一斤面可以做多少包子
1. 1千克麵粉能做多少包子
兩斤麵粉能做大約30個包 子。包 子是由面和餡包起來的，由葷餡或者是由素餡做成的，做好的包 子皮薄餡多，松軟好吃。還可以做各種花樣。憨態可掬的，動物的，植物的，花朵的，各種各樣的花樣，供人們品嘗。
2. 一斤麵粉做多少個包子
一斤麵粉在加入水譽敏和其他原料和成面團之後，大概有600克左右，如果一個包子需要50克面，可以做12個。如果包子更大數量就更少，如果包子更小，數慶燃枝量就更多。
一斤麵粉做多少個包子
包子是中國傳統食物，它的主要原料是面和餡料，花樣豐富，皮薄餡多。
常見的包子段漏種類有：狗不理、叉燒包、小籠包、奶黃包等。
灌湯包是開封特產的一種包子，因餡里有湯水兒而命名。
3. 一斤麵粉可以做多少個包子
你做多少個包子？首先包子有大有小。所以這個也不好確定。但是一斤麵粉應該可以做二三十克的包子。但是包子的話一般有餡大餡小。所以不能確定多少個。但是大概也就30個左右吧。
4. 1斤麵粉做多少個包子
包子是我國的傳統食物，相傳是由三國時期的諸葛亮發明，距今已有1800多年的歷史。那麼一斤麵粉可以做多少個包子呢?下面我們一起來看看吧!
一、一斤麵粉可以做多少個包子
大包子的話應該能包8個到12個 小包子的話我最多包過40多將近五十個,加酵母五克泡打粉五克 糖五克溫水三兩左右。
包子營養豐富，並且種類繁多，口味獨特，是我們日常生活中非常常見的食品，也很適合老人和孩子食用。下面就為大家介紹幾款草魚的美味食譜吧。
發面部分:麵粉、酵母、鹽、糖、牛奶。
餡兒部分:豬肉(瘦肥)、香蔥、鹽、白糖、蚝油、生抽、芝麻油、自製山楂粉、肉桂粉、生粉(兌水)、熟黑芝麻。
做法:(1)做餡.1、肉用料理機絞碎，也可以自己剁。2、蔥切蔥花。3、豬肉、蔥花擱一塊兒，放少許鹽、一點點白糖，生抽幾滴即可，蚝油一點，山楂粉及肉桂粉個少許，最後滴幾滴香油，拌勻，朝一個方向攪拌至肉餡兒上勁即可。
(2)發麵包包子:用到了400克麵粉、190ml溫牛奶、20ml白游握糖、3ml鹽、7ml酵母(酵母稍稍多一點沒關系)。
1、溫牛奶和白糖混合均勻，放入酵母化開，靜置5分鍾以後，酵母活躍起來。
2、將酵母倒入容器中，加入麵粉、鹽，先不要揉，先用筷子攪拌成片狀。
3、接神蠢慶著下手揉，說是要達到三光，盡量做到面光、盆光、手光，不過我揉出來的面團，從來沒有像網上那些高手揉的那麼光滑，但是做到手光盆光這應該就夠了，面團只要不沾手就行，表面是不是很光滑這個應該不影響發酵。
4、器有蓋子就蓋上蓋子，不然就用保鮮膜封一下，放在差不多30-30度處發酵，夏天就正好室溫，我一般是發一個小時，面團發至原來的1.5倍到2倍大，呈現檔辯蜂窩狀。
5、把發起來的面團按癟，再揉面團，主要是為了排氣，揉光滑了放著，這時候餡兒也做好了，接下來就准備包包子了。包這個懶人版生煎很簡單，不用為了折漂亮的褶子心煩哈，收口即可，收口處朝下。
(3)煎包子:
1、鍋中放一層薄薄的油，包子入鍋排好。
2、先煎至底部起焦。
3、倒入生粉水。
4、蓋上鍋蓋大火先煎，這一步一定要立馬蓋上鍋蓋，小心燙到哈。
5、記得最後轉小火煎上3-5分鍾，這樣就可以吃到焦香的包子底兒嘍。
6、出鍋前撒上芝麻跟蔥花即可。
5. 一斤麵粉可以做多少個包子 - 百度
大包子的話應該能包8個到12個 ,家裡做的話，一般會選擇這個量，小包子的話最多包過40多 將近五十個，外面賣的大多會是這樣的
做法
加酵母五克、泡打粉五克、 糖五克、溫水三兩左右
攪拌在一起，等發酵好攤成圓形
在放入拌好的餡料，包成即可
6. 一斤麵粉可以做幾個包子
一斤麵粉能做8-12個包子。
一斤麵粉在加入水和其他原料和成面團之後，大概有600克左右，如果一個包子需要50克面，可以做12個左右，如果包子的個頭大一些，能做8個左右。
《夢粱錄》中的「酒肆」記載：酒店內專賣灌漿饅頭、薄皮春繭包子、蝦肉包子等。這里稱呼的「包兒」應該就是方言中的「包子」。這時包子的餡料已經非常豐富了，不過依舊是饅頭、包子不做具體劃分的。到了清代，饅頭和包子終於有了明確的區分。
酵母的加入量不是死的，按道理來說酵母的加入量越多，其只會是面團的尺塌歷發酵速度越快，反之加入量少了，就會影響發酵的速度，所以在使用的時候要根據實際陵搜情況來增加或者減少對滿足不同面團的發酵需求。
不同品牌的酵母粉添加量也有要求，以安琪酵母為例，其要求100克的麵粉加入只有0.5克，但是結合實際中我們需要提高發面的速度，所最佳的使用量提高為100克的麵粉加入1克的酵母，也就是1000克衫猛的麵粉加入10克酵母，並且酵母最好使用溫水提前活化再使用效果更好。
7. 一斤麵粉能做多少個包子
包子是非常好吃的面點，一般早餐吃包子快捷又方便。做包子有許多技巧，那麼做包子要發酵多久？做包子一斤麵粉放多少酵母和水？
在日常生活中，很多人特別喜歡吃包子。包子味道可口，一斤麵粉大約可以做10到15個包子
做包子要發酵多久
用啤酒酵母可以縮短發酵時間，只需2小時。用米酒加「酵頭」需要的時間要長些，夏天需要4小時左右，冬天要6小時左右。
需要發酵，可以用酵母或是蘇打進行發酵。溫度高的時候發酵3、4個小時，溫度低的時候發酵時間就要長一些，一般膨脹到原體積的2、3倍大。
用30~40度的水和面,揉透,醒到有很多蜂窩,面就發好了,可以做饅頭、包子。
做包子一斤麵粉放多少酵母和水
做包子的時候一斤麵粉放5g酵母粉。
家庭即發即用的方子：中筋麵粉500g，水260克左右，白砂糖25g，酵母粉5g。
1、包子是發酵食品，多吃發酵食品對人體健康是非常有好處的。傳統發酵食品的原料來源很廣,發酵採用的微生物種類多樣,其發酵形式主要有液態或固態發酵和自然或純種發酵.傳統發酵食品具有豐富的營養價值和強大的保健功能。
2、同樣是麵食，可發酵後的饅頭、麵包就比大餅、面條等沒有發酵的食品營養更豐富。研究證明，酵母不僅改變了面團的結構，讓它們變得更松軟好吃，還大大地增加了饅頭、麵包的營養價值。
包子怎麼做好吃
1、選中筋麵粉，就是普通的包餃子的麵粉;
2、融化發酵粉的時候加白糖(1-2勺就行)，是因為白糖是發酵粉最喜歡的「食物」，可以讓面團更好的發酵;
3、融化發酵粉的的水最好是溫水(不燙手)，因為溫水也可以幫助更好的發酵，水不能太燙(不超過40度)，否則會將酵母「燙」死失去「活性」，這樣面團是絕對發不起來的;
4、發酵粉水最好要邊攪拌邊分次加入，這樣面團和水才容易攪拌均勻;
5、和面的時候如果覺得很稀、粘手，不要懷疑，倒入適量的玉米油就不會粘了，面團太干，蒸出來的包子會比較的硬;
6、因為面團很軟，很容易揉，所以面團要盡量的揉光滑;
7、擀包子皮的時候不用揉的太厲害，撒點乾麵粉防粘，把小劑子團成團擀薄即可，要邊上薄，中間厚;
8、包好的包子要蓋繼續餳發20-30分鍾，因為擀皮的時候釋放了一部分面團里的空氣，繼續餳發可以讓包子發的更均勻飽滿(這一步很關鍵);
9、水開後大火蒸包子;
10、蒸好後不要馬上揭蓋子，因為包子瞬間從熱到冷，會收縮
8. 一斤麵粉可以做幾個包子
一斤麵粉做包子，就看你做多大的包子，小籠包子一斤面可以做二十五左右的包子，大包子大約十二個左右，現在還有比小籠包子小的包子大約三十多個，就看你做什麼樣的包子。
9. 一斤麵粉做多少個包子
一斤麵粉大概做20個小包子。
主料；豬肉400克、麵粉600克、冬瓜600克、柿子椒2個、芹菜2棵。
輔料；蔥1／2段、包子調料適量、蚝油1勺、酵母粉6克、溫水320克、生抽2勺、香油2勺、雞精1勺、食鹽1勺、料酒1勺、豆油1勺、姜2片、蒜2瓣。
1、豬肉切成肉餡，拌入蔥、姜、蒜、包子調料、蚝油、生抽、香油、雞精、鹽、料酒、豆油，調成餃子餡；