超市大蒜批發多少錢一斤

『壹』 全國大蒜市場價格，大蒜多少錢一斤

近期，大蒜的市場銷售價格在7-8元/斤左右；2017年新鮮大蒜上市後，大蒜批發價格與2016年相比，將會明顯下降，但仍會高於常年。 據業內人士分析，2017年新鮮蒜頭的收購價格在1.5-2元/斤左右，干蒜頭的收購價在3-4元/斤左右徘徊，2017年下半年蒜頭的市場零售價格會在4-6元/斤之間徘徊。
所以說每個批發市場的價格也是不同的。應該按當地的最現實的貨物流通價格而及時了解請勿過多的觀望

『貳』 你好今年新大蒜，批發價格多少錢一公斤

今年的新大蒜，批發價格全國各地有些差別，河南，山東的批發價格要便宜些，現在每公斤大概2.7元左右，全國其它地方大概是三元左右。

『叄』 超市大蒜1元1斤被大爺大媽秒殺，大蒜一元一斤算便宜嗎

在平時超市會經常搞一些活動，每次搞活動的時候總是會有幾樣東西比較便宜，在這個時候，一些大爺大媽總是會爭先恐後的去搶這些便宜的東西，在貴州的六盤水，有一個超市，由於在搞活動的時候，大蒜只有一塊錢一斤，所以很多大爺大媽都開始掙著搶著去搶大蒜，那麼對於大色來說，一塊錢一斤，算是便宜嗎？

一、貴州六盤水一家超圓知御市上演了“搶蒜大戰”。

在貴州六盤水有一家超市，為了搞活動，將大蒜降到了一塊錢一斤，這一來大爺大媽們紛紛去搶，一袋子蒜還沒有打完，就已經被搶完了，就連成蒜的袋子也被撕破了，一袋子蒜連20秒都用不到，供貨員還是需要艱難的從人群中擠出猛皮來。

關於“超市大蒜1元1斤被大爺大媽秒殺，大蒜一元一斤算便宜嗎？”這個話題，各位有什麼觀點，歡迎橘岩在評論區留言。

『肆』 2020年8月23庫里大蒜多少錢斤

2020年8月23庫里大蒜紫皮的批發一般在1.5到2元一斤，要比市面上零售便宜多了。

『伍』 孝感大蒜多少錢一斤

湖北孝感農副產品大市場-大蒜：9.75元/斤
安徽亳州蔬菜批發市場-大蒜：3.9元/斤
江西樂平市蔬菜開發總公司-大蒜：6元/斤
江西永豐縣蔬菜中心批發市場-大蒜：7.5元/斤
濟南七里堡蔬菜綜合批發市場-大蒜：4.75元/斤
山東章丘刁鎮蔬菜批發市場-大蒜：4元/斤
山東青島萊西東庄頭蔬菜批發-大蒜：6.5元/斤
青島黃河路農產品批發市場-大蒜：8.25元/斤
青島撫順路蔬菜副食品批發市場-大蒜：5元/斤
山東省淄博市魯中果品批發市場-大蒜：6.9元/斤
山東壽光農產品物流園-大蒜：3.78元/斤
山東濱州市濱城區(六街)魯北無公害蔬菜批發-大蒜：4元/斤
河南安陽豫北蔬菜批發市場-大蒜：4.5元/斤
河南省濮陽市王助蔬菜瓜果批發市場-大蒜：6.5元/斤
河南三門峽西原店蔬菜批發市場-大蒜：6.75元/斤
河南商丘市農產品中心批發市場-大蒜：4.65元/斤
武漢市皇經堂批發市場-大蒜：6.25元/斤

『陸』 最新大蒜價格

截止2020年4月份，大蒜的價格在10元左右。

大蒜中含有糖類、脂類、維生素和礦物質，除此之外大蒜還含有三十餘種含硫化合物。我們所熟悉的大蒜素，就是由大蒜中的蒜氨酸分解合成的。新鮮的大蒜不含大蒜素，只有當大蒜被切開或粉碎後，才會形成大蒜素。

大蒜不僅具有降低血脂的功效，還能抑制細菌、真菌、病毒以及寄生蟲等病原微生物的生長繁殖；抑制腫瘤細胞生長和增殖，經常食用大蒜可以降低胃癌、食管癌、結腸癌、前列腺癌、宮頸癌和乳腺癌等的風險。

大蒜是菜餚中必不可少的食材，可以直接與其他食物一起熱炒或涼拌。比如：蒜香排骨、大蒜鯰魚、蒜炒臘肉、蒜蓉扇貝等。

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注意事項：

1、大蒜雖然有特別多的功效，要關註上面提到的一些禁忌，並且不能夠多吃，吃傷了可就不好。

2、新鮮的大蒜可以放在沒有蓋子的容器裡面保存，放入以後把容器放在陰涼通風的地方，這樣能減少陽光和熱氣對大蒜的影響，可以最大程度上的保持大蒜的新鮮。

『柒』 大蒜頭多少一斤

蒜你狠」是幾年前的流行詞，而最近又有卷土重來的趨勢。昨日記者在市橋城區肉菜市場了解時發現，大蒜的零售價已賣到10元一斤，比春節期間的7.5元一斤貴了2.5元，而獨蒜賣到16-18元一斤。

昨天上午，記者在市橋沙墟市場一蔬菜檔口看到，一名街坊買了4個大蒜頭，花了5元錢，經打聽，該檔口的蒜頭售價為9.5元一斤。隨後，記者打聽了多個蔬菜檔口蒜頭的價格，普遍賣到10元一斤，最便宜的也要為9元一斤。檔主告訴記者，在春節期間，蒜頭的零售價為7.5元-8元一斤，現在的批發價都要8元一斤了。

在東城市場，記者也先後打聽了多個檔口蒜頭的價格，大蒜頭的價格都是10元一斤，而獨蒜頭的零售價普遍為16元一斤，貴的賣到18元一斤，記者隨意拿了一個大蒜頭，讓檔主過秤，結果要1.5元。「我也不想賣得那麼貴，可是拿貨有那麼貴，有什麼辦法呢？」一檔主也稱，現在好一點的大蒜頭批發價要8元多一斤，差的也要7元多，雖然蒜頭價格較貴，但再貴街坊也要買，前天他的檔口就銷售了10多斤。在德興路一家平價商店，大蒜頭的零售價算是較便宜的了，8元一斤，獨蒜頭的價格也要16元一斤。

業內人士分析認為，，目前大蒜價格持續走高，原因是大蒜主產區山東遭受凍害，大蒜減產已經成定局，此外，中國是世界上最大的大蒜生產和消費國，人民幣匯率的走低，導致大蒜出口形勢向好，供應商紛紛選擇將大蒜出口，造成國內貨源短缺。部分大蒜經紀人和大蒜經銷商抓住當前大蒜價格上漲的時機進入蒜市，進行短期炒作。在短期炒作商的推波助瀾下，大蒜價格漲勢一浪高過一浪，再加上儲存商為了利益最大化，也惜售或撐價出售，助推了大蒜價格的持續上漲。
大蒜貴啊，吃不起大蒜了，現在各地大蒜的價格都在持續增長，吃口大蒜都能這么貴真的是蒜你狠了。在菜價穩定的時候，為什麼大蒜這么貴呢？原來是因為去年冬天山東等地大蒜受雨雪天氣影響而減產，眼下，新蒜未上市，才導致大蒜售價上漲。不過，批發商認為，此次大蒜售價上漲，與蒜商炒作有關，預計新蒜上市後，售價可能回落。大蒜市場行情一直在往下走,降價幅度很大,今天,還出現了少見的「價格亂行」。那麼各地的大蒜都是什麼價格呢？

2016年大蒜漲到多少錢一斤了？

進入4月以來，來自雲南等地的新蒜已經上市，按理說，去年的老蒜應該降價。但在市場上，老蒜的價格反而是越漲越高。4月10日，北京新發地蔬菜批發市場大蒜批發價格達到了每斤6.5元，而在去年7月大蒜入庫之時，每斤僅2.5元。

據央廣網4月11日報道，根據商務部全國農產品商務信息公共服務平台提供的數據顯示，在北京，包括新發地農產品批發市場在內的多個市場的蒜價在每公斤13至14元左右。與此同時，有媒體披露，商家炒蒜也對蒜價高漲起到了推波助瀾的作用。甚至有多年「囤蒜、炒蒜」的人士表示，「大蒜這東西，能讓人升天，也能讓人下地獄。賭的越大，風險也越大。」究竟這「炒蒜」是怎麼回事?這種擾亂市場秩序的炒作行為該如何監管?

在吉林長春，不少超市和農貿市場都把銷量不佳的大蒜擺在角落位置，長春市某農貿市場商戶孫女士認為漲價是因為供貨少。

孫女士說，2月末的時候還六七塊錢，三月十來號的的時候就漲到七八塊，現在這不就十塊，大蒜產地產的少，就賣得高這價格。老百姓有點接受不了這價格，都沒人來買。

在安徽馬鞍山安民農副產品批發交易中心，蒜頭交易區同樣顯得冷清。市民章女士說，蒜頭價格八塊錢一斤，以往大蒜頭腌的時候就兩塊五一斤，今年貴得不得了，哪能腌得起,買不起。買一個蒜子回家炒炒菜，這一個蒜頭多少錢，一塊錢，多貴啊。

安民市場綜合管理部副主任邢宏玉說，上漲的原因除了天氣，還有炒作。這么多年也有炒作大蒜的現象，就是炒作國內的大蒜要出口，就跟炒房團一樣。價格貴了買的人也不多，現在價格高居民買回去就當佐料用了。

4月10日，北京新發地蔬菜批發市場大蒜批發價格達到了每斤6.5元，而在去年7月大蒜入庫之時，每斤僅2.5元。

在新發地市場，蒜商李先生表示，去年囤大蒜的，今年都賺到了錢，每噸最少也能凈賺4000多塊錢。他說，把蒜收上來後，將蒜存入冷庫，到了出庫期，如何有節奏地出庫最有技術含量。有業內人士表示，炒蒜的人一般都是行業內的大戶，在大蒜的供求失衡里看到了商機後，就會通過鼓動蒜農使其惜售、借貸資金大批量囤貨等辦法，人為抬高價格，再伺機拋售牟利。

炒蒜是導致蒜價暴漲的罪魁禍首嗎?2015年大蒜產量減產了10%，並不足以推動蒜價大幅上調，有分析人士指出，庫存量減少、及局部的雨雪天氣成為蒜商們炒作的切入點，放出不利消息讓市場形成大蒜減產的預判，從而為漲價做好鋪墊。一畝田市場分析師張月蛟認為，炒蒜給市場帶來了波動，今年商家囤貨現象明顯。

『捌』 具體鮮蒜多少錢一斤

大蒜最新價格大概在8-10元左右一公斤，但由於產地、市場、品種的不同，價格會存在一定差異。比如在湖南省長沙市雨花區市場，紅皮大蒜售價大概在7.5元左右一斤，在四川省成都市金牛區市場，白皮大蒜售價大概在4元左右一斤，在山東省濟寧市金鄉縣地區，金鄉大蒜售價大概在3.8元左右一斤，在重慶市武隆區市場，金鄉大蒜售價大概在3.5元左右一斤，在山東省濟寧市金鄉縣市場，紅皮大蒜售價大概在20元一斤，在海南省海口市龍華區，白皮大蒜售價大概在6元左右一斤，所以具體價格還需去當地市場查看，以上價格均屬參考，具體以當地價格為准。

『玖』 大蒜多少錢一公斤

一、大蒜多少錢一斤
大蒜的零售價格大約在10～15元左右一斤，不同地區價格上會有所差異。大蒜原產地在西亞和中亞，漢代張騫出使西域，把大蒜帶回國安家落戶，至今已有兩千多年的歷史。大蒜是人類日常生活中不可缺少的調料，在烹調魚、肉、禽類和蔬菜時有去腥增味的作用，特別是在涼拌菜中，既可增味，又可殺菌，習慣上人們平時所說的「大蒜」是指蒜頭而言。

二、大蒜的選購方法
1、顏色：建議購買紫皮大蒜，因為這種大蒜其蒜味重，而且殺菌的功效要比白色的蒜來得更強。
2、外型：一般的好的大蒜是圓型的，而如果是扁的或者是缺口的則為不好的大蒜。
3、瓣粒：瓣與瓣之間有明顯的弧度的話則為好蒜，外圈呈光滑的圓弧的話則為粒小的蒜。
4、尖頂：有些大蒜因儲存方式不對導致發芽，發芽大蒜的蒜瓣都是空的，不建議購買。
5、硬度：好大蒜摸起來是硬的，如果是軟的話則可能快要發霉了或變質了，不建議購買。

三、大蒜的營養價值
1、強力殺菌：大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。
2、抗癌防癌：大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長，癌症發生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群，全世界最具抗癌潛力的植物中位居榜首的是大蒜。
3、排毒清腸：大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒，清除腸胃有毒物質，刺激胃腸粘膜，促進食慾，加速消化。
4、降低血糖：大蒜可促進胰島素的分泌，增加組織細胞對葡萄糖的吸收，提高人體葡萄糖耐量，降低體內血糖水平，並可殺死因感染誘發糖尿病的各種病菌，從而有效預防和治療糖尿病。
5、抑制血栓：大蒜可防止心腦血管中的脂肪沉積，誘導組織內部脂肪代謝，降低膽固醇，抑制血小板的聚集，降低血漿濃度，增加微動脈的擴張度，促使血管舒張。
6、保護肝臟：大蒜中的微量元素硒，通過參與血液的有氧代謝，清除毒素，減輕肝臟的解毒負擔，從而達到保護肝臟的目的。
7、旺盛精力：大蒜可有效補充腎臟所需物質，改善因腎氣不足而引發的渾身無力症狀，並可促進精子的生成，使精子數量大增。
8、預防感冒：大蒜中含有一種叫「硫化丙烯」的辣素，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可預防感冒，減輕發燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症狀。

『拾』 現在大蒜批發多少錢一公斤

以新發地為例，是每斤2.2至3.2元。
大祘食譜
一、大祘燜雞
材料：生雞1隻，大祘若干，薑片少許，鹽、老抽、生抽、酒、糖各適量。
做法：
1、熱鍋，不放油，先把雞塊翻炒一下，使之略收水分，逼出油脂。
2、雞變色後扮液鏟起。
3、重新起鍋，放油，爆香薑片和祘白部分。
4、再放入雞翻炒，加入鹽、老抽、生抽、酒、糖炒勻。
5、加水與雞肉平行，蓋鍋蓋燜煮。
6、肉燜透後，可以先嘗一塊肉質是否是自己喜歡的那種，味道可以再調整。
7、灑一些喼汁，再放入祘葉，翻炒均勻即可。
二、大祘檸檬蝦
材料：大蝦15隻，大祘4瓣，檸檬14個，料酒1大匙，鹽少許，黑胡椒小匙。
做法：
1、將蝦截去須、腳、去泥腸，沖洗干凈後瀝干水分，放入容器中加入料酒、鹽腌漬一會備用。
2、大祘切厚片或切末；檸檬切下一小塊，夠擠一點檸檬汁的就行。
3、鍋中加入少許油，燒熱後放入祘片或祘末炒香，加入腌漬好的蝦拌炒，再撒上黑胡椒，炒至蝦變紅後，擠一點檸檬汁淋在蝦上就可以了。
三、大祘紅燜牛腩
材料：牛腩，大祘，料酒，生抽，冰糖，辣椒面，干辣椒，八角，蔥姜段兒。
做法：
1、將牛腩用開水焯一下，撈出瀝干水分備用，起一油鍋，加如比平時炒菜略多一點的底油，燒至3 4成熱時，下牛腩將水分炒干，加入4-5粒冰糖，一勺蔥、姜一起炒出香味。
2、用中小火，炒到冰糖化開後，加入2-3勺生抽，1勺料酒，再炒至牛腩均勻上色。
3、加入開水，沒過牛腩的高度，加入大祘，干辣椒、八角，大火燒開後用中火燉約半小時，或者是直到湯汁變得濃稠即可，可以再加一點點鹽、雞精調味即可。
四、大祘燒肚條
材料：豬肚400克，白皮大祘350克，植物油30克，料酒25克，玉米澱粉10克，胡椒粉3克，鹽4克，味精2克，大蔥10克，哪缺盯姜10克。
做法：
1、蔥姜洗凈切末備用。
2、將豬肚洗凈後放入開水中煮開打去血水，再用清水洗凈後放入清水中煮一小時後撈出，晾涼後切成長粗條。
3、鍋內倒油燒熱後將去皮大祘放入鍋中翻炒幾下，盛出備用。
4、就鍋中剩餘油，放入蔥薑末炒香後，加入鮮湯，再下入肚條、炒李和過的大祘、鹽、料酒、胡椒粉，開鍋後轉小火燒20分鍾，放入味精和水澱粉即可。