一斤米做竹筒粽子可以賺多少錢

⑴ 北方現在做竹筒粽子有利潤嗎

我做竹筒粽難做
竹筒粽
菜品特色
金竹、香竹、薄竹、甜竹新筍節葉文山州少數民族要做竹筒飯竹筒飯用新鮮金竹、香竹、薄竹、甜竹竹筒做容器每節竹盛水盛米般用寬蕉葉、粽粑葉封口米用糯米或香米
做
材料要求
1、選竹節(竹新竹超兩要考慮新竹水耐燒燒糯米飯香些)度要超25厘米、直徑6厘米左右竹兩留5厘米鋸單節再鑽孔(度要超25厘米考慮受熱面積兩留5厘米便於裝米便於燒竹筒間足夠受熱面積;孔根據裝米耐性定節25厘米、直徑6厘米、孔1厘米竹筒需要5鍾左右間裝米裝米能用蘋孔塞住孔密封性差些元硬幣
2、浸泡12糯米(建議浸泡前糯米洗待浸泡段間糯米膨脹攪拌使糯米吸水均勻些吸水均勻糯米容易熟現粒粒熟情況)
3、配料：根據喜添加些香腸啊、鹹肉啊、鹹菜啊、香蕉、蘋、板栗、紅棗事前鹹肉切碎末拌糯米肉粽;切塊適適量放入
製作
、米淘洗干凈浸泡半再放入竹筒內用葉片棕葉封扎緊口放入鍋內加水煮熟米煮飯直接剖竹筒吃飯
二、米裝入竹筒加入適量泉水用葉封口扎緊竹節朝、口朝立於熊熊烈火燒待聞米飯香味即剖竹吃飯竹筒飯色澤新綠味道馨香