茄子現在多少錢一斤多少

⑴ 茄子四元一斤,四兩多少錢

一斤等於十兩
計算如下:
4×(4÷10)=1.6(元)
答:四兩茄子1.6元。

⑵ 上海菜市場現在的普通細的茄子多少錢一斤阿

我天天去菜場的，現在的那種細長的茄子，都是杭州來的，應該是4-5元一斤。10元一斤，太離譜了。肯定是菜販忽悠你呢。

⑶ 一斤茄子有幾個多少錢

2.5-4元一斤，大的茄子有1-2斤。

茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。降低高血脂，高血壓。選用深色長條型，切成段或者絲，用麻醬以醬油調拌而成，在晚餐時分，服用可有效降低和自愈。

茄子食用事項：

茄子和蟹肉都是寒性食物，一起吃往往會使腸胃感到不舒服，嚴重時會導致腹瀉，特別是脾胃虛寒的人更應忌食。孕期在選擇茄子的時候，也應選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子，尤其是秋後的老茄子，含有較多茄鹼，對人體有害，不宜多吃。

茄子多數吃法烹調溫度較高、時間較長，不僅油膩，營養損失也很大。煎炸茄子維生素損失量可達50%以上。在茄子的所有吃法中，拌茄泥是最健康的。

以上內容參考：

人民網-茄子皮的營養價值高 吃茄子注意這5大禁忌

⑷ 今天茄子多少錢一斤

4.5元左右一斤。
茄子的功效
1.茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。
2.茄子中維生素P的含量很高，每100克中即含維生素P750毫克。能增強人體細胞間的黏著力，增強毛細薯輪血管的彈性，減低脆性及滲透性，防止微血管破裂出血。
3.茄子還含磷、鈣、鉀等微量元素和膽鹼、胡蘆巴鹼、水蘇鹼、龍葵鹼等多種生物鹼。尤其是紫色茄子中維生素含量更高。可以抑制消化道'腫瘤細胞的增值。
4.茄子纖維中所含的維生素C和皂草甙，具有降低膽固醇的功效。國外學者提出「降低膽固醇12法」，食用茄子即是其數岩信中方法之一。棗絕
5.茄子所含的B族維生素對痛經、慢性胃炎及腎炎水腫等也有一定輔助治療作用。

⑸ 紫茄子一斤有幾個

大概就5個左右
看茄子大小和水分,如果放久了會越來越輕,一般的大小,一斤大概就5個左右
看茄子大小，能增強人體細胞間的黏著力，全國各地的茄子價格都不一樣。一般2—4個。每個地方都不（一樣，象在雲南的昆明就幾個1點5一斤，碳水化合物、現在市場上一斤茄子是一元錢，批發價為1點3元/斤，那個地方一斤的茄子少。

⑹ 茄子多少錢一斤

你看是哪個地方的，一個地方一個價錢，一個超市一個價錢，我們這里是一塊五一斤。

⑺ 茄子半斤九毛,一斤多少錢

半斤=0.5斤 一斤就是兩個半斤，半斤9毛兩個半斤是一斤就是兩個9毛 9毛=0.9元，兩個0.9的和等於1.8元，也就是一塊8毛錢

⑻ 茄子3塊5一斤!兩個多少錢

茄子3塊5一斤，兩個約6元。

茄子食譜

茄子煮熟後,口感軟糯,並且茄子營養豐富, 含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。

魚香茄子

食材：

茄子2條，食鹽1茶匙，醋1湯匙，雞精1茶匙，姜3克，蒜適量，澱粉3克，豆瓣醬1湯匙，白糖少許

步驟：

茄子洗干凈去頭，切條，起油鍋，茄子要好吃，不要怕費油。油熱倒入切好的茄子炸。炸個2到3分鍾後撈出。開大火把油燒熱，再次倒進茄子，炸第二次，這次炸的目的是可以把茄子里的油逼出來，而且是茄子容易炸透，時間不要長30秒到45秒就可以了，鍋放油，油微熱放入姜蒜末炒香，再放入一勺豆瓣醬，炒出紅油味香，加入小半碗水，一點糖,加上適量的醋，調汁。湯汁開倒入炸好的茄子，稍微加點鹽，雞精，大火炒個1分鍾就可以了，多留一點湯泡飯蠻好，如果不要太多湯，可以勾個芡。

蒜拌茄子

食材：

茄子1根，鹽少許，白砂糖少許，生抽1湯匙，水少許，花生油20克，蒜10克，青紅椒各1條

步驟：青紅椒切碎，大蒜拍散，剝去皮後剁成蒜蓉，茄子切成條，鹽、白砂糖、生抽和適量清水混合調成汁，淋在茄子上，再將茄子入蒸鍋蒸熟，鍋中放油燒熱，炒香蒜蓉，然後趁熱將蒜蓉均勻地倒在茄子上面即可。

釀茄子

食材：

茄子280克，豬肉100克，薑末5克，蔥花5克，蒜片5克，澱粉30克，xo醬15克，鹽2克

步驟：薑末、蔥花、蒜片各5克，茄子280克切片，豬肉100克切片，倒入蔥花、薑片、澱粉30克，攪拌均勻，茄子里放入適量豬肉餡，茄子外面抹勻澱粉，食用油 500毫升,油溫燒至五成熱，小火炸至兩面黃色，食用油5ML，倒入蒜片，大火炒香，水300ML，XO醬15克，攪拌均勻，倒入茄子、鹽2克，大火收汁即可。

做法4:茄子煲

食材：

茄子2條，豬肉20克，豆瓣醬15克，蒜5克，姜7克，蔥15克

步驟：

茄子切塊，蒜片，薑片，小蔥段，紅尖椒切段，鍋中倒油，加入蒜片，薑片，大火炒香，倒入豬肉餡，煸炒至變色，放入豆瓣醬，翻炒均勻，倒入茄子，翻炒均勻，加入生抽，蚝油，鹽，雞粉，翻炒均勻，加入水，大火煮10分鍾，倒入紅尖椒，蔥段，大火收汁，砂鍋提前燒熱，然後將所有食材轉移到砂鍋即可。

烤箱烤茄子

食材：

茄子2根，蒜適量，生抽1湯匙，沙茶醬1湯匙，辣椒粉適量，孜然少許，小蔥適量

步驟：

茄子去蒂洗凈瀝干，將其縱向剖為兩半，再每隔約1厘米斜切一下，留意不要切斷，沙茶醬用少許油調開，烤箱預熱200度，將茄子放在墊有錫紙的烤盤上，用小刷子將沙茶醬均勻地刷在茄子剖開的表面，然後送入烤箱，200度烤10分鍾，大蒜去皮切碎成末（搗成蒜蓉更好哈），加入辣椒粉、生抽、油、鹽、孜然粉，拌勻成調味料，將烤了10分鍾的茄子從烤箱中取出，撒上調料，再次送入烤箱烤約5分鍾後取出，撒上蔥花即可。

咸魚茄子

食材：

茄子2個，咸魚1塊，姜5克，蒜10克，植物油適量

步驟：

茄子洗凈，帶皮，切成粗條狀，將茄子排放在微波爐專用盤子上，「叮」3至5分鍾至軟身即可，咸魚切碎粒，砂鍋直接燒熱，下油，炒香姜絲、蒜蓉、咸魚粒，倒入軟身的茄子，用筷子輕輕地翻勻，蓋上鍋蓋，轉小火煮5分鍾左右。喜歡吃口感爛一些的可增長時間，其間要不時地用筷子翻一下，以免粘底。最後按自己的口味加一點兒鹽和砂糖、生抽、味精，拌勻即可。

⑼ 茄子一斤多少元香菇一斤多少元白菜一斤多少元

茄子價格根據產地品種等的不同，一斤從4.5元到7或8元不等。香菇基本都在10多塊錢一斤，11～13左右。大白菜目前每斤在0.98～1.8元一斤。春節後的菜價總體大幅度下降了。

⑽ 250克的兩個茄子多少錢

現在正是大地茄子上市的時節，價格便宜，味道好，現在市場上一斤茄子賣2塊錢，250克是半斤，兩個茄子是一斤，一斤2塊錢