香港開洋多少錢一斤

1. 開洋是什麼東西呢

開洋（蝦皮）一般指海米。

海米也稱蝦米或蝦仁，為海產白蝦、紅蝦、青蝦加鹽水焯後曬干，納入袋中，撲打揉搓，風揚篩簸，去皮去雜而成，即經加鹽蒸煮、乾燥、晾曬、脫殼等工序製成的產品。因如舂穀成米，故稱海米。以白蝦米為上品，色味俱佳，鮮食成美。

白蝦須長，身、肉皆為白色，故前人有「曲身小子玉腰肢，二寸銀須一寸肌」之詠。海米食用前加水浸透，肉質軟嫩、味道鮮醇，煎、炒、蒸、煮均宜。

挑選方法：

1、味道：取一個蝦米放在嘴中嚼之，感到鮮而微甜的為上品。

2、干濕度：市場上大多數海米的干度為九成左右，但是達到九五成的才算是上品。但九成也是可以的。

3、鹽份：有人說，工廠以加鹽的方式來掩蓋異味。事實並不是這樣，異味是掩蓋不了的。試想一下，得加多少鹽才能掩蓋異味？加鹽是為了防腐，代替防腐劑。

4、大小：海米有南方和北方海米的區別。南方海米較大，但是嚼頭不夠，價格不貴。市場價在60一斤左右。北方海米有山東和遼寧的區別。山東海米有五個品種（四小一大），是金鉤海米的發源地。同一品種的海米，越大越好。

2. 中國各地名吃都有什麼

廣西小吃
廣西菜點由南寧、桂林、柳州、梧州等城市菜和壯族、瑤族、京族、侗族等少數民族菜組成。少數民族的小吃、點心非常有特色。菜餚取料奇特，製作也極有個性。城市菜以野味烹調最為著名。而且刀功精細，製作考究，講究原料鮮活。烹調方法受粵菜影響很深，口味清淡爽嫩而又喜好辣味。廣西地區出產許多名貴中葯，廚師巧妙地將補葯與菜結合，因此廣西的食療菜也很有特色
特色菜
八仙粉 -- 白果燉老鴨 -- 冬筍炒牛肉
蛤蚧燉全雞 -- 桂林田螺 -- 桂林荷葉鴨
桂林水糍粑 -- 桂花炒肉鬆 -- 荷葉粉蒸肉
馬蹄蒸肉餅 -- 尼姑素麵 -- 檸檬鴨 -- 酸野
玉竹煮牛肉 -- 桂林米粉 -- 捲筒粉 -- 干撈粉
烤乳豬 -- 荔浦芋扣肉 -- 羅漢汽鍋雞 -- 馬蹄炒雞球
小吃
八寶飯 -- 糍粑 -- 豆蓉糯米飯 -- 粉利
狗肉 -- 桂林松糕 -- 桂林粽子 -- 老友面
馬蹄糕 -- 酸品 -- 湯圓
4》雲南小吃
雲南十八怪
雲南第一怪，雞蛋用草串著買：雞蛋如此包裝不易破碎，而且恰似一件奇特的藝術品。
雲南第二怪，粑粑餅子叫餌塊：搗一搗再烤一烤，抹點醬還特別香，這種攜帶方便可口的食品叫「餌塊」。
雲南第三怪，三隻蚊子炒盤菜：森林裡草溝中，枝葉茂盛，養育出的蚊蟲個頭非同一般。
雲南第四怪，石頭長到雲天外：石林風光天下絕景，鬼斧神工令人不可思儀。
雲南第五怪，摘下草帽當鍋蓋：用草編織而成的帽子當鍋蓋不僅捂得嚴，而且還能給食物一種清香。
雲南第六怪，四季衣服同穿戴：長年溫度不變的氣候造就了人們衣著的多姿多彩。
雲南第七怪，種田能手多老太：險峻的高原造就了勤勞勇敢的各族人民，其中婦女尤為能幹。
雲南第八怪，竹筒能做水煙袋：這玩藝頗具科學性，既保持了旱煙的醇香，又用水過濾了其它雜質，而且聲音很好聽，「咕咚，咕咚」。
雲南第九怪，袖珍小馬有能耐：這里土生土長的牲口個頭小，但是能馱能爬山，本事非凡。
雲南第十怪，螞蚱能做下酒菜：把螞蚱做成美味，炸得焦黃，張嘴一咬：「咔嚓——」。
雲南十一怪，四季都出好瓜菜：土地肥沃，氣候溫和，幾乎任何時候都能出產任何蔬菜。
雲南十二怪，好煙見抽不見賣：雲南人為自己出產的第一流卷煙感到自豪，卻也為在自己家門口買不到而感到困惑。
雲南十三怪，茅草暢銷海內外：山裡的東西樣樣都是寶，改革開放使它們獲得了新生。
雲南十四怪，火車沒有汽車快：山高路險，常常使現代化的交通工具有勁使不上。
雲南十五怪，娃娃出門男人帶：這里的漢子愛妻愛兒成為風尚，「模範丈夫優秀爹」在街頭比比皆是。
雲南十六怪，山洞能跟仙境賽：近年開發出來的溶洞一個比一個大，一個比一個美。
雲南十七怪，過橋米線人人愛：滾燙的雞湯配之以生肉、生菜和用米漿做成的米線構成了雲南最有名的風味：一種「線」，「過橋米線」。
雲南十八怪，鮮花四季開不敗：呵，美麗的雲南，祖國的邊疆，永遠盛開的鮮花迎接著更燦爛的明天！
、雲南小吃
過橋米線
太師餅
石屏燒豆腐
重陽糕
冰豌豆粉
金錢洋芋餅
鱔魚涼米線
都督燒麥
夾沙蕎糕
蘿卜餅
玫瑰米涼蝦
抓抓粉
梅花青豆糝
小雞煮稀飯
5》西安小吃
城市如人，有長相、有個性，當然也有看家本領。每個城市給人的第一感覺是長相，如北京的大而宏偉、上海的博而多元、杭州的秀而阿娜。但凡城市聞名於世的，多都有著或自然或人文的象徵，在人類文明的進程里，他們無疑構成了一個個文化的豐碑。
西安，一個古老而神秘的城池，在中國上下5000年的文明史中，他，是一個圖騰。而在民間百性心中，他卻是另外一個感受。如同我們提到上海就想到外灘、提到蘭州就想到拉麵，提到西安自然就是小吃。
西安的小吃，其種類繁多，花樣百出。但都不離幾樣東西，那就是面和肉。只是一個面，就有百種之多，先不說有關中八大怪之稱的褲帶面，單就說一個涼皮，就讓無數美女競咂舌。在西安，從小姑娘到老嫗，幾乎每周都有那麼三四頓飯是涼皮，尤其是上班族，很多人以涼皮為日常主食。其實這涼皮，也就1.5元一碗，一般女孩也就一碗就飽了。涼皮是用麵粉和水和在一起成稀湯，澆在鐵制的圓形蘿蘿里，在沸水中蒸出。由於吃者甚眾，涼皮經營者也將其發展成用直徑1米的大鍋載以數層蒸籠進行製作。切涼皮一定要用鍘刀，就是過去農村鍘草用的刀，這種刀寬背薄刃，1米多長，重達3-5公斤。切涼皮的時候，涼皮放在濕布上，刀的一端固定在對頭，這邊手如疾風，一指多寬的擀麵皮就出世了。調制涼皮更是一絕，一定要用關中的辣椒炒制的辣椒油與辣椒面，用陝西的柿子醋配之以在沸水中燥過的嫩豆芽，吃起來爽口潤心。所說世界小姐候選人到西安第一件事就是吃涼皮。
大家聽到這，其實有些急了，都說西安著名的是牛羊肉泡、肉夾饃，怎麼到你這就成了涼皮了。關鍵是肉夾饃、牛羊肉泡太有名了，大家都知道，所以這里就不再多講。我這里只想說些咱老百姓愛吃的東西。說起西安小吃，絕不能沒有烤肉。西安的烤肉絕非新疆的羊肉串，這里的烤肉一吃就是幾十串、上百串，當然也沒有新疆的一串那麼大。西安人吃烤肉已經當成了晚飯、夜宵的重要內容。幾個好兄弟相聚，如果沒有烤肉、啤酒，那簡直是遭罪。不信你問問西安的小夥子。西安的烤肉一定要在夜市上吃，這里的夜市，遍布西安的大街小巷。一般都長達數百米，一鏟(can)子的紅頂小燈籠招牌，全是烤肉。這里的烤肉分烤筋、烤肉與烤腰子三種吃法，肉類上又分為烤牛肉與烤羊肉兩種。近來又興起了烤魚。這里的烤爐絕非普通超市裡所見的燒烤爐，他們都是定做的長達1米到3米、寬約30厘米並在上方懸空架出抽風扇的烤爐，形式大方，頗為實用，可同時進行烤肉、烤魚、焙油饃的工作。烤肉全部串在鋼簽上，烤的時候一定不停的抖動、散開、合起，不停地涮油、酒鹽、抹醬。烤好時，一把烤肉放在鐵盤中，一次兩只手各拿兩三串，相互交叉一捋，肉就都擠到鋼簽尖上，這兩三串起吃，真是香爽呆了。
不過在西安，如果你很講究，那麼你肯定吃不到正宗的西安小吃，一定要去小地方，一定要去鼓樓坊上的回民街，那裡應該說是西安小吃的展覽館，但是涼皮還要在其它夜市吃才行。我所知道的最好的涼皮是大學南路的，大家有興趣到西安的時候一定要去的。
西安的小吃太多，一時半會難以盡述，還是大家自己去看看比較好。對了，外地很多西安小吃都不太正宗，大家千尤別信啊
1、西安名小吃總匯
泡饃---老劉家泡饃（北廣濟街內）
小炒----西羊市中段的「天下第一碗」；
雜羔湯----（建設西路旅館村內）
烤肉----里木烤肉（麻家十子西50米）
肉夾饃----秦豫肉夾饃（柏樹林南口）
孜然炒肉夾饃----（灑金橋十子東南角）
臘牛肉夾饃---- 北梢門紅碼頭老旦隔壁「李老四夾饃」，他家的雜肝湯也不錯
水盆大肉----老宋家（柏樹林十子西南角）
葫蘆頭----鐵蛋葫蘆頭（柏樹林十子西北角）
蒸碗----（建西街東口向西100米路南）
煎餅----頂頂香煎餅屋（龍首村十子向南50米路西）
醬大骨頭---骨頭庄（吉祥村十子向東100米路北）
麻辣粉----牽人（粉巷）
火鍋----竹園 （和平路）
蒜蘸面----綠螞蟻對面
牛肉麵----馬虎面（西七路）
臘汁肉揪面片----建設西路西頭路南第一家
羊肉面----建設西路西頭路南「陝北老二面庄」
高新的老王面
小雁塔門口的羊肉面
建國路的梆梆面
尚勤路的歧山面
長樂路的牛肉拉麵
6》福建小吃
福建風味-----起源於福建省閩候縣。它以福州、泉州、廈門等地的菜餚為代表發展起來的。其特點是色調美觀，滋味清鮮而著稱。烹調方法擅長於炒、溜、煎、煨，尤以「糟」最具特色。由於福建地處東南沿海，盛產多種海鮮，如海鰻、蟶子、魷魚、黃魚、海參等，因此，多以海鮮為原料烹制各式菜餚，別具風味。
福建小吃目錄
干炸鱘蓋
翡翠皇上皇
彩蝶繞蟠龍
西施浣紗
松子明蝦
龍宮水晶蚌
泡炒香螺片
綠帶鱘包
南煎肝
炒魷花
白片鱘
韭菜盒
加力魚煲白菜
7》貴州小吃http://sjlg.anyp.cn/31.aspx
黔味有別於川菜、粵菜等系列，風味獨特。其區別在於：
一：黔味善於辣椒，辣香是其主要的特點。著名的菜點大多數與辣椒有密切的關系。貴州人吃辣椒全國首曲一指，這並不是指貴州人吃得辣，吃得多，而是說貴州人在吃辣椒上，加工成系統，口味獨特。
二： 黔味突出酸味。貴州有「三天不吃酸，走路打躥躥」的民謠，酸菜是家家腌制，食之口舌生津，開胃消食；酸湯更有爽口提神、殺菌消毒去油膩化脂肪、建胃等功效，因此您來到貴州不可不品嘗一下貴州酸味系列。
三：黔味的火鍋自成特色，做發多樣，都有其自身的風味和濃郁的地方特色。
四：黔味講究醮水。醮水的調料主要有辣椒、蒜泥、薑末、蔥花、花椒等，酌情添減。而不同的菜又配備不同的醮水，各自都有講究，花樣繁多。
貴州小吃種類多樣，風味獨特，不僅保持了貴州人愛吃辣的習慣，在做工上面還以精細見長，也許你看上去不復雜的小吃做法卻讓你大吃一驚。
貴州小吃不僅吸取了中國南方小吃的精髓還溶入了黔味的精華，具有鮮明的地方特色。如享有盛名的腸旺面、絲娃娃、雷家豆腐圓子、戀愛豆腐果、遵義羊肉粉、花溪牛肉粉等，風味特別，價廉物美，曾容獲第一、二屆「中華名小吃」稱號。
貴州地方特色的風味飯更是讓人流連忘返，苗族的姊妹飯、屯堡的農家飯、各種民族習俗讓人不僅感嘆農家飯的美味更讓人沉醉於少數民族特有的風情之中。其中安順屯堡及革家人的「扣飯」讓人堪稱一絕，為了留住客人多吃一碗飯，在幾米遠的地方將飯扔向空中，待飯落下時正好在客人碗里……
1、貴陽名吃目錄
貴陽雞肉餅
軟哨面
花溪王記牛肉粉
豆腐腦
香煎黃糕粑
蛋黃酥
貴陽絲娃娃
清鎮黃粑
米豆腐
馬鞍面條
黃燜野兔
陳年道菜
酸菜餌塊粑
涼拌折耳根
魔芋鍋巴肉絲
宮爆鱔魚
糟辣脆皮魚
宮爆雞
酸菜孜耳面
糖麻圓
雞肉餅
碗耳糕
砂鍋飯
石榴卷
絲娃娃
一品大包
雷家豆腐園子
戀愛豆腐果
腸旺面
2、黔南名吃目錄
開水面
片雞粉
清明粑
雛雞覓食
香炸玉米餅
3、黔西南名吃目錄
貞豐糯米飯
興義烤鴨
刷把頭
舒家杠子面
泡蘿卜
4、畢節名吃目錄
引子煎軟餅
荷葉糍粑
威寧炒蕎飯
威寧火腿
威寧蕎酥
5、安順名吃目錄
蕎涼粉
梅花香芋
紅油脆哨糯米飯
南瓜包
付油小包
6、黔東南名吃目錄
烏米倒提粽
酸湯龍骨面
糕粑藕粉
陳年道菜
施秉狗肉湯鍋
7、遵義名吃目錄
鴻運南瓜酥
菊花酥
蕨菜雞餅
金魚餃
山葯葫蘆
8、六盤水名吃目錄
沓哨餛飩
涼拌米皮
雞絲香菇洋芋粑
蘋果酥
明蝦金魚酥
9、銅仁名吃目錄
桂花桐葉果
刷把頭
三香包子
玉米窩窩頭
蕎面葡萄
8》南京小吃
秦淮河是古老的南京文化淵源之地，而內秦淮河從東水頭至西水關全長4.2公里的沿河兩岸，從六朝起便是望族聚居之地，商賈雲集，文人薈萃，儒學鼎盛，素有「六朝金粉」之譽。自六朝至明清，十里秦淮的繁華景象和特有的風貌，曾被歷代文人所謳歌。夫子廟位於秦淮河北岸，原是祀奉孔子的地方，夫子廟便是孔廟的俗稱。在這里，你能尋覓到南京地道的風味小吃：板鴨、小籠包、酥燒餅、鴨血湯等。
夫子廟的點心小吃許是緣於當年的秦淮畫舫，手工精細，造型美觀，選料考究，風味獨特。魁光閣的五香茶葉蛋，五香豆，雨花茶；永和園的開洋干絲, 蟹殼黃燒餅；奇芳閣的什錦菜包，鴨油酥燒餅；六鳳居的豆腐澇，蔥油餅；蔣有記的牛肉湯，牛肉鍋貼；瞻園面館的薄皮包餃、紅湯爆魚面；蓮湖甜食店的桂花夾心小元宵，五色糕團等等，每一個老南京幾乎都能毫不費力地報出這些小吃的花樣來。

3. 推薦一些好吃的上海菜！

好吃的上海菜：
一、氽四鰓鱸
魚素負盛名的上海松江鱸魚，其味鮮美，其肉細嫩，再加上特殊的烹飪技藝，歷來被視為上乘珍饈。松江鱸魚身體肥圓，體長不過十多厘米，重一百多克，頭大而扁平，口闊而眼小，黃褐色，身披幾道黑條紋，還略帶黑點。更奇的是，這種魚出水後鰓房裡仍貯著水，若置於稻糠里，可活四五天。此魚兩鰓前後有一道凹坎，其形與色如同鰓孔，在鰓蓋上又有條橙紅色的條紋，狀似四片外露的鰓葉，故被人稱為「四鰓鱸」。
鱸魚雖小，名氣頗大。南宋詩人范成大詩曰：「細搗橙薺有膾魚，中余西風吹上四鰓鱸；當松酥膩千絲縷，除卻松江到處無。」對松江鱸魚作了盡情的贊美。據說清代乾隆皇帝下江南，品嘗松江鱸魚之後，封其為「江南第一名魚」，從此松江府年年向朝廷進貢。
1972年，美國前總統尼克松訪問上海時，曾品嘗松江鱸魚。1983年，上海市錦江飯店曾在香港舉辦松江鱸魚烹飪技藝表演，轟動了當地中外人士。可見松江鱸魚在古今中外都被視為「魚中珍品」。
上海錦江飯店素以烹制鱸魚聞名，「汆四鰓鱸魚」湯呈奶白色，鮮香，肉嫩，味美。
原料：活四鰓鱸魚750克，春筍80克，蛋清1個，生油50克，蔥段5克，薑片5克，黃酒10克，精鹽10克，味精3克，清水760克。
製法：鱸魚洗凈，春筍切成片。鐵鍋用旺火燒熱，滑鍋賣指滾後，放入生油，投入蔥段、薑片，待爆至呈金黃色時，即將鱸魚腹部朝上，下鍋略煎片刻，把鱸魚翻身背朝上，烹入料酒，加蓋稍燜後揭蓋，加入清水，滾燒5分鍾，待湯呈奶白色時，再加蓋，用小火燜6分鍾，隨後揭去蓋，加入春筍、鹽、味精，用旺火燒後出鍋，將蛋清打成蛋泡糊倒入即成。

二、白汁桂魚
「白汁桂魚」是上海著名的特色風味佳餚之一。此菜以活桂魚製成，色質奶白，魚肉鮮嫩，深受食客們的青睞。
以桂魚制菜，相傳還有一個典故。當年康熙南下暗訪民情，一天中午來到西宮門外，見有一酒店，就推門進去。剛坐穩，店小二便滿臉堆笑地跑過來說：「客家官，吃點什麼？」「一條魚、一斤酒。」康熙說。片刻工夫，店小二便把酒、菜送到康熙面前。康熙自斟自飲，吃完一條魚又要了一條。因這魚實在好吃，康熙就詢問：「此菜何名？」「腹花魚，」店小二答曰，「這魚腹部長著金黃色的花紋，所以叫『腹花魚』（腹花魚即桂魚）。」康熙說：「店家，我給此菜改個名如何？」「好哇。」於是店小二拿來紙筆，康熙提筆寫了「宮門獻魚」四個字，落款「玄燁」。招牌掛出後不久，店小二聽說是當今天子所寫，又驚又喜，趕忙跪倒在牌子前面，高呼：「謝主龍恩。」這雖然是一個傳說，但以活桂魚製成的佳餚則廣為流傳。
原料：活桂魚1條（約1000克），瘦火腿丁25克，青豆50克，料酒25克，精鹽6克，味精5克，蔥姜各10克，湯100克，水澱粉10克，生油50克。
製法：
（一）桂魚刮凈魚鱗，割開臍眼，用筷子從口腔內絞出魚鰓和內臟，洗凈後斬去兩側和背部魚鰭，下開水鍋燙一下撈出，放入冷水中，用小刀輕輕颳去皮面黑衣，在魚肉兩側各劃幾刀使其入味，放少許鹽擦勻，置長盆內，撒上味精，加蔥姜、料酒，上籠用旺火蒸15分鍾取出。
（二）將炒鍋燒熱，倒入生油，放入火腿、青豆、加入湯、精鹽、味精，潷入魚湯，待燒開後用水澱粉著芡攪勻，出鍋澆在桂魚上即成。

三、八寶鴨
「八寶鴨」是上海各家飯店的名菜，但以上海城隍廟上海老飯店烹制的為最佳，故被美食家譽為席上一絕而馳名中外逗扮。
20年代初，老飯店並沒有八寶鴨。有一天，店主在店堂里聽客人談起某菜館的八寶鴨如何如何好。為了生意興隆，店主便帶著廚師裝扮成顧客專門去某菜館品嘗，並帶回一隻八寶鴨細細剖析、研究。他們在吸取他人烹調技藝的基礎上，在作工藝和用料方面作了改進：一、改八寶鴨拆骨的傳統作法，用帶骨鴨開背，填入配料，扣在大碗里，封以玻璃紙；二、將燒改為蒸。這樣，鴨形豐腴飽滿，原汁突出，出籠時滿堂皆香。再澆上用蒸鴨原鹵調制的蝦仁和青豆，使成品更豐富多彩。頓時，老飯店「八寶鴨」名聲大振。
原料：光鴨1隻（約1500克），冬菇丁150克，凈冬筍丁75克，肉丁25克，鴨肫片25克，火腿丁50克，干貝15克，栗子丁100克，青豆10克，上漿蝦仁50克，水發蓮心25克，糯米飯150克，醬油35克，黃酒10克，白糖8克，味精3克，水澱粉適量，生油10克。
製法：
（一）將鴨子在脊背側面剖開，挖去內臟，洗凈，斬去鴨腳，敲斷腿骨，將整鴨放進開水鍋中焯水後撈出，洗凈，揩乾水分，抹上醬油、黃酒、白糖等調料，鴨腹朝上扣入大碗中。
（二）將干貝、冬菇丁、筍丁、肉丁、火腿丁、栗子丁、鴨肫片、蓮心、糯米飯、黃酒、白糖、醬油、味精拌勻成餡，填入鴨腹內，把鴨頭、頸和腳放在餡心上面，碗上面用玻璃紙封好，上籠用旺火蒸3小時，鴨酥後取下，揭去玻璃紙，將鴨覆在大圓盆中。再將原鹵潷入鍋中，投入蝦仁、青豆，燒開後用水澱粉勾芡，淋上生油推勻，澆在鴨上即成。

四、八寶辣醬
「八寶辣醬」是上海著名特色菜，它是由「炒辣醬」改良而來的。「炒辣醬」是個普通家常菜，以前在飯攤上供應，由於色深味濃，很適宜下飯。在40年代，九江路上的同龢館廚師們參照上海本地菜「全家福」的烹製法，在炒好的辣醬上澆上一個蝦仁「帽子」，又對炒辣醬的原料進行了調整充實，用蝦仁、雞肉、鴨肫、豬腿肉、肚子、開洋、香菇、筍片等八樣主要原料烹制，故稱它為「八寶辣醬」。「八寶辣醬」味道辣鮮而略甜，十分入味，大受食客的歡迎。後來，上海一些菜館紛紛仿效，「八寶辣醬」就廣為流傳了。
原料：上漿蝦仁50克，鴨肫片50克，熟雞丁70克，豬腿肉丁50克，花生仁50克，筍丁50克，熟肚丁25克，水發蝦米10克，豆瓣醬25克，辣椒醬20克，醬油10克，黃酒10克，白糖25克，味精2克，肉湯70克，濕澱粉40克，生油150克（約耗70克），蔥花、薑末各5克。
製法：（一）取碗一個，放入鴨肫片、雞丁、肉丁、肚丁、筍丁、水發蝦米和花生仁拌和。
（二）炒鍋燒熱，放入生油，投入蔥花、薑末爆香後，即將辣椒醬和豆瓣醬同時入鍋煎熬，半分鍾後，放入拌和的雞丁等原料煸炒，顛翻幾次，烹入料酒，稍燜，再加入白糖、醬油、味精和肉湯燒開，續用小火燒3分鍾，再改旺火，用澱粉勾芡，使鹵汁緊包原料，淋入生油，出鍋裝盤。
（三）炒鍋內加入生油，燒到六成熱時，倒入蝦仁攪散，待蝦仁呈白色時，即起鍋倒入漏勺內。用原熱鍋放入少許生油。加入肉湯、鹽、味精燒透後，放入蝦仁，用澱粉勾芡，淋入熟油，起鍋覆蓋在辣醬上面即成。

五、清蒸鯽魚
「清蒸鯽魚」是上海德興館飯店的傳統特色名菜。
用鯽魚制菜，早在清代就有。傳說「大蚌燉珍珠」就是大文學家曹雪芹青年時琢磨出的一道名菜。有一次，曹雪芹到蘇州姑母家作客。在市場上，看到水盆中活蹦亂跳的烏背鯽魚，及小販出售的「浪里雞頭」（芡實）。他雅興大發，心想何不買回兩尾鯽魚，回去做一道鯽魚抱芡實的菜。當即買了活鯽魚和芡實，回到姑母家，請廚師把芡塞到洗凈的魚肚裡清燉。廚師如法炮製好後，果然清香撲鼻，非常好吃。曹雪芹邊吃邊想，這樣好吃的魚菜，得有個好名字。烏背鯽魚像河蚌，芡實似珍珠，那麼這菜就叫「大蚌燉珍珠」吧！無獨有偶，「揚州八怪」之一的鄭板橋，一日忽發奇想，叫家人將朋友送來的鮮肉切碎後塞入魚腹中煎烹，戲名曰：「鯽魚懷胎」，製法與「大蚌燉珍珠」相仿，結果得到家人一致好評。
據說有一年，國民黨元老於右任先生游覽上海城隍廟時，曾到鄰近的著名飯店德興館用餐，因於右任是陝西人，不喜歡帶甜味的菜餚，於是廚師將魚清蒸。此菜製成後，魚肉細嫩鮮美，味道特別好。從此，「清蒸鯽魚」便成為德興館的首創上海名菜了。
原料：活鯽魚2條（約750克），火腿25克，冬筍25克，水發冬菇50克，精鹽5克，紹酒25克，味精5克，胡椒粉0.5克，蔥姜10克，豬油25克。
製法：
（一）將鯽魚颳去鱗，去鰓，除去內臟，洗凈黑肚衣。冬筍、火腿、冬菇均切成絲待用。
（二）將鯽魚排列在長盆中，上面放入火腿絲、冬筍絲、冬菇絲、撒上胡椒粉、味精、精鹽、蔥、姜，加紹酒，澆上豬油，上籠蒸15分鍾，取出，除去蔥、姜上席。

六、芙蓉蟹斗
我國蟹類很多，有河蟹、梭子蟹、青蟹、溪蟹等等，其中河蟹最受人們歡迎。上海蘇州一帶更以「陽澄湖清水大閘蟹」馳名。有詩雲：「不是陽澄湖蟹好，此生何必住蘇州。」
蟹的營養很豐富，所含脂肪、維生素A和核黃素都較高。尤其是農歷九月的雌蟹，十月的雄蟹，卵滿膏膩，個大肉多。「九月團臍，十月尖」，是選購清水大閘蟹的經驗之談。
大閘蟹的吃法很多，上海地區在30年代，一般多煮吃或蒸吃。一到深秋季節，飯館、酒店、熟食店都掛牌經營清水大閘蟹。以後人們嫌用手剝太麻煩，又不衛生，於是以經營蟹宴聞名的上海「王寶和酒家」，就由廚師們剔出蟹肉，按口味精心烹制蟹菜，如「翡翠蝦蟹」、「蟹油龍卷」等。其中「芙蓉蟹斗」因其芙蓉潔白，蟹粉鮮美，極受人們歡迎，成為上海地區歷史悠久的特色名菜。
原料：清水活蟹12隻（約1600克），雞蛋清6個，青蔥絲25克，胡蘿卜末1.5克，發菜絲0.5克，紹酒50克，蔥、薑末各20克，味精4克，精鹽4克，胡椒粉0.5克，清湯50克，生粉10克，白糖25克，生油1500克（實耗100克）。
製法：
（一）將蟹洗凈蒸熟，剔出蟹粉，蟹殼洗凈吹乾待用。炒鍋燒熱，下生油75克，放蔥薑末、蟹粉略煸，透出香味時，下紹酒、精鹽、味精、胡椒粉、清湯、炒透，待蟹粉收干時出鍋，平均分裝在12隻蟹殼內。
（二）將雞蛋清打散，加食鹽少許，清水150克，攪至出泡沫時速撈去泡沫再攪。然後將蛋清澆在每隻蟹殼內的蟹粉上，並將青蔥絲、發菜絲、胡蘿卜末放入，綴成蘭花圖案，隨即上籠蒸6分鍾左右，待結成白色芙蓉狀時，即取出排放在盆內。
（三）鍋內放高湯100克，加入鹽、味精、燒沸後用水澱粉著芡，加入少許熟油推勻，出鍋澆在芙蓉蟹斗的上面即成。

七、竹筍腌鮮湯
「竹筍腌鮮湯」是上海地區的名菜。此菜湯汁白濃，肉質酥肥，口味鮮香。每到春天竹筍上市時，滬上人家都喜歡烹制這道佳餚。
竹筍古代叫做「苞」。早在夏代，人們就以筍代食，以筍入貢了，而且代代相傳。同時，也留下了不少贊美竹筍的詩文。「故人知我意，千里寄竹萌。駢頭玉嬰兒，一一脫綿綳。庖人應未識，旅人眼先明……」這是蘇東坡的一首竹筍詩，說的是竹筍如同脫襁褓的嬰兒，潔白如玉。北方廚師還不識此為何物，羈旅他鄉的我，見筍後眼也發亮了。宋代著名高僧濟顛和尚有《筍疏》雲：「拖油盤內煿黃金，和米鐺中煮白玉。」宋代另一高僧贊寧還寫了一本食筍的專著《筍譜》。
傳說清康熙皇帝特別喜食江南春筍，曹寅與其妻兄李煦，為此在江寧、蘇州織造和兩淮鹽政任內，每年都向京城進貢「燕來筍」（即燕子來時出土的筍）。
原料：咸腿肉200克，新鮮肋條肉200克，竹筍凈肉150克，黃酒10克，精鹽少許，味精2克，豬油8克。
製法：（一）將咸腿肉、鮮肋條肉同時洗凈，刮凈皮上污物，皮朝上放入鍋中，加水淹沒。先用旺火燒滾，再用小火燒半小時，燒至四成熟時，將咸腿肉翻過來，繼續用小火，燒至肉皮發軟，用竹筷插得進時取出，乘熱拆去骨頭，修去油膘和皮待用；鮮肋條肉燒至八成熟時撈出待用。
（二）食用時，將咸、鮮肉各切成四塊方塊，竹筍切滾刀塊，放入原湯鍋里，先用旺火燒滾，再用中火燒六七分鍾，見湯汁較濃，下味精、鹽燒滾，即可出鍋。

八、水晶蝦仁
「水晶蝦仁」是上海靜安賓館著名的特色風味佳餚之一，曾被評為「上海第一名菜」。它的發展，著名作家梁實秋在《雅舍談吃》中曾經寫道：「說起蝦仁，做得最好的是福建館子，記得北平西長安街的忠信堂是北平唯一的有規模的閩菜館，做出來的清炒蝦仁不加任何配料，滿滿一盤蝦仁，鮮明透亮，而且軟中帶脆。閩人善治海鮮當推獨步。」40年代上海靜安賓館名廚從粵、閩菜引來「清炒蝦仁」，並在烹飪技藝上進行改革創新，加之選料上乘，製作嚴格，風味獨樹一幟。「水晶蝦仁」上席，奇香四溢，晶瑩剔透，賽如明珠。難怪，靜安賓館每年光蝦仁就要吃掉十幾噸呢。
原料：精選大河蝦500克，雞蛋清1個，味精5克，精鹽7。5克，澱粉15克和蘇打粉4克拌勻，生油600克（實耗40克），麻油1克。
製法：（一）將河蝦剝去蝦殼，加入清水500克調勻，分二次將蝦仁洗凈，用清水漂清撈起，放入笊籬內瀝干水分，攤放在通風處晾半小時，再用潔布吸干水分，盛入碗內加蛋清、味精、精鹽、澱粉、蘇打粉，再加入生油拌和，放入冰箱內2至4小時取出。
（二）燒熱鍋放入生油，燒至六成熱時下蝦仁，速用勺劃散，待蝦仁至九成熟時倒入笊籬瀝去油。
（三）將高湯、味精、鹽和澱粉調成芡湯，原鍋置於火上，放入蝦仁，傾入芡湯顛翻幾下，加入麻油推勻裝盤。

4. 男孩總在我面前愛顯示自己見世面多，說明什麼

男人的通病, 就是愛吹牛
不過這個人有點太浮躁了.

5. 香港百分百化妝品的公司簡介

開洋集團初創在1978年，集團就和瑞士MBC研究所合作，共同研究肌膚健康與美麗的關系，不斷創新提出Skin and Health的概念，為亞洲人提供合適的護理產品。
S&H品牌由香港開洋化妝品集團榮譽推出，盯悔敬從品牌創建伊始，公司始終貼近時尚潮流，致力於為消費者帶來與世界同步的化妝科技，不斷研究肌膚健康與美麗的關系，創新提出Skin & Health 的概念。
百分百品牌在消費者眼中便成為肌膚健康之美的代名詞，其所倡導凱慎的美麗，是一種肌膚的完美，健康的美，平前派衡的美，樂觀的美，百分百的美。

6. 中國哪裡的面最好吃

中國，是全世界最地大物博的國家之一，全國各地的美食都非常多。今天小編要來給大家說到說到的，就是我們每天必吃的主食。我們的主食基本上分為麵食和米飯兩種。米飯沒什麼好說的，但是面條，在全國各地都有著不同吃法，幾乎每個地方都有自己獨具特色的面條。今天我們就來看看全國最著名的10碗面條，哪一碗是你的最愛呢？

7. 陽春面

水鄉江南，美食眾多，尤其是面條，簡直就像是北方地區，什麼響油鱔糊米面、雪菜肉絲面、刀魚面等等，但是在當地，最經典的永遠是一碗清淡美味的陽春面，俗話說人間至味是清歡，相必就是這個道理。

8. 雲吞面

廣東人無論做什麼點心都是一把好手，面條自然也不例外。廣東的面條叫竹升面，格外的細，很有嚼勁，配上雲吞（就是當地特色的小餛飩），格外的鮮美。

9. 車仔面

香港地區很流行的車仔面，面條勁道，而且加什麼東西自己選，大家應該還記得麥兜最愛的魚丸粗面吧。

7. 壞道是怎樣煉成的2

1

內容簡介

詳情

（本小說不針對任何個人和國家，完全虛構）主要講述一個超越黑道，隻手遮天人的不平凡經歷。
大家看
了書名就知道主角的為人了，壞蛋這兩個字不是做樣子的，那是他的真實寫照，如果後面有和大家心中英雄形象偏離的情況，也只好請大家多原諒了。再說一次，本
書主角不是英雄敬敬，最多算是梟雄，說白了壞蛋一個。（為了讓主角更多的發展，他必需是個壞蛋，歷史上有英雄坐過開國皇帝嗎？
有人就有恩怨，有恩怨，就有江湖。人就是江湖，叫我怎麼退出。
男人就應該響當當的活著。年少時的江湖夢……
這是壞蛋的領域，屬於壞蛋的時代。男人與男人之間的諾言，刀與刀之間火焰，讓我們一起去領略真男兒灑血、扶劍、高歌的豪情，去欣賞逆天、叛地、逐鹿的氣概……
刀出男兒必見血，人擋殺人，佛擋殺佛~誰敢攔我宏圖霸業……

具體情況

在網路文學風行的今天，出現了一個新的虛構的謝文東。這就是《壞蛋是怎樣煉成的》，講述的是主人公謝文東，他的
「成長故事」，具有成長小說的結構框架。謝文東的所謂「成長經歷」是由原本文弱、本分、聽話、成績優秀但被人欺負的好學生「成長」為殺人不眨眼的黑社會老
大。當然，這部小說是現實的一個折射：今天的社會是一個弱肉強食的社會，保護自己的惟一辦法只有一個，那就是變成壞蛋。
謝文東以征服為自己
的最高價值原則，這種征服的過程使得謝文東體驗到一種「普通人無法經歷的快感」。
謝文東對自己的勸誡是：「要記住，你是壞蛋！同情心只會讓你軟弱！」「黑道就是個弱肉強食的世界，勝者王，敗者寇，誰強誰就是道理，誰贏誰就是天王，如果
不是這樣，那黑道也就不叫黑道了。但所謂的白道又與之有何分別？這也是千百年來永不改變的道理！」「正義是什麼，沒有人能說得清，今天你可能覺得不對沒有
做，也許以後回過頭再看卻是正確的，到時連後悔的機會也沒有，而且也不會有人感謝你，同情你。為了發展，如果還想要強大，就必須要放棄一些東西，那就是良
心和所謂的正義！」這就是謝文東的人生哲學，而我們在小說中感受到的不僅不是作者對這種哲學的批判，相反是對之的認同和欣賞。

2

主要人物

主人公
謝文東：《壞蛋是怎樣煉成的》主人公，中國黑道第一人。文東會老大，北洪門掌門，香港洪門掌門，洪門聯盟盟主，中央政治部中校，東興集團董事長，洪武集團董事長，東亞銀行董事長，日本洪門幕後老大，荷蘭洪門幕後老大，洪門望月閣幕後領導人，安哥拉國家銀行股東，洪天集團股東。他從原本文弱、本分、聽話、成績優秀但被人欺負的好學生「成長」為殺人不眨眼的黑社會老大是故事的主線，武器是金刀（金鵬送）和銀槍。
東哥的朋友們：g
張志東（三眼）：文東會龍堂與小龍堂堂主，文東會三巨頭之一。最早跟隨東哥的兄弟之一，為人極重義氣，深受眾兄弟愛戴，文東會的二號人物.
高強：文東會飛鷹堂堂主，文東會三巨頭之一。最早跟隨東哥的兄弟之一，為人沉著冷靜，心思細膩，淡薄名利。
李爽：文東會虎堂堂主行鍵，文東會三巨頭之一。最早跟隨東哥的兄弟之一，性情豪爽，大大咧咧，不拘小節。
金蓉：前任北洪門掌門金鵬孫女，喜歡謝文東。曾被謝文東所救。目前是謝文東未婚妻。
彭玲：謝文東的女朋友，以前是警察。
五行兄弟：金眼\土山\木子\水鏡\火焰，謝文東的貼身保鏢，槍法和身手都是百里挑一。
孟旬：原南洪門高級幹部，後晉升為八大天王之一，頭腦精明，南洪門唯一能和謝文亮帶慎東在計謀上一較高下的人，後被謝文東用反間計收為麾下。
袁天仲：北洪門第一高手，武器為軟劍，謝文東的貼身保鏢。
任長風：北洪門的佼佼者，為北洪門第一用刀高手，身手稍遜袁天仲，一把唐刀斬天下，性格十分高傲。 東心雷：殺手出身，被譽為北洪門第一虎將。
格桑：謝文東手下的第一猛將，蒙古人，力大無比，擅長近身格鬥。
姜森：文東會血殺組組長，擁有精準的槍法。
褚博：謝文東的貼身護衛之一，原龍虎隊成員，身手高強。
張研江：文東會的執法堂堂主，文東會第一智囊。
劉波：文東會暗組組長，被譽為文東會的眼睛；
阿日斯蘭：內蒙黑幫草原狼老大，為人重義氣，後成為打擊陳百成叛亂的奇兵。
張一：原北洪門江蘇省徐州市分堂堂主，後晉升為朱雀總堂堂主，掌管湖北、安徽、江蘇三省以及上海市，長期參與與南洪門作戰。
沙木：東哥身邊的親信之一，北洪門白虎總堂堂主，掌管陝西、甘肅和四川。
劉澤：原北洪門河北省石家莊分堂堂主，後晉升為青龍總堂堂主，掌管河北和山東。
張國男：東哥身邊的親信之一，北洪門玄武總堂堂主，掌管山西、河南。
唐寅：《壞蛋》中的第一高手，兵器為殘月彎刀，與謝文東從敵到友的過程，視謝文東為唯一的朋友。
金鵬：前任北洪門掌門人，是謝文東的恩師和前輩。
黃坤：美國洪門掌門人，支持謝文東統一世界洪門。
老鬼：金三角在雲南的負責人，與謝文東擁有超越利益的關系。
無名：日本恐怖集團赤軍負責人之一，與謝文東相識很久。
鬍子峰：原日本洪門外三堂總堂主，受謝文東命令，卧底於山口組。
何浩然：文東會豹堂堂主，長期負責東北守衛工作。
靈敏：北洪門情報工作負責人，被稱為北洪門探花，是個身手不錯的女俠。
高震：原東北J市第一黑幫的老大，成就了謝文東進軍東北霸業的道路，後退隱。
高慧美：高氏姐妹中的姐姐，高震妹妹，與謝文東曾有過曖昧的單戀關系。
高慧玉：高氏姐妹中的妹妹，高震小妹，與謝文東是初戀。
劉思遠：原北洪門刑堂堂主，後被謝文東委任為日本洪門掌門。
白浩：原文東會倫敦負責人，後被委任管理荷蘭洪門事務。
楊少傑：隸屬香港洪門，是謝文東在香港的代理人。
林鑫：現文東會龍虎隊隊長，在陳百成之亂中立下頭功。
趙輝：原文東會龍虎隊隊長，陳百成之亂爆發後，為了掩護林鑫等人營救三眼而獨自戰斗到最後。
田啟：原和字會老大，後投靠謝文東，思維敏銳，心胸狹隘。
方天化：原文東會小頭目，後在雲南與南洪門作戰中表現突出，被東哥提拔。
秋凝水：原雲南女警察，是令謝文東感到最虧欠的人，與其關系曖昧。
李曉芸：出身國家政治部，暗戀謝文東。擁有超高的智商，後幫助謝文東成立東亞銀行。
戴安妮：公安部直屬女警，與謝文東關系曖昧。
張婧：謝文東祖輩的世交後代，在上海，性格開朗活潑，喜歡謝文東。
東方易：國家政治部上校，親自介紹謝文東進入政治部。
袁華：政治部副部長，實際掌權人，欣賞謝文東。
張保慶：父親是中央常委八大巨頭之一，與謝文東一樣，有徵服的野心。
肖雅：原五湖幫幫主，加入青幫成為青幫副幫主，最後投靠謝文東，幫助東哥打敗青幫。
東哥的敵人們：
南洪門：
向問天：中國南方龍頭南洪門掌門，《壞蛋》第一英雄。
陸寇：南洪門八大天王之首，無論槍法還是身手，都是百里挑一並且頭腦過人。
蕭方：南洪門八大天王之一，文武雙全，南洪門首席智囊，素有「鬼才天王」之稱，曾經多次敗於謝文東之手。 周挺：南洪門八大天王之一，身手高強，脾氣火爆，素有「暴龍」之稱。相貌俊美，長期暗戀靈敏。
賈洪剛：原南洪門高級幹部，後晉升為南洪門八大天王之一。
那偉：原南洪門高級幹部，後晉升為南洪門八大天王之一，殺法驍勇，異常善戰，。
柴學寧：原南洪門高級幹部，後晉升為南洪門八大天王之一，此人善守不善攻。
田方常：南洪門八大天王之一，第一部里的人物。
戰龍：南洪門八大天王之一，第一部里的人物，槍法高明，可排進世界前三名，素有「槍王」之稱。
錢喜喜：南洪門八大天王之一，第一部里的人物。
李望野：南洪門八大天王之一，第一部里的人。
丑：南洪門高手，武功不在袁天仲之下，曾殺掉張一多名手下。
青幫：
韓非：台灣青幫幫主，曾試圖稱霸中國黑道後失敗後，及於卷土重來，欲與謝文東爭鋒。
唐堂：青幫副幫主，老謀深算，對韓非忠心耿耿。
傲天：青幫十把尖刀之首，綽號「神魔刀」。為人冷酷無情，為達目的不擇手段。
彭真：青幫十把尖刀之一，綽號「修羅刀」 。
鐵凝：青幫十把尖刀之一，綽號「斬首刀」。擁有自己的殺手組織「獄堂」。槍法一流。
邱平：青幫十把尖刀之一，綽號「暗影刀」。箭發一流，身手也不錯 。
張亮：青幫十把尖刀之一，綽號「追魂刀」。
魏東東：青幫十把尖刀之一，青幫首席智囊，善於算計，後隨韓非逃亡。
張廣：青幫十把尖刀之一，後隨韓非逃亡。 杜德松：青幫十把尖刀之一。
馮輝：青幫十把尖刀之一。
趙文：青幫十把尖刀之一，被越南幫派七星幫亂槍射殺
艾晗：原青幫高級幹部，後晉升為青幫十把尖刀之一。
望月閣：
段天揚：望月閣閣主焦開洋師弟，陰險狡詐，望月閣內第一高手，《壞蛋》中唯一可以與唐寅一決高下的高手。
焦開洋：原是望月閣閣主，率領望月閣對北洪門開戰
曲青庭：袁天仲的師傅，為人陰險狡詐。
其他：
陳百誠：《壞蛋是怎樣煉成》中最令人厭惡的角色，原三眼龍堂二號人物，後造反。
侯小雲：台灣洪門大佬，人稱侯爺，管理殺手組織紅葉而聞名於世。
杜庭威：中央高乾子弟，但無實學，一心想幹掉謝文東，最後中計而亡。
麻風：麻五弟弟，一心想向謝文東報仇，最後還是被謝文東所殺。
白燕：白紫衣之妹，喜歡向問天，兄死後，逃到廣州投靠向問天，收買殺手，襲擊謝文東。
蒼狼：是個江湖高手，奇醜無比，善於使刀，後被文東會圍攻，重傷而逃
謝文東合作的幫會
俄羅斯黑帶：雙方有著重要的交易，是文東會最早也是最重要的主要生意夥伴之一。
日本赤軍：謝文東通過無名結識的日本恐怖集團，並成為其主要資金支持者，曾多次幫助謝文東打擊魂組。 金三角：是文東會最重要的毒品供銷地，與謝文東交好已久。
東TU：目前與文東會保持良好的軍火買賣關系。
美國洪門：其掌門大哥黃坤與金鵬交好，支持謝文東統一全世界洪門。
越南七星幫：幫助謝文東打敗過青幫。
內蒙古草原狼
香港黑旗幫（目前雙方處於合作關系）
英國洪門（目前雙方處於合作關系）
法國洪門（目前雙方處於合作關系）
德國洪門（目前雙方處於合作關系）
日本山口組（與組長高山青司結為兄弟）
歐洲聖域組織
書中所寫的城市
東北J市 佳木斯
東北S市 黑河市
東北總部 哈爾濱
東北DL市 大連市
南方向問天所在的城市根據書中所寫為廣州
與謝文東作對的幫會
南洪門 、青幫 、日本魂組 、日本山口組 、荷蘭洪門 、菲律賓洪門 、韓國洪門、俄羅斯戰斧、猛虎幫 、越南天狼幫 、台灣洪門及其殺手組織紅葉、羅斯柴爾德家族及其殺手組織死神聯盟。

3

壞蛋年表

1995年 謝文東和高強、李爽、三眼在J市第二中學成立文東會。
1996年 文東會稱霸J市第一中學，成為J市三大黑幫之一。
1997年 文東會統一J市黑幫，成立東興集團。
1998年 文東會進軍H市，成為黑龍江第一黑幫，謝文東順利成為北洪門掌門。
1999年 北洪門大敗南洪門且獨霸南京，謝文東擊敗日本魂組。由於引起中央重視，謝文東被迫出走吉樂島。 2000年 謝文東回國，文東會一統中國東北黑道，北洪門向台灣青幫宣戰。
2001年 謝文東吞並日本洪門和香港洪門，平定陳百成東北叛亂，謝文東進軍安哥拉。
2002年 謝文東控制望月閣，南北洪門聯合擊敗青幫，謝文東控制荷蘭洪門。
2003年 文東會進軍上海，南北洪門大戰於贛湘一帶。
2004年 北洪門及文東會與南洪門大戰於雲南及福建，文東會鏟除猛虎幫勢力。謝文東的勢力滲透進尚比亞。 2006年 文東會和北洪門聯手進攻南洪門，目前南洪門只剩廣州一塊地盤。
2006年 殲滅南洪門和青幫精銳部隊，但向問天和韓非逃走，後向問天投降謝文東。謝文東成為中國真正的地下皇帝。

4

精彩語錄

我非英雄，廣目無雙！我本壞蛋，無限囂張！
1、生命那麼短暫，即使只能留下一瞬間的光彩，最後，自己也可以知足。
2、
如果當一個人老了的時候，發現自己一生平平淡淡沒有任何好回憶好令自己感動的事，那他的人生註定是失敗的。世界上有太多的人一生都是這樣的碌碌無為，平平
淡淡。如果做壞蛋可以改變這一點的話，那好，我去做。如果我做到了，那我的人生將註定比普通人精彩許多，也刺激許多。
3、狼就是不畏懼生死的戰士。為了生存，它們會主動攻擊比自己強大數倍的敵人，哪怕自己戰死，它也要為其他的同類創造出機會。在物競天擇的法則中，狼是可敬的，但也是被人們所不理解、厭惡的。
4、默默的枯萎老去和瞬間的爆發燃燒，結果雖然一樣，但時間有長短，你選擇哪一種。
5、
夢想，是永遠也不可能被實現的，如果只需要努力，便可將其成為現實，那就不叫做夢想了。人，可以無限的接近夢想，卻無法實現，但那已經足夠了。去體會自己
為夢想而努力的過程，去感受其中的快樂，這樣的生活才是有意義的。如果僅僅為夢想太遙遠不能被實現而放棄夢想，那他只是懦弱的人，他的人生註定是失敗的。
6、這個世上，沒有什麼事情是做不到的，只看你想不想去做。
7、天道酬勤！這個世界上的東西，如果你喜歡，隨便你去拿，只要你付出相應的代價。
8、路，不是靠一個人可以踩出來的，而是需要有一群人向同一個方向前進。若只單單為追逐結果去做事，而不懂的享受其中的過程，即使最終成功了，也會變的平淡無奇，索然無味。
9、這個世界上，沒有什麼東西是得不到的，只有抓不住而從掌心中悄然流走的。
10、無論在世界什麼地方，錢，永遠都是最有效最直接的通行證。
11、世界上總有很多人埋怨自己生不逢時，懷才不遇，得不到重用，可是，如果你真的是珍珠，究竟會有綻放出光彩的一天，埋天怨地，只是無能者的表現，這樣的人也註定永遠得不到重用。
12、你們的生命交給我，神話我們一起來創造，不管成功還是失敗，只要經歷過就好。人生如果只為添飽肚子而活著，那就失去了光彩。如果想和我一起做壞蛋，那就等於用自己的性命來賭明天，想賭的跟我走。
13、
流星，因為短暫而美麗。劃過黑寂的夜空，釋放出那一閃而逝的光芒，雖然微弱，但卻沒有人能無視它的存在。人生如同流星，充滿了精彩與傳奇，如同一支美麗的
傳說。究竟是否會象流星那樣短暫，別人決定不了，上天也決定不了，只有自己來掌握。如果願意，流星也可以變成永恆。
14、我不崇拜無限的權利，不喜歡花不完的金錢，也不在乎以後會有什麼樣的霸業，我只要一種過程，一種能體會到爭霸時令人心跳的過程。這才是我最想得到的東西。那種感覺也許就象鳥兒在廣闊的天空中飛翔，沒有什麼能約束它們的翅膀，低頭可以俯視身下的一切！
15、人的名，樹的影。謝文東是什麼樣的人，沒有人不知道！
16、擋我路的人，我會讓謝文東三個字成為你永遠的噩夢！
17、不要以為我在開玩笑，我只跟朋友開玩笑！
18、不要做你想做的事，你一定不是我的對手！
19、別逼我恨你，我的手段不是你能夠承受得了的！
20、我非英雄，廣目無雙。我本壞蛋，無限囂張。
21、我們是瓷器，不要和瓦罐硬碰；我們是新貴，要站在山峰的頂端！
22、給項羽100次機會，他也同樣打不過劉邦。這就是英雄和梟雄的區別。
23、天要下雨，娘要嫁人。有人要找死，我也沒辦法。
24、很多人想過要我的命，最後他們都死了。
25、人的一生早被上天註定了，就算你再努力，也不能改變自己的命運。
26、老天是公平的，不會錯過一個好人，同樣也決不會放過一個壞蛋。
27、你是條龍你給我盤著，是只虎你給我卧著。
28、世界上沒有什麼是不能夠拿到的，只要你付出相當的代價。
29、沒有永恆的敵人，也沒有長久的朋友。
30、你記住，不管到什麼時候，不管你做什麼，我永遠都會支持你的。天塌了，我頂著。如果有人要對你不利，如果有人想傷害你，那他必須得先踩過我的屍體。
31、一般我兄弟說的話就是我要說的。
32、我既不是英雄，也不是好漢，我是個壞蛋。
33、我做了一個朋友應該做的，只求問心無愧，其他的也就不需再強求了。
34、江山如此多嬌，引無數英雄競折腰。真正的英雄，歷來都是愛江山，更愛美人的。
35、這個時代是不需要英雄的時代，不想被淘汰，我只有去做得比別人壞。
36、我做出的決定，是不會因為考慮時間的長短而改變的。
37、當一個人急需要用錢的時候，一些風險較大，平時不會去做的事情往往也敢去白險而做了。
38、這個世界上，能經受金錢和生死雙重考驗的人並不多哦。
39、男子漢，大丈夫，只有站著死，而沒有跪著生的。讓我一個人逃生，那不可能。要死，我也要和兄弟們死在一起！
40、信任是需要長時間一點點建立起來的。
41、人都說黑道黑，但沒有社會黑。可是，社會黑，卻遠遠沒有政治黑。在政治里，為了得到某種勝利，人命根本微不足道。
42、資本如果有百分之五十的利潤，它就會鋌而走險；如果有百分之百的利潤，它就敢踐踏人間一切法律；如果有百分之三百的利潤，它就敢犯下任何罪行，甚至冒著被絞死的危險。我們這次是百分之四百的利潤，你說，這值不值我們得去冒險。
43、小心是好的，但太小心就是多疑，多疑往往會讓人失去重要的朋友與夥伴。
44、互相利用的久了，合作的多了，就產生了其他的東西，這很難用言語來解釋清楚。
45、抬手可得的東西，我不稀罕，我只要求自己能做的更好，不比任何人差。
46、我想要化作一道海風，吹過海面留下道道波瀾，刻上屬於我自己的痕跡，哪怕時間有多短暫，我這一生已不會再有所遺憾！
47、你要是他的朋友你應該感到榮幸，如果你是他的敵人，還活著的話，那麼謝文東三個字將永遠是你的噩夢。
48、不管成功者還是失敗者，都有令人尊重的地方，只有不戰而逃的懦夫才會被人鄙視。
49、所以說嘛，男人可以沒權，但一定不要沒有錢。不然，會有許多東西無法享受。
50、名，不重要。利，也沒什麼。結果更是虛無的東西，得到又能怎樣。我在乎的是過程，不是成功，在追逐成功的過程中能享受到其中的樂趣，那才是人生的享受。回頭看看自己在黑暗中留下的腳印，那才是驕傲。
51、智，謀天下。勇，爭天下。
52、一代天子一朝臣，這是自古不變的道理。誰不想將重權交給忠於自己的人來掌握。
53、兩軍相遇，勇者勝！兩軍對壘，智者贏！
54、商場上沒有硝煙的戰爭很可能會決定南北之爭的最後輸贏。有很多人都說金錢不重要。說這樣話的人一是一窮二白的人，二是十分有錢的人。
55、一個是心存妒忌，一個是顧做清高。在這個世界上，如果沒有錢，你就算有呂布之勇、諸葛之才，恐怕也是寸步難行。只要有錢，連至高至上的法律都能為你讓路，難道這東西還不重要嗎？！南北洪門，門下幫眾無數，沒有錢，這些人有幾個會拚死拼活的賣命。
56、常言道：敵不動，我不動；敵若動，我先動。
57、世界上最好的防守也只是被動挨打，只有主動出擊才能掌握主動，掌握了主動也就代表著抓住了勝利的天平。
58、世界上聰明的人或比我聰明的人有很多，但是想成功，不管是聰明人還是笨蛋，首先要具備的就是勤快。 59、天大地大，睡覺最大嘛！
60、嘴巴要干凈，做人要識趣！
61、和喝醉的人永遠不要講道理。
62、只有不會玩火的人才會惹火燒身的。
63、既然想不出個所以然，乾脆不去想，到了山前終究是有路走的。
64、做好人有什麼用？人善被人欺，馬善被人騎。現在的社會，你不踩著別人的頭就會讓別人踩著你的肩膀往上爬，我不甘心平庸，那我不做壞蛋我還能做什麼？好人有好報，這可能是世界上最騙人的鬼話！
65、道理不是講的，是用拳頭拼出來的，是用血肉壘出來的。誰強誰就是理！
66、有時候一個人去做一件事，不知不覺中才發現這件事並非他一個在做，而是有一群人，這時他想放棄已經不可能了，如果事情沒有結果，那會連累到無數的人，包括他的朋友。
67、有何不一樣？是人，就會有喜歡的東西，只要有喜歡的東西，我們就能投其所好。脾氣倔的可以在酒桌上把他喝倒，骨頭硬的可以用錢把他砸軟。
68、不管他是誰，不管他的為人如何，只要對我們有利，就應該想辦法讓他為我們做事！
69、其實我心裡也沒底，也沒把握，但有些事還必須要去做，有些人也必須要去面對，我只知道，越是害怕，勝的利率就越小，所以，我從來沒怕過任何人，所以，直到現在我還活著。
70、能不能靠得住我不管，現在，我只看他對我們有沒有用！
71、與其受人壓迫欺凌做狗，不如找個靠山挺起腰板做人。
72、當一個人不得不面對很多壞選擇的時候，他終究會挑選出一個相對不錯的。
73、沒有競爭，就沒有進步，不進步，就是在後退。希望你能給我足夠進步的動力。
74、幫會之間，永遠不會存在兄弟之情，只有不變的利益關系。想讓其他的幫會聽你的，唯一的辦法就是征服！
75、人生的機會並不多，甚至好機會只會出現一次，有這樣一個人不跟，等機會失去了會後悔一輩子的。

8. 有創意的小吃店名字

有創意的小吃店名字

有創意的小吃店名字？開店鋪起名時很重要的，因為一個名字可以作為店鋪的招牌，其中有創意的小吃店名字是很受歡迎的，這種名字可以給別人更深的印象，下面分享有創意的小吃店名字。

有創意的小吃店名字1

炳記茶檔

這是香港的一家店，店名是採用的創始人的名字起的，和創始人的生辰八字相合，非常有利於生意的興旺，而且也非常的有創意，體現了傳承性，這家店在香港非常有名。

而且很多的明星會光顧，比如演員張柏芝就常帶家人去，據悉近日張柏芝工作室深夜PO出張柏芝接受采訪的照片，張柏芝扎著丸子頭，穿著一件鏤空連衣裙，皮膚白皙，側顏精緻，仙氣十足，完全看不出已經是兩個孩子的媽媽。在家裡張柏芝陪Lucas做作業，Lucas穿著綠色短袖T恤坐在電腦前，手握鉛筆在試卷上認真地書寫著。

愛菋米線店

這是一家米線店，而且愛菋米線店其中的「愛菋」兩個字，如果是採用的「愛味」的話，就會給人一種非常土氣的感覺，但是如果在「味」字上面加上一個草字頭 ，就會給人一種創意的感覺，非常的洋氣。

筷樂食客

我們吃食物會用到筷子，那麼把快樂的快字改為「筷」，就會給人一種追求本真的感覺，彰顯餐飲的快樂陽光，體現一種追求食物的本真。

台風襲來

我們知道台灣的小吃非常的出名，而且在大陸也大受歡迎，這個台風襲來的.店名，就是寓意著台灣美味的小吃，非常誇張的體現了美味的食物，運用「襲來」兩個字體現了一種動態的創意感。

丸上癮

這個名字非常的好聽，而且也和我們所說的「玩上癮」具有諧音的聯系，非常的好聽，同時也體現了店鋪的主題，不僅有趣，同時也具有創意感。

來一籠

這個店名非常簡單的體現了好吃美味之感，而且這樣的店名也非常簡單易記，顧客會非常容易記住，更體現了一種美好的形象，讓人立馬聯想到商品，粉蒸肉、小籠包。也寓意著創意性，生意興隆。

旺德福

運用了中國人的一種求吉祥的心理，而且著三個字都富含文化底蘊，其中的福字代表著有福氣，健康的意思；旺字代表著興旺，寓意著老闆生意興隆的意思；德字代表著擁有美好的品德，寓意著食品有質量。雖然傳統，但是也給人一種新穎創意果感。

月籠沙

這個店名取自詩詞「煙籠寒水月籠沙」，具有詩情畫意的感覺，同時也給人一種非常好聽，給人一種朦朦朧朧、唯美好聽的感覺，同時也具有創意性。

有創意的小吃店名字2

小吃店起名方法

第一、搭仿以姓氏起名。用姓氏為餐館起名早已有之，如譚家菜、烤肉季、羊羯子李、餡餅周等。這些店共同的特點不但店名突出自己的姓，而且知羨纖從店名中能體現出其經營的具體內容。

第二、以地名起名。以一個城市的區、縣或街巷命名的餐館也不為少見。好處是突出地區，了解餐館的地理位置和方位，就餐更容易找到。

第三、以風味起名。有些餐館起名不但有姓氏、地區，往往最主要的還是盡量突出自己的經營內容和具體的風味特色。

第四、以數字起名。如以一至十從百至千的數字起名法。像「一晶居」、「兩義軒」、「三鮮燒麥館」、「四海酒家」等以此類推。

第五、以方位起名。如東、南、西、北、中、上、下、左、右等。像「左麻右辣」麻辣燙。

第六、用寓意起名法。如福、祿、壽、喜等。

國內小吃之都的排行榜

1、台灣

台灣小吃，是一系列台灣的街頭食物的總稱。狹義而言，僅指發源於台灣的小吃，如：珍珠奶茶;廣義來說，亦可以包括那些於台灣興盛、創新，而於台灣隨處可見甚至發揚光大的庶民美食，

如：生煎包、蚵仔煎、爌肉飯、肉粽、擔仔面、起司馬鈴薯、鹵肉派前飯、碳烤雞排、蜜汁燒烤等;至於最廣義的定義，甚至可以包括任何在台灣十分普及的小吃，像是台灣蔥油餅、臭豆腐、豬血糕等。

2、成都

成都風味獨特、品類繁多的小吃，與其餚饌一樣膾炙人口。從各色小面到抄手、餃子，從腌鹵到涼拌冷食，從鍋煎蜜餞到糕點湯元，從蒸煮烘烤到油酥油炸，琳琅滿目，各味俱全，種類不下200種。成都的大街小巷，到處都能看到小吃店。

3、西安

西安著名小吃很多，比如羊肉泡饃，葫蘆頭，肉加饃，涼皮等等，泡饃要吃老孫家或者同盛祥的，葫蘆頭要吃春發生的，肉加饃要吃樊記，涼皮都基本一樣，另外鍾樓西邊鼓樓巷子里，是西安回民小吃一條街24小時營業，

最著名的有賈三灌湯包子和紅紅酸菜肉絲炒米飯，還有馬永信的黃桂柿子餅和其他烤肉等民族小吃應有盡有，進去轉一圈就已經回味無窮了。

4、重慶

重慶小吃種類繁多，較為出名的有花溪王記牛肉粉、涪陵小吃老麻抄手、小腦殼特色燒烤、擔擔面、燙面油糕、蓮茸層層酥、麵包夾沙餅、魚籽冬瓜排、蔬菜煎餅、糯米藕、椒鹽花生、拔絲香蕉、

油炸麻花魚、棒棒雞、紅油抄手、石柱綠豆面、酸辣湯、鴛鴦火鍋、酸辣豆花、麻婆豆腐、魔芋燒鴨、珍珠元子、串串香、涪陵油醪糟、香山蜜餅、酉陽麻辣牛肉片、重慶涼糍粑、忠縣香山蜜餅、魔芋鴨火鍋、山城小湯圓等。

5、香港

香港被譽為"美食天堂"，別具特色的美食區遍布香港九新界，為顧客提供中、意、日、泰、韓、法、地中海、俄羅斯等各地佳餚。

6、廣州

廣州的飲食文化聞名全國。所謂"食在廣州"。廣州菜的烹調方法有二十一種之多，尤以炒、煎、燜、炸、煲、燉、扣等見長，講究火候，制出的菜餚注重色、香、味、形。

口味上以清、鮮、嫩、脆為主，講究清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。時令性強，夏秋力求清淡，冬春偏重濃郁。較為常見的廣州菜色有白切雞、白灼海蝦、明爐乳豬、掛爐燒鴨、蛇羹、油泡蝦仁、紅燒大裙翅、清蒸海鮮、蝦籽扒婆參等。

7、武漢

武漢的小吃以早點為主，武漢人又把吃早飯叫"過早"。過早食品有熱乾麵、面窩、米耙粑、魚汁糊粉、燒梅、歡喜坨、發糕、鍋貼餃等。

8、長沙

湘菜是中國八大菜系之一，講求油重色濃、主味突出，尤其以辣、臘、香、鮮、酸見長。在長沙可以親自品嘗正宗湘菜——百鳥朝鳳、組庵魚翅、子龍脫袍、三層套雞、長沙麻仁香酥鴨等等。長沙的風味小吃如同湘菜一樣，有著自己獨特的魅力，數不勝數。

9、北京

北京小吃歷史悠久、品種繁多、用料講究、製作精細，堪稱有口皆碑。北京小吃都在廟會或沿街集市上叫賣，人們無意中就會碰到，老北京形象地稱之為"碰頭食"或"菜茶"，融合了漢、回、蒙、滿等多民族風味小吃以及明、清宮廷小吃而形成，品種多，風味獨特。

北京小吃大約二、三百種，包括佐餐下酒小菜(如白水羊頭、爆肚、白魁燒羊頭、芥末墩子等)、宴席上所用面點(如小窩頭、肉末燒餅、羊眼兒包子、五福壽桃、麻茸包等)以及作零食或早點、夜霄的多種小食品(如艾窩窩、驢打滾等)。其中最具京味特點的有豆汁、灌腸、炒肝、麻豆腐、炸醬面等。

10、上海

上海是各種名特小吃薈萃的地方，它的口味，既不同於粵港地區的純甜味，也有別於四川、重慶的麻辣味，而是以清淡、鮮美、可口著稱。

上海的小吃，有蒸、煮、炸、烙，品種很多，最為消費者喜愛的，莫過於是：湯包、百葉、油麵精。這是人們最青睞的"三主件"。十大小吃：生煎饅頭、南翔小籠、三鮮小餛飩、油豆腐線粉湯、開洋蔥油拌面、條頭糕薄荷糕、海棠糕、蟹殼黃、擂沙圓，排骨年糕。

9. 上海城隍廟有哪些小吃(越全越好)

1、蟹殼黃

蟹殼黃因其形圓色黃似蟹殼而得名。蟹殼黃是用油酥加酵面作坯，先製成扁圓形小餅，外沾一層芝麻，貼在烘爐壁上烘烤而成。此餅味美咸甜適口，皮酥香脆。有人寫詩贊它 「未見餅家先聞香，入口酥皮紛紛下」。蟹殼黃的餡心有咸、甜兩種。鹹味的有蔥油、鮮肉、蟹粉、蝦仁等，清粗甜的有白糖、玫瑰、豆沙、棗泥等品種。該答液鎮品以上海石門一路威海衛路口的吳宛餅家製作的為最佳。