中國淡干海參多少錢一斤
Ⅰ 海參價格大概多少錢一斤
截至2019年10月,市場上真正的野生淡干海參價格在3500-7000元左右徘徊,最低不會低於3000元一斤。
國家規定海參的含鹽量必須低於50%,含鹽量的多少直接影響到海參的價格。比方說批發價為3000塊錢的淡干海參,如果加了50%的鹽,最後的海參價格為:3000—3000*50%=1500元,整整便宜了一半,含鹽量就是海參價格的一桿秤,你想要多少錢的海參就能夠加工多少錢一斤的海參,並且合法。
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適用場合:
1、淡干海參
由於淡干海參需要發泡,並且發泡時間較長(一般為3天左右),但是淡干海參性價比高,口感好,因此,淡干海參的食用人群多為家庭長期食用,發泡條件可以充分滿足。
2、凍干海參
凍干海參發泡時間短,質量輕,無存儲條件限制,方便出差攜帶,因此廣泛用於商務人士經常出差進補。
3、糖乾和鹽干海參
一般來說並不是很推薦食用這兩種海參,第一是買了不劃算,因為都是加料的重量上有問題,第二就是本身糖干海參容易滋生細菌不易儲存,鹽干海參鹽分過多,本身人不宜過多食用鹽,尤其是糖干海參,營養被破壞得很嚴重,盡量不要食用,淡乾的比較養生健康。
Ⅱ 干海參價格多少一斤
其實干海參的價格是根據不同類型來制定的。①優質的現成食用海參價格可達每公斤500至800元,每公斤約6至12元。如果質量稍微差一點,尺寸稍微小一點,價格在每公斤200到400元左右。②鹽干海參主要是用海鹽腌制,表面會有一層鹽顆粒或鹽泡。腌海參的表面是白色的。海參的含鹽量直接影響海參的價格。比如3000元/公斤的淡干海參,如果加40%的鹽,價格就會低40%,即1800元。含鹽量是衡量海參價格的一個秤。在中國,只要含鹽量不超過50%,就是合法的。
③據2021年海參收購價格統計,鮮活海參30斤可以加工1斤干海參,列出如下價格(成本價): 大連淡干海參:100-150元/斤(鮮活海參)x30=3000-4500元/斤。 山東淡干海參:80-120元/斤(鮮活海參)x30=2400-3600元/斤。 福建淡干海參:60-80元/斤(鮮活海參)x30=1800-2400元/斤。