新鮮牛健肉多少錢一斤

⑴ 牛筋牛腱子牛肉哪個貴

牛筋、牛腱子和牛肉都是牛的肉類產品，但它們的喚橡價格不同。牛伏圓肉是最普遍的肉類，價格相對較低。牛腱子是牛的前腿部位，含有較多的筋膜和肌肉，因此價格比牛肉略高。而牛筋是牛的蹄部，含有大量的膠質蛋白質，肉質更缺鏈塌有韌性，價格相對較貴。總的來說，牛筋的價格相對較高，牛腱子次之，牛肉最便宜。不過，不同地區和不同品牌的價格也可能會有所不同。

⑵ 100元三斤的生牛腱是真肉嗎

是真肉。生牛腱市場價在35-38之間，100元三斤符合市場行情，是真的，價格不襪備慧算太貴。超市賣的牛腱肉大多是進口冷凍的，生牛肉是現宰滾則殺的告答牛肉，新鮮的價格和冷凍的價格肯定是有區別的。

⑶ 淘寶網上的牛腱子28一斤，這樣的牛肉真的能吃嗎

淘寶網上賣的牛腱子肉28一斤，這樣的牛肉是吃不了的，在我們的日常生活中，牛肉已經不止這個價格了，而網上卻賣襪液的這么便宜，說明他們賣的牛肉是肯定有問明兄題的，我們告槐物千萬不要相信這些劣質牛肉是可以吃的

⑷ 家裡老人去早市買的13元一斤的牛腱子，我們這一般要賣35一斤。大家看看是什麼肉

是牛肉，但很有可能就是僵屍肉。因為正埋培常進口的牛肉一般價格就在13塊錢一斤了彎銷唯。斗拍加上人工運費什麼不賺錢，倒賠錢。只有一種可能就是僵屍肉。

⑸ 80塊一斤牛腱子肉貴嗎

不貴。
牛腱子肉是蠢缺指牛的大腿的肌肉，注意不包括牛屁股上的仔物部分。
腱子肉即前後腿肉。前腿肉稱帶戚辯前腱，後腿肉稱後腱，筋肉相同呈花形。適於燉、燜、醬等。

⑹ 牛腱子肉和牛肉哪個貴

牛腱子肉和牛肉的價格是不一樣的，一般牛腱子肉的價格比牛肉會貴一些，口感也會更好，去買鹵菜想瞎運吃牛肉的話，大部分人都會買牛腱子，當然，也不是說牛肉不好吃，味道都還不錯，看個人愛好。
牛腱子肉和牛肉哪個貴
牛腱子肉，它上面都是有一些腿筋，另外就是非常有嚼勁，另外一個方面就是做出來比較好吃。牛肉的價格不是很貴，因為牛肉的整體范圍是比較大的一半，也就是保持在60塊錢到65塊錢一斤，但是牛腱子肉的價格應該是在80塊錢一斤左右。
牛腱子肉和牛肉哪個好吃
牛肉和牛腱子肉都好吃！牛腱子肉是特殊的牛肉，長在牛腿上的，一般用於做涼片，比如醬牛肉。而牛肉凡指牛身上的肉，牛身上不同部位的肉的烹飪技法不同，有點適合鹵制，有的適合黃燜或紅燒，有的適合做清湯，有的適合做烤，有的適合做手抓；比如牛腩肉做清湯牛肉比較好，而牛脊骨及牛肉做紅燒或黃燜比較好！
牛腱子可以做牛排嗎
牛腱子肉是不合適製作牛排的，牛腱子肉屬於牛四蹄上段部位帶骨帶筋的肉，吃起來非常有嚼勁，一般適合長時間燉煮燉爛後食用。一般製作牛排的肉是非常鮮嫩的滲悔，牛的前腿膀附近的肉和後腰脊肉，都是最適合製作磨喊梁牛排的。

⑺ 91塊500g牛腱子貴嗎

91塊500g牛腱子很貴，500g牛腱子也就是一斤牛腱子市場價一般在50-70元，91塊一斤已經超出了市場價，所以很貴。

⑻ 牛肋排和牛腱子哪個貴

牛肋排和牛腱子相比，牛肋排更貴。

牛肉裡面最貴的，應該是牛裡脊它的價格大概是80元左右一斤，最便宜的應該是牛腱子，市場里大概是40元左右一斤哦，不同部位做法也不同。一般的牛肉40，牛腱子肉40，牛排75，牛腩55。牛肉的身上分為五個等級，特級自然是最好的一個等級，自然它的價格也是最貴的哦。

好吃的牛肉做的菜有：

1、土豆燉牛腩

牛腩含有豐富的蛋白質，含有的氨基酸種類很齊全，符合人體的需求，適合大部分人群，尤其是體弱多病，需要調養的病人，燉煮牛肉的時候，如果想加速軟爛，扔幾個干山楂片，這類物質能軟化牛肉，加速牛肉出鍋的時間。

2、牛肉餅

麵皮可以自己和面，也可以用手抓餅生胚，包裹住牛肉餡，收緊捏口，保證不露餡即可，用電餅鐺刷一層油，連煎帶烙，如果想讓口感更好，最後一道程序，還可以烤一鍵旁烤，好飯不怕晚，這樣一圈流傳轉下來，牛肉餡是真的香啊，聞著就流口水了，鮮嫩多汁。

3、稿族橡小炒牛肉

起鍋燒油，先把肉絲下鍋，炒至變色，撈出備用，接著倒入姜絲、蒜片、干辣椒和鮮辣穗緩椒，爆出香味以後，再倒入牛肉絲，斷生加生抽潤色，即可出鍋，口感滑嫩很好吃。

⑼ 牛腱子肉多少錢一斤

一條完整的腱子大概4-6斤不等。

腱子肉是膝蓋骨往上大腿根部上的肉，肉多膜包囊的,暗藏筋,強度適度,紋理標准,最合適鹵菜。牛羊肉是我們中國人的第二大肉類食品食品,僅次生豬肉,牛肉蛋白質成分高,而脂肪率低,因此 美味可口,受人鍾愛,具有「肉中天之驕子」的美譽。牛羊肉不適合與栗子、石螺、老紅糖、莧菜、純早旅糧酒、生豬肉同食。

牛腱子肉選購注意事項

1、色澤：新鮮的牛腱子肉肌肉呈均勻的陸晌凳紅色，具有光澤，脂謹碧肪潔白色或呈乳黃色。

2、氣味：對於新鮮的牛腱子肉來說，具有鮮牛肉的特有正常氣味。而不新鮮的稍有氨味或酸味。

3、黏度：新鮮的牛腱子肉表面微干或有風干膜，觸摸時不粘手。

以上內容參考網路-牛腱子

⑽ 牛腱和牛排哪個貴

牛腱和牛排是牛腱貴一些。同樣品質的牛，牛腱子肉的批發價格是50一斤。牛排的批發價格是40一斤。所以牛腱貴一些。

牛腱，牛腿上的肉，富含肌肉纖維。外觀紅光光的很有生肉的質感。常做成醬牛腱，紅燒、和肋條、牛尾一起燉，或做成鹵味都很不錯。

牛腱簡介

牛腱子肉是指牛的大腿的肌肉，注意不包括牛屁股上的部分。腱子肉是膝關節往上大腿上的肉。腱子肉是大腿上的肌肉，有肉膜包裹的，內藏筋，硬度適中，紋路規則，最適合鹵味。

牛腱富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品。