一斤蚝干多少鋅

『壹』 生蚝的含鋅是多少

孕婦朋友在懷孕的期間，孕婦朋友身體中的元素的比例是很重要的，這會關繫到胎兒的發育和健康，其中人們對孕婦補鋅的問題是伏歷很關注的，在日常的飲食當中也會選擇一些海鮮，那麼 生蚝的含鋅是多少 ？

生蚝的含鋅是多少

牡蠣別名又叫生蚝，是所有食物中含鋅最豐富的。每100g牡蠣肉，含水87.1%，含鋅71.2mg。富含蛋白鋅，是很好的補鋅食物。牡蠣能為身體提供大量的鋅，鋅是一種能調節雄性激素分泌的礦物質。雄性激素偏低與脫發息息相關。雄性激素水平低，頭發生長也會遲緩，頭皮屑還會增多。

男性每鄭鬧天食用一個就可以滿足身體對鋅的需求。要補鋅效果更好，可直接服用一些蛋白鋅類的鋅劑。牡蠣中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用，這也是防治孕期肝內膽汁瘀積症的良葯。

動物牡蠣及其近緣動物的全體，是海產貝殼。在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蚝的養殖，我國分布很廣，北起鴨綠江，南至海南島，沿海皆可產蚝。蚝乃軟體有殼，依附寄生的動物，鹹淡水交界所產尤為肥美。

我國傳統人工養蚝區稱蠣塘或蚝塘。石蚝附石而生，竹蚝則插竹海邊為浮田，亦稱蚝塘。備註：牡蠣，軟體動物，有兩個貝殼，一個小而平，另一個大而隆起，殼的表面凹凸不平。肉供食用，又能提制蚝油。肉，殼，油都可入葯，也叫蚝或海蠣子。

含鋅高的食物有哪些

含鋅高的食物有哪些：

我國人民日常生活中主要的膳食食物是以谷類食物為主，然而鋅元素在谷類食物中的生物利用率特別低，只有15-30%。同時如果兒童過多的食用精緻類食品的話會導致鋅的含量丟失過多，從而更容易導致體內缺鋅。

1、含鋅量高的食物有瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃瘦牛肉，以及小麥胚芽——它們不但能減少脫發，還能讓秀發煥發健康光澤。等。其中含鋅量最高的食物是牡蠣。

2、根據多年的檢測發現，動物性食品普遍含鋅量比較高，每一百克動物性食品中大約含鋅3-5mg。

3、反觀植物性食品，含鋅量普遍偏少。每一百克植物性食品中大約含鋅只有1mg左右。主要含鋅量比較高的植物性食物有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等。

4、貝殼類食物的含鋅量也是非常高的。如牡蠣、蛤、蚝、蚌等都含有較多的鋅，若以含量來說的話，牡蠣又是其中的最優者喊廳罩，而水果中鋅的含量最少。

5、動物性蛋白質食品如魚、肉、肝、腎、以及貝類食品，有效鋅的含量均較豐富，缺鋅的人群可主要從動物性食物著手。

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『貳』 12mg鋅相當於多少生蚝

17克生蚝。經查詢生蚝含鋅量的相關資料得知，每一百脊念鄭克生蚝含72毫克鋅，所以12mg的鋅相當於17克生蚝。生蚝指牡蠣（Ostreidae）俗稱海蠣子、蚝等，隸屬軟體動物門。牡蠣櫻頌是世界高空第一大養殖貝類，是人類可利用的重要海洋生物資源之一。