浙江河蚌多少錢一斤

㈠ 河蚌怎麼做菜簡單還好吃呢

河蚌好吃，但煮的不好就會很腥，今天分享一個河蚌燉湯好吃不腥的做法，做法簡單，在家就能做菜營養美味，我們一起來可口製作過程吧！ 1、先准備些河蚌，我們這邊的河蚌要4元一斤，不知道你們那邊的河蚌是多少一斤的，再准備一些豬筒骨和配菜：木耳、豆腐，也可以搭配自己喜歡的配菜哦。

2、把准備好的河蚌處理一下：先把河蚌的殼去掉，再把裡面黑色東西擠掉，放點鹽和料酒反復的揉搓，揉搓至沒有粘液，再放清水裡多沖洗幾遍。

㈡ 悄悄消失的4種「河鮮」，小時候5毛一斤沒人吃，如今30元都買不到

導語：悄悄消失的4種「河鮮」，小時候5毛錢一斤沒人吃，如今30元都買不到！

一說到海鮮，相信大家在日常生活中也是非常常見的，平時我們沒有食慾或者是特別想吃肉的時候，基本上就想吃一些肉製品或者海鮮之類的食材，因為這些肉製品和海鮮裡面的營養是非常豐富的，富含大量的鈣鋅鐵礦物質、還有大量的氨基酸，對於我們提高食慾，促進腸胃消化和增強免疫力，都有非常好的效果，所以我們在夏季的時候確實應該多吃一些這樣的肉製品。

而在夏季的時候，又剛好適合今天的瓜果蔬菜和海鮮大批量上市的時候，大家可以花上低價的錢去輕松買到一些新鮮的瓜果蔬菜和海鮮之類的肉製品，然而，我們去市面上買海鮮的時候，大家有沒有發現了以前我們小時候經常見到的4種河鮮基本上就很少見到，而且現在現如今市面上的價格已經不再像小時候那麼便宜了，小時候可能五毛錢一斤就可以輕松買到，現如今可能花上30塊錢一斤都沒辦法買到了。

那今天呢，我就跟大家分享一下我們小時候經常常見的這四種河鮮，現在又無人問津，甚至完全消失了的河鮮是什麼，還不知道的朋友們趕緊跟著我一起來了解一下吧！看完之後，大家可以在下方評論區告訴我，大家小時候都吃過幾種這樣的河鮮。

第一種河鮮——河蚌。

說到河蚌的時候，其實有很多地方也被稱作「蚌殼」，這河鮮長期被埋在泥沙裡面，小時候的時候很多朋友們都會直接在水溝裡面抓這種河蚌，偶爾打開的時候可能還會有一些的小珍珠，其實河蚌的肉質吃著還特別的鮮美，味道也非常的不錯，但是現如今我們卻很少在市面上見到這種河蚌了，在水產市場也沒辦法買到了，即使你花上大價錢也買不到了。

第二種河鮮——船丁魚。

說到船丁魚，一般來說它都生長在河溝裡面，而且在長江流域也是非常常見的，看起來個頭非常的小，有點像我們生活中常見的沙丁魚，但是還是肉質卻比沙丁魚鮮嫩好吃得多，又富含大量的鈣鋅鐵鐵礦物質，是一種純正的野生魚，但是現如今也是很少見到了，它的數量也在急劇的減少。

第三種河鮮——河蝦。

這種河蝦也被稱作蝲蛄蝦，大頭蝦，很多朋友們可能都會將其判斷成小龍蝦，其實它的外觀長得確實很像小龍蝦，只是它的顏色大小跟小龍蝦還是有所區別的，因為它顏色是偏青的，而且它的兩個大鉗子偏大，比小龍蝦的鉗子要粗大一些，但是這種蝲蛄蝦對生活的水質環境也要求特別的高，一般都比較喜歡清澈的水質，不像小龍蝦什麼污水溝裡面都可以生存。

第四種河鮮——禾花魚。

說到禾花魚的時候，部分80、90後可能在小時候的時候是見過禾花魚的，它其實是鯉魚的一種，但是它的背部顏色特別的透亮烏黑，而且多生活在水稻田裡面，肉質特別的鮮嫩肥美，而且口感也比較偏甜，刺兒特別的少，肉比較細膩，但是現如今也很少見到這種禾花魚了，基本上見到的都是一些普通的鯉魚。

㈢ 這是淡水河蚌嗎我很少見，請問在市場上買多少錢斤么

正是淡水河蚌，價格2~5元上下，市場價格會因城鄉差別而不同。河蚌，又名河歪、河蛤蜊、鳥貝、騷嘎啦（山東方言）等，屬於軟體動物門，瓣鰓綱（Lamellibranchia）蚌目，是一種普通的貝殼類水生動物，外形呈橢圓形或卵圓形，殼質薄、易碎，殼面光滑，具同心圓的生長線或從殼頂到腹緣的綠色放射線。河蚌以濾食藻類為生，常見的有角背無齒蚌、褶紋冠蚌、三角帆蚌等數種，我國大部分地區的河湖水泊中有出產。河蚌雌雄異體，肉可食，亦為魚類、禽類的天然餌料和飼料，有的種類可用做淡水育珠。

㈣ 河蚌的市場價是多少

2014年河蚌價格最高價2.4元/公斤，最低價1.8元/公斤，詳情見中國惠農網有

㈤ 河蚌多少錢一斤

你好！
你的問題有誤！
首先，河蚌是以個為單位進行出售的，普通的河蚌價格依據大小、重量計價！通常說，一個三年的河蚌大約3.5元，五年的河蚌約5元！ 謝謝！ 請採納。