雲南老紅糖多少錢一斤

① 雲南手工紅糖多少錢一斤

手工紅糖1斤價格在20-25左右。
古法手工製糖用傳統的物理方式，將甘蔗直接壓榨出甘蔗汁，放入鍋內加熱並不斷攪拌，蒸發出其中水分成為糖漿。其中熬糖過程至關重要，需要進行6道工序，耗時約4個小時。過程中還必須有工作人員不停攪拌，過濾殘渣。

古法手工製糖完全採用千年的古工藝，生產線採用的「連環鍋」和「直風灶」，完全手工熬製成型，從甘蔗取汁到最後的成品入庫，完全採用物理方法，不人為添加任何化學品和添加劑。

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手工紅糖的挑選方法：
1、通過觀察紅糖橫切面是否有密集的小氣孔來判斷紅糖的質量，小氣孔越密集說明紅糖的質量越好。

② 古法紅糖多少錢一斤

滇糖網正宗雲南古法紅糖，一斤500克的價格大約在68元的左右。價格適中。

③ 真正的紅糖，多少錢一斤

純正手工紅糖1斤要1百來塊錢，雲南巧家紅糖，也叫巧家小碗紅糖，產自巧家縣金沙江沿岸，今已傳承300多年，屬於國家非物質文化遺產。巧小欣手工紅糖祖輩傳承於雲南省巧家縣製糖工藝，世家生產紅糖，其製作從收割、壓榨、熬煮、過濾、成型共計18道手工製糖工藝，平均每16-20斤甘蔗，才能熬製成一斤純正的巧家小碗紅糖，是雲南巧家紅糖代表之一。