湖南小龍蝦多少錢一斤

① 小龍蝦批發價多少啊

小龍蝦在旺季的時候批發價大概是3到5塊錢一斤，再加上運輸費，還有損耗基本上批發價在7到8塊錢一斤，這個價錢是在小龍蝦貨源很充足的情況之下的價錢，如果是剛開始有小龍蝦的時候，批發價一般也要在十塊錢左右

② 小龍蝦多少錢 一斤

龍蝦多少錢一斤？樓下有不一樣的價錢，有幾十塊錢一斤，還有100多塊錢一斤，他的家庭是不一樣的

③ 潛江小龍蝦，大中蝦今日收購價格多少錢一斤

截止時間2020年6月，潛江小龍蝦，大中蝦今日收薯判購價格在8-19元左右。

不同的地方、大小價格會有不同，大中蝦今日收購價格在15-19元左右。小龍蝦已經全面上市，不過因受特殊情況的影響，今年的小龍蝦價格並不是太好，終端的消費需求也比較差，一直到現在都沒有完全的恢復過來，這也讓小龍蝦的需求量持續的萎縮，在供大於求的狀態下，小龍蝦的行情自然是出現了暴跌。

3錢以上的龍蝦，收購價才8.5元/斤，去年可是15元一斤，而4錢以上的龍蝦，收購價為11.5元/斤，去年可賣出17元高價。小龍蝦的銷量持續下跌，在過去一天的營銷額為4000元左右，今年只有1000多元，周末的話能達到3000元就已經很不錯了。

(3)湖南小龍蝦多少錢一斤擴展閱讀

小龍蝦在世界各地都有養殖，並形成數量巨大的野外種群。中國20世紀30-40年代從日本引進，日本於更早時期從美國引種，主要用作食物和寵物。小龍蝦常常混養在農作物（如水稻）田中。不需要人工孵化，一旦池塘投放了原種，可實現自我維持，收獲後，不需要再投放原種。

逃逸個體在堤壩上挖洞生存下來。它們能在臨時性水體中生存，且食性廣泛，建立種群的速度極快，易於擴散。對當地魚類、甲備頃殼類、水生植物極具威脅，破壞當地食物鏈；因其取食根系而直接對作物（尤其是水稻等水生、半水生作物）和天然植被有災害性破壞；

築穴引起灌溉用水的流失及田地破壞；由於螯蝦食性很雜，對魚苗發花和1齡魚種培育有一定程度的影響仿手陸，並危害人工繁育的幼蚌。

由於小龍蝦適應性強，抗逆能力強，食性廣泛，種群增殖速度快，常剪斷農作物，特別是稻作物，並可能與當地淡水螯蝦物種發生競爭。

④ 現在小龍蝦多少錢一斤

2019年小龍蝦價格普遍低迷：
因各地價格略有差異，一部分城市為例：

安徽宣城市宣州區南漪湖小龍蝦18元一斤；
江蘇鹽城市東台市潛江小龍蝦19元一斤；
湖南長沙市芙蓉區克氏原螯蝦17元一斤；
四川瀘州市合江縣清水小龍蝦21元一斤；
湖北荊州市公安縣清水小龍蝦14.5元一斤；
廣西桂林市象山區克氏原螯蝦17元一斤；
廣西桂林市象山區青紅蝦17元一斤；
湖北武漢市黃陂區盱眙小龍蝦18元一斤；
江西贛州市信豐縣克氏原螯蝦20元一斤；
湖北黃岡市黃梅縣紅殼小龍蝦24元一斤；
四川內江市東興區內江小龍蝦18元一斤；
湖北荊州市洪湖市潛江小龍蝦16.5元一斤；
江蘇淮安市淮陰區青殼小龍蝦16元一斤；
福建漳州市龍海市紅殼小龍蝦16元一斤；
安徽宣城市郎溪縣潛江小龍蝦21元一斤等。
今年以來，小龍蝦價格一直低迷，相對去年最高峰時七八十元每斤的價格，今年總體價格不到去年的一半。

⑤ 蝦多少錢一斤

不同的蝦價格不同，普通的基圍蝦35元左右一斤，小龍蝦也差不多這個價格，大龍蝦市場批發價在200元～400元左右一斤，酒店銷售價在600元～1000元左右。

基圍蝦的價格因季節、產地、市場、質量等不同差異非常大，在產地一般是20～30元一斤，在消費人群較多的市場可達50～100元一斤，變更頻繁的時候可以說是「一天一個價」。基圍蝦價格普遍比較貴的原因是養殖成本相對來說較高，從而推高了基圍蝦的銷售價格。

小龍蝦在大量未上市的時候，這時候的價格普遍在50~60元一斤左右，而上市之後由於經過運輸會造成一定的新鮮度虧損，因此價格會相對偏低，大約在30~45元一斤。而在夜市等燒烤攤一般售價在60~70元一斤，當然高檔酒店的小龍蝦可能更貴，甚至在上百元。

大龍蝦的挑選方法

1、要注意地域上的區別。要做出高品質的龍蝦菜餚，必須選擇洪澤湖中心水域的龍蝦，這里的龍蝦個大，肉質富有彈性，而且很少有異味，烹制出的龍蝦容易保留蝦肉的鮮味。

2、在挑選龍蝦時，以生猛活龍蝦為重點，再進一步觀察其肉量多寡，肉質鮮美與否。龍蝦頭身均勻，外殼薄而滑，體型大，動作活潑，且蝦頭與軀干接縫處空隙緊密為上品。

3、要注意龍蝦的新鮮，龍蝦雖然生命力強，但運輸困難，很容易死掉，而它和黃鱔螃蟹一樣屬於高蛋白質的食物，一旦死掉很容易變質，即使烹飪的技術再高明，蝦肉也會鬆散干癟難吃，所以死龍蝦是萬萬吃不得的。