香腸價格多少錢一斤
㈠ 博山香腸幾斤出一斤
這類散裝香腸每斤的價格在18元左右,肉乾在30元左右。「肉乾是精肉做成,2斤半才能出一斤,一般品牌生肉的價格是17元一斤,不算小料、人工費,1斤肉乾最起碼41元呢。而香腸是1斤8兩生肉出一斤,肥瘦相間的香腸價格至少得20元。
㈡ 臘腸60元一斤貴嗎
臘腸60元一斤不算很貴。
根據查詢臘腸市場價格得知,在市場中臘腸的售價在40元一斤亂飢塵左右,但是由於各地區的售價會有上下增減幅度,和用嘩禪料的比例不同也就導致價格上會有所不同。因此60元一斤的臘腸跟市場均價對比不算很貴。
臘腸是指以肉類為原料,切絞成丁,配以輔料,灌入動物腸衣肢盯經發酵、成熟干製成的中國特色肉製品,是中國肉類製品中品種最多的一大類產品。
㈢ 160塊錢一斤的香腸是真的嗎
是真的。譚連福特意讓萊蕪黑豬和巴馬香豬雜交,這樣雜交後的豬肉既有香沖則豬皮薄的特點,也保持了黑豬的高肌內脂肪,一斤鮮肉就賣到68元,而他的香腸主打手工特色派肢,做出川味散羨棚、廣味兩種口味,並設計了全新的禮盒包裝,定價是160元一斤,是真的。香腸是一種利用非常古老的食物生產和肉食保存技術的食物,將動物的肉絞碎成條狀,再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。
㈣ 成都香腸哪家好
如果是要吃香腸,我們就不得不要提起四川成都了,四川成都因為自己地方就是以辣為主,所以他們這里的香腸也有所不同,外表紅潤有光澤,切開後,紅白相間,香辣味十足。
這樣的美味食物,你是不是看著就已經垂涎三尺了呢?是不是已經迫不及待的要去品嘗一下四川成都的香腸了呢?
那麼,接下來,就和小編一起看看,四川成都的香腸哪一家好吃吧!、
1.李_樂山香腸
李__今年62歲,來自樂山,一輩子都是家庭主婦,最擅長的就是做吃的,最拿手的就是過年香腸,肥而不膩、咸鮮微甜,典型的樂山風陪叢味。
香埋爛腸要好吃,肉很重要,為了保證肉好,李_選的肉是都是當天早上才殺的鮮豬肉,只選前夾肉,肥瘦得宜。
川味香腸是一絕,里蘆液櫻面的花椒辣椒是用柴火灶古法炒香的。
灌好後的香腸,還要在小院里晾乾七天,忠誠的小黑日夜守護著,再由果木熏香(核桃皮、甘蔗皮和柏枝丫點燃以後,混合的青煙飛熏)。
價格:香腸35元/斤
2.張媽香腸
從小到大四川人都習慣了肉腸,當第一口吃到排骨香腸的時候,簡直震驚了。張媽的排骨香腸,簡直是方圓十里最好吃的香腸,一吃就連著吃了三年。
排骨香腸成本高,而且很有難度,所以市面上很少有人賣,張媽用精排、條排去頭去尾,再用最好的腸衣灌裝。
味道不擺了,別說下酒下飯,就是有時候看電視都忍不住,煮兩節來啃耍。
除了排骨香腸、香腸、臘肉、臘醬肉也是手工製作
張媽香腸味道豐富,廣味(偏甜,小朋友最愛)、家常味(沒有辣椒),川味(有辣椒,大眾最愛),家常味和川味有花生,綿竹特色。不喜花生的也可以選擇不添,個性化定製。
價格:排骨香腸32元/斤,豬肉香腸和臘肉26元/斤。
3.胡__臘豬肝兒
臘肉香腸每年冬天都能吃到,但是臘豬肝兒很少吃到,西昌的臘豬肝兒就更是少之又少。
胡__是地道的西昌人,家裡的小院子就在邛海邊的小漁村。淳樸的小漁村人都喂雞喂豬都不用飼料,而是都是喂糧食。
胡__的每年做臘豬肝兒都是用小漁村農家鄰居喂的豬。用鹽香料等腌制,在掛起來晾曬。
胡__臘豬肝兒要經過十幾天的的風吹日曬才算好,可以煮熟切片,也可以直接吃都特別香,蘸點西昌特有的干辣椒面或者蘸醋碟(醋里加點油辣子)酸辣又干香。
價格:30元/斤
4.眉州李姐醬肉
李姐醬肉來自蘇東坡的故鄉眉山,李姐從小就是一個廚藝高手,每年11月開始,天南地北給李姐要臘肉香腸的人就開始催她,因為每個吃了她做的臘肉香腸和醬肉的人,到了冬天自然而然就會想起她。
李姐的醬肉,醬是獨家秘方,所以煮出來的醬肉除了醬香還保持了肉的香味,而且絕對不咸。
因為是自家生產,雖然包裝不算高級,但是絕對良心價。
價格:香腸、臘肉24元/斤、醬肉28元/斤。
這樣令人安逸的城市,四川成都,從來都是不缺少美食的,香腸這樣的美食,讓你充分的感覺到一種口腔和味覺的滿足感和飽腹感。你絕對是值得吃一次的。
㈤ 路邊攤香腸19元一斤貴嗎
不貴。香腸是一種肉類經過加工之後製成的成毀仔品,在正常情況下,每斤為25元,因此路邊攤香腸19元一斤不貴纖御汪。路邊攤的意思:設於馬拆胡路兩旁的攤販,常指販賣小吃或衣物、飾品的攤商。