綠清澈明亮，葉底嫩黃明亮。

地理簡介

霍山地處大別山腹地，古屬淮南道壽州盛唐縣，唐代陸羽《茶經》中就有霍山產茶之記載。唐代李肇《唐國史補》卷下記載：「風俗貴茶，茶之名品益眾。……壽州有霍山之黃芽，」黃芽為唐代近二十種名茶之一。明代王象晉《群芳譜》記載，壽州霍山黃芽為當時的極品名茶之一。清代霍山黃芽為貢茶，歷年歲貢三百斤。可見霍山黃芽盛名數百年，然而經過歷代演變，以後竟致失傳，霍山黃芽僅聞其名，未見其茶。現時的霍山黃芽是1972年創制並恢復生產的，於89年獲省優質獎，90年獲商業部獎，同年獲「七五」星火科技獎，97年獲第三屆「中茶杯」一等獎。

產地環境

霍山山脈在安徽省西部，與豫鄂皖邊境的大別山相接，主峰白馬尖海拔1774米。縣以山為名，霍山縣境內西南的大別山和霍山山脈，由西南向東北貫穿全境，地勢南高北低。西南一東北走向的霍山與西北—東南走向的大別山呈劇烈轉折，習稱「霍山弧」。佛子嶺水庫以上「霍山弧」內的東淠河上游，為現時霍山黃芽主要產區，主要以太陽鄉金竹坪。

「霍山弧」沿霍山縣西北、西、南、東南部邊境構成了山嶺相液悔連的一道道屏障，形成外圍比中部腹地高，僅佛子嶺水庫大壩一帶為一狹長的峽谷水口。「霍山弧」內海拔800米以上的中山區，山高、坡陡、谷深，冬季寒冷，茶樹稀少。海拔400一800米的支脈、山肩，生態環境宜種茶，高檔霍山黃芽多出產在這一帶。東淠河上游低山河谷盆地，坡積、殘積物較厚，土地肥沃，又有佛子嶺、磨子潭水庫調節氣候，是霍山黃芽（也是霍山茶宴埋茄葉）重要產區。霍山縣地跨北緯31度—31度31分，東經115度55分－116度43分。屬北亞熱帶濕潤季風性氣候區，四季分明，冷熱適中，區域差異和垂直變化大。

氣溫 年平均氣溫15.1℃, 7月份平均氣溫27.87℃，1月份平均氣溫2攝氏度 ,酷暑和嚴寒較少，持續時間也不長。≧0℃的持續天數336天，年積溫4700℃。最高氣溫隨海拔升高遞減率比通常要大，尤其是夏季可達0.7一0.8℃/100米，山區夏季溫涼。山地800米以下常有顯著逆溫。≧35℃的高溫天氣，城關有23天，但垂直遞減率大，500米以上山地幾乎沒有高溫天氣出現。

光照年輻射總量平均488.18千焦/平方厘米，年日照時數達2 000一2 200小時，年日照率47%（歷史上最多53%，最少40%）。

降水常年降水量1 100-1 600毫米，一般海拔升高100米，平均降水量增加60一70毫米，山裡降水比山外多。春夏季降水約佔全年的70%，秋冬季較少。

濕度常年相對濕度80%，全年≧80%的日數200天左右，低濕乾燥天氣較少。

霧日全年累計24-33天左右，里山比外山多。據縣氣象局觀測，海拔500米的大化坪鎮百家山（正宗黃芽產地）年降水量1 818毫米，年平均霧日達181天。

土壤廣泛分布在中、低山區和高丘陵地帶的是黃棕壤，多呈酸性、弱酸性反應（pH5一6.5）,粗骨性黃棕壤佔96.84%。成土母質為多種岩石風化的殘積、坡積物，土壤處於幼年發育階段，具有「粗骨」和「薄層」性特點（屬礫質土大類型，土層多小於30厘米），通透性良好，保肥性差，適種性廣。據1984年縣土壤普查測定，各種養分平均含量：有機質2.5%，全氮0.12%，速效磷11毫克/千克，速效鉀86毫克/千克。

霍山黃芽主產於霍縣海拔600米以上山區大化坪鎮、金竹坪、金雞山、火燒嶺、金家灣、烏米尖、磨子潭等地，這里山高雲霧大、雨水充沛、空氣相對濕度大、漫射光多、晝夜溫差大、土壤疏鬆、土質肥沃、PH值5.5左右，林茶並茂，生態條件良好，極適茶樹生長。

產量數據

霍山黃芽解放前的產量數據沒有查到，解放後國家收購自七十年代開始，1974年產量為110 斤，1978年1010斤，1981年上升到3061斤。

霍山黃芽源於唐朝之前。唐中李肇《唐國史補》把壽州霍山黃芽列為十四品目貢品名茶之一。霍山黃芽唐時為餅茶，唐楊曄《膳夫經手金錄》載：「有壽州霍山小團，此可能仿造小片龍芽作為貢品，其數甚微，古稱霍山黃芽乃取一旗一槍，古人描述其狀如甲片，葉軟如蟬翼是未經壓制之散茶也。」

《史記》稱：壽春之山有黃芽焉，可煮而飲，久服得仙。六霍舊壽春故也。一曰仙芽，又稱壽州霍山黃芽。六安州小峴春，皆茶之極品，明朝始入貢。自弘治七年分設霍山縣，州縣縣貢。縣戶采辦者例應匯州總進。

六安州歲貢芽茶二百袋，每袋重一斤十二兩。自明弘治七年分設霍山縣後，隨定額分辦，州辦茶二十五袋，縣辦茶一百七十五袋……

國朝因之，至康熙二十三年奉文增辦一百袋，州承辦三十七袋，計六十四斤十二兩，縣承辦二百六十三袋，計四百六十斤四兩。每年州備價發縣代買一色芽茶……

今天下產茶處不下數百，致貢者僅十餘處，而明朝上供專用六安，其餘悉以市焉。每歲上供 ，霍多至三百六十封，又有副封以補其乏。州額不及什二，是霍倍其力，而六享其成。——清順治十七年《霍山縣志·貢茶》

歷史淵源

茶

茶，本山貨屬以茶為冠。其品之最上者曰銀針(僅取枝頂一槍)，次曰雀舌(取枝頂二葉之微 展者)，又次曰梅花片(擇最嫩葉為之)、曰蘭花頭(取枝頂三五葉為之)，曰松蘿(仿徽茗之法 ，但徽制葉，霍制全葉)。皆由人工摘制，俱以雨前為貴。其任枝幹之天然而製成者最上，曰毛尖，有貢尖、蕊尖、雨前尖、雨後尖、東山尖、西山尖等名(西山尖多出雨後，枝幹長大，而味勝東山之雨前)。次曰連枝，有白連、泉城紅、泉城綠、綠連、黑連數種，皆以老嫩分等次也。至茶 既老而不勝細摘，則並其宿葉捋而雉之曰翻柯 ，皆為頭茶。至五月初，復茁新莖，其葉較頭茶大而肥厚，味稍近澀。價不及頭茶連枝之半，是為子茶。

——清乾隆四十一年《霍山縣志·物產志》

《史記記載》

《史記》稱：壽春之山有黃芽焉，可煮而飲，久服得仙。六霍舊壽春故也。一曰仙芽，又稱壽州霍山黃芽。六安州小峴春，皆茶之極品，明朝始入貢。自弘治七年分設霍山縣，州縣縣貢，縣戶采辦者例應匯州總進。

《六安州志·物產》

——清同治十一年《六安州志·物產》

貨之屬，茶為第一。茶山環境皆有，大抵山高多霧李肇簡介，所產必佳，以其得天地清淑之氣，懸岩石罅偶得數株，不待人工培植，尤清馨絕倫，故南鄉之霧迷尖、掛龍尖二山左右，所產為一 邑最，採制既精，價亦倍於各鄉。茶商就地收買，倩女工檢提分配花色，裝以大簍，運至蘇州。蘇商薰以珠蘭、茉莉，轉由內洋至營口，分銷東三省一帶。近亦有與徽產出外洋者。次則東北鄉與西南近城一帶，多北運至亳州及周家口，半薰茉莉，轉售京都、山西、山東，而西鄉自土地嶺以西，迤邐而南，茶葉厚，微苦，枝桿粗大，采焙不精，皆青齊茶商於大化坪 、五溪河收買，運銷山東一路。諸佛庵以北數保，則由土人運潮枝至州境之流波石童，西商收買，自行焙制，運銷山西、外蒙古等處。極西之九五保，所出極微，味制具遜，多為鄂人收買。至前志所載諸名目花：如銀針、雀舌，則茶始萌芽者； 梅花片、蘭花頭、松羅春則茶初放葉者；統名之為小茶，價既數倍，采以維艱，故惟近城及 柳林河、諸佛庵數處有之，運銷京都為多。氣候則東南稍暖，穀雨前即可採摘，故有雨前、 毛尖之名。西山穀雨後，始能開山，間數日，採摘一次，須二旬始畢。故有頭道、二道、三 道、四道之分。最後，並宿葉而擷雉之，曰翻 柯老茶，為民間常用。春茶既畢，五六月復生 新苗，謂之子茶。其干扁而味微澀，價亦半減。然愛惜茶株者，恆蓄不採，取次春茶必茂盛。

又一種名苦丁茶，雖名為茶，實則木本，枝葉似茶而大，有二種：一葉小上有刺；一葉大而 圓，皆天然自生深山岩石間，無子種，與茶同時採制，味苦，其性極涼，可入葯，近年茶商 多喜購買，山民漸事覓植，極難長成。

《博物志》

飲真茶者，令人少眠。

《潘志》

六安茶，六與霍所並產也，以六安名者，當霍未建縣，已有貢額，從其朔也。《天啟志》謂以六安寨得名似鑿(寨本名六萬，訛稱六安)。顧霍山多磽確，六地既廣且饒，產茶實浮於霍，而貢額不及什二。考州志有州茶黑、縣茶黃之說，恐亦傅會。惟產茶之地，東山最早，而東山皆屬州境，每年大府薦新及本縣貢品，率皆州民於雨前赴縣售賣；霍產悉西南，遲在雨後，故不及入貢，則茶之專名六安，亦紀實也。

《吳志》

土人不辨茶味，唯燕、齊、豫、楚需此日用。每隔歲，經千里挾資而來，投行預質。牙獪負諸賈子母，每刻削茶戶以償之：銀則熔改低色；秤則任意輕重；價則隨日低昂，且多取樣茶。茶戶莫能與較；雖迭經告誡，申詳各憲，嚴飭鄉保稽查，茶戶稍潔實惠，然弊 端猶未能盡除也。按茶之為利雖厚，工則最勤苦：日採摘，夜炒焙，恆兼旬不得安枕。人力不足，又須厚雇客工，茶值稍昂，猶可相償。軍興後，厘捐日益浮費繁多。商人成本既重，則轉而抑減民值。近日行戶漸增，竟有匯緣茶商，預計價值把持行市者。黠販收買，則又攙老葉加水潮，茶商得以借口，故茶價愈趨愈下。光緒以來，每斤銀不過錢余，賤時才七八分，以是民用益絀。近徽郡仿外洋以機器烘焙，制精工省，頗獲其利。本邑紳商，如能集股，設公司，精其製造，則利權操之於我，諸弊不禁自除矣。西人亦雲：霍茶香味較勝徽產。

《霍山縣志》

六安州歲貢芽茶二百袋，每袋重一斤

十二兩。自明弘治七年分設霍山縣後，隨定額分辦，州辦茶二十五袋，縣辦茶一百七十五袋……

國朝因之，至康熙二十三年奉文增辦一百袋，州承辦三十七袋，計六十四斤十二兩，縣承辦 二百六十三袋，計四百六十斤四兩。每年州備價發縣代買一色芽茶……

本縣農戶揀雨前極品，新芽一槍一旗，依法擇制，以黃絹為袋封貯，共四箱，用龍旗龍袱恭進。康熙四十七年，貢茶一千二百袋，雍正七年增辦一百袋。乾隆元年貢茶七百二十袋。

——清乾隆十四年《霍山縣志·茶考)

今天下產茶處不下數百，致貢者僅十餘處，而明朝上供專用六安，其餘悉以市焉。每歲上供 ，霍多至三百六十封，又有副封以補其乏。州額不及什二，是霍倍其力，而六享其成。

——清順治十七年《霍山縣志·貢茶》

獲得榮譽

七十年代以來，霍山黃芽每年都 *** 中央國家機關為辦公用茶。

1915年，霍山黃芽榮獲巴拿馬萬國博覽會金質獎；

1990年霍山黃芽獲商業部農副產品優質獎；

1993年霍山黃芽獲安徽省科技進步四等獎、全國「七五」星火計劃銀獎；

1999年霍山黃芽獲第三屆「中茶杯」全國名優茶評比一等獎；

2000-2004霍山黃芽連續五年獲國際茶博覽交易會名茶評比金獎；

2000年500克極品霍山黃芽在安徽省博物館以11800元高價成功拍賣，並被中國茶葉博物館收藏；

2001年霍山黃芽獲中國杭州國際茶葉博覽交易會國際名茶評比金獎，並獲2001年日本茶葉評比大獎；

2001年霍山黃芽是第八屆上海國際茶文化節唯一推薦產品；

2004年「霍山黃芽」證明商標被省工商局評定為「安徽省著名商標」和「安徽省最受消費者喜愛的商標」稱號；

2006年霍山黃芽被國家質檢總局認定為地理標志保護產品；

2007年「霍山黃芽」茶獲第七屆「中茶杯」全國名優茶評比一等獎；

2007年「霍山黃芽」已被列入省級非物質文化遺產名錄；

2008年「霍山黃芽」茶被評定為「奧運五環茶」，指定作為外國運動員及駐中國使館專用禮品茶；

2008年，霍山黃芽在第七屆國際名茶評比（韓國大會）上獲得二金一銀三項殊榮；2008年霍山黃芽還被指定為國家政協機關用茶；

2009年「霍山黃芽」商標被安徽省工商行政管理局認定為安徽省著名商標；

2009年霍山黃芽茶在第十六屆上海國際茶文化節名茶評比中獲金獎。

產銷概況

霍山黃芽常年產量1000餘噸，產品主要銷往北京、天津、上海、江蘇、山東及本省合肥、淮南等地，近年還出口德國、美國。

保健作用

降脂減肥

黃芽為不發酵自然茶，保留了鮮葉中的天然物質，富含氨基酸，茶多酚，維生素、脂肪酸等多種有益成分。茶多酚可以清除動脈血管壁上膽固醇的蓄積，同時抑制細胞對低密度脂蛋白膽固醇的攝取，從而達到血脂，預防和緩沖動脈硬化的目的。

抗禦輻射

電腦輻射不僅危害我們的健康，而且影響到工作的質量和效率。經常使用電腦者可飲用黃芽茶，補充特異性植物營養素，消除因電腦輻射引起的黑眼圈。黃芽所含有的濃縮茶多酚，能抑制自由基對皮膚支持纖維造成破壞，是目前一致公認最有效的抗自由基因子。黃芽含有防輻射的有效成分，實驗證明主要是茶多酚類化合物、脂多糖、維生素C、維生素E及部分氨基酸。其作用機理也是針對輻射引起量自由基並導致過氧化毒害而產生的解毒作用，茶多酚類化合物可以抗氧化和清除自由基，因而達到抗輻射效果，起著一種輻射保護劑的作用。

護齒明目

牙組織的基本成份是氟、磷、石灰質，它使牙齒光滑堅硬，耐酸耐磨。黃芽茶葉含氟量較高，每公斤含氟約75-100毫克。因此，常飲茶能攝取足夠的氟，以滿足人體對氟的需求，對護牙堅齒是有好處的。而且茶水還可防齲齒。因人機體的抗齲能力與牙體硬組織內含氟元素的多少有關。常飲黃芽茶或用茶漱口，是防治齲齒的有效方法。

抗衰益壽

黃芽能讓女人更美麗，那是毋庸置疑的！黃芽中不僅含有豐富的維生素C，其中的類黃酮，更有效地增加了維生素C的抗氧化功效。兩者的結合中，對維持皮膚美白，年輕可說是有珍品的效果。

益思提神

黃芽含適量的咖啡鹼，茶兒素的存在，使它的弊端不在體內發揮，而適量 *** 骨胳肌，加速骨胳肌的收縮有興奮中樞神經之功。加上茶葉中的揮發油清香芬芳，飲之令人心曠神怡，即有提神醒腦之效。在緊張工作、勞動之餘，飲黃芽茶一杯可以振奮精神、解除疲乏；在辦公時飲黃芽茶一杯可以提高功效。

增強免疫力

人體具有其自身的免疫功能以抵抗外來微生物的侵襲，保持機體的健康。這種免疫防禦系統是通過免疫蛋白體的形成以識別入侵人體的病原，然後由人體中的白血球和淋巴細胞產生抗體和巨噬細胞來行使圍殲任務。飲茶可以提高人體中的白血球隊和淋巴細胞的數量和活性以及促進脾臟細胞中白細胞間素的形成，因則增強了人體的免疫功能。

幫助消化，改善腸胃

霍山黃芽茶葉中的兒茶素類化合物消除口臭有如下四方面的作用：①清除口腔中的口臭物質—甲基硫醇；②與口腔細菌作用的基質—氨基酸相結合；③對口腔中細菌有殺菌和制菌作用；④純化口腔唾液中的酶類。

飲霍山黃芽茶一方面可以消除口臭，另一方面可以有助於消化。這是因為茶葉中含有芳香物質，這類物質不但能 *** 胃液分泌，有助於消化吸收，而且能消除胃中積垢，減輕口乾、口臭等症狀。

作為鹼性飲料，黃芽中的礦物質能中和酸性食物，保持人體體液的正常酸鹼度（呈微鹼性），從而幫助人們遠離「亞健康」、「富貴病」。加上黃芽中的鞣質具有攝制細菌的作用，咖啡鹼又能增強胃液分泌，幫助消化，因此常飲黃芽茶，還能擁有強健的腸胃功能。

生津止渴，消熱解暑

據《茶譜》記載：「人飲真茶能止渴」。《日用本草》中記載：茶能「除煩止渴」。在孫大緩著《茶譜外集》中：「夫其滌煩療渴，換骨輕身，茶茗之利，其功若神。」飲茶可以解渴，人所共知。盛夏酷暑，一杯綠茶頓感滿口生津。除了茶湯為人體補充水分外，還因為茶葉中的多酚類化合物、游離糖、氨基酸、維生素C和皂甙化合物與口腔中的唾液反應，使口腔得以濕潤，產生清涼感覺，也起到明顯止渴的效果。

茶葉還是一種清熱消火的飲料。中國著名古代醫學家李時珍在《本草綱目》中寫道：「茶苦而寒，陰中之陰，沉也，降也李肇簡介，最能降火，火為百病，火降則上清矣！」從中醫學角度而言，茶葉，特別是綠茶，是一種清火的涼性食品。