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做菌子的料多少錢一噸

發布時間: 2023-05-13 06:45:20

❶ 某飯店烹飪蘑菇菜心的用料規定如下青菜心300克單價4元1千克蘑菇100克單價12塊調味品0.82元

蘑菇菜心的成本
4*300/1000+12*100/1000+0.82 = 3.22元

規定差岩毛利為50%,則基念蘑菇菜心的定價虛鋒御為

3.22/0.5 = 6.44元

❷ 蘑菇市場價多少錢一斤

臨泉蘑菇零售價約8元一斤。
蘑菇食譜
蔬菜蘑菇湯
主料:排骨湯,茼蒿,油菜,白菜,海鮮菇,小西紅柿,雞蛋
配料:鹽,白鬍椒粉適量
做法:
1、海鮮菇洗凈,小西紅柿切兩半備用。
2、白菜切塊,同好掰兩半,油菜切段。
3、排骨湯放鍋里,加少許鹽,放小西紅柿和海鮮菇煮開。
4、放大白菜繼續煮開。
5、最後放油菜和茼蒿再次煮開。
6、淋入雞蛋液,放香油即可。
黑椒蚝油蘑菇
主料:袖珍菇150克、蚝油兩勺
配料:玉米油兩、 黑胡椒適量
做法:
1、提前准備好所需要食材。
2、蚝油和玉米油各取兩勺備用。
3、將蚝油和玉米油充分調勻。
4、袖珍菇洗凈後用廚房紙吸盡水份。
5、將袖珍菇光滑的葉片向下,在背面刷上一層蚝油混合汁。
6、空氣炸鍋設定200度,15分鍾,將蘑菇放入炸鍋中。
7、磨入適量的黑胡椒。
8、10至15分鍾都可,10分鍾時,磨菇較嫩,15分鍾時,蘑菇中會少很多水份,有種干香的口感,這個可以隨時拉出炸籃來觀察,請根據自已喜好來。
蘑菇蒜蝦
主料:大蝦仁8尾、蘑菇8朵
配料:蒜頭7顆、橄欖油適量、鹽少許、煙熏紅椒粉適量、巧巴達一份
做法:
1、蒜頭切成片狀,蝦子去腸泥剖背,蘑菇一顆切成三片備用。
2、橄欖油倒入20公分鍋中,淹過蒜片,小火煎。
3、蒜片略變色後加入蘑菇和蝦仁。
4、加入鹽和煙熏紅椒粉調味,試出你喜歡的口味。
5、放入用平底鍋干煎加熱的巧巴達切片即可。

❸ 這樣生產出來的顆粒是做飼料,還是燃料,一噸成本需要多少錢

飼料加工設備通常是根據生產規模、生產品種、生產工藝情況來選用的。因此,不同的飼料廠往往採用的設備也不盡相同。但飼料加工的一些基本設備都是一致的,根據工藝流程大體上包括原料接收和清理設備、輸送設備、粉碎設備、配料設備、混合設備、制粒設備、膨化設備、液體噴塗設備、通風除塵設備、包裝設備和中心控制系統。
單台顆粒機設備在幾千元左右。如果是顆粒機生產線,大概要幾萬到幾十萬元不等。影響顆粒機價格最關鍵的因素是顆粒機的型號(產能),以及顆粒機的配置。如果你要做小型飼料加工廠,可以使用小型飼料顆粒生產線,這樣生產效率和自動化程度會更高。但如果是家庭養殖個體戶,產量一般不高,可以選擇較小的顆粒飼料機。

❹ 蘑菇種植都需要那些原料

栽培季節蘑菇渭北旱腰帶地區,溫差大,空氣濕度小,季節變化快,可提前播種,時間安排在8月中旬-9月上旬。關中平原一帶安排在8月底-9月中旬,當然,有窯洞、果窖的菇農,可在麥草收獲後就能堆積發酵,7月底就可以播燃手種,8月下旬就能收獲。玉米稈收獲後,待玉米稈干後,能進行第二輪播種,用截斷玉米稈+牛糞,12月-元月播種,越冬,春季3月開始出菇,5月底前結束。經試驗產量和質量近似麥草。
原材料的准備
栽培雙孢菇的主料:麥草、玉米稈、牛糞。輔料;油渣、磷肥、石灰、石膏、尿素。6月份收小麥開始,收集麥草,麥草要堆在距播種大棚的空地上。堆起時不用粉碎:玉米稈收集時,待11月份玉米稈干後,沒有綠色時便可粉碎使用,或是截成兩段均可發酵用;牛糞要提前拉回涼半干搗碎,再堆起寬2米、高1.5米,長不限,自然發酵,溫度升到75℃。約15天翻一次堆,里外位置調換讓其自然發酵。牛糞也可曬干搗碎存起備用。
另外,雞糞、豬糞均可加入栽培用。糞中不能摻有土塊。
油渣:最好採用菜油渣,棉油渣亦可使用。
豆稈:發酵料中加入少量豆稈效果最好。
磷肥、尿素、石膏、石灰均應備好。
⒈預濕 建堆前在麥草堆上撒上一層石灰粉,用水管澆濕麥草,讓其軟化三天,或用石灰水直接潑在上面。
⒉建堆 建堆時,將所有稱好的輔料拉到堆前,先在地面上灑一層石灰,在面上鋪一層乾的草,其厚為30厘米左右,寬為2.3米,長28米左右為1畝地料。分5-6層堆料,一層25-30厘米的麥草,上面撒一層石灰,鋪一層牛糞,撒一層油渣、磷肥、石膏(用1/2量),尿素在最上二層分別撒入,把輔料可以混合,分6份每層撒一分,再鋪料。如此一層草料、一層輔料建堆,撒完後開始澆水,將料面澆一遍水,料的四周要垂直整齊,按同樣方法作完一堆,總高為1.5米,頂部為龜背形。用薄膜覆蓋發酵。
⒊第一次翻堆 建堆6天,料堆內溫度達到70-7℃,穩定世鏈後即可進行翻堆。翻堆的方法是:從料堆的一側開始撤料,在另一側重新建堆,插上木棒或竹竿,即翻滾式翻堆。翻堆時要將料堆頂部料放在一邊,後夾在中間,外層料放在內層,內層料放在外層,下層料堆放在上層,邊翻邊抖松培養料,將培養料混合均勻,排除料中廢氣,增加新鮮空氣。將剩餘的石灰、石膏分層撒上,料偏干發黃、白時表示水分不足,要邊堆料邊灑水,補足水分。每隔50厘米豎立一根木棒,堆完棒搖動抽出,即料上許多通氣孔。每隔一天將膜揭開排排廢氣,亦利於升溫,約3天後溫度可升到70℃以上,保持2天,又進行翻第二遍。
⒋第二次翻堆 經第一次的調整水分,添加輔料,增設通氣孔,料溫上升很快,約,5-6天進行翻堆,用同樣方法翻,此時可採用從一頭翻堆,排上木棒留出通氣孔,完後蓋上薄膜。用同樣方法過五天後翻第三次堆,翻後四周噴上三氯殺蟎醇。
⒌第四次翻堆 三次過後,料已腐爛,熟後標准為麥草棕紅色,手一拉即斷,料握住不沾手。此時進行第四次翻堆,是把料面上邊翻邊噴除臭劑或甲醛和殺蟎葯。檢查酸鹼度,PH值8-8.5為宜。翻完後悶二搜段孫天便可准備涼料播種。
⒍排料 當第四次翻堆後已能播種時,關鍵要會辨認料的腐熟程度,培養料要求腐熟均勻一致,色棕紅,草稈柔軟、富有彈性,用手拉即斷,無氨味,無臭味,不發粘,不變黑,料疏鬆為標准。PH值7-8。不能有夾生料,否則在栽培時,會有鬼傘雜菌等發生。
具體做法:將料堆攤開,排廢氣,可在外面涼開,亦可直接進棚,按照開畦要求不同大棚,不同場地、行間、距離、厚廢都所所不同。
配料及堆制
培養料配方:每畝的用量
⒈麥草5000公斤、硼肥200公斤、鮮牛糞10立方米、尿素40公斤、棉籽殼500公斤、油渣200公斤、石灰250公斤、石膏200公斤、PH值8左右。
⒉玉米稈2500公斤、麥草2500公斤、鮮牛糞6立方米、棉皮500公斤、油渣200公斤、磷肥200公斤石膏200公斤、尿素40公斤、石灰250公斤。
⒊堆制:根據自身地理環境,無論是溫室、大弓棚、大田、窯洞栽培,堆料發酵均在距栽培場地附近,水、電要方便的進料場所建堆。
建堆發酵步驟為 預濕-建堆-第一次翻堆-第二次翻堆-第三次翻堆-第四次翻堆-撤堆,共計:28天左右。以上已敘述過。
大棚、露地選擇及開畦
栽培蘑菇,現有的溫室大棚、大弓棚、中小棚均可栽培。若需建棚,在收過小麥的地里,弓棚南北走向,溫室東西走向。大棚用舊薄膜或黑薄膜,加草簾均可。一般棚長30-50米為宜。
⒈大棚開畦方法是
① 直畦:棚內鋪料一般三行料二行走道(4米的棚),或四行料三個走道。兩邊畦放線鋪料各60厘米,中間畦放線鋪料1.2米,走道各70厘米。
② 橫畦:在棚內中央留一條寬70厘米的溝路兩邊作橫畦,每畦放線鋪料80厘米-1米,畦溝間隔40厘米,以此作完,算好棚長能做多少畦。不管那種開畦做法,把畦提前整平,雜草拔掉,鋪料前一天灌一次大水,濕度適宜,使棚內土壤手捏成片,一拽即散,便可進行鋪料播種,每畝地撒石灰25公斤。
⒉露地開畦方法是 將畦子直開,畦寬1米,直道寬70厘米(兩邊各留10厘米作取土用),畦深20厘米,是地下畦,畦高出地面20厘米是地上畦。把土壤水份灌好,後劃線鋪料、涼料排廢氣。
鋪料播種
鋪料播種應選在晴天和陰天進行,不能在雨天播種,因料被雨水淋後,一是會增加含水量,二是易感染雜菌。晴天中午強陽光下也不宜播種,以免曬死菌種。
⒈鋪料 將堆制發酵好的培養料從料堆上撤出放在撒有鮮石灰的畦面上,讓其散熱冷卻到30℃以下,然後抖散並混勻培養料後鋪在成龜背型的畦床上,鋪料厚度為20厘米左右,料厚薄均勻一致。邊鋪料邊播種。
⒉播種 播種方式有撒播、穴播和層播。麥粒菌種應採取分層撒播,不管大棚和露地栽培均可採取撒播。
每平方米用種1.5-2瓶,菌種要求菌絲濃白、粗壯、不吐黃水、沒有萎縮、無雜菌、無蟎蟲。先將菌種瓶在0.2%的高錳酸鉀水溶液里洗一遍,表面消毒後再用,將菌種瓶打碎,種塊放入干凈的盆中,用手掰碎,取三分之二的菌種,往料面上撒一遍,再用叉或手抓提培養料,讓菌塊落入料層中,整平料面,再將餘下的三分之一菌種均勻地撒在料表面,最後用木板或盆底稍壓平料面,緊跟覆蓋土壤。厚度4厘米左右,特別注意:撒種時面積不宜過大,應撒多少土蓋多少,另外大棚可採用播種7天後覆土。
覆土及管理
⒈覆土時間 播種後應立即覆土,有利於保溫保濕發菌,還可提早出菇,一般在播種25天左右就開始出菇。若料水份偏濕,可播種7天後才開始覆土,一方面讓水分蒸發,另一方面可看到菌種塊菌絲生長情況。播種後上面可蓋薄膜或草簾。
⒉覆土方法 栽培雙孢菇必須覆蓋土壤,不覆地是不出菇的。大棚、露地栽培勻從走道中直接取土。先將走道出挖處打碎,上面撒上少許磷肥、爐渣、石灰粉、拌勻,最大土粒不能超過2厘米,土濕度是手捏成扁並能搓成團、而不粘手為宜。邊撒種邊蓋土,露地播種的可直接蓋上一層地膜和草簾,畦要帶龜形,料面上土四周要蓋嚴,均勻4厘米厚左右;走道順便形成了一條地溝,地溝能放水,增濕、通風、保濕。
⒊覆土後的管理 大棚播種,覆土後料面可以不蓋草簾,為了預防土表面水分流失快,可以蓋一層地膜,前三天不要揭膜,以後每天揭一次,每次通風30分鍾,以增加菌床內新鮮空氣。若土表面干發白,可用噴霧器表面噴濕,若膜下菌絲已上土約15天左右,可去掉薄膜,增加濕度,讓氣生菌絲倒伏增粗,呈線狀橫向生長,使土內菌絲往土下長,往往因土層乾燥菌絲上不了土表面,可根據菌絲上土情況靈活管理,菌絲離表面土1厘米,料內全部長白,時間約20天左右;便可進入出菇期管理。
出菇管理
當氣溫降到20℃以下,保持13℃以上,上滿料的菌絲很快就會出菇,此時關鍵在於保持土層的水分。檢查土層菌絲是否離表面1厘米左右,菌絲邊低,出菇慢,菌絲在表層,出菇密而個體小,易(開傘)成薄皮菇,產量低。
⒈催菇 催菇即是誘導菌絲扭結形成原基。催菇的方法主要是用水來進行,此次噴水叫結菇水。當菌絲長到距土層表面1厘米時,噴一次重水,每平方米用水1.5-2.5公斤。噴水可根據土的干濕程度噴,宜在上午或下午棚溫20℃以下噴水,噴水後,要加大通風量,大棚兩側要打通風孔,兩頭要揭起,每天1-2次,每次30分鍾。噴水後,若溫度適宜,在土壤中便形成大量的小白點狀原基,此時不能再噴水,以免原基死亡,注意保溫保濕管理。
⒉子實體生長時間的管理 噴水後形成的原基,經過2-3天以後,便分化形成菇蕾,當其長到有黃豆粒大時,噴一次重水,增加土壤的濕度,滿足子實體生長所需水分,此次用水叫出菇水。噴水還要根據天氣、土壤濕度和菇蕾大小、多少而定。在晴天,土壤偏干發白,菇多,菇蕾大時,噴水量要大。要用噴霧器噴水,或者用灑水壺裝水淋下。在雨天和陰天,土壤濕潤,菇少、菇蕾小時,少噴水或不噴水。菇體表面光滑、潔白、無鱗片時,則表明分水不足,就要及時噴水增加濕度。出菇土的濕度仍是能捏扁並搓成圓形而不粘手為宜,菇蓋長到5厘米左右便可採收。
採收與管理
⒈採收 當菇蕾長到菌蓋直徑達到3-5,菌膜未破裂,菌褶沒有裸露出來時,就要採收。一般適溫下5-7天便可採收。採收時,采大留小,旋轉摘下,注意不要傷及周圍的幼菇。叢生的菇,用刀切取大菇,留下小菇繼續生長,采菇留柄1厘米,切口要平整,不破裂,切根時將開傘菇、畸形菇分別裝在一起,標准菇整菇裝在一起,要輕拿輕放,裝入塑料筐或桶中。採收同時,清理掉菌床上的死菇、病菇,用土填補好菇腳坑。
⒉轉潮管理 每批菇采完後,徹底清理去掉蓖床上的殘留根和死菇,修補好覆土層、填平菇腳坑,噴一次殺蟲葯,氯氰菊脂和殺蟎葯,然後噴一次重水,即稱轉潮水。過3-5天,下一潮菇又形成了。有的菌床連續出菇,一般出4-5潮菇,營養基本耗完。春節上凍前,若播種早,9月初下種,12月前可出2-3茬,晚了只出一茬,越冬,春季3月份後再出三茬。關中地區氣候乾燥,人為管理程度大,出菇潮數明顯,南方濕潤地區,連續出菇,沒有明顯潮次。秋菇質量比春菇好。
越冬管理
當氣溫低於10℃時,就極少有菇長出,此時停止噴水,做好越冬管理。其做法是:在畦料面上蓋上一層草簾或薄膜,保溫保濕管理,每周揭開1-2次,通風1小時,要在中午進行,若床上有菇,及時採收,檢查菌床土壤不能過干,保持土處於微濕狀態。
春菇管理
每年冬季玉米稈收獲後,在11-12月份可以發料播種。冬前越冬發菌,春季出菇,此批菇也叫春菇,秋菇播種未出完菇的春季溫度到12℃以上,即3月中旬,便進入春菇管理。此時揭去薄膜,噴一遍殺蟲葯,後再噴重水1次,澆濕透土壤,走道灌滿水。若土干,可分作2次上大水,直至土壤滲透,春季溫度上升快,菇長的快,5月天氣,每天要采2次,避免采大菇和開傘菇,後兩茬菇出來後,可噴營養素、菇大多等,以增加產量和質量。
病蟲害防治
在磨菇生長過程中,由於不適宜的環境條件,或沒有發酵的培養料,或是采菇後沒有及時清理等諸多原因,都會導致發生病蟲害,要求每個管理人員,一定要有嚴格、衛生、保量的完成每個操作過程,棚內場地常撒石灰,發料一定要熟透拌勻,覆土要干凈,用水要衛生,用清潔水,通風良好,棚內空氣新鮮,都會減少病蟲害發生。一旦發生有菌蠅、線蟲,用菇蟲凈、高效氯氰菊脂噴霧或灌食鹽水,蘑菇上表面出現斑點,要多通風,少上水,用噴重康寧或百菌清克霉靈噴霧,以便要做到早預防早治療,這樣病蟲害發生是完全可以控制的.

❺ 發酵飼料價格 發酵飼料多少錢一噸

你好,是想問益富源發酵菌種吧
每噸用量也就是十來多塊錢吧
1、大幅提高飼料蛋白量,經益富源發酵後的能量飼料轉化成了菌體蛋白飼料,用該發酵物配製全價料,可減少50%左右的蛋白質飼料的用量和不用魚粉,從而大大降低了全價飼料的成本。
2、提高飼料的營養水平,益富源發酵劑中功能微生物菌群能摧毀飼料中的植物細胞壁,將纖維素、果膠質降解為單糖和寡糖,並生成多種有機酸、維生素、生物酶、未知生長因子,大大提高了發酵物的營養水平。
3、去除飼料中有毒物質,通過微生物自身的生命活動,使飼料內(特別是菜籽餅和棉籽餅)所含的有毒有害物質被降解而脫除,從而大大提高了飼料的安全性,使棉籽餅和菜籽餅可替代豆粕使用。
4、提高飼料的抗病能力,益富源微生物進入動物腸道後直接參與動物的消化吸收作用,其中的有益微生物菌群更能阻止病原微生物的定植和生長繁殖,恢復和維護動物腸道的微生態平衡,從而提高動物的免疫和抗病能力。
5、增加飼料的適口性,經本品發酵後的發酵物色澤金黃,手感潤滑,氣味香甜,口感極佳,很適合生喂,不用蒸煮,節省燃料。
6、提高飼料的利用率,用益富源菌液喂養的動物長勢明顯要好於傳統的養殖方法
【發酵原料】

潲水(泔水)、豆渣及各種農作物秸稈粉、樹葉雜草粉、瓜藤粉、草粉水果渣、干蔗渣、谷殼粉、統糠、酒糟、啤酒糟、糖渣、醋渣、澱粉渣、木薯渣、檸檬酸渣、醬油渣等

【用法用量】

[普通能量飼料的發酵方法](麥麩、糠、玉米面之類的能量)

發酵普通能量飼料飼料:1000ml益富源菌液均勻拌到200-300公斤待發酵的原料中,拌到百分之45左右的濕度。壓實密閉發酵,等到發酵料有甜酸發酵氣味時即可拌料飼喂。氣溫30度左右時發酵3-5天,溫度低時發酵時間適當延長(7-10天)。

❻ 多少包,問的一噸飼料是多少錢

飼料一般都是。

100斤一包啊。

一噸就有20包吧,

因為一噸等於2000斤。

當然了,也有一小包裝,5斤的10斤的

❼ 無毒、防霉、防菌防水塗膜這種防水材料多少錢一噸做1.5mm厚的要多少錢一平米

防水材料符合你這種類型的相當多,JS K11 聚臘碧氨酯 水泥基等,價格在5000到13000之間,盯氏做1.5厚的話一般在20到40元之間,如詳談可加輪則舉我好友 QQ1304938718

❽ 蘑菇的市場銷量好,怎麼種好蘑菇

養殖蘑菇如果學了養殖技術,產量還是不錯的,一批菌包可釆摘三次,每個菌包每次可釆摘三到五斤。主要是打通銷貨渠道,因為釆摘期集中在一個星期內,如不能及時銷售,菌子會返黃發白,甚至腐爛3天後可以在晚上適當的通風換氣,15天左右可覆土,均勻的覆蓋在料面上,當菌絲長在土縫的時候開始澆水,促使蘑菇生長。蘑菇生長的適宜溫度是10-20度,注意保證大棚內的溫度和濕度。




現在經濟下行的情況下創業還需慎重,當然如果你有創業經驗,又考察了創業項目比較有前途的話那可以先少量養殖,以後逐步增加。你沒有創業經驗堅持要干,也要在你能承受最大損失范圍內投入。平菇的銷量是市場最大的特別是江北區域以華北市場量最大,價格平民化,烹飪方法簡單是民眾生活的常用蔬菜種類,可以種植。



❾ 生物質顆粒燃料多少錢一噸

根據2020年1月23日匯率:售價不能超過300~400元/噸,純木屑的顆粒燃料950左右一噸。價格高過煤,最貴的可以超過1000元/噸。

生物質燃料由秸稈、稻草、稻殼、花生殼、玉米芯、油茶殼、棉籽殼等以及「三剩物」經過加工產生的塊狀環保新能源。

生物質顆粒的直徑一般為6~10毫米,長度為其直徑的4~5倍,破碎率小於1.5%~2.0%,干基含水量小於15%,灰分含量小於2%,硫含量和氯含量均小於0.07%,氮含量小於0.5%。若使用添加劑,則應為農林產物,並且應標明使用的種類和數量。

(9)做菌子的料多少錢一噸擴展閱讀:

基本特性:

根據瑞典的以及歐盟的生物質顆粒分類標准,若以其中間分類值為例,則可以將生物質顆粒大致上描述為以下特性:生物質顆粒的直徑一般為6~10毫米,長度為其直徑的4~5倍,破碎率小於1.5%~2.0%,干基含水量小於15%。

灰分含量小於2%,硫含量和氯含量均小於0.07%,氮含量小於0.5%。若使用添加劑,則應為農林產物,並且應標明使用的種類和數量。歐盟標准對生物質顆粒的熱值沒有提出具體的數值,但要求銷售商應予以標注。瑞典標准要求生物質顆粒的熱值一般應在16.9 兆焦上。

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