干海參多少錢一斤價格

㈠ 一斤干海參多少錢為什麼有的海參煮熟了沒有彈性

6000元一斤時間過長。一斤干海參是6000元，有的海參煮熟後沒有彈性是時間過長導致的，需要將煮的時間變短即可。海參，屬海參綱（Holothuroidea），是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物。

㈡ 海參價格大概多少錢一斤

截至2019年10月，市場上真正的野生淡干海參價格在3500-7000元左右徘徊，最低不會低於3000元一斤。

國家規定海參的含鹽量必須低於50%，含鹽量的多少直接影響到海參的價格。比方說批發價為3000塊錢的淡干海參，如果加了50%的鹽，最後的海參價格為：3000—3000*50%=1500元，整整便宜了一半，含鹽量就是海參價格的一桿秤，你想要多少錢的海參就能夠加工多少錢一斤的海參，並且合法。

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適用場合：

1、淡干海參

由於淡干海參需要發泡，並且發泡時間較長（一般為3天左右），但是淡干海參性價比高，口感好，因此，淡干海參的食用人群多為家庭長期食用，發泡條件可以充分滿足。

2、凍干海參

凍干海參發泡時間短，質量輕，無存儲條件限制，方便出差攜帶，因此廣泛用於商務人士經常出差進補。

3、糖乾和鹽干海參

一般來說並不是很推薦食用這兩種海參，第一是買了不劃算，因為都是加料的重量上有問題，第二就是本身糖干海參容易滋生細菌不易儲存，鹽干海參鹽分過多，本身人不宜過多食用鹽，尤其是糖干海參，營養被破壞得很嚴重，盡量不要食用，淡乾的比較養生健康。

㈢ 干海參一般一斤多少錢

截止到2019年12月，干海參的價格有800、4000到一萬塊錢不等。

影響海參價格因素是生長海域，南方福建屬於溫水區域，海參進食頻率很大，生長速埋卜度很快，六七個月就可以長起來，所以南方福建海參的葯用價值不如北方海參，肉質很軟，干海參價格也很便宜。

根據加工工藝的不同，合格的干海參一般指鹽干海參、淡干海參，雖然國家禁止糖干海參銷售，但是糖干海參在市閉液局場依舊有很大佔有率，並且半公開銷售。一般干海參腹部都有一道刀口，因為海參有自溶的特性，在將其捕撈上來後如果不馬上進行處理，海參就會自己融化成液體，所以海參生產廠商在把海參撈上來後馬上對海參進行去腸等處理，海參肚子上的口就是去腸的時候留下的刀口。

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根據2017年海參收購價轎讓格統計，按照30斤鮮海參可以生產1斤干海參，列舉出以下價格（成本價）：

大連淡干海參：60-110元（鮮海參）*30=1800-3300元/斤

山東淡干海參：30-60元（鮮海參）*30=900-1800元/斤

福建淡干海參：10-30元（鮮海參）*30=300-900元/斤

南方淡干海參：20元（鮮海參）*30=600元/斤

野生海刺參一般生長4到5年以上才達到捕撈標准，時間越久營養沉積越多，滋補價值越大，但是價格也越貴；而圈養海參溫度適宜餌料豐富，生長速度快，一般達到商品規格5-8頭就可出售，健康滋補作用相對差因此價格較低。