新鮮桂圓多少錢一斤
Ⅰ 龍眼多少一斤
現在不是吃龍眼的季節,當然有賣的,但是價格偏貴,廣東這邊現在賣25元塊錢一斤。
Ⅱ 龍眼價格多少錢一斤
一、價格
它是很受歡迎的水果之一,通常市場一斤賣11元左右。不過在種植地會便宜很多,像是廣東,雲南等地區,價格在6元一斤,每天都會有成噸的重量運往各地。
龍眼的體積雖然很小,但果皮薄,果肉多。它的外皮是姜黃色的,果肉為嫩白色,一口吃下滿滿的果汁,甘甜爽口,讓人回味無窮。
Ⅲ 干桂圓和鮮桂圓哪個好
很多人都愛吃桂圓,桂圓俗稱龍眼肉,主要分為干桂圓和鮮桂圓兩種。那麼新鮮桂圓和干桂圓哪個有營養呢?下面我們一起來看看吧!
新鮮桂圓
一、新鮮桂圓和干桂圓哪個有營養
桂圓就是龍眼,新鮮的可以當水果來吃,夏季成熟.但是吃多了會上火,有滋陰美容的功效.
干桂圓一般是用於煲湯、糖水等,可以使湯味鮮美,不過每次放3、4顆即可,否則會影響湯原本的味道;也用作中葯材,與紅棗泡茶喝有補血、美容作用.
干桂圓與新鮮桂圓的營養成分是一樣的,只不過,干桂圓是濃縮了的,新鮮桂圓是含有水分的。
多考慮是新鮮桂圓更有營養,裡面含的維生素沒有大量流失,所含的營養成分更為全面一些。但是不建議多吃,是容易導致上火的
二、鮮桂圓和干桂圓的區別
1、干桂圓和鮮桂圓的價格
桂圓主要分為干桂圓和鮮桂圓兩種。干桂圓其實是由鮮桂圓曬干加工製作而成的,是同一樣東西,也就是龍眼。新鮮桂圓大概4到6塊一斤,干桂圓就12塊一斤左右。
在廣東人眼裡看來,干桂圓和鮮桂圓是完全不同的兩種東西。為什麼呢?因為干桂圓屬於葯材的一種,可以益或冊旁氣補血,安神寧神,幫助人入睡,是一種滋補而又不膩的葯材。而鮮桂圓屬於水果的一種,雖然鮮甜可口,但是就容易上火,和荔枝一樣。
干桂圓的重量會比鮮桂圓輕,因為干桂圓的水分基本上已經蒸發掉了。新鮮桂圓的肉色是透白透白的,而且水嫩,干桂圓的肉色是暗褐色的。新鮮桂圓肉吃起來鮮甜有汁,干桂圓吃起來就好像紅糖味道一樣,口感有點像軟糖。干桂圓可以用來煲湯、做菜、泡茶,而鮮桂圓一般都是直接吃的。鮮桂圓會比干桂圓更容易上火,姿亂干桂圓會比較溫和一點。
2、干桂圓和鮮桂圓的功效
桂圓的功效有很多,補血、益氣,安神等等。桂圓可以直接吃,但是泡水也別有一番風味哦,紅棗桂圓茶就是其中一種吃法。
首先是將紅棗洗凈後,用小刀將其對半剖開,去掉棗核,桂圓也去殼去核,然後洗干凈兩種葯材。
接著將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內,加入水,大火燒開後,改小火,燜煮約30分鍾至水份收干。煮的時候保持小火,用勺子在鍋內攪打,將棗打成棗泥,同時將析出的水收干。
最後將煮好的棗放涼,倒入蜂蜜拌勻之後放入干凈的玻璃瓶中封存。想要喝的時候,就拿出來沖溫開水攪拌喝就可以了。
桂圓主要功效是補血益氣,雖然說桂圓水好處很多,但喝多了始終會容易上火,所以要注意了。
新鮮桂圓
三、干桂圓和鮮桂圓怎麼吃
鮮桂圓其衫橡實就是俗稱的龍眼,是一種水果。吃法很簡單,就是剝開皮直接吃果肉就可以了,果核不吃,但是果核也有其作用,現在有人會拿桂圓的果實去加工製作成食物。
除此之外,鮮桂圓其實也是可以用來泡水喝煲湯喝的。在煮雞湯的時候,可以加入枸杞、鮮桂圓等配料,讓雞湯更加滋補,也會更加美味。
鮮桂圓會比干桂圓要濕熱,所以體質本身就虛熱、濕熱的人就應該少吃鮮桂圓。如果是直接吃鮮桂圓,可以再吃完之後喝點鹽水下下火,不然有可能會口舌生瘡、口腔潰瘍等。
Ⅳ 蒙鑫龍眼多少錢一斤
龍眼價格和很多因素有關,目前市場上最貴的龍眼也就是三十多四十塊錢一斤。而一般的龍眼價格就是十三到二十塊錢一斤左右,當然市場上龍眼的最低價格也能賣到三四塊錢一斤的。有些地區的龍眼市場價格本就不高,像龍眼生產地,龍眼比較普及,所以一般就是三塊到六塊錢一斤。如果要了解具體的龍眼價格的話,那麼還是需要去了解當地的市場行情。另外,龍眼的市場價格受到很多因素的影響。比如說產地、天氣、龍眼的新鮮程度、品質、品種以及龍眼的出售形式。還有就是新鮮龍眼和干龍眼的價格也是不同的,龍眼的加工產品繁多,它們之間的價格也是不同的。一般來說品質越好、產量低,那麼市場價格自然也就更高,畢竟這是一個物以稀為貴的時代。
龍眼對種植地的要求比較高,這也是為什麼目前我國很多地方不能種植龍眼的一個原因。龍眼種植地要選擇土壤肥沃的、排水好、地下水位高的、交通便利、水利條件好的向陽的地帶。然後就是整地造林,一般的種植戶都是採用穴墾的方式進行整地。但如果是常年沒有進行耕作的土地,那麼我們最好是進行全墾,這樣可以減少後期的田間操作和病蟲害的感染。再按照長、寬、高均為六十厘米挖好定植穴,穴深八十厘米,往穴鍾加入四十厘米左右的農家肥做基肥,最後稍微蓋上一層薄土即可。
Ⅳ 8塊錢一斤龍眼比五塊錢一斤龍眼那個便宜
8塊錢一斤龍眼和五塊錢一斤龍眼相比肯定是五塊錢一斤的龍眼便宜,價格比八塊便宜了三塊錢。
Ⅵ 廣西桂圓多少錢一斤
八月正是廣西產的桂圓成熟之時,小編想起了兒時采桂圓的場景,將這感受凱肆凳記錄下來,記憶會淡,但是文字會保留,想要保存下那些最美好的部分,我相信世界是那個世界,但是心境美好的那個世界,我可以選擇,一起來看看我的廣西桂圓。
對於生在廣西的人來說,水果是比零食更受歡迎的閑暇食物,上盯旅天給我們與水果無法分割的聯系,每一種水果在這里都得以發揮,四季更迭都能享受水果滋味。
廣西桂圓價格:1.5元/斤~5元/斤
小時候,夏季就是吃和玩的季節,尤其暑假時候,農忙漸漸接近尾聲,田裡玩過了泥巴,河裡也摸過了魚蝦,踏過山水,吃過黃皮和荔枝之後,該到桂圓登場了,最讓人難忘和回味的不止是山上的_子,還有家門口屋前屋後的龍眼。
龍眼樹是一道天然的屏風,把陽光收聚其中,這樣的桂圓盛景,在博白比比皆是。桂圓太多了,吃不完鮮桂圓,就將桂圓曬干,成為一年四季食用的果脯。
大人們因害怕孩子們長蛀牙而把糖果收起來,給小孩吃桂圓干作為甜食替代。
早在一千多年前的唐初時期,廣西博白就盛行加工桂圓肉。
這里是「中國桂圓之鄉」,有著千年製作積淀和世代廣西人的傳承。
北回歸線穿過這里,春的陰雨連綿,夏的台風暴雨,春秋的乾旱,冬季的低溫霜凍......
顯著的季節性變化氣候,贈與這片土地充沛的雨量、充盈的陽光,色澤黃亮、肉厚甜香的桂圓亦是天賜的禮物。
歷史上有南「桂圓」北「人參」之說。
李時珍在《本草綱目》中記載:"食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良",對桂圓倍加推崇。
上等桂圓色似琥珀,半透明而有光澤,松軟而彈性,含葡萄糖和多種維生素,營養豐富。和荔枝性屬濕熱不同雹哪,龍眼能夠入葯,有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱等。
離開了廣西,吃不到時節的桂圓,幸好有桂圓干,帶來山水釀就的清甜,讓我想起家鄉的山水和溫度。
Ⅶ 龍眼是什麼季節的水果 龍眼多少錢一斤2019
1龍眼是什麼季節的水果
夏、秋季節都有龍眼成熟。
龍眼也叫做桂圓,是無患子科龍眼屬植物的果實,它原產於中國的南部地區,在福建、台灣、海南、廣東、雲南等地均有種植,龍眼根據其品種及生長環境的不同,成熟時間也有所不同,一般多數龍眼在6、7月份也就是夏季的時候成熟,但是隨著品種的增多,種植技術的增強,在8-10月份,甚陸虧至10月份之後也就是秋季的時候都有龍眼成熟。
2冬天的龍眼哪裡來的
冬天龍眼的來源主要有兩個方面,一種是自然成熟的龍眼,龍眼生活在南亞熱帶地區,喜歡溫暖濕潤的氣候,隨著種植技術提高,已經培育出了反季節龍眼樹,也就是說在冬天的時候也有新鮮的龍眼成熟上市;另外一種是保鮮龍眼,隨著保鮮技術的提高,水果的保存時間越來越長,冬天售賣的龍眼就有一部分是在夏秋季節保鮮的龍眼。
3龍眼多少錢一斤2019
7-15元一斤不等。
龍眼的價格受多種因素的影響,如:季節、品種、市場等,在夏秋季節,由於龍眼的產量比較多,會比冬季龍眼的價格要低一些;而進口歲裂的龍眼價格又比國產的要貴很多,一般市場上新鮮龍眼價格多在7-15元一斤不等,有的地區價格可能會更高,在20元一斤左右。當然,其具體價格還是應當以當地的市場價為准。
4龍眼怎麼保存好
常溫保存
常溫保存是龍眼保存最常見的一種方法,將龍眼裝入水果筐中,然後置於陰涼通風處存放即可,注意避免潮濕,避免溫度過高即可。
冰箱保存
如果室溫比較高的話,也可以將龍眼用保鮮袋或網狀袋裝好,(保鮮袋用牙簽扎幾個孔)置於冰箱冷藏保存,溫度控制住在4-6攝氏度左右,注意與其他早雀神食物分開存放,避免串味。
Ⅷ 東莞市下橋水果批發市場龍眼多少錢一斤
批發價8元/斤,200斤起批。
龍眼肉食譜
百合蓮子龍眼粥
材料
葯材:百合25克、蓮子15克、龍眼肉15克
食材:粳米100克調味料蜂蜜30克
做法
葯材、粳米加適量水煮沸後,改用小火煮20分鍾,煮至湯似粥狀時,再加入蜂蜜即可。
紅棗龍眼蛋花湯
材料
葯材紅棗10顆,龍眼肉25克,當歸10克,雞蛋2個
做法
1、將紅棗、龍眼肉、當歸加水適量先煮至沸騰;
2、再打入雞蛋即可。
酒浸元肉椰蓉乳酪包
材料
原料:雞蛋兩個(中等大小),酸奶一袋,牛奶半袋(兒子喝剩的),高粉3杯,鹽2克,糖40克,黃油35克,乾酵母8克
餡料:椰蓉餡,馬蘇里拉乳酪
做法
1.黃油大約30克,室溫軟化
2.加入細砂糖20克
3.加入椰蓉50克
4.打入雞蛋黃一個。如果椰蓉餡稍顯乾巴的話,可以再加點牛奶進去,或者加全蛋也可,讓椰蓉吸足水分更顯細膩,我是怕太濕露餡,影響品質,就沒有加
5.用小爪拌勻,放一邊備用
香蕉元肉司康餅
材料
麵粉200克,香蕉泥160克,黃油60克,元肉60克,糖50克,泡打粉一小匙
做法
1.香蕉去皮稱重
2.用榨汁器攪打成泥
3.麵粉、泡打粉混合後過篩
4.黃油稱重,60克
5.元肉稱重,60克,也可以換成葡萄乾、核桃仁啥的
6.黃油切小塊與麵粉混合搓成屑裝
7.香蕉泥、元肉、糖加入麵粉中
8.所有原料攪拌成團,注意不用揉的太多,成團即可
9.鬆弛一會兒後擀成圓餅
10.折疊幾下後,再擀成2厘米左右厚度的圓餅,切成三角形
11.排入烤盤,刷上蛋黃液
12.烤箱預熱180度,中層20分鍾
荔枝元肉馬蹄煲鴨湯
材料
鴨子:1隻馬蹄:300克荔枝幹:50克元肉:50克水:12碗3至4人份
做法
1. 洗凈宰好的鴨子,斬大件,汆水撈起;
2. 荔枝乾和元肉洗凈;
3. 馬蹄洗凈,去皮;
4. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,再轉文火煲兩個小時,下鹽調味即可食用。
元肉燉鵪鶉蛋
材料
紅棗25g,桂圓肉10g,鵪鶉蛋12隻,冰糖適量
做法
1、紅棗洗凈去核,桂圓肉洗凈備用。
2、小火加熱煮鍋中的水至90℃,放入鵪鶉蛋用微火煮10分鍾,取出過冷水撈出,去殼備用。
3、將鵪鶉蛋、紅棗、桂圓肉裝入燉盅,加入開水和適量冰糖,加蓋隔水燉45分鍾即可。
小訣竅
隔水燉的方法:所謂隔水燉就是將材料和水一起放入燉盅,蓋好蓋子或用紙蒙好後,再整盅放入蒸鍋中用大火蒸制。
栗子元肉百合糖水
材料
板栗200g、桂圓肉50g、干百合15g、冰糖30g
做法
1.百合用清水浸泡半個小時,桂圓去殼剝除果肉備用;
2.板栗在表殼劃一下,放入滾水中浸泡約5分鍾,趁熱撈出剝去外殼;
3.將浸泡好的百合洗凈,放入鍋中,放入板栗和桂圓肉,大火煮開後轉中小火慢煮20分鍾,最後加入冰糖攪拌融化即可熄火。
Ⅸ 1982年年代干桂圓是多少一斤啊
三十多元。干桂圓本來就是閩南地區一大特產,當時運輸不方便,1982年代一斤鮮桂圓四五元,一斤桂圓干三十多元很稀少價格也非常昂貴,平常人家很難吃到。所以1982年年代干桂圓是三十多元一斤。
Ⅹ 龍眼10元一斤貴嗎
龍眼10元一斤不貴。龍眼的價格因工藝、規格、產地等不同而不同,其中鮮龍眼一般5-8元一斤,干龍眼一般8-10元一斤,龍眼肉40-50元一斤。