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台灣清香茗多少錢一斤

發布時間: 2023-05-05 13:04:04

㈠ 茶葉多少錢一斤

茶葉多少錢一斤,一起來看看小編今天的分享吧。
一、綠茶
1、西湖龍井
產地:浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五雲山、虎跑群山中
簡介:中國十大名茶,素有「國茶」之稱。四絕:色綠、香郁、味甘、形美。獅峰所產為「龍井之巔」,按其品質不同,分為精品、特級、一級、二級、三級五個級別。
鑒別:茶葉為扁形,葉細嫩,條形整齊,寬度一致,為綠黃色,手感光滑,一芽一葉或二葉;芽長於葉,一般長3厘米以下,芽葉均勻成朵,不帶夾蒂、碎片,小巧玲瓏。龍井茶味道清香,假冒龍井茶則多是清草味,夾蒂較多,手感不光滑。
價格:2000-10000元/斤
2、洞庭碧螺春
產地:江蘇吳縣太湖洞庭山
簡介:中國十大名茶,唐朝時就被列為貢品。四絕:形美、色艷、香濃、味醇。高級的碧螺春,茶芽之細嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個。
鑒別:銀芽顯露,一芽一葉,茶葉總長度為1.5厘米,每500克有5.8-7萬個芽頭,芽為白豪捲曲形,葉為捲曲清綠色,葉底幼嫩,均勻明亮。假的為一芽二葉,芽葉長度不齊,呈黃色。
價格:400-2500元/斤
3、黃山毛峰
產地:安徽黃山桃花峰一帶
簡介:中國十大名茶,清朝名茶,黃山毛峰分特級一等、特級二等、特級三等和一、二、三級。
鑒別:其外形細嫩稍捲曲,芽肥壯、勻齊,有鋒毫,形狀有點像「雀舌」,葉呈金黃色;色澤嫩綠油潤,香氣清鮮,水色清澈、杏黃、明亮,味醇厚、回甘,葉底芽葉成朵,厚實鮮艷。假茶呈土黃,味苦,葉底不成朵。
價格:100-500元/斤
4、六安瓜片
產地:安徽省六安市大別山一帶
簡介:中華傳統歷史名茶,簡稱瓜片、片茶,唐稱「廬州六安茶」,明始稱「六安瓜片」,清為朝廷貢茶。在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉製成。
鑒別:似瓜子形的單片,自然平展,葉緣微翹,色澤寶綠,大小勻整,不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味鮮醇回甘,湯色清澈透亮,葉底綠嫩明亮。
價格:200-千元/斤
5、都勻毛尖
產地:貴州都勻市
簡介:中國十大名茶,1956年由毛澤東親筆命名,又名「白毛尖」、「細毛尖」、「魚鉤茶」、「雀舌茶」,貴州三大名茶之一。
鑒別:外形條索緊結纖細捲曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。
價格:約500元/斤
6、信陽毛尖
產地:河南省信陽市西南山區
簡介:又稱豫毛峰,漢族傳統名茶,中國十大名茶之一,創制於民國初年。按等級分為特級,一至五等級。
鑒別:外形細、圓、光、直、多白毫,色澤翠綠,沖後香高持久,滋味濃醇,回甘生津,湯色明亮清澈。
價格:500元/斤
7、廬山雲霧
產地:江西省九江市的廬山
簡介:古稱「聞林茶」,漢族傳統名茶,是中國十大名茶之一,始於漢朝,宋代列為「貢茶」。因產自中國江西省九江市的廬山而得名。
鑒別:茶芽肥綠潤多毫,條索緊湊秀麗,香氣鮮爽持久,滋味醇厚甘甜,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻齊。
價格:約500元/斤
8、太平猴魁
產地:安徽黃山市黃山區
簡介:一種漢族傳統名茶,中國歷史名茶之一,綠茶類尖茶,猴魁茶界普遍認為「太平尖茶」是太平猴魁的前身。
鑒別:成品茶挺直,兩端略尖,扁平勻整,肥厚壯實,全身白毫,茂盛而不顯,含而不露,色澤蒼綠,葉主脈呈豬肝色,宛如橄欖;入杯沖泡,芽葉徐徐展開,舒放成朵,兩葉抱一芽,或懸或沉;茶湯清綠,香氣高爽。
價格:300-千元/斤
二、紅茶
1、祁門紅茶
產地:安徽省祁門縣
簡介:中國十大名茶,紅茶極品,美稱「群芳最」、「紅茶皇後」。根據其外形和內質分為:禮茶、特茗、特級、一級至七級。
鑒別:茶葉外形條索緊細,苗秀顯毫,色澤烏潤;茶葉香氣清香持久,似果香又似蘭花香,國際茶市上把這種香氣專門叫做"祁門香";湯色紅艷透明,葉底鮮紅明亮。
價格:200-3500元/斤
2、正山小種
產地:福建省武夷山
簡介:又稱拉普山小種,世界紅茶鼻祖,武夷山市桐木關是生產正山小種紅茶的發源地。其中,金駿眉是正山小種的一個分支,是福建高端頂級紅茶的代表。
鑒別:外形緊結勻整,色澤鐵青帶褐,較油潤,有天然花香,香不強烈,細而含蓄,味醇厚甘爽,喉韻明顯,湯色橙黃清明。
價格:80-800元/斤
3、滇紅
產地:雲南省臨滄、保山、鳳慶等地
簡介:雲南紅茶簡稱滇紅,由漢族茶農創制於民國年間,金絲滇紅是滇紅中的極品。
鑒別:外形條索緊結,肥碩雄壯,干茶色澤烏潤,金毫特顯,內質湯色艷亮,香氣鮮郁高長,滋味濃厚鮮爽,富有刺激性,葉底紅勻嫩亮。
價格:150-300元/斤
三、青茶(烏龍茶)
1、安溪鐵觀音
產地:福建省安溪縣
簡介:中國十大名茶之一。按等級分清香型,濃香型;清香型安溪鐵觀音茶葉按感官指標分為特級、一級、二級、三級;濃香型安溪鐵觀音茶葉按感官指標分為特級、一級、二級、三級、四級。
鑒別:茶條捲曲,肥壯圓結,沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡後湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,俗稱有「音韻」。
價格:150-800元/斤
2、鳳凰單叢
產地:廣東省潮州市鳳凰山
簡介:即鳳凰茶,獨特的潮州「工夫茶」,盛行於閩粵港台地區。因成茶香氣、滋味的差異,當地習慣將單叢茶按香型分為黃枝香、芝蘭香、桃仁香、玉桂香、通天香等多種。
鑒別:外形條索粗壯,勻整挺直,色澤黃褐,油潤有光,並有硃砂紅點;沖泡清香持久,有獨特的天然蘭花香,滋味濃醇鮮爽,潤喉回甘;湯色清澈黃亮,葉底邊緣朱紅,葉腹黃亮,素有「綠葉紅鑲邊」之稱。
價格:150-600元/斤
3、大紅袍(武夷岩茶)
產地:福建武夷山
簡介:中國十大名茶,武夷岩茶之王,有「茶中之王」的美譽,宋代列為皇家貢品。按等級分為特級、一級、二級。
鑒別:外形呈條索狀,成品茶顏色綠褐油潤或是背青帶褐油潤,沖泡後湯水呈橙黃色,入口醇厚回甘。
價格:300-2500元/斤
4、凍頂烏龍
產地:台灣鹿谷凍頂山
簡介:輕度半發酵茶,在台灣茶市場上居於領先地位,被譽為「茶中聖品」,凍頂茶產量有限,尤為珍貴。
鑒別:條索緊結彎曲,色澤墨綠鮮艷,有灰白點狀的斑,干茶有強勁的芳香,底邊緣有紅邊,中央部分呈淡綠色,沖泡後湯色橙黃,有像桂花香一樣的香氣,滋味醇厚,回甘強。
價格:500-千元/斤
四、黑茶
1、雲南普洱茶
產地:雲南省西雙版納地區
簡介:後發酵茶,年份越久價格越高。從發酵不同分為生茶和熟茶兩種,按等級分為高、中、低檔,級別高的芽多,級別低的葉多梗多。
鑒別:色澤褐紅,條索整齊緊結,湯色紅濃剔透,陳香味,口感甘滑、醇厚、活順,喝來令人愉快舒適。
價格:幾十-上萬/斤
2、廣西六堡茶
產地:廣西梧州六堡鎮
簡介:文化寓意在於「中國紅」的特色!與雲南普洱茶同為千年中國名茶,堪稱「可以喝的古董」。年份越久,口感越佳,價格越高。按等級分特級和一至六級。
鑒別:外形條索緊結、色澤黑褐,有光澤,湯色紅濃明亮,香氣純陳,滋味濃醇甘爽,顯檳榔香味,葉底紅褐或黑褐色,簡而言之具有「紅、濃、醇、陳」等特點。
價格:約1000元/斤
3、雅安藏茶
產地:四川雅安
簡介:又稱康磚茶,藏茶是少數民族中藏族同胞的主要生活飲品,是藏族同胞的民生之茶。藏茶是全發酵茶。雅安藏茶有四絕:「紅、濃、陳、醇」。
鑒別:緊壓茶類,外形為方形或圓形茶磚,成茶色澤褐黑、油亮,浸泡時,藏茶葉片油亮,條索粗壯肥大,茶湯色澤烏潤或褐紅,且晶瑩剔透,口感溫和,不澀不苦。
價格:100-千元/斤
4、安化黑茶
產地:湖南省益陽市安化縣
簡介:具有收藏價值,安化黑茶的保存時間越長,其口感和品質就越好。湘尖,又稱三尖,是黑茶緊壓茶的上品。
鑒別:條索卷折成泥鰍狀,色澤油黑,湯色橙黃,葉底黃褐,香味醇厚,具有松煙香。
價格:百元/斤
五、白茶
1、白毫銀針
產地:福建省福鼎市,福建省南平市政和縣
簡介:簡稱銀針,又叫白毫,是一種漢族傳統名茶,素有「茶中美女」的美稱。白毫銀針因產地和茶樹品種不同,又分北路銀針和南路銀針兩個品目。按等級分為特級、一級、二級。
鑒別:成品茶形狀似針,白毫密被,色白如銀,沖泡後,湯色淺杏黃,香氣清鮮,滋味醇和。
價格:500-千元/斤
2、白牡丹
產地:福建省福鼎縣
簡介:中國福建歷史名茶。採用福鼎大白茶、福鼎大毫茶為原料,經傳統工藝加工而成。
鑒別:其葉張肥嫩,葉態伸展,毫心肥壯,色澤灰綠,毫色銀白,毫香濃顯,清鮮純正,滋味醇厚清甜,湯色杏黃明凈。
價格:100-500元/斤
六、黃茶
1、君山銀針
產地:湖南嶽陽洞庭湖中的君山
簡介:原名白鶴茶,漢族傳統名茶,始於唐代,清朝時被列為「貢茶」。以色、香、味、形俱佳而著稱,有「金鑲玉」的雅稱。屬於黃芽茶。
鑒別:單個芽頭,緊實而挺直,大小均勻,滿披茸毫,芽頭金黃光亮,沖泡後,枝枝芽頭豎立杯中,湯色杏黃明亮,香氣清爽,滋味鮮醇。
價格:2000-萬元/斤
2、蒙頂黃芽
產地:四川蒙山
簡介:特級蒙頂黃芽茶青採用明前全芽頭製作、每市斤干茶需要4萬—5萬個芽頭。蒙頂黃芽做工精細,採用傳統炒悶結合的工藝,採用嫩芽殺青,草紙包裹置灶邊上保溫變黃,讓茶青在濕熱的環境下自然發酵,然後做型,再包黃烘乾。
鑒別:成茶芽條勻整,扁平挺直,色澤黃潤,金毫顯露;湯色黃中透碧,甜香鮮嫩,甘醇鮮爽。
價格:200-500元/斤
3、霍山黃芽
產地:安徽省霍山縣
簡介:霍山黃芽在唐朝即負盛名,明代被列為貢品,清朝更定為內用,清末民初作為貢茶忽然絕跡,現時的霍山黃芽是1972年創制並恢復生產的。常年產量1000餘噸。
鑒別:外形條直微展,勻齊成朵、形似雀舌、嫩綠披毫,香氣清香持久,滋味鮮醇濃厚回甘,湯色黃綠清澈明亮,葉底嫩黃明亮。
價格:約500元/斤
以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。

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