東山京白梨多少錢一斤

㈠ 軍庄東山京白梨採摘怎麼樣

每年秋天都要到這兒來採摘，京白梨是門頭溝特產，也是唯一以京字命名的水果。新摘下的京白梨不能馬上吃，要放上幾天等果肉稍軟一點才好吃，這時候的果肉細膩，多鏈首汁，香甜可口。但是這幾年可能是品種退化，果肉的握帆石細胞比較多，口感稍顯粗糙。單果重量明顯比原來增加了不少，原來每斤能稱7-8個，現在每斤也就是3-4個。香味段喚雹兒也不如原來的濃了。價格也不便宜，每斤三十左右。

㈡ 門頭溝京白梨哪個村產

京白梨是北京市門頭溝區軍庄鎮東山村生產的，東山村是京白梨的原產地，後來京白梨成為了北京有名的特產之一，京白梨一般在九月份，也就是中秋節時期，不過剛買回來的京白梨是半熟狀態，需要進行催熟，京白梨才能完全成熟。

京白梨屬於水果梨的一種，其營養價值很高，口感比較脆嫩，果汁量大，同時具有一定的保健功效。京白梨中含有大量的維生素B，經常吃京白梨能提高心臟功能，緩解身體的疲勞感，還可以預防多種常見心臟病的發生。

京白梨能生津止段旅渴，在感覺口渴時，適量的吃些京白梨，能緩解口渴狀態，此外，京白梨含有一些鞣酸成分，都能入肺經，可以化痰止咳，生活中能經常食用京白梨，一般來說並沒有什麼副卜燃旦作用，但需要注意，京白梨含有的糖分比較多，對於糖尿病患者來說，是不適合食用的。

京白梨含有多種維生素，這些營養成分型擾都是人體比較容易吸收的，能增加食慾，減少病毒對肝臟的傷害，可以給人體帶來許多好處，在進入秋季的時候，買些京白梨食用對身體非常好。

㈢ 我想問問門頭溝東山御梨園怎麼樣

東山御梨園(東山貢梨園)位於門頭溝區軍庄鎮東山村。這里的京白梨種植歷史悠久，已有近四百年的滄桑，是眾多名特優果品中的佼佼者，也是京郊果品中唯一帶「京」字的著名地方特色品種。
早在乾隆年間就得到發展並成為了貢梨，並且專門建立了御晌圓梨園。至此，東山的白梨便真正的成為了京白梨並且走上了皇家之路，尤其是清代的慈禧太後，特別喜歡吃東山村的京白梨。據《宛平雜談》記載：京西白梨自清代同治年間始即為宮廷貢品，直至慈禧太後臨朝更受寵愛，在為朝中必備。
京白梨果實為扁圓球形，平均單果重90克。果皮黃綠色宴鏈塌，果點細小，分布均勻。皮薄，肉厚、果肉乳白色、汁多、核小，酸甜適中，嫩脆，七個碼起不倒，果實採摘經5—7天的後熟期，果肉變軟，果汁多，喚賣酸甜適口，香氣濃郁，獨具特色。
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㈣ 京白梨和爛酸梨是一種嗎

京白梨和爛酸梨不是一種。白梨，又名北京白梨，原產於北京附近，為秋子梨系統中品質最為優良的品種之一，是北京果品中唯一冠以「京」字的地方特色品種，京白梨為薔薇科植物白梨的果實，呈扁圓形，果汁多，味酸甜，香味濃，含糖量較高，梨果肉中含大量葡萄糖，維生素，和氨基酸等營養物質，具有生津，消暑，潤燥，解渴，清熱，化痰，健胃，解酒等作用。

京白梨的起源

在京白梨的各個主產村莊，多流傳著關於京白梨作為貢品的傳說，比如在京白梨起源的東山村，傳說當年村中果農經常挑梨到香山一帶販賣，不巧有貪官借機敲詐，致使百姓很長時間再不敢去香山，經常來往於香山納搭一帶、曾品嘗過京白梨的皇帝頃茄陸發現路邊沒了賣京白梨雀頃的攤販，很是奇怪，就特意派人尋訪，一直到東山村，才知道事情原委，於是下令將京白梨作為貢品供應宮廷。

㈤ 北京門頭溝特產是什麼

東山京白梨
門頭溝區軍庄鎮東山村是京白梨的原產地。東山村生產的京白梨，呈扁圓形，果皮黃白色，果肉乳白色，皮薄、肉厚、汁多、核小，酸甜適中，七個碼起不倒，是北京郊區名優特產之一。自明代在北京建都，白梨一直是宮廷貢品，尤其是清代的慈禧太後，特別喜歡東山村的白梨。這樣一來，特種白梨就與百姓無緣了。
妙峰山玫瑰醬
門頭溝區妙峰山鎮澗溝村一帶栽培玫瑰花，已有幾百年歷史，妙峰山玫瑰花以其朵大、色艷、味濃、含油襪敬量高、品質優異、經濟價值高而馳名中外。含鐵、錳、銅、鋅等微量元素含量高，所產玫瑰醬有獨具特色的香氣和品質。
門頭溝京白蜜
唐《食療本草》對白蜜如此描述。晉朝陶洪景撰寫《肘後備急方》時亦提及白蜜作為中葯的重要原料，能治諸多疾病。且古語言：「家養白蜜為上，木蜜次之，崖蜜更次。」 文化典故自古至今，地處北京西部的門頭溝區自然景觀秀美，物種繁多，區內蜜粉源植物更是生長豐富，種類繁多，且蜜蜂品質優良，蜜蜂養殖歷史悠久，至今已有300多年的歷史，民間素有「京西密庫」的美稱。
清水壓肉
清水鎮的壓肉即豬頭肉壓制而成，做工精細，作料專一，是京西壓肉的獨到之處。
原料：15斤左右的豬頭一個，優質海帶半斤，核桃1斤。將海帶煮後泡至清水中，一天內換水三次洗三次，待用；砸核桃取仁兒泡至溫水中，泡展後去皮待用；豬頭經過燎(燎毛)、刮、洗、劈開上鍋煮，煮熟拆肉，耳朵、口條可另作他用，將其餘豬頭肉切成大薄片兒待用。
製作方法：先將菜案板平放鋪一塊干凈的豆包布，再將洗好的寬海帶平鋪上面，根據肉的多少可連鋪2―3條海帶。此時，將豬頭肉回鍋翻炒，同時加入蔥、姜、蒜末兒、大料粉、味精及精鹽等佐料。肉至炒燙出油，熄火將炒好的肉鏟到平鋪的海帶上面扒平，均勻地擺上一層核桃仁兒，再鏟一層肉，再擺一層核桃仁兒，四五層都行，直至備好的肉和核桃仁兒夾在中間幾層。然後，把下邊的海帶從四邊撩起蓋在上面。外觀是一個長方形的海帶包。最後，把豆包布從四邊撩起，包得嚴嚴實實，上面放一塊大於肉包的平板，平板上面放上最少一百斤重的東西重壓，壓至次日即可食用；如果不急用，多壓兩天更好。
門頭溝核桃
門頭溝核桃是北京的土特產， 有數百年的栽培歷史，現已形成了許多各具特色的核桃品種。如，外皮光滑、出仁容易的「光皮核桃」，殼上有洞、核仁自然外露的「露仁核桃」；皮薄如紙、手捏殼碎的「紙皮核桃」，果實成串，宛如葡萄一樣的「穗狀核桃」。
太子墓蘋果
太子墓村位於門頭溝區雁翅鎮中部，面積7.51平方公里，其中耕地面積43畝，林地9395畝。全村有農戶170戶，475人。太子墓村坐擁永定河之美景，沿永定河一帶就是本村的紅富士蘋果主產地慕川採摘園，果園佔地500畝，依山傍水，景色十分優美。太子墓村為門頭溝區第一個果樹專業村，主要為紅富士蘋果，年產量可達150萬斤。蘋果味甘甜，果渣少，色澤鮮艷，形狀整齊，曾在遠南運動會、黨的十五大會議上被選為專用產品。
清水豆腐
清水豆腐指的是門頭溝清水鎮所產豆腐，之所以好吃，一是鹵點，二是豆好，三靠當地泉水。
火村紅杏
火村紅杏主要分布在門頭溝區齋堂鎮火村，現已開發紅杏基地1000畝，成熟期在6月中、下旬火村紅杏因原產於門頭溝區齋堂鎮火村而得名。該品種生長旺盛，抗逆性強，栽培容易。杏果圓形，色澤鮮艷。果個整齊，平均單果重32—40克果實肉細多汁，纖維少，酸甜適口，香氣濃郁，風味極佳。
龍王帽杏仁
龍王帽杏仁原產門頭溝區，樹姿開張，樹體高大，適應性強，耐寒、耐旱、耐瘠薄，嫁接後兩三年開始結果，「大小年」不明顯，果實長橢圓形，兩側扁，梗窪處有2—3條溝紋，平均果重20─25克，果面黃色，肉薄，纖維多，汁少，離核，仁扁平肥大飽滿，香甜，出仁率30%，單仁重0.9克，在仁用杏中杏仁最大，品質優良且豐產。主要分布在門頭溝區清水鎮、齋堂鎮。果實成熟期在7月上、中旬。
隴駕庄蓋柿
隴駕庄蓋柿原產於妙峰山鎮隴駕庄村。該品種以其果實大（平均單果重234克，最大果重450克）、果形美、顏色橙紅、皮薄細膩、湯清、味甜而著稱，是北京地區品質極佳的清湯柿。柿果營圓好襪養豐富，蛋白質和維生素C的含量是蘋果的3倍，是梨的5倍。此外柿果還可入葯，主要功能是清熱潤肺，化痰止咳，主治咳嗽、口瘡等病症。橘激
炸油香
齋堂川的炸油香，不同於老北京傳統的炸油條。真正的京西齋堂川炸油香是在和面時摻入適量磨的精細的玉米面，配料的配比也要拾到好處，除此之外，最關鍵的是油，一定要用核桃油和杏仁油。炸油香的面，一般切成較規則的長菱形，長約三寸許，把其放入油鍋時間越持久方為最好（把握火候）油香必須膨脹泡起。這樣炸出的油香可謂是觀之，顏色漂亮；食之，香脆可
.門頭溝韭園醬菜
門頭溝有一個地方叫做櫻桃溝，它地處山區，比起平原，這里的櫻桃熟得晚。櫻桃溝土壤礦物質豐富，種植櫻桃已有300多年歷史，結出的果實色澤艷麗、味道甜美，被譽為「珍果」，清代一直是皇室貢品。
.門頭溝黃芩茶
門頭溝黃芩茶，俗稱山茶，產於海拔約2300米的北京西部最高峰——靈山周圍的亞高山草甸和從生白樺林中，屬於無污染的純天然植物。
從古至今，更有葯茶之王的美稱，具有清熱解毒、清肺、理氣、止咳，安胎的作用，並有治頭暈、降血壓、去血脂和保肝明目之功效，堪稱為極佳飲品。
今天的黃芩茶以獨特古老的傳統手法，與現代精細加工相結合的一種轉型茶葉，色綠、形美、味香，口感獨特，配以金蓮花、百里香、枸杞子、野玫瑰或大紅棗，用當地的龍澗山泉水沖泡，其茶形如天女散花，味甘醇爽口，是不可多得的茶中佳品。
龍泉務香白杏
龍泉霧村歷史悠久的傳統特產香白杏,是著名的鮮食杏品種，也是老北京市場上享譽的名牌果品。昔日「老北京」提起龍泉霧村的香白杏,都會伸出大拇指來贊不絕口
泗家水香椿
泗家水紅頭香椿是門頭溝區雁翅鎮泗家水村的特產。泗家水的香椿「頭大抱攏、紅潤光亮、椿味香濃、肉質鮮嫩」，是本地名特優品種。用香椿做菜，炸香椿、香椿炒雞蛋、香椿拌豆腐……味道鮮美，非常適合春天食用。
白虎頭金絲小棗
白虎頭金絲小棗以鮮吃酥脆味美，干食甘甜清香聞名。棗樹生長在風景秀麗的山坡上，清澈的泉水灌溉，豐厚的腐葉作肥，結出的金絲小棗是純天然、無污染的綠色食品。
腌臭雞蛋
山裡的臭雞蛋，相信很多人既愛又恨，口味獨特，愛的人說人間絕味，不愛的人唯恐避之不及，如今吃東西，很多時候吃的是回憶，吃的是時光，人間美味也比不上老媽媽腌的那壇臭雞。

㈥ 京白梨好吃嗎哪裡能買到

北京絕散市門頭溝區軍庄鎮東山村、孟悟村的京白梨是最正宗的，但是價格非常昂貴，特級的100元一斤、一級的80元一斤、二級的60元一斤、三級的40元一斤，再去的路上馬路邊很多的都5元、皮或10元一斤，千萬並握氏別買都是從河北省運來的假梨，這兩個村的梨都是村裡統一地點銷售的，很容易找到的

㈦ 京白梨畝產多少斤

你好。京白梨畝產多少斤，具體來說，梨畝產量一般盛果期每畝產梨嘩乎纖果5000斤左右,每畝地需頃逗投入三千元左右,個別老樹100到200年仍然豐產,每株產500公斤，希望能亂仿夠幫到你。

㈧ 2022年東山京白梨幾月上市

九月。2022年東山京白梨九月上市，京白梨的採摘時間是每年的9月，京白梨是北京門頭溝區的知名特產，是北京果品敬喚當中，唯一被亮鋒凱冠以「京」字的地方基含特色品種，每年的夏秋交際，正是京白梨採摘的最佳時節。

㈨ 2022年東山京白梨幾月上市

九月份。根據相關資料查詢，按照「處暑摘白梨」的民俗農諺扮返，2022年東山京白梨九月份上市。京白梨，北京市門頭溝區特產，中國國家地理標志產品。原產於北京附近，為秋子梨系統中品質最為亮塌優良的品種之一，是北京果品廳鍵飢中唯一冠以"京"字的地方特色品種。

㈩ 東山貢梨園可以自己採摘嗎

不可以。
東山貢梨園並不允許進入採摘，九月初開始可以在軍庄鎮東山貢梨園門口買到正宗的貢品京白梨。
若想採摘京白梨，鬧慎兄可前往軍庄鎮孟悟生態園。孟悟生態園隸屬於北京市門頭液襲溝區軍庄鎮孟悟村經濟合作社。在孟悟村的全部園區，面積約1200畝，四面環山，中間開闊，形成了一個典型的小孝襲盆地氣候，適宜京白梨樹的生長，是我鎮京白梨基地的重要組成部分。