舒蘭青菜一斤多少錢

㈠ 青菜春節前和春節後各是多少錢

目前我們這兒青菜是3~3.5元/斤，春節後氣溫漸漸升高，青菜價格肯定會大幅下滑，估計2元/斤左右。

㈡ 生活常識小青菜市場賣一千克多少元

小青菜市場上賣一千克大概在十元十塊錢一斤。上海這邊市場要貴一些

㈢ 青菜多少錢一斤2022

青菜價格，各地不同。

如北京新發地市場青菜批發價，約2至5元一斤。

常見青菜有：菠菜、萵筍、生菜、空心菜等。

菠菜食譜

麻醬菠菜

用料

菠菜；芝麻醬；鹽；味精；糖；蒜泥州搜；熱水

做法

菠菜洗干凈放開水裡焯一下，過涼水，把水分擠干凈，放在小碗里壓實，倒扣在盤子上，然後把小碗拿下來，就成型啦

一勺芝麻醬，鹽適量，糖適量，味精適量，熱水適量用勺子攪均勻，加入蒜泥攪均勻

淋在菠菜上就好了

薑汁菠菜

用料

菠菜3棵；姜1小塊；生抽；芝麻油；白砂糖少量；鹽少量；雞粉

做法

菠菜去根,洗凈,切成6厘米左右的段.

向鍋內放入適量的水,煮沸,放入菠菜焯熟.

將菠菜撈出,過冷水,瀝干水分.

將瀝乾的菠菜緊緊的壓入一平底的容器內.

姜切末,將薑末生抽,芝麻油,少量的鹽,雞粉和糖調成均勻的調味汁.

將壓緊的菠菜倒扣在盤子里.

將調好的調味汁澆在做好造型的菠菜上.

蒜末菠菜

用料

菠菜；大蒜；鹽；味精；橄欖油

做法

大蒜拍扁，可以輕松去皮，然後再切小點。

菠菜洗凈。同時燒開一鍋水，投入菠菜，汆一兩分鍾，去除草酸，瀝干水待用。

熱鍋冷油，放入蒜末，炒香。

然後放入菠菜，翻炒。

加適量鹽味精，炒勻即可出鍋。

菠菜披薩

用料

250克披薩面團1個；菠菜200克；精製馬蘇里拉乳酪80克；披薩草3克

做法

披薩面團擀開，打小孔

抹披薩醬

撒上一些精製馬蘇里拉乳酪

放上菠菜

進烤箱，溫度上火220度，下火235度，烘烤8分鍾出爐

撒上精製馬蘇里拉乳酪和披薩草

進爐繼續烘烤4分鍾出爐

菠菜戚風

用料

雞蛋4個；低筋粉70g；菠菜汁55g；玉米油45g；細砂糖60g

做法

准備工作：生菠菜洗干凈加少量水榨汁（真的很少的一點點，也可以不加水直接榨），低筋粉過篩，分離蛋黃、蛋白，蛋白放入冷凍室備用。

碗中倒入油、20g糖和菠菜汁，攪拌至糖融化、液體乳化。

篩入低筋粉劃一字攪拌至無乾粉。

加入蛋黃繼續攪拌均勻。山跡悄

烤箱預熱170°。高速打發蛋白，剩下的40g糖分三次加入蛋白中，手法。打蛋器碰著盆壁垂直不動，左手逆時針慢速轉動打蛋盆。最後一分鍾低速整理蛋白，消除大氣泡。

打發至濕性偏干狀態。

取三分之一蛋白霜到蛋黃糊中翻拌均勻逗渣，從中間切入貼著盆底到盆壁刮上來，同時一直不停逆時針轉動打蛋盆。

翻拌好後倒入剩下三分之二蛋白霜中，順時針貼著盆壁轉一圈將周邊較粗糙的蛋白霜翻進來，繼續翻拌。

翻拌好的蛋糕糊是細膩有光澤的。蛋糕糊從10cm高處倒入模具，用勺子稍微翻拌下，雙手大拇指按住中空柱然後提起模具輕震去除大氣泡。

烤箱中下層，160°35分鍾（時間溫度僅供參考）。小烤箱的壞處就是這樣，蛋糕頂部離上管太近了，到20分鍾必須加蓋錫紙不然出來就是大黑臉。

出爐立即輕震一下模具去除熱氣，倒扣晾涼後脫模。

菠菜炒雞蛋

用料 菠菜；雞蛋；蔥薑末；料酒；白糖；鹽；生抽

做法

菠菜洗凈切大段，入開水中焯燙30秒，先放菠菜梗，後放菜葉，攥干水分

雞蛋加一勺料酒，少許白糖打散，蔥姜切末備用

大火熱油滑散雞蛋，盛出

少許底油炒香蔥姜，下入菠菜和雞蛋，加入鹽和生抽翻炒均勻

菠菜蛋撻

用料 雞蛋4至5個，看大小；菠菜一小把；鹽5克；蕃茄醬依據口味點綴；油2至3小勺

做法

雞蛋打散，加入少許黑胡椒粉和鹽，調味，備用

菠菜洗凈切段，莖段稍微小點，菠菜的莖比較不容易整形

菠菜焯水，焯水過程中可以加一點油，保持菠菜色澤，水中加入3g鹽，使得菠菜有滋味。焯水後，撈出菠菜，攥一下，盡量去除菠菜的水分

雞蛋入平底不粘鍋，等到雞蛋底部稍微成型之後

將菠菜均勻擺放到未完全成型的雞蛋餅上，使得上層蛋液和菠菜混合，把握好時間。

中火慢煎，待上層蛋液也基本成形後，反面，煎3分鍾左右，出鍋。

攤在盤子中，用刀劃成相應份數，均分4到6份，上面點綴蕃茄醬，即可。

㈣ 一斤青菜是多少錢

便宜的大約5毛錢左右，貴的要1～2元

㈤ 生菜和小青菜哪一個便宜

你好，通過核實現在市場上小青菜2元一斤，生菜3元一斤，生菜不好儲存，所以生菜貴，小青菜便宜，望採納

㈥ 香菇和青菜哪個貴

香菇貴。根據查詢相關資料得知，香菇的價格在6.98元一斤，青菜的價格在4.58元一斤，因此相比之下香菇貴。

㈦ 小青菜13元一斤貴嗎

你好，小青菜13元一斤很貴，一般小青菜也就1.5元或者3元一斤。

㈧ 在超市買一千克青菜，需要多少元錢

不同地區，不同季節，不同蔬菜價格相差很大。
我們這里現在大部分菜2元一斤，1000克4元。

㈨ 中國的青菜多少錢一斤（「錢」）

古代是十六兩為一斤，十錢是一兩，所以一斤就是160錢，俗稱小兩，某些中葯《例如人篸等》還在延續用。現在當然就是十兩一斤，俗稱大兩，100錢一斤了。

㈩ 青菜一般多少錢一斤

青菜（小白菜）價格，各地不同，在1.5元至3元不等。

小白菜種植技術

1、播種時間

小白菜生長周期較短，一般栽種20至30天左右，就能按棵採收。秋冬小白菜在9至10月陸續播種，南方地區到12月份還能播種。春白菜在2月至4月上旬分批播種，夏小白菜在5至9月份分批播種。

2、整地施肥

小白菜對土壤的適應性較強，在土質肥沃、保水保肥性強的土壤中生長更好。在整地時，可以做成平畦，畦寬1至1.5米。夏秋雨水多，應高畦種植，畦面平整。底肥應用有基肥，和土壤混合均勻，土壤偏酸時，整地時應加入石灰。

3、播種

小白菜種植有撒播、條播以及育苗移栽，撒播的用種量比條播多，一般在夏秋季節種植時，採用撒播的方法。冬春以及大棚內種植時，應先育苗再移栽。播種前，要先在溫水中浸泡12個小時，然後在15至20℃下進行催芽，等一半以上種子發芽後進行播種。播種前要先澆水，畦面濕潤後撒播，覆土1公分。

4、田間管理

①苗期管理

小白菜在出苗之後保持土壤濕潤，出苗較密的地方要進行兩次間苗，長出2片真葉時進行第一次間苗，苗距在兩公分，將弱苗病苗摘掉。在長出3至4片真葉時進行第二次間苗，苗距在五六公分。每次間苗之後，要進行澆水。小白菜長出五六片葉時要進行移栽，株距在10至15公分。小白菜定植後，要澆定植水，促進緩苗。

②水肥管理

小白菜在營養生長期間就能採收，需要的氮元素較多，磷鉀肥較少。底肥充足的地塊，小白菜進入生長旺盛期之後，要追施少量氮肥，每畝可用10至15斤尿素。磷鉀肥在底肥中施足，後期可以葉面噴施磷酸二氫鉀和氨基酸葉面肥。

小白菜幼苗期需水量少，保持土壤見干見濕。到了生長旺盛期，每隔3至4天灌水一次，冬季種植時，澆水次數要減少，防止澆水後土壤溫度降低，影響根系生長。